中國食品衛生雜志社地址：北京市海淀區紫竹院南路17號院3號樓102室。
雜志社郵編：100048。
中國食品衛生雜志于1989年創刊， 國際刊號：1004-8456， 國內刊號：11-3156/R， 現如今被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(含擴展版)、統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等收錄， 是一本醫學類，北大期刊， 刊期為雙月刊， 影響因子為1.46。
雜志所獲的榮譽有：中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國精品科技期刊、中國科技期刊優秀期刊、北大圖書館收錄期刊、等。
雜志主要發文方向有：論著、研究報告、實驗技術與方法、調查研究、風險監測、風險評估、其他、應用營養、食品安全標準、綜述、等。
雜志主要發文主題有哪些？
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 食品 | 2933 | 王竹天；楊大進；樊永祥；劉秀梅；李鳳琴 |
| 食品安全 | 878 | 黃瓊；樊永祥；張永慧；張??；王竹天 |
| 食品衛生 | 805 | 包大躍；李泰然；王竹天；韓玉蓮；趙丹宇 |
| 中毒 | 478 | 劉成偉；梁駿華；游興勇；劉志濤；朱姝 |
| 食物 | 449 | 劉成偉；梁駿華；劉志濤；游興勇；黃瓊 |
| 食源 | 430 | 李鳳琴；梁駿華；劉秀梅；楊祖順；李毅 |
| 食源性 | 430 | 李鳳琴；梁駿華；劉秀梅；楊祖順；李毅 |
| 食物中毒 | 384 | 劉成偉；梁駿華；游興勇；劉志濤；劉洋 |
| 色譜 | 377 | 趙云峰；邵兵；張晶；趙海燕；吳永寧 |
| 衛生監督 | 347 | 張肅；王茂起；李泰然；張春其；吳小龍 |
