中國食品添加劑雜志論文投稿要求:
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Ⅲ、摘要:字數為200字左右,簡明扼要地陳述研究目的和結論;摘要,五號,宋體。
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雜志發文主題分析如下:
主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
食品 | 2033 | 尤新;胡國華;高彥祥;張儉波;張守文 |
食品添加劑 | 1044 | 尤新;張儉波;胡國華;齊麗;文蔚 |
抗氧化 | 603 | 張澤生;唐春紅;宋慧;馬利華;呂曉玲 |
配料 | 545 | 尤新;張守文;張守文;文瀾;文蔚 |
活性 | 514 | 張澤生;李超;王娟;王丹;趙二勞 |
色譜 | 463 | 許新德;姜子濤;周芳梅;李蕓;朱慧 |
相色譜 | 414 | 許新德;周芳梅;李蕓;楊柳;劉長姣 |
色素 | 402 | 李浩明;高藍;劉玉申;閻炳宗;呂曉玲 |
響應面 | 401 | 王娟;王丹;鄭建仙;張麗萍;張澤生 |
發酵 | 294 | 宋俊梅;遲乃玉;陳歷俊;周立平;李超 |
雜志往期論文摘錄展示
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