中國食品工業雜志社地址:北京市宣武區馬連道南街12號氣象賓館4433。
雜志社郵編:100055。
中國食品工業雜志于1986年創刊, 國際刊號:1006-6195, 國內刊號:11-3632/TS, 現如今被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等收錄, 是一本工業類,部級期刊, 刊期為半月刊, 影響因子為0.12。
雜志所獲的榮譽有:中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫(CJFD)、等。
雜志主要發文方向有:卷首語、本期關注、行業資訊、高端對話、食品故事匯、市場監管、安全與檢測、食安科普、食品地理、食行天下、經營與管理、市場聚焦、食品教學與研究、包裝與機械、等。
雜志主要發文主題有哪些?
主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
食品 | 5252 | 牛牧;曲東杰;程志鵬;李培珍;王丹蕾 |
食品安全 | 1440 | 牛牧;曲東杰;程志鵬;王洋洋;劉怡 |
飲料 | 831 | 曲東杰;牛牧;王丹蕾;程志鵬;李培珍 |
食品工業 | 623 | 李培珍;曲東杰;王文哲;牛牧;程志鵬 |
營養 | 479 | 牛牧;曲東杰;顧鄉;郭祀遠;楊玲 |
食品行業 | 410 | 程志鵬;曲東杰;牛牧;顧鄉;李培珍 |
啤酒 | 368 | 曲東杰;牛牧;程志鵬;白普一;王永剛 |
企業 | 365 | 曲東杰;李兆熙;李云帆;孫健;于靜 |
健康 | 348 | 牛牧;曲東杰;楊海軍;帥斌;李發財 |
農業 | 338 | 胡浪球;曲東杰;王丹蕾;顧鄉;李里特 |