中國(guó)食品雜志社地址:北京市西城區(qū)祿長(zhǎng)街頭條4號(hào)。
雜志社郵編:100050。
中國(guó)食品雜志于1972年創(chuàng)刊, 國(guó)際刊號(hào):1000-1085, 國(guó)內(nèi)刊號(hào):11-1498/TS, 現(xiàn)如今被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏、等收錄, 是一本工業(yè)類,部級(jí)期刊, 刊期為半月刊, 影響因子為0.56。
雜志所獲的榮譽(yù)有:中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)、等。
雜志主要發(fā)文方向有:要聞聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、會(huì)展報(bào)道、食品檢測(cè)、食品實(shí)驗(yàn)、食品教學(xué)、食品安全、食品營(yíng)養(yǎng)、食品前沿研究、文化趣談、食味藝文志、快訊、等。
雜志主要發(fā)文主題有哪些?
主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
食品 | 6849 | 郭靈潔;徐興利;趙萬(wàn)弟;張勇;趙燕 |
食品安全 | 2961 | 郭靈潔;張勇;徐興利;趙萬(wàn)弟;趙燕 |
餐飲 | 2232 | 左東黎;林華;單志明;郭建宇;宋福華 |
農(nóng)業(yè) | 1517 | 趙燕;趙萬(wàn)弟;吳楚陽(yáng);徐興利;李廣耀 |
營(yíng)養(yǎng) | 1494 | 左東黎;范志紅;秦含章;郭靈潔;林華 |
健康 | 1029 | 郭靈潔;沈李龍;秦含章;左東黎;張立華 |
美食 | 1013 | 左東黎;莫?jiǎng)冢涣秩A;易先勇;金龍璽 |
飲食 | 960 | 左東黎;蘭景軒;莫?jiǎng)?;曹繼磊;茅建民 |
葡萄酒 | 944 | 莫?jiǎng)?;?zhàn)吉宬;唐文龍;龍璽;北蔚 |
烹飪 | 851 | 左東黎;黃梅麗;范志紅;馮玉珠;李祥睿 |
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