中國調味品雜志社地址：哈爾濱市南崗區西大直街331號方舟大廈B座602。
雜志社郵編：150080。
中國調味品雜志于1976年創刊， 國際刊號：1000-9973， 國內刊號：23-1299/TS， 現如今被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學文摘(美)、Pж(AJ) 文摘雜志(俄)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、文摘雜志、等收錄， 是一本工業類，北大期刊， 刊期為月刊， 影響因子為0.71。
雜志所獲的榮譽有：Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、RCCSE學術期刊、中國科技期刊優秀期刊、北大圖書館收錄期刊、等。
雜志主要發文方向有：基礎研究、技術研發、分析檢測、食品添加劑、專論綜述、等。
雜志主要發文主題有哪些？
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 發酵 | 1271 | 燕平梅；張文學；劉達玉；鄧靜；吳華昌 |
| 調味 | 1140 | 姜子濤；李榮；斯波；李祥；王帥 |
| 醬油 | 1105 | 魏永義；侯麗華；王君高；張賀迎；李宏軍 |
| 風味 | 651 | 王衛；喬明鋒；易宇文；白婷；張佳敏 |
| 食品 | 643 | 王冀寧；陳庭強；陸登俊；馬百超；姜子濤 |
| 調味品 | 624 | 徐忠；石長波；李祥；黃俊生；王歲樓 |
| 響應面 | 497 | 王如福；潘艷；張莉；戴陽軍；沈勇根 |
| 抗氧化 | 417 | 姜子濤；李榮；楊柳；李玉邯；陳林林 |
| 色譜 | 414 | 周建科；鄧靜；吳華昌；喬明鋒；趙志峰 |
| 食醋 | 398 | 魏永義；盧紅梅；洪厚勝；蔣耀庭；劉德海 |
