《新食品》于1999年創辦,全刊信息多卻有條有理,堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺,國內刊號為:51-1678/TS,創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《新食品》雜志是一本關注未來食品科技和食品創新的專業雜志。該雜志還關注食品的可持續性、食品的營養價值、食品產業的經濟發展等方面的話題。旨在呈現一個關于未來食品科技和食品產業的全面而專業的視角。該雜志的創辦目的是提供一個學術性、專業性和多元化的平臺,促進食品科技和食品產業的進步和創新。該雜志的讀者包括食品科技專家、從業者、創新者、投資者和政策制定者,旨在為他們提供最前沿的信息和洞見,幫助他們了解和掌握全球食品產業的趨勢和動態,以及未來食品科技和創新的方向和挑戰。
《新食品》雜志的主要內容包括:新食品科技與創新、食品可持續性研究、食品營養價值分析、食品安全性評估、食品行業經濟發展、食品政策和法律分析。該雜志全面覆蓋食品科技和產業的方方面面,涵蓋包括學術研究、商業應用、政策制定和法律影響等多個領域,為讀者提供高質量的信息和洞見,促進食品科技與產業的進步和創新。
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