《生物加工過程》于2003年創辦,全刊信息多卻有條有理,堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺,國內刊號為:32-1706/Q,創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《生物加工過程》主要報道我國生物工程研究方面的新技術、新成果和新進展,特別關注在生物技術與化工技術界面上的生物能源、生物新材料以及新醫藥、新食品資源等,主要內容涉及發酵工程、酶工程、細胞工程、基因工程的應用及下游分離、純化技術等。
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學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
黃和 | 51 | 發酵;富馬酸;花生四烯酸;高山被孢霉;裂殖壺... |
韋萍 | 46 | 丁二酸;發酵;海因;發酵生產;L-苯丙氨酸 |
何冰芳 | 32 | 突變體;脂肪酶;編碼基因;蛋白酶;高產菌株 |
譚天偉 | 28 | 脂肪酶;生物柴油;固定化脂肪酶;發酵;殼聚糖 |
姜岷 | 28 | 丁二酸;發酵;發酵生產;丁醇;大腸桿菌 |
應漢杰 | 27 | 木質素;基因工程菌;二胺;丁醇;梭菌 |
徐虹 | 26 | Γ-聚谷氨酸;聚谷氨酸;發酵生產;基因工程菌;... |
熊曉輝 | 24 | 食品;食品安全;泡菜;摻假;魚肉 |
張梁 | 24 | 大腸桿菌;釀酒酵母;發酵;酶學性質;酒精發酵 |
石貴陽 | 22 | 酶學性質;大腸桿菌;發酵;釀酒酵母;酒精發酵 |
機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
南京工業大學 | 444 | 發酵;桿菌;固定化;催化;酵母 |
江南大學 | 188 | 發酵;酵母;桿菌;大腸桿菌;丁醇 |
華東理工大學 | 54 | 手性;生物催化;黃酮;拆分;乳酸 |
中國科學院 | 51 | 降解;桿菌;代謝工程;酵母;大腸... |
天津科技大學 | 43 | 生物傳感;生物傳感器;感器;傳感... |
山東大學 | 42 | 酵母;發酵;釀酒;釀酒酵母;漆酶 |
浙江工業大學 | 42 | 生物催化;生物轉化;手性;水解;... |
北京化工大學 | 42 | 酵母;發酵;脂肪酶;油脂;釀酒 |
浙江大學 | 35 | 催化;手性;定向進化;發酵;乳桿... |
南京林業大學 | 34 | 發酵;纖維素;纖維素酶;里氏木霉... |
涉及文獻 | 資助項目 |
582 | 國家自然科學基金 |
250 | 國家高技術研究發展計劃 |
242 | 國家重點基礎研究發展計劃 |
94 | 江蘇省自然科學基金 |
42 | 國家科技支撐計劃 |
27 | 教育部“新世紀優秀人才支持計劃” |
26 | 國家重點實驗室開放基金 |
26 | 江蘇省高校自然科學研究項目 |
23 | 國家教育部博士點基金 |
22 | 中國博士后科學基金 |
涉及文獻 | 資助課題 |
14 | 國家重點基礎研究發展計劃(2011CB710800) |
14 | 國家自然科學基金(20336010) |
13 | 國家重點基礎研究發展計劃(2003CB716000) |
12 | 國家重點基礎研究發展計劃(2011CB707405) |
11 | 國家高技術研究發展計劃(2013AA064401) |
10 | 國家重點基礎研究發展計劃(2003CB716008) |
10 | 北京市自然科學基金(2071002) |
9 | 國家高技術研究發展計劃(2012AA021203) |
9 | 國家重點基礎研究發展計劃(2003CB7160004) |
9 | 國家重點基礎研究發展計劃(2003CB716002) |
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