食品與發酵科技雜志目前被統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學文摘(美)、哥白尼索引(波蘭)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等數據庫收錄。
食品與發酵科技雜志基本信息
級別：統計源期刊
周期：雙月刊
國際刊號：1674-506X
國內刊號：51-1713/TS
出版地區：四川
雜志社地址：成都溫江區楊柳東路中段98號
郵編：611130
雜志主要欄目： 應用研究、綜述、專業教學與實踐、等。
雜志獲得的榮譽： Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國科技期刊優秀期刊、等。
雜志特色：
Ⅰ、參考文獻必須是作者親自閱讀過的發表在正式出版物的文獻，文章應附參考文獻，建議為5-10條。
Ⅱ、摘要應為論文主要內容的濃縮和提煉，要求以“[摘要]”表示，不應使用諸如“本文認為”，‘“筆者認為”等評價性語言，字數在300字以內。
Ⅲ、文章中直接征引的重要資料(觀點、史實或數據等)，以頁下注釋方式說明；參考書目列于文章末尾。
Ⅳ、文稿應具有科學性、先進性、真實性和實用性，論點鮮明、論據充分、數據可靠、結論準確、層次分明、文字精練通順。
Ⅴ、稿件篇名（題目）應簡明、具體、確切，能概括文章的特定內容，符合編制題錄、索引和檢索的有關規則，并控制在20個字以內。
