食品與發(fā)酵科技雜志屬于統(tǒng)計源期刊。
到目前為止,國家沒有任何一個部門給刊物細分級別,只有核心期刊與非核心期刊的劃分,所謂的刊物級別只是期刊行業(yè)的一種認識和一些社會機構(gòu)推出期刊目錄。雖然國家沒有劃分,但是各個行業(yè)的評審部門對期刊級別都有一定要求。
雜志簡介
《食品與發(fā)酵科技》由四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院主辦,四川省經(jīng)濟和信息化委員會主管的食品行業(yè)技術(shù)類刊物,創(chuàng)辦于1973年,全刊信息多而重點突出,卻有條有理。雜志具體設(shè)有:應(yīng)用研究、綜述、分析與檢測、專業(yè)教學(xué)與實踐等欄目。
《食品與發(fā)酵科技》主要刊載內(nèi)容為:食品與發(fā)酵行業(yè)科研進展和動態(tài)、新工藝、新技術(shù)、科研最新水平報道、食品安全的有關(guān)政策與法律法規(guī)、行業(yè)最新標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品信息宣傳。
雜志被以下數(shù)據(jù)庫收錄
統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學(xué)文摘(美)、哥白尼索引(波蘭)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等。
雜志所獲得的期刊榮譽
Caj-cd規(guī)范獲獎期刊、中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、等。
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