食品與發(fā)酵科技雜志收錄論文有哪些類型？

食品與發(fā)酵科技雜志收錄論文主要類型有：應用研究、綜述、專業(yè)教學與實踐、等。

食品與發(fā)酵科技雜志創(chuàng)辦于1973年， 是由四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院有限公司主辦的 一本工業(yè)類期刊。

國內(nèi)刊號：51-1713/TS

國際刊號：1674-506X

雜志論文格式：

Ⅰ、參考文獻必須是作者親自閱讀過的發(fā)表在正式出版物的文獻，文章應附參考文獻，建議為5-10條。

Ⅱ、摘要應為論文主要內(nèi)容的濃縮和提煉，要求以“[摘要]”表示，不應使用諸如“本文認為”，‘“筆者認為”等評價性語言，字數(shù)在300字以內(nèi)。

Ⅲ、文章中直接征引的重要資料(觀點、史實或數(shù)據(jù)等)，以頁下注釋方式說明；參考書目列于文章末尾。

Ⅳ、文稿應具有科學性、先進性、真實性和實用性，論點鮮明、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)可靠、結論準確、層次分明、文字精練通順。

Ⅴ、稿件篇名（題目）應簡明、具體、確切，能概括文章的特定內(nèi)容，符合編制題錄、索引和檢索的有關規(guī)則，并控制在20個字以內(nèi)。