四川烹飪高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)雜志論文投稿要求:
Ⅰ、摘要須用第三人稱寫法,去掉廢話、套話、空話,慎用結(jié)論性、定義性的字詞和語(yǔ)句。中文摘要一般不宜超過(guò)200~300字,外文摘要不宜超過(guò)250個(gè)實(shí)詞。
Ⅱ、第一作者(通訊作者)簡(jiǎn)介按姓名(出生年一),性別,職稱/學(xué)位,研究方向要求寫出,通訊作者同時(shí)提供E-mail和長(zhǎng)期有效的聯(lián)系電話。
Ⅲ、附注請(qǐng)一律使用當(dāng)頁(yè)腳注的形式,以帶圈①……⑩的方式編號(hào),使用每頁(yè)重新編號(hào)的方式。
Ⅳ、論文內(nèi)容應(yīng)接觸學(xué)科前沿,做到論點(diǎn)新穎、明確,論據(jù)充分、可靠,語(yǔ)言通順,文字簡(jiǎn)練。
Ⅴ、標(biāo)題層次一律用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號(hào),不同層次的數(shù)字之間加下圓點(diǎn)相隔,最末數(shù)字后不加標(biāo)點(diǎn),如第一級(jí)標(biāo)題用“1”、第二級(jí)標(biāo)題用“1.1”、第三級(jí)標(biāo)題用“1.1.1”等。
雜志發(fā)文主題分析如下:
主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
旅游 | 263 | 林宏;陳肖靜;鄭柳青;孫璐;吳萍 |
菜肴 | 202 | 肖嵐;陳祖明;辛松林;高原菊;王林 |
烹飪 | 194 | 許磊;周世中;李想;邱龐同;王蓓 |
制法 | 153 | 楊麗君 |
教學(xué) | 139 | 高原菊;鄒洪偉;夏紅;龍瑞文;鄒勇 |
餐飲 | 131 | 馬開(kāi)良;熊敏;呂南;尹浩英;王圣果 |
食文化 | 120 | 王仁湘;趙建民;陳國(guó)林;于振濤;邱龐同 |
飲食文化 | 115 | 王仁湘;趙建民;陳國(guó)林;于振濤;邱龐同 |
菜譜 | 103 | |
高職 | 90 | 陳國(guó)林;徐海軍;劉娟;熊紅;李燕燕 |
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