《四川旅游學院學報》于1999年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：51-1753/F，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《四川旅游學院學報》將在繼續保持原有餐飲類特色欄目的同時，加強對旅游欄目的建設。
Ⅰ、論文所涉及的課題如取得國家或部、省級以上基金或攻關項目，應腳注于文題頁左下方，如“基金項目：基金資助（編號）”，并附基金證書及復印件。
Ⅱ、正文應盡量減少層次，一般不宜超過3層。有標題內容才列數字序號（沒有標題的內容用自然段形式起始），數字序號后不用加點，但要空1格。
Ⅲ、期刊文章和論文集中的文章，要求在參考文獻中注明文章所在期刊或論文集的起止頁碼。
Ⅳ、文稿需要附200字以內的中文摘要、3~5個關鍵詞。
Ⅴ、注明姓名、學位、單位（郵編）、職務、職稱、研究方向、聯系電話、電子郵箱。
| 學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 楊銘鐸 | 33 | 油炸；烹飪；快餐業；快餐；食品 |
| 侯智勇 | 10 | 漿水；高校；鄉村旅游；工業園區；土地利用 |
| 明慶忠 | 9 | 旅游；旅游循環經濟；可持續發展；循環經濟；生... |
| 楊靜 | 9 | 漿水；鄉村旅游；工業園區；土地利用；石化工業... |
| 賀小榮 | 8 | 旅游；旅游產業；長江經濟帶；旅游經濟；耦合協... |
| 嚴利強 | 8 | 烹飪；菜品；營養；食材；辣味 |
| 邱萍 | 8 | 餐飲業；非物質文化遺產；酒店；民宿；旅游景區 |
| 李進軍 | 7 | 消費者參與；旅游；經濟轉型；消費者；商業模式 |
| 馮賢賢 | 6 | 經銷商；生產商；扎根理論；畢業論文；產業融合 |
| 李想 | 6 | 飲食文化；克氏原螯蝦；風味；旅游資源；烹飪 |
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 四川旅游學院 | 381 | 旅游；餐飲；本科；院校；本科院校 |
| 浙江旅游職業學院 | 35 | 旅游；教育；酒店；營養；游客 |
| 哈爾濱商業大學 | 31 | 烹飪；烹飪專業；課程；餐飲；企業 |
| 南京旅游職業學院 | 26 | 旅游；職業教育；烹飪；教育；課程 |
| 湖南師范大學 | 21 | 旅游；旅游產業；游客；生態；區域... |
| 云南師范大學 | 18 | 旅游；區域旅游；旅游產業；旅游地... |
| 四川大學 | 16 | 旅游；藏族；飲食；文化；習俗 |
| 揚州大學 | 16 | 旅游；大運河；生計；鄉村；鄉村旅... |
| 西南民族大學 | 15 | 旅游；飲食文化研究；絲綢之路；吐... |
| 云南財經大學 | 14 | 旅游；文化遺產旅游；邊境；邊境旅... |
| 涉及文獻 | 資助項目 |
| 71 | 國家社會科學基金 |
| 54 | 國家自然科學基金 |
| 44 | 川菜發展研究中心項目 |
| 44 | 四川省哲學社會科學重點研究基地項目 |
| 17 | 四川省教育廳資助科研項目 |
| 16 | 教育部人文社會科學研究基金 |
| 15 | 四川省教育廳重點項目 |
| 15 | 四川省教育廳科學研究項目 |
| 12 | 江蘇省教育廳哲學社會科學基金 |
| 10 | 四川省哲學社會科學規劃項目 |
| 涉及文獻 | 資助課題 |
| 9 | 國家自然科學基金(41361037) |
| 3 | 國家級大學生創新創業訓練計劃(201310720013) |
| 2 | 國家社會科學基金(10ZD016) |
| 2 | 國家社會科學基金(13BGL095) |
| 2 | 國家社會科學基金(13XJY027) |
| 2 | 博士科研啟動基金(1840-1949) |
| 2 | 川菜發展研究中心項目(CC12212) |
| 2 | 江蘇省“十二五”高等學校重點專業群建設項目([2012]23) |
| 2 | 四川省軟科學研究計劃(2012ZR0122) |
| 1 | 四川省教育廳資助科研項目(11SA108) |
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