投稿《Food Hydrocolloids》雜志需要注意什么？

《Food Hydrocolloids》是一本專注于CHEMISTRY, APPLIED領(lǐng)域的學術(shù)期刊，由Elsevier出版商出版。該期刊創(chuàng)刊于1986，出版周期：Bimonthly，平均審稿速度 約1.7個月 約9.2周。

投稿該雜志需要注意以下內(nèi)容：

1、《Food Hydrocolloids》期刊是業(yè)內(nèi)評價較高的TOP期刊，屬于國際一流期刊，在同學科領(lǐng)域中學術(shù)專業(yè)權(quán)威影響力很大，所以對原創(chuàng)文章要求創(chuàng)新性很高，過審難度很高。研究方向為工程技術(shù) - 食品科技，建議您投遞與此行業(yè)相關(guān)的稿件，以兔被拒稿耽誤您的時間。建議稿件控制10頁以上，4600單詞字數(shù)以上（未翻譯中文字數(shù)8600字數(shù)以上）；文章撰寫語言為英語；（單欄格式，單倍行距，內(nèi)容10號字體，文章內(nèi)容包含：題目，所有作者姓名、最高學位，作者單位（精確到部門），通信作者郵箱，摘要，關(guān)鍵詞，內(nèi)容，總結(jié)，項目基金，參考文獻，所有作者相片+簡介）。

2、該期刊近年沒有被列入國際期刊預(yù)警名單（2021年12月發(fā)布的2021版），廣大學者可以放心選擇。鼓勵提交以前未發(fā)表的文章，禁止一稿多投；拒絕抄襲、機械性的稿件；平均審稿速度 約1.7個月 約9.2周。

3、稿件重復率控制10%以內(nèi)，論文務(wù)必保證原創(chuàng)性、圖標、公式、引文等要素齊備，已發(fā)表或引用過度的文章將不會被出版和檢索。

4、稿件必須有較好的英語表達水平，有圖，有表，有公式，有數(shù)據(jù)或設(shè)計，有算法（方案，模型），實驗，仿真等。

5、參考文獻控制25條以上，參考文獻引用一半以上控制在近5年以內(nèi)；圖表分辨率必須達到300dpi；參考文獻與文獻綜述能反映國際研究前沿。

6、若您想聯(lián)系《Food Hydrocolloids》出版商，請根據(jù)該地址聯(lián)系：ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB。

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