The International Journal of Food Microbiology publishes papers dealing with all aspects of food microbiology. Articles must present information that is novel, has high impact and interest, and is of high scientific quality. They should provide scientific or technological advancement in the specific field of interest of the journal and enhance its strong international reputation. Preliminary or confirmatory results as well as contributions not strictly related to food microbiology will not be considered for publication.
《International Journal Of Food Microbiology》是一本由Elsevier出版商出版的專(zhuān)業(yè)農(nóng)林科學(xué)期刊，該刊創(chuàng)刊于1984年，刊期Semimonthly，該刊已被國(guó)際權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)SCIE收錄。在中科院最新升級(jí)版分區(qū)表中，該刊分區(qū)信息為大類(lèi)學(xué)科：農(nóng)林科學(xué)1區(qū)，小類(lèi)學(xué)科：食品科技 2區(qū)；微生物學(xué) 2區(qū)；在JCR（Journal Citation Reports）分區(qū)等級(jí)為Q1。該刊發(fā)文范圍涵蓋FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等領(lǐng)域，旨在及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地報(bào)道國(guó)內(nèi)外FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY工作者在該領(lǐng)域取得的最新研究成果、工作進(jìn)展及學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)、技術(shù)革新等，促進(jìn)學(xué)術(shù)交流，鼓勵(lì)學(xué)術(shù)創(chuàng)新。2023年影響因子為5，平均審稿速度 約2.2個(gè)月 約10.6周。
中科院分區(qū)（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2023年12月升級(jí)版）
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學(xué) | 2區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
中科院分區(qū)（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2022年12月升級(jí)版）
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學(xué) | 1區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
中科院分區(qū)（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2021年12月舊的升級(jí)版）
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學(xué) | 1區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
中科院分區(qū)（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2021年12月基礎(chǔ)版）
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 工程技術(shù) | 2區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學(xué) | 2區(qū) 2區(qū) | 否 | 否 |
中科院分區(qū)（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2021年12月升級(jí)版）
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學(xué) | 1區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
中科院分區(qū)（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2020年12月舊的升級(jí)版）
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學(xué) | 1區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
名詞釋義：中科院分區(qū)是中國(guó)科學(xué)院國(guó)家科學(xué)圖書(shū)館制定，中科院分區(qū)目前分為基礎(chǔ)版和升級(jí)版（試行），基礎(chǔ)版先將JCR中所有期刊分為13大類(lèi)學(xué)科，每個(gè)學(xué)科分類(lèi)按照期刊的3年平均影響因子高低，分為4四個(gè)區(qū)；升級(jí)版將期刊分為18個(gè)大類(lèi)學(xué)科，涵蓋數(shù)學(xué)、物理與天體物理、化學(xué)、材料科學(xué)、地球科學(xué)等大類(lèi)學(xué)科；升級(jí)版設(shè)計(jì)了“期刊超越指數(shù)”取代影響因子指標(biāo)。期刊超越指數(shù)即本刊論文的被引頻次高于相同主題、相同文獻(xiàn)類(lèi)型的其它期刊的概率。
JCR分區(qū)（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2023-2024年最新版）
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 34 / 173 |
80.6% |
| 學(xué)科：MICROBIOLOGY | SCIE | Q1 | 29 / 161 |
82.3% |
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 26 / 173 |
85.26% |
| 學(xué)科：MICROBIOLOGY | SCIE | Q1 | 26 / 161 |
84.16% |
名詞釋義：JCR（Journal Citation Reports）由科睿唯安公司（前身為湯森路透）開(kāi)發(fā)，JCR分區(qū)將期刊分為176個(gè)學(xué)科。該排名根據(jù)當(dāng)年不同學(xué)科的影響因子，分為Q1、Q2、Q3、Q4四個(gè)區(qū)域。 Q1代表不同學(xué)科進(jìn)行分類(lèi)可以影響細(xì)胞因子前25％的期刊，以此作為類(lèi)推，Q2是前25％-50％的期刊，Q3是前50％-75％的期刊，Q4是后期75％的期刊。
Cite Score 排名
| CiteScore | SJR | SNIP | 學(xué)科類(lèi)別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 10.4 | 1.026 | 1.373 | 大類(lèi)：Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi)：Food Science | Q1 | 33 / 389 |
91% |
| 大類(lèi)：Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi)：Microbiology | Q1 | 30 / 182 |
83% |
名詞釋義：CiteScore 是在 Scopus 中衡量期刊影響力的另一個(gè)指標(biāo)，其作用是測(cè)量期刊的篇均影響力。當(dāng)年CiteScore 的計(jì)算依據(jù)是期刊最近4年 （含計(jì)算年度） 的被引次數(shù)除以該期刊近四年發(fā)表的文獻(xiàn)數(shù)，文獻(xiàn)類(lèi)型包括：文章、評(píng)論、會(huì)議論文、書(shū)籍章節(jié)和數(shù)據(jù)論文，社論勘誤表、信件、說(shuō)明和簡(jiǎn)短調(diào)查等非同行評(píng)議的文獻(xiàn)類(lèi)型均不包含在內(nèi)。
1、International Journal Of Food Microbiology期刊是業(yè)內(nèi)評(píng)價(jià)較高的TOP期刊，屬于國(guó)際一流期刊，在同學(xué)科領(lǐng)域中學(xué)術(shù)專(zhuān)業(yè)權(quán)威影響力很大，所以對(duì)原創(chuàng)文章要求創(chuàng)新性很高，過(guò)審難度很高。研究方向?yàn)楣こ碳夹g(shù) - 食品科技，建議您投遞與此行業(yè)相關(guān)的稿件，以兔被拒稿耽誤您的時(shí)間。建議稿件控制10頁(yè)以上，4600單詞字?jǐn)?shù)以上（未翻譯中文字?jǐn)?shù)8600字?jǐn)?shù)以上）；文章撰寫(xiě)語(yǔ)言為英語(yǔ)；（單欄格式，單倍行距，內(nèi)容10號(hào)字體，文章內(nèi)容包含：題目，所有作者姓名、最高學(xué)位，作者單位（精確到部門(mén)），通信作者郵箱，摘要，關(guān)鍵詞，內(nèi)容，總結(jié)，項(xiàng)目基金，參考文獻(xiàn)，所有作者相片+簡(jiǎn)介）。
2、該期刊近年沒(méi)有被列入國(guó)際期刊預(yù)警名單（2021年12月發(fā)布的2021版），廣大學(xué)者可以放心選擇。鼓勵(lì)提交以前未發(fā)表的文章，禁止一稿多投；拒絕抄襲、機(jī)械性的稿件；平均審稿速度 約2.2個(gè)月 約10.6周。
3、稿件重復(fù)率控制10%以?xún)?nèi)，論文務(wù)必保證原創(chuàng)性、圖標(biāo)、公式、引文等要素齊備，已發(fā)表或引用過(guò)度的文章將不會(huì)被出版和檢索。
4、稿件必須有較好的英語(yǔ)表達(dá)水平，有圖，有表，有公式，有數(shù)據(jù)或設(shè)計(jì)，有算法（方案，模型），實(shí)驗(yàn)，仿真等。
5、參考文獻(xiàn)控制25條以上，參考文獻(xiàn)引用一半以上控制在近5年以?xún)?nèi)；圖表分辨率必須達(dá)到300dpi；參考文獻(xiàn)與文獻(xiàn)綜述能反映國(guó)際研究前沿。
6、若您想聯(lián)系International Journal Of Food Microbiology出版商，請(qǐng)根據(jù)該地址聯(lián)系：ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE。
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| 影響因子 | h-index | Gold OA文章占比 | 研究類(lèi)文章占比 | OA開(kāi)放訪問(wèn) | 平均審稿速度 |
| 5 | 170 | 27.11% | 96.23% | 未開(kāi)放 | 約2.2個(gè)月 約10.6周 |
IF值(影響因子)趨勢(shì)圖
中科院JCR分區(qū)趨勢(shì)圖
引文指標(biāo)和發(fā)文量趨勢(shì)圖
自引數(shù)據(jù)趨勢(shì)圖
名詞釋義：影響因子 簡(jiǎn)稱(chēng)IF，是湯森路透（Thomson Reuters）出品的期刊引證報(bào)告（Journal Citation Reports，JCR）中的一項(xiàng)數(shù)據(jù)。 即某期刊前兩年發(fā)表的論文在該報(bào)告年份（JCR year）中被引用總次數(shù)除以該期刊在這兩年內(nèi)發(fā)表的論文總數(shù)。這是一個(gè)國(guó)際上通行的期刊評(píng)價(jià)指標(biāo)，是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個(gè)重要指標(biāo)。
| 中科院同小類(lèi)學(xué)科熱門(mén)期刊 | 影響因子 | 中科院分區(qū) | 瀏覽次數(shù) |
| Archives Of Animal Nutrition | 2 | 3區(qū) | 21694 |
| Food Chemistry | 8.5 | 1區(qū) | 6985 |
| Computers And Electronics In Agriculture | 7.7 | 1區(qū) | 4538 |
| Foods | 4.7 | 2區(qū) | 2662 |
| Pulp & Paper-canada | 0.4 | 4區(qū) | 2403 |
| Food Science And Human Wellness | 5.6 | 1區(qū) | 2242 |
| International Journal Of Food Properties | 3.1 | 3區(qū) | 1905 |
| Food Research International | 7 | 1區(qū) | 1887 |
| Emirates Journal Of Food And Agriculture | 0.7 | 4區(qū) | 1834 |
| Journal Of Agricultural And Food Chemistry | 5.7 | 1區(qū) | 1815 |
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