乳品與人類雜志社地址：哈爾濱市松北區科技創新城創新1路2727號。
雜志社郵編：150028。
乳品與人類雜志于2001年創刊， 國際刊號：1671-5071， 國內刊號：23-1556/TS， 現如今被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等收錄， 是一本工業類，省級期刊， 刊期為雙月刊，
雜志所獲的榮譽有：中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、等。
雜志主要發文方向有：特別策劃、乳業透視、國際傳真、公司報道、市場觀察、營銷攻略、等。
雜志主要發文主題有哪些？
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 乳業 | 664 | 石榮華；王寧寧；張學光；梁明；楊易 |
| 乳品 | 372 | 張學光；貴文；王寧寧；石榮華；林清 |
| 奶粉 | 301 | 梁明；張學光；邢云飛；石榮華；邢向東 |
| 中國乳業 | 228 | 王寧寧；楊易；張學光；石榮華；林清 |
| 乳制品 | 194 | 姜冰；張學光；樊斌；楊易；王天霞 |
| 乳品行業 | 175 | 張學光；王寧寧；邰婷婷；黃俊立；李孝忠 |
| 企業 | 170 | 梁明；段東漁；林清；王寧寧；邰婷婷 |
| 食品 | 162 | 張學光；石榮華；杜鵬；吉麗亞；王寧寧 |
| 營銷 | 159 | 張學光；李智；盧旭成；宗穎；楊易 |
| 牛奶 | 134 | 張學光；楊易；段東漁；宋濤；童星 |
