乳品與人類雜志是不是核心刊物?

來源:愛發表網整理 2025-03-18 16:55:56

乳品與人類雜志是省級期刊。

乳品與人類雜志基本信息

《乳品與人類》于2001年創辦,全刊信息多卻有條有理,堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺,國內刊號為:23-1556/TS,創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。

《乳品與人類》的讀者群覆蓋整個乳品行業及其相關政府部門,是業內管理人員及營銷人士不可多得的商戰指南,也是乳品企業及上游供配商贏得市場的理想媒介。

雜志主要發文機構有哪些?發文量分別是多少?

機構名稱 發文量 主要研究主題
東北農業大學 69 乳業;乳制品;奶牛;乳品;乳制品消費
黑龍江省綠色食品科學研究院 24 乳品;食品;乳業;乳制品;益生菌
蘭州財經大學 15 企業;乳業;乳制品;企業管理;莊園
北京大學 5 乳品;乳品行業;營養;營養學;乳品市場
中國社會科學院農村發展研究所 5 營養;食物;糧食安全;營養健康;導向型
黑龍江省社會科學院 5 乳業;乳制品;奶牛;液態奶;中國奶業
《乳品與人類》編輯部 4 中國乳業;乳品;乳品行業;乳業;乳品生產
中國人民大學 3 乳品;乳品行業;社會化服務;收益最大化;農產
河北經貿大學 3 嬰幼兒奶粉;奶粉;信任;安全信任;嬰幼兒配方
內蒙古農業大學 3 乳制品;營養;奶酪;風味;白質
主題名稱 發文量 相關發文學者
乳業 664 石榮華;王寧寧;張學光;梁明;楊易
乳品 372 張學光;貴文;王寧寧;石榮華;林清
奶粉 301 梁明;張學光;邢云飛;石榮華;邢向東
中國乳業 228 王寧寧;楊易;張學光;石榮華;林清
乳制品 194 姜冰;張學光;樊斌;楊易;王天霞
乳品行業 175 張學光;王寧寧;邰婷婷;黃俊立;李孝忠
企業 170 梁明;段東漁;林清;王寧寧;邰婷婷
食品 162 張學光;石榮華;杜鵬;吉麗亞;王寧寧
營銷 159 張學光;李智;盧旭成;宗穎;楊易
牛奶 134 張學光;楊易;段東漁;宋濤;童星
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