農產品加工雜志屬于省級期刊。
到目前為止，國家沒有任何一個部門給刊物細分級別，只有核心期刊與非核心期刊的劃分，所謂的刊物級別只是期刊行業的一種認識和一些社會機構推出期刊目錄。雖然國家沒有劃分，但是各個行業的評審部門對期刊級別都有一定要求。
雜志簡介
《農產品加工》于2002年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：14-1310/S，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《農產品加工》以“農業產業化、農產品加工、主食工業化”為主題，力爭成為國家農產品加工業政策法規傳播的橋梁、農民與農產品加工企業溝通的管道、農產品加工企業與農產品加工科技集萃的園地、政、農、工、商、學各界為發展農產品加工而交匯的殿堂，以及成為廣大農產品消費者對農產品加工領域瞭望的窗口。
雜志被以下數據庫收錄
知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等。
雜志所獲得的期刊榮譽
中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、RCCSE學術期刊、等。
