冷飲與速凍食品工業雜志社地址：無錫市蠡湖大道1800號江南大學蠡湖校區行政樓A502室。
雜志社郵編：214122。
冷飲與速凍食品工業雜志于1995年創刊， 國際刊號：1007-0818， 國內刊號：32-1437/TS， 現如今被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等收錄， 是一本工業類，部級期刊， 刊期為季刊，
雜志所獲的榮譽有：Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、等。
雜志主要發文方向有：研究與創新、食品添加劑、分析檢測、生產管理、市場營銷、機械設備、信息窗、廣角鏡、等。
雜志主要發文主題有哪些？
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 冰淇淋 | 236 | 楊湘慶；沈悅玉；王元蓀；許時嬰；王璋 |
| 食品 | 235 | 汪人山；盛國華；倪靜安；張墨英；楊壽清 |
| 生產工藝 | 127 | 武杰；鄭桂富；周亞軍；高海生；黃發新 |
| 速凍 | 111 | 李春麗；盛國華；王璋；石瑞；葉盛權 |
| 冷凍 | 86 | 金茂國；史維一；王璋；李勇；沈月新 |
| 飲料 | 63 | 方元超；張麗麗；梅叢笑；李鳳林；童軍茂 |
| 食品工業 | 52 | 汪人山；盛國華；童軍茂；史維一；林志民 |
| 冷飲 | 47 | 俞天蘭；彭德其；胡長鷹；王志偉；鄭建仙 |
| 速凍食品 | 35 | 盛國華；石瑞；平雪良；童軍茂；鄭建仙 |
| 穩定劑 | 32 | 胡國華；楊湘慶；沈悅玉；蔡云升；張家驪 |
