糧食與食品工業雜志論文投稿要求：
Ⅰ、引文標示應全文統一，采用方括號上標的形式置于所引內容最末句的右上角，引文編號用阿拉伯數字置于半角方括號中，如：“……模式[3]”。
Ⅱ、科研基金資助的課題原則上著錄國家或省、部級以上的課題，需注明科研基金機構全稱和自主好，中、英文雙語著錄，分別置于中英文摘要關鍵詞下方，并在圓括號內注明其項目編號。
Ⅲ、參考文獻按文中出現順序編號，內部資料和未發表文獻不可列為參考文獻。引文內容須與原文獻核對無誤。
Ⅳ、采用結構式摘要(包括目的、方法、結果和結論),關鍵詞一般3~5個。
Ⅴ、請作者附本人姓名、聯系電話、詳細地址。
雜志發文主題分析如下：
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 食品 | 342 | 張裕中；王瑞元；李里特；廖祥儒；王仲禮 |
| 油脂 | 160 | 王瑞元；左青；秦衛國；孟宗；姚專 |
| 面粉 | 159 | 劉小平；吳建章；呂艷燕；趙正良；王瑞元 |
| 小麥 | 119 | 陳志成；秦中慶；高春能；王瑞元；劉延奇 |
| 發酵 | 110 | 李里特；唐賢華；葉龍祥；周建新；朱思榮 |
| 營養 | 109 | 姚惠源；陳志成；金青哲；王鳳成；韓加 |
| 糧油 | 105 | 王瑞元；劉興信；李愛科；鞠興榮；石嘉懌 |
| 色譜 | 97 | 吳麗華；王駿；邵亮亮；張曉燕；趙美鳳 |
| 大米 | 97 | 吳偉都；朱慧；李言郡；王雅瓊；何江紅 |
| 飼料 | 91 | 王永昌；蔣蘊珍；朱金娥；鄧小春；張陽軍 |
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