畜牧業的發展趨勢8篇

時間:2024-03-12 14:38:00

緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發表網為您精選了8篇畜牧業的發展趨勢,愿這些內容能夠啟迪您的思維,激發您的創作熱情,歡迎您的閱讀與分享!

篇1

摘要:職業中學畜牧獸醫專業,面臨就業難、生源奇缺的窘境,專業要發展,必須解決經費短缺、師資不足、教學質量不高、學生能力差等問題。無需諱言,近幾年,隨著小范圍個體養殖業大滑坡,大規模集約化養殖的出現,社會大環境已經發生改變,這就對職業高中畜牧獸醫專業提出了更高的要求,而我們畜牧師獸醫專業的現狀又令人堪憂。怎樣才能培養出高素質的畜牧獸醫技術人才,使畜牧獸醫專業得到長足的發展,是我們亟待解決的問題。

關鍵詞:教師 專業性 生源 師資 實習

經濟建設的騰飛,為職教事業提供了廣闊的發展空間,也給畜牧獸醫專業帶來了嚴峻的考驗,提出了更高的要求。畜牧獸醫專業的出路在哪里?在于我們長期不懈的努力,讓我們齊心協力共同奮斗,乘著國家發展職教事業的東風,迎接職教事業的春天。

一、影響教學質量提高的原因

學生到學校除學文化課外,更重要的是學習專業課,而專業課的教師有相當一部分是從師范院校的生物系畢業,他們在普教中可以勝任,在畜牧獸醫專業上還不能完全適應。農林院校畢業生因種種原因難以走上教師的崗位,尤其是既有淵博的專業理論基礎知識,又有很強的實際操作能力的“雙師型”的教師更缺。講醫的不能給豬“去勢”,講畜牧的不會解剖,像這樣的教師如何能讓學生心服口服?如何能達到技能傳授的要求?畜牧獸醫專業是理論性、實踐性、專業性都很強的專業。直觀教具、標本模型、實際操作都非常重要,但由于學校經費的不足,實驗實習設備短缺,學生動手實踐的機會相對較少,這是形成學生技能不夠強的關鍵因素。有許多教師是由普通高中調入職校的,往往用普通高中教育學生的方法,只注意學生的理論知識的學習,而與實踐接觸較少。隨著小養殖的滑坡,就業形勢嚴峻,受高校擴招的影響,職業中學的生源存在問題,畜牧專業又是既臟又累的專業,生源奇缺,許多學校自動降低門檻,來者不拒,許多未完成初中學業的學生進入學校,使得教學質量難以保證,這些基礎知識和基本技能都較差的學生進入社會,就業尤難,對學校造成的負面影響不能低估,這樣一來,招生更難,形成惡性循環。

二、提高教學質量的方法

教育成敗的關鍵在教師。要辦好一個專業,沒有組合良好的理論扎實的專業教師隊伍,那只是一句空話。如何能提高教師的業務水平呢?我認為應從下幾個方面入手。①要抓好專業教師的傳、幫、帶活動,老教師帶新教師,經驗豐富的教師帶經驗不足的教師,人人都是幫扶者或被幫者,幫扶對象明朗化,有幫扶計劃和檢查評比,這樣一來,教師間相互協作,共同提高。②有計劃地派遣教師到對口高校深造,或到現代化養殖場去學習。這樣一來,會使教學功底更深厚,同時接受外界的先進的飼養技術,開拓視野,為畜牧獸醫專業打下雄厚的可持續發展的基礎。③要打破用人界限,聘請對口高校畢業生和社會畜牧獸醫界的名人到校執教,充分發揮名人效應。只要學校有兩三桿“大旗”飄舞,不愁學生踏不破門檻。以上三點是畜牧獸醫專業辦好的前提,也就是現在說的校本培訓,是恢復學校的自身造血功能的方法之一。實驗、實習是重要的教學手段,是本專業的第二課堂教學,包括飼養實習,疾病診治實習,畜禽解剖實習等,實習需要資金和實習動物,離開生產實習基地根本不行。把學生編排成實習小組,定期到各部室輪流實習,這樣以來,使學生在干中學,學中干,邊干邊學邊實踐,在理論與實踐結合的同時,又培養了學生不怕臟、不怕累的吃苦精神和嚴謹務實的求學態度,增強了學生將來的適應性和競爭力。

三、開門教學,走向社會

對群眾帶來的有病畜、禽,引導學生現場診治、解剖,每次出診和疾病預防注射,獸醫教師帶一組學生實習,手把手地教學生,使學生能診斷、敢開藥治病。我們每年定期到種豬場、飼養場和獸醫站實習,還不定期地帶學生參觀西農大養殖場、飼料加工廠、特種動物養殖場、大型現代化養殖場,開闊學生視野,增長學生的見識。

篇2

關鍵詞 農區;草食畜牧業;發展緩慢;原因;措施

中圖分類號 F326.33 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)16-0323-01

豬、禽價格的持續低迷,讓許多養殖戶失去了信心和希望,而草食畜禽價格卻持續走高,使我們思考如何在農區發展草食畜牧業,農區發展草食畜牧業有它的先天不足,但也有其潛力所在,各級政府和業內人士理應早日重視。

2012年以來,豬、禽價格一路走低,讓多數養殖戶損失慘重,究其原因主要是供大于求,養殖量過多。然而反觀草食畜禽,特別是牛、羊肉和奶產品,價格一直穩定,養殖利潤較高。多年來,農區草食畜禽業逐年下滑,在不少地區下降幅度還比較大。該文分析農區草食畜牧業發展緩慢的原因,并提出相應的對策,以促進農區草食畜牧業的發展。

1 農區草食畜牧業發展緩慢的原因

相對于牧區,農區發展草食畜牧業有其先天不足之處。但是隨著現代畜牧科技的發展,完全可以克服先天不足,而大有作為。蒙牛、伊利等大型企業紛紛挺進內地,也正是為了開拓農區草食畜牧業發展的潛力。目前農區草食畜牧業發展不快的原因主要有以下幾方面:一是缺乏政府引導。雖然各級政府都比較重視畜牧業的發展,但在農區,政府更多倡導和重視的仍然是生豬和家禽,對草食畜牧業的重要性認識不足,既沒有規劃,也缺少具體的措施,草食畜禽養殖基本處于自生自滅狀態。二是資源利用率低,農區雖然沒有牧區廣袤的草原,但有大面積的荒山草坡和冬閑田,只是這些資源沒有得到很好的開發利用,植被稀疏,產草量很少,載畜量很低。三是缺少技術支撐。首先是品種雜亂,退化嚴重。南江黃羊、黃淮白山羊、皖東黃牛、江淮水牛等優良種質資源沒有得到很好的保護和利用。盲目引種和亂,產生很多“四不像”,普遍表現生產性能低下,體格小,生長慢,產肉少,養殖效益不突出。其次是缺乏養殖技術,多數養殖戶沒有像養豬、養雞那樣去重視、去研究、去學習,更多的是憑傳統經驗在養殖,畜牧科技部門在新型農民培訓中關于草食畜禽講的也比較少、內容粗淺。青貯氨化、種草養畜、配合飼料、短期育肥、胚胎移植等實用技術很少得到宣傳和推廣應用,養殖水平普遍偏低,缺少科技含量。四是缺少龍頭企業帶動。由于農區草食畜牧業發展規模小,發展水平低,才更加凸顯龍頭養殖企業示范帶動的必要性和緊迫性[1-2]。有了龍頭企業的牽引,廣大養殖戶才能在良種的引進和推廣、技術的示范與應用、市場的研究與把握等各層面得到更多指導。五是缺少政策扶持。不論是在宏觀政策還是在具體扶持政策方面,農區草食畜禽養殖者得到的扶持和優惠政策較少。再加上,草食畜禽的飼養周期長,投入多,回報慢,導致多數養殖者無法擴大養殖規模,獲得更高的經濟效益。

2 加快農區草食畜牧業發展的措施

隨著規模化、專業化水平的不斷提升,我國生豬和家禽的養殖總量已經達到一定的水平,加之國家扶持政策的刺激和引導,越來越多的資本還在投向養豬業和家禽業,豬、禽產品的結構性過剩已日益突出,養豬業、養禽業已經進入微利時期。在這樣的大背景下,有必要把注意力轉移到草食畜牧業發展上來[3-4]。為振興農區草食畜牧業,應從以下幾個方面著手:一是開展調查研究,摸清發展現狀(包括品種結構、養殖數量、資源狀況、養殖習性、發展潛力等),為制訂草食畜牧業發展規劃和出臺具體的發展措施奠定基礎;二是因地制宜制定規劃。根據各地實際情況,有目的、有選擇地拿出長遠發展規劃和近期發展計劃,找準突破口,分年分步實施;三是制訂具體發展措施,包括地方畜禽資源保護與開發利用、荒山草坡和冬閑田的開發利用、養殖人員科技培訓、引種與改良計劃等;四是大力開展技術培訓和示范引導。在把優質牧草種植、青貯飼料、秸稈氨化、人工授精、短期育肥、疫病綜合防控等實用技術普及到每個養殖戶的同時,扶持具有代表性的科學養牛、科學養羊、科學養鵝示范戶,讓先進技術看得到、摸得著、學得會、用得好,真正讓科技為草食畜禽的發展提供根本支撐;五是引進或培植大型養殖企業,通過招商引資或重點扶持等措施,樹立各種類型的養殖典型。通過“公司+農戶”、“合作社+農戶”等方式,把畜禽良種推廣到千家萬戶,淘汰劣質種畜禽;把技術送到千家萬戶,徹底摒棄傳統落后飼養方式;把收購合同送到千家萬戶,讓廣大養殖戶養的放心,以充分調動他們發展草食畜禽的積極性;六是加大扶持力度,國家在研究或出臺草食畜禽扶持政策時,對農區和牧區同等看待。在起步階段,甚至應對農區有所傾斜,特別是對大型企業、生態型企業、科技型企業,能夠給予足夠的幫扶;七是關注產業鏈的鏈接。不能僅僅關注“養”的問題,更要關注市場、產品開發問題。因為目前牛、羊肉等市場價格較高,消費群體相對狹窄,要充分考慮在草食畜禽產品大幅增加的同時,市場價格會有什么變化。要研究如何才能拿得出,銷得掉,賺到錢,走得穩。由于草食畜禽生產周期的特殊性,一旦受到市場沖擊,跌入低谷,其恢復或反彈的周期會更長。要加大草食畜禽產品加工的研發力度,精心打造和包裝,把更為豐富、更有營養、更具特點的草食畜禽產品奉獻給消費者,引領肉食消費新時尚。

草食畜禽是未來畜牧業發展的希望,草食畜禽產品特別是牛、羊肉由于其較高的營養價值、較高的衛生安全程度以及其特有的風味而深受消費者的青睞。隨著人民生活和

消費水平的不斷提高,草食畜禽產品必將更加受到消費者的追捧,雖然不能完全替代豬肉、禽肉,但消費量大幅增長是大勢所趨。對于農區來說,從現在開始,要真正把草食畜牧業的發展擺上議事日程,特別是在良繁體系建設、荒山草坡等資源的開發利用,養殖科技的培訓和推廣及產業化開發等方面要早打算,早落實,早起步,早發展。在豬、禽市場不景氣,舉步維艱的情況下,另辟蹊徑,努力開辟草食畜牧業發展的新天地,為畜牧業經濟全面、健康和可持續發展以及進一步豐富市場供給做出新貢獻。

3 參考文獻

[1] 毛劍.加快樂山市農區草食畜牧業發展的對策[J].四川畜牧獸醫2001, 28(12):11.

[2] 李建軍.甘肅省天水市秦州區草食畜牧業調查分析[J].畜牧與飼料科學,2012,33(2):70.

篇3

一、整合優勢資源,培育壯大畜牧業主導產業

傳統農牧區通常產業結構比較單一,種植業比重大,種植業內部糧食作物比重居高。不合理的產業結構是制約農牧業經濟持續快速健康發展的最大因素,同時也是加大地區生態環境壓力的根本性決定因素。傳統農牧區發展現代農牧業首先要解決的問題是遵循自然規律、市場規律和經濟發展規律,大力推動產業結構的戰略性調整。發達的畜牧業是現代農業的標志。畜牧業產業關聯度強,抗御自然災害的素質強,傳統農牧區要以發展草原畜牧業為依托,做大做強現代畜牧業,培育符合地區實際、體現特色的優勢主導產業。

(一)調整產業結構,確立“為牧而農、農牧結合、農牧互補”的產業發展格局

在市場經濟條件下,一個地區的產業發展應著眼于整合放大產業優勢。傳統農牧區種植業多屬于旱作農業,靠天吃飯,弱質低效。農業種植業發展的根本出路是在穩步發展設施農業、節水灌溉農業、訂單農業的同時,確立“為牧而農、農牧結合、農牧互補”的格局。在資源配置方面,要壓縮旱作農業的規模,把不適宜耕種的土地退下來還林還草,將劣質的耕地資源轉變為發展畜牧業的優質資源,優先發展飼草飼料生產與加工,立草為業,滿足畜牧業加快發展對優質飼草飼料的需求。充分利用農區的荒山、荒坡等資源,加以改造植樹種草,扶持廣大農戶發展畜禽飼養業。要建立畜牧業與農業種植業的良性循環,鼓勵生產者把畜禽代謝廢物轉化為發展農業種植業生產的有機肥料,做到農牧互補。各級政府要加大對畜牧業的扶持力度,千方百計落實一定的補貼資金,引導、支持廣大農牧民和企業等其它經營主體擴大養畜規模,提高畜牧業總量。要根據地區資源特點和市場導向,合理調整畜群結構,重點發展牛、羊等草食牲畜飼養,因地制宜發展奶牛養殖、肉牛快速育肥、肉羊短期育肥,建設奶業大市、肉類生產基地。

(二)調整產業布局,加快轉變生產方式

由于歷史和現實等原因,傳統農牧業經濟發展總體上沿襲粗放落后的生產方式,農牧業綜合生產能力缺乏基本保障,初級農畜產品供應季節性明顯。這種依賴資源消耗進行數量擴張的農牧業經濟發展已經難以為繼,必須按照符合工業化生產的要求,加快轉變生產方式,實施農牧業集中布局、規模化生產、集約化經營。

要以農牧業科技園區建設為載體和切入點,推動產業布局調整,切實轉變生產方式。在傳統農牧區,遵循相對集中的原則,積極推進農牧業生產園區化布局,整合各類生產要素,發展優勢產業集群。在廣大農村牧區,科學規劃,正確引導,建設集約型的奶牛小區、專業化育肥小區,提高畜禽飼養規模,形成一定區域范圍內農畜產品的規模化供應,吸引加工企業入駐,并做大做強。水利是農業的命脈,要扎實推進農村牧區小型水利工程產權制度改革,建立以政府投資主導,農牧民和其它經營主體籌集資金的多元化投融資體制,加強以水為中心的農田草牧場基礎建設,增加節水灌溉面積,提高防旱抗旱能力。要改變傳統畜禽因陋就簡的散養方式,發展建設養畜,扶持飼養戶建設標準化畜禽圈舍,大力推行舍飼半舍飼。以牲畜“種子工程”建設為切入點,調整優化畜群結構,加快牲畜良種化,提高畜群質量。草場是畜牧業生產的寶貴自然資源,要推行禁牧、休牧、輪牧等制度,合理利用天然草場,充分發揮和挖掘天然草場生產力,恢復草原生態。要依托農牧業科研單位和院所,建立產、學、研相結合強大的科技服務網絡體系,農牧業科技研發、良種繁育及示范推廣于一體的支撐體系,推進農牧業科技創新,加速科技成果轉化,使農牧業經濟真正轉入依靠科技發展的軌道。

(三)調整轉換工作思路和方法,大力發展農畜產品加工業

傳統農牧區農畜產品加工業不發達,農畜產品多以初級原料或粗加工形態流入市場,農牧業的比較效益低,農牧民常面臨產品賣難的困擾,收入增長緩慢。要跳出就農牧業抓農牧業的思維定式,以農畜產品加工業的大發展,帶動、促進農牧業長足發展,從根本上推動農牧業結構調整,提升農牧業的素質和競爭力。

要立足豐富的農牧業資源優勢,實施工業反哺農牧業,大力發展農畜產品加工業,延伸產業鏈,提高產品的加工轉化增值率,切實把資源優勢轉化為經濟優勢。要做大做強龍頭企業,扶持成長性較好的重點加工企業,加快技術改造步伐,擴大生產能力。圍繞乳、肉等產業,加大產業招商引資力度,加快引進科技含量高、產業鏈條長、綜合實力強的大型加工企業,提高農畜產品的精深加工水平。千方百計啟動社會資金和民間資金,引導社會力量大力發展民營農畜產品加工企業,以民營農畜產品加工企業的大發展促進農畜產品加工業蓬勃興起。要積極鼓勵、支持市內有實力的工商企業投資農畜產品加工領域,實現農畜產品加工企業產權主體多元化,壯大加工群體。加大對農畜產品加工業科技投入的支持力度,建立有利于農畜產品加工業發展的技術創新體系,扶持加工龍頭企業推進技術創新。要適應農業國際化的新趨勢,發展以牛羊肉、果蔬等出口創匯農畜產品加工企業,運用國際國內兩個市場、兩種資源,提高農牧業經濟的外向度。

二、發展現代農牧業組織形式,推進農牧業產業化

傳統農牧業生產以農牧戶家庭經營為主,農牧民的組織化程度低,經營分散導致生產上的盲目性,生產與加工相互脫節。解決這一問題的有效途徑是發展農牧業現代組織形式,積極推進產業化經營。

(一)建設優質農畜產品產業帶和生產基地

根據農牧區的資源特點,以市場為導向,合理安排農牧業生產,大力發展種養專業村、專業鄉鎮和特色旗市,變千家萬戶松散無序的小生產為有組織的集約化大生產。通過發展種養業的專業化,在一定區域內形成特定一種或幾種農畜產品的生產規模,變農牧區農畜產品“少而全”為“精而優”,實現批量規模化,全面提高種養業的整體水平,為發展農畜產品加工創造良好的條件。

(二)提高農牧民組織化程度

農牧民生產與經營從分散走向聯合是現代農牧業發展的必由之路。傳統農牧區要大力扶持農牧民組建經濟合作組織,發揮專業化中介組織在提供社會化服務,開展行業自律,防止無序競爭,銜接企業和農牧戶利益等方面的作用。地方政府要采取具體的扶持政策措施,鼓勵農村牧區廣大科技人員、種養能手領辦、創辦經濟合作組織,把廣大農牧民和農牧業從業人員組織起來,廣泛發展生產與經營上的合作,提高生產經營的專業化水平,增強農牧民適應大市場的能力。

(三)發展“公司+農牧戶”等組織形式

農牧業是從事自然生產與經營的產業,處于弱勢地位的農牧民承擔著自然和市場的雙重風險。各級政府要采取切實措施扶持重點龍頭企業,鼓勵加工龍頭企業通過定向投入、定向服務、定向收購等方式,與農牧民建立穩定的合同關系,構建緊密的利益共同體,形成利益分配新機制,降低農牧業生產與經營的風險。各類中介組織要在企業與農牧戶之間架起橋梁和紐帶,做到風險共擔、利益均沾,促使農牧業生產經營高效順暢。

三、調整產品結構,著力打造發展無公害、綠色、有機農畜產品品牌

傳統農牧區工業“三廢”污染較少,農業受農藥、化肥等化學合成物污染相對較輕,生態環境整體優良,在當今綠色消費形成時尚的背景下,發展無公害農畜產品、綠色食品和有機食品具有得天獨厚的優勢。傳統農牧區要切實加強環境保護與建設,大力實施品牌化發展戰略,充分挖掘和發揮生態優勢,打“生態”和“綠色”品牌,生產和開發品質優良的無污染安全、營養的無公害農畜產品、綠色食品和有機食品。

(一)積極推進標準化生產

要加快農畜產品標準化建設步伐,建立和健全農牧業標準化體系、農畜產品安全生產體系、質量認證體系和質量監督管理體系,加快制定可操作性強的農畜產品質量安全技術標準、品質標準、投入品標準和基礎技術標準,不斷改進和優化認定和認證水平。在生產環節,加大無公害農畜產品、綠色食品、有機食品標準(操作規程)的制定及修訂力度。以生產示范園和示范戶為載體以實現優質優價為前提以加強對農牧民的技術培訓為手段,加大生產技術、操作規程的推廣應用工作力度,實施農畜產品生產全過程控制,保證農畜產品的品質和質量。抓好優勢農畜產品區域帶、龍頭企業、出口產品產地認定和產品認證工作,不斷提高標準化生產的擴散度和輻射面,開發大規模、整建制的標準化原料生產基地。

(二)推動產品創新

由于加工企業技術、設備和工藝落后,傳統農牧區無公害農畜產品、綠色食品、有機食品缺少有較強影響力的名優品牌,產品的附加值不高,產品檔次低。要以提高科技含量、發展精深加工、創優質品牌為目標,重點抓好農畜產品加工企業的技術改造,引進先進裝備,加快技術創新,提升產品競爭力,提高市場占有率。特別是要加快農畜產品采收、加工、包裝、保鮮、儲運技術和設備的引進,開發特色農畜產品精深加工工藝、技術和裝備。要整合加工企業的技術力量和市場優勢,打造形成地區統一的知名品牌。要引進先進的經營管理方法,努力開發新產品,提升農畜產品質量和檔次。引導農產畜品加工企業加強與科研機構、大專院校合作,深入開展精深加工工藝、技術、品種和功能等方面的創新研究,加快科研成果的轉化和推廣,增強原始創新能力和核心競爭力,提高產品科技產量。

(三)完善綠色食品營銷網絡

要以實現品牌價值為核心,加快市場培育和流通體系建設。吸引和鼓勵多種經濟成分采取多種渠道投入建設批發市場、配送中心和專賣店。支持龍頭企業在消費地區建立綠色食品專賣店、專區、專柜,不斷提高主打品牌的社會認知度、信譽度。工商、交通、農業等部門要加強配合,建立并開通無公害農畜產品、綠色食品、有機食品跨地區營售運輸的“綠色通道”,抓好系列產品的包裝、宣傳、推介,擴大品牌的影響面和影響力,提高產品知名度。政府有關部門、綠色食品發展中心要積極組織加工、流通等企業參加農產品、綠色食品博覽會等重大商貿活動,舉辦多種形式的訂貨會,全力開拓國內、國際市場。要充分利用計算機信息網絡技術,在政府門戶網站上增設專欄或辟建專門網站,經營好無公害農畜產品、綠色食品、有機食品網上銷售。

篇4

關鍵詞:畜牧業;發展;基礎;結構;車排子墾區

中圖分類號:F327.8 文獻標識碼:B 文章編號:1007-273X(2013)02-0016-03

新疆農七師車排子墾區畜牧業的發展總的來講是健康的,但在逐步發展的同時也表現出一些問題,如基礎不扎實、結構不合理、管理不到位、市場地位不明顯等等,現就該區畜牧業發展的基礎和結構談一些自己的看法。

1 畜牧業的基礎――飼草和飼料的發展

飼草和飼料是畜牧業生產發展的基礎問題,如同人類的基礎生活一樣,要生存就必須要有足夠的糧食。畜牧業要發展就必須有足夠的飼草飼料做基礎,而且飼草飼料的儲備量要達到當年現實需要量的115%以上才能滿足當年畜牧業的生產需求。否則將嚴重影響畜牧業的可持續發展。

目前,車排子墾區發展畜牧業比較突出的矛盾就是農業生產中經濟作物種植與畜牧基礎飼料種植之間的土地分配不均,人為打破了農業生產平衡,破壞了農業經濟結構,只重視眼前的經濟利益,不注重長期農業發展,只重視近期的經濟利益,不注重長期農業基礎的形成和相對生態效益的關聯。

加速畜牧業的發展,首先就是鞏固飼草飼料地的種植面積和提高產量,在夯實基礎的前提下才能去發展。在車排子墾區有些農牧團場并不是去有計劃的發展飼草飼料基礎建設,而是大量的占用草地、逐年減少飼用地的使用面積,用飼用地去種植一些類經濟作物,短期內收到一定的經濟效益,而破壞了長期的農業比例結構,阻礙了農業發展的長期效益,嚴重影響了畜牧業的發展,進一步影響某一地區人民群眾的生活品的市場供給。在兵團農牧團場主要種植作物中,較為多見的以糧食作物、經濟作物,飼草料作物為主,如以半農半牧的生產模式發展有利于職工增加收入,也有利于職工的生活水平的提高,有利于活躍市場,更有利于國民經濟結構調整。在車排子墾區農牧團場進行種植業與養殖業的結合應該是農業循環經濟的一大部分,如:目前種植667 m2的苜蓿和紅豆草,單產最高也不過300~400 kg,而種植667 m2的玉米,子粒單產可達600~1 000 kg,按經濟學產量和生物學產量來計算,它還應有600~1 000 kg干物質的飼草成分,這個經濟效益遠大于單純種植苜蓿和其他飼草。根據相關資料看,中國高緯度地區的農區或半農半牧區種植玉米可以達到較高的經濟學產量,根據筆者2011年對阿勒泰地區公安農場大面積種植玉米的考察來看,800 kg以上的玉米單產(667 m2產量)并不少見,667 m2生產6~7 t青貯飼料也可以達到。同樣的經驗在兵團農九師也得到驗證。這就給我們發展畜牧業帶來了良好的啟示。采用高新技術發展、農畜結合農產品是解決畜牧業發展草料不足的有效手段。棉區的棉花生產的副產品―油渣、棉柏再加上玉米(能量飼料),是一個很完善的畜牧業飼草飼料庫,這樣的合理搭配無論對食草動物還是對以采食飼料為主的動物來說都是大有益處的。棉花產區的副產品本身就是畜牧業、副業的主要原料,因此團場棉區也可以視為畜牧業、副業基地。

在改革開放前的兵團,連連都有畜牧排,副業班,其生產規模(豬、羊、牛、雞)大于現在各連的養殖產量的總和,其農業土地的利用也符合當時的農業發展規律,如果同現代化農業相結合其發展潛力空間更大,如果把兩者相結合去考慮,其發展經濟和綜合利用的前景是很廣闊的。

2 畜牧業的規模生產和散戶生產

在市場化經濟中畜牧業必須以規模化生產為主導,它決定了社會供給整體因素和穩定市場的主體作用,所以大規模畜牧業的生產對我們這樣一個大國來講并沒有市場導向上的錯誤,而是局部出現一些過剩,可以通過一些肉食品加工和政府宏觀調控,有些區域還可以通過提高人民的消費量,適度限制生產來解決。在是市場經濟條件下,可以通過政府和主管部門同各個養殖協會來協調生產量,以適度降低生產規模和給予政策補貼來解決過剩問題,農業和畜牧業發展都是同樣道理,政府主要將各行業合作社聯系到一起,起到一個行業或部門宏觀調控的杠桿作用,規模化大生產可以得到有效地宏觀調控,可以起到既不傷害生產者的基本利益和過渡性成本投入又不損害消費者的基本利益,使市場保持物價基本穩定。

通過調查發現,各地常見的“公司+農戶+基地”的生產模式,對市場調節較弱的地區是沒有保障的。現實生產狀況為:在農牧產品供給緊俏時,公司給農戶一個基本價;在農、畜產品過剩時,公司向農戶們轉嫁經濟困難和危機,契約的價值毫無作用,毫無束縛力,這種情況在車排子墾區的涉農行業大公司中也有出現。管理機構的管理辦法對他們約束較小,起不到作用。所以建議管理部門與協會共同參與公司合同,才是一個相對有約束力的經濟體系。而目前的“公司+農戶+基地”的生產、銷售、加工模式在一定情況下是一個只對一方負責,對另一方起不到約束作用的不平等模式,在實際應用中存在著對農戶不負責任的行為。

車排子墾區提倡規模畜牧業生產的前提下,有條件還必須要有一定比例的散戶養殖的存在,這實際上可以解決一部分市場供給,市場余缺的問題。例如草食類牲畜現在生產不足,實際就是散戶養殖減少所造成,而在這種情況下,規模生產又沒有形成,導致市場供應不足。所以加快畜產品的生產規模建設和支持過渡期的散戶生產是我們當前和今后畜牧業生產的主要任務。

3 畜牧業的市場定價與決策

畜牧業的市場定價與決策在很大情況下是比較困難的,風險性很大,這同其他農產品在市場上的情況基本相同,但有一個共同特點就是生產周期性長,決策、市場與災害共同決定著市場變化。同時市場經濟本身就存在著自身固有的弊端,某些決策者用現代西方經濟學觀點來解決現代社會主義市場經濟問題,在實際情況下并不能解決根本問題,對市場前景的預測和判定,多是缺乏科學根據和缺少相應的可靠的統計學資料的,對市場供求關系,和各種社會矛盾關系也缺少足夠的定位和統計學方面比較全面性的資料。實際上根本就沒有一套科學合理的解決問題的方法,對市場價格的定位也是模糊不清,預測和判斷缺少科學性和可靠的統計學依據,所以對市場變化的決策就會出現錯誤,使養殖戶蒙受較大的經濟損失,使一些投機商人從中獲利,原始飼料的價格也步步攀升。

農畜產品的市場定價與決策首先要有來自各個區域的比較準確的人口、土地、農業品種、農副產品價格差的統計數據,包括各地區的人口、民族比例、土地面積、生產作物變化情況,各種作物的比例,農畜生產情況和生產能力,規模養殖能力和散戶養殖情況等。根據資料來源來分析供求關系,這種預測是在沒有人為因素影響前提下提出的,在預測之后還要考慮到人為因素和社會各個方面出現的矛盾問題,以及商人聯合抬價因素。在這里必須指出農畜產品生產過剩或短缺并不是有“期貨”可以預測到的,而是由生產與消費總量、生產與消費渠道、社會貨幣總量、金融政策、公民收入分配差距和社會突發性事件等各種因素決定的。此外,農畜產品在市場上定價不是越高就越好,恰恰相反,農畜產品在市場上的定價要適當才能有利于物價的穩定和農戶的經濟收入,才能滿足市場供給和市民對價格的接受程度,才能有利于新疆兵團農場的建設。

4 幾點建議

4.1 調查市場,合理引導

調查市場供求關系,合理引導農業、畜牧業生產,確定當地的畜牧養殖總量,實事求是的去調查本地區的情況和統計資料,由當地畜牧業部門對廣大養殖戶進行科學的引導,并由當地主管部門確定飼草飼料生產面積,合理解決當地畜牧業的飼草飼料的資源,合理平衡調節農業、畜牧業基礎成本,使生產和市場相結合,才能使生產活躍市場,市場調劑生產。

4.2 平衡規模,鼓勵發展

平衡規模養殖量,同各養殖協會協商養殖計劃,各個連隊養殖專業戶和中小企業提出生產計劃及飼草飼料訂購單,來確定和平衡養殖規模和草料用地。鼓勵散戶發展畜牧業生產,來補充市場余缺。

4.3 了解信息,宏觀指導

加強政府主管部門對履行合同情況的了解和調查,并及時市場信息,從宏觀上給農戶在生產上有一定的指導,可確定生產方向和生產數量及合同的履行狀況。

篇5

“十二五”期間,河南縣委縣政府發展有機畜牧業產業化的工作思路是:堅持以科學發展觀統攬有機畜牧業發展,以生態環境保護為基礎,以人與自然和諧為主線,以提高人民群眾經濟收入和生活質量為根本出發點,以體制創新、科技創新和管理創新為動力,以有機農業、生態工程、循環經濟、農業產業化經營和可持續發展的基本理論為指導,充分發揮河南縣資源和產業優勢,遵循自然和經濟發展規律,加快有機畜產品研發、生產、銷售步伐,實現資源開發和生態保護的協調發展,使源自青藏高原純天然、無污染、無公害的有機畜產品逐步被消費者所接受,不斷延伸產業鏈,提高產品附加值,使牧民群眾在發展有機畜牧產業中得到更多實惠,積極打造全國有機畜牧業第一縣并建成在全省乃至整個藏區有影響的有機畜牧業生產示范基地。

園區引領,推進有機畜牧業產業化進程。一是堅持規劃指導建設。以《河南縣有機畜牧業發展規劃》和《河南縣有機畜牧業科技示范園區發展規劃》為建設依據,規范和合理設計建設內容,捆綁使用好各類項目和資金,強化園區基礎設施建設,完善服務功能,規范企業、合作社、牧戶的經營行為,在此三者間建立利益攸關的緊密利益聯結體,以“公司+合作社+牧戶”的產業化模式,把園區建設成為集畜產品研發、檢測、生產、加工、銷售、倉儲、物流為一體的標準化示范園區。二是加大招商引資力度。在已入駐園區的青海佰盈豐牧業科技股份有限公司、青海雅可牧業科技股份有限公司、青海聚能活力源飲料有限公司三家企業的基礎上,完善制定《示范園區招商引資辦法》,進一步優化投資環境、服務環境、治安環境,著力引進一批實力強、技術力量雄厚、有市場開拓能力的企業入駐園區,對有機牛羊肉、乳品進行精深加工,堅決摒棄過去那種低水平、資源消耗型的畜產品加工模式,提升有機畜牧業產業化經營水平和示范帶動能力,促進產品升級換代,推進示范區發展主導產業形成核心產業群,以龍頭企業引領和帶動作用,推動資源優勢轉變為經濟優勢。三是強化組織領導。盡快組建成立河南縣有機畜牧業科技示范園區管理委員會,切實加強對園區建設的組織領導。

科技引領,推動有機畜牧業科技創新。一是建立較為科學完整的有機畜牧業工作數據信息系統,建立有效的信息公開化和共享制,健全牲畜溯源系統和有機畜產品質量安全管理體系,為有機牛羊佩帶耳標,實現從“草場到餐桌”的全過程監管,提高有機養殖的規模化、標準化、集約化。二是協調科研單位圍繞有機畜牧業發展,開展優質牧草新品種引進選育和種植、防災減災、健康養殖、牦牛藏羊良種繁育、高原家畜寄生蟲病綜合防控、藥物高效低殘留、牲畜糞便無害化處理等技術研究,為有機畜牧業發展提供有力的科技支撐。

保護良種,打造有機畜牧業知名品牌。按照“宜牛則牛,宜羊則羊,因地制宜”的原則,大力選育推廣藏系歐拉羊、牦牛等優良畜種,加快“一鄉一業”、“一村一品”建設,擴大品牌畜種覆蓋面,努力提高有機畜產品質量和產出能力,努力把自治縣建設成為藏系歐拉羊、雪多牦牛和河曲馬優良畜種示范區,擴大品牌影響力,創造品牌效益。

人才引領,提升有機畜牧業發展水平。一是繼續實施有機養殖明白人和經紀人培養計劃。依托牧區勞動力培訓陽光工程、綠色證書工程、雨露計劃等,加大對牧民群眾有機養殖技術知識培訓力度,每戶至少培養一名有機養殖明白人,教育群眾按照《有機養殖技術規程》的要求,不使用農藥、化肥等違禁產品,使基地生產的牛羊肉、乳等產品純天然、無污染、無公害,為消費者提供優質、安全、放心的有機食品,為標準化經營奠定基礎。二是培育壯大牧民專業合作社。通過精心指導培育、實施訂單牧業、股份合作等方式,引導草場、牲畜、資金等生產要素向養殖大戶和養殖能手集中,在企業合作社、牧戶之間建立穩定的產銷合作和服務契約關系。將草原生態獎補機制、游牧民定居工程和有機畜牧業建設有機結合起來,形成“三位一體”發展格局,提升服務水平,發揮示范引領作用,促進農牧民專業合作社規范運行。三是通過政府訂購、定向委托、招投標等方式,扶持農牧民專業合作社廣泛參與農牧業產前、產中、產后服務,支持農牧民專業合作社興辦農畜產品加工企業,做大做強有機畜牧業。

篇6

關鍵詞:畜牧業;發展趨勢

中圖分類號:S8-1 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-06-175-1

1 當前畜牧業發展的趨勢和特點

畜牧業是農業的主要組成部分之一,與種植業并列為農業生產的兩大支柱。近年來,我國的畜牧業發展保持著持續穩定的發展趨勢,動物疾病預防的措施和方針也得到了加強,產量效益和供求關系也協調發展。

1.1 畜產品的產量和價格

近年來,我國畜牧業產量始終保持著健康穩定的持續增長趨勢,例如2010年,全國肉類總產量7925萬噸,同比增長3.6%;其中牛肉的產量653萬噸,同比增長2.7%;豬肉的產量5070萬噸,同比增長3.7%;羊肉的產量398萬噸,同比增長2.2%;全國禽蛋的總產量2765萬噸,同比增長0.8%;全國牛奶的總產量3570萬噸,同比增長1.5%;我國人均肉類占有量58.8公斤,超過世界平均水平;我國禽蛋人均占有量20.7公斤,超過世界發達國家平均水平。

我國的畜產品產量穩定發展,逐步增長的同時,我國畜產品的價格在市場上也有不同程度的回升,據調查統計,肉豬的市場價格為9.24元/千克,同比增長46.43%;豬肉市場價格為14.72元/千克,同比增長38.74%;牛羊肉的市場價格相對于豬肉來說比較穩定,但也有小幅度的增長。而禽產品在我國的市場價格也逐步回升,雞蛋的市場價格為6.89元/千克,同比增長29.27%;活雞的市場價格為10.96元/千克,同比增長20.7%。

1.2 當前畜牧業的效益趨勢及結構發展

我國畜牧業近年來的效益有著明顯的挺高。按照現在的市場價格水平,農民現階段飼養一頭肉豬的毛利大幅度增加,在有效的管理機制和飼養條件下還會進一步的增長,所以這更有效的調動起農民飼養肉豬以及其他畜產品的熱情,也會使飼養畜產品更加規模化,集約化。

我國的畜牧業結構也有所改善,牛羊肉的產量相對于豬肉比,有了一個更明顯的增長趨勢,這說明我國的草食家畜保持著相當穩定的發展趨勢。

1.3 我國從事畜牧業的農民增收顯著

由于我國畜牧業的畜產品產量保持著明顯而穩定的增長趨勢,畜產品的市場價格也穩步的回升,所以近年來我國從事畜牧業的農民飼養畜產品的經濟效益有著顯著地提高,全國人民的人均收入也有所提高。畜牧業經濟效益的顯著增長更加促進了我國畜牧業的發展。

2 當前畜牧業發展趨勢的原因分析

2.1 我國扶農政策和市場價格影響

我國近年來推出的扶持農業發展的政策,不僅僅促進了糧食產業的發展,也達到了糧食產業和畜牧業共同發展的雙重效應。農業發展的糧食產量的增加,農民收益的顯著提高,給我國的從事畜牧業的農民提供了強大的資金支持,而畜產品的市場價格的穩步提升,進一步提高了農業和畜牧業的經濟效益,也進一步激發了農民對于農產品和畜牧產品生產的熱情,促進我國農業和畜牧業的整體發展。

2.2 畜牧業生產方式的轉變以及企業的帶動作用

近年來,隨著全球科技的不斷進步,我國畜牧業的生產方式也在進行著不斷的轉變,整體趨近于規模化,集約化,生態化,專業化,標準化。這種生產方式的轉變推動了畜牧業整體更趨近于高效益的現代化生產模式,也確保了畜牧業的可持續發展。而一些致力于畜牧業生產的企業進一步帶動了我國畜牧業的發展,這些企業在開拓畜產品市場和推進標準化養殖方式發揮了巨大的作用,也解決了畜產品銷售途徑的問題,使中國畜產品在國際市場更加具有競爭力,極大的促進了畜產品的流通和畜牧業的持續良好的發展趨勢。

3 當前畜牧業發展存在的問題以及解決對策

3.1 當前畜牧業發展存在的問題

3.1.1 我國畜牧業的資金投入依舊不足 畜產品良種繁育的基礎設施總體薄弱,而且對外國的優良品種的依賴性依舊很高。

3.1.2 疫病問題日益突出 重大動物疫情形勢依然嚴峻,疫病風險大,對人們消費畜產品的信心影響較大,進而嚴重制約畜牧業的發展。而整個動物防疫體系建設還不能適應形勢發展的需要,一定程度上威脅著畜牧業的持續健康發展。

3.1.3 畜牧業生產方式仍然落后 目前國內散養農戶比重較大,飼養水平低,沒有預防意識。從近來發生的動物疫病看,大多發生在小規模的散養戶,而規模化養殖場和養殖小區發病機率較低。

3.1.4 我國畜產品流通的“綠色通道”還沒有完全建立

3.2 針對畜牧業發展問題的解決對策

(1)應該從國家的政策抓起,加大對畜牧業的扶持力度,讓畜牧業在農業發展道路上發揮巨大的作用,推廣培育優良品種,加大對畜牧業的資金投入,提高畜牧業的生產方式、管理理念以及產品質量。

(2)應該大力的推進升級我國的動物疾病的防治體系建設,避免流行性的動物疾病對我國畜牧業造成打擊。

(3)推廣畜牧業養殖方式的轉變,以適度養殖的理念為主,加快畜牧業的規模化,專業化的建設步伐,有效地利用高科技畜牧養殖手段,使畜產品的質量及產量更加完善。

(4)努力建設及完善我國畜產品的“綠色通道”,擴大出口,使畜牧業的經濟效益更進一步,激發農民對養殖畜產品的熱情,帶動我國畜牧業的整體發展。

參考文獻

[1] 安雅市當前畜牧生產運行情況分析及預測[J].

[2] 劉瑞.2010年畜牧業產量總匯[DB].中國畜牧業信息網,2011,(3).

[3] 當前畜牧業發展存在的主要問題[J].中國禽業導刊,2005,(21).

篇7

關鍵詞:低碳;畜牧產業;經濟發展

我國是一個人口大國,對食物的需求量很大,畜牧產業就是其中一個主要方面。隨著科技的不斷發展,不管是質量方面還是效率方面,畜牧業都有很大的發展,呈現出規模化水平提高等特征。這使長期困擾我們的“口糧”問題得到緩解。我國人均肉蛋奶的消費已經達到中等發達國家水平,可見畜牧產業在我國經濟發展中占有的重要地位。但畜牧產業會產生甲烷、二氧化碳等氣體,是形成大氣溫室效應的重要原因。

1分析解決畜牧產業的低碳問題

在我國經濟高速發展的同時,環境問題也就接踵而來。提到環境問題,首先想到的就是全球變暖。而全球變暖主要就是由人類的生產活動導致過多的碳排放引起的。碳排放的來源有很多,其中就包含畜牧業發展。隨著生活水平的提高,很多人都非常青睞畜產品。但正是由于人們對畜產品需求量的增大,畜牧養殖業獲得更大發展的同時,對生態環境造成破壞。因此,從低碳角度來探究畜牧產業發展的路徑是我們不得不考慮的一個問題。低碳經濟是新產生的一種經濟發展模式,所以人們對它的研究還不透徹。但國家對于低碳經濟的發展問題是十分重視的,走發展低碳經濟道路是我國達成可持續發展這一目標的必經之路。改革開放之后,我國與世界各國的貿易往來日益緊密,我國也是一個出口大國,為世界人民提供各種各樣的消費品,但隨之而來的就是對環境造成嚴重的污染與破壞。近幾年以來,我國生態環境惡化問題越來越嚴重。這對中國經濟持續增長造成很大的負面影響,而發展低碳經濟是中國可持續發展路途中的一個新的里程碑。畜牧產業是保障人民生活問題的重要方面,所謂“民以食為天”,不難看出吃對于人類生活的重要性。而我國對于畜產品的需求量也是逐年增加,畜產品已經成為人類日常生活中不可或缺的一部分。所以畜牧產業的環境問題已經不是簡單的保障人民生活質量的問題,而是事關保障人類基本生活的根本問題。低碳畜牧業和以往的農業經濟不同,它是一種全新的發展趨勢,但目前對于低碳畜牧業的研究還不全面,正處于摸索狀態。要想使低碳經濟的發展模式在畜牧業的生產中得到廣泛推廣,就需要調整農業結構。其中可以引進畜禽新品種,研發推廣更有效的養殖技術,使用新型設備,對養殖方式不斷進行創新。例如:優化種養結構,標準化養殖,對飼料進行科學配制,對生態養殖進行綜合利用等等一系列方法途徑。

2展望未來低碳畜牧業

低碳畜牧產業追求的效益是集經濟、生態和社會效益于一體的,通過新技術來降低對環境的危害,優化舊的養殖、加工方式,降低環境污染。可以先從養殖場基礎設施上著手,發展太陽能圈舍建筑,使用節能高效的設施,利用機械化飼養工具等,這是畜牧業發展趨勢。例如:可以從技術方面進行優化,減少能源消耗和飼料浪費,以達到綠色環保的要求;還可以將畜牧產業滲透到服務業,即由畜牧產業衍生出的金融服務產業。達成這些目標的前提是農業信息技術的不斷發展,可以通過互聯網將農戶們聯系到一起,形成一個虛擬組織。

3小結

篇8

畜牧業產業化發展是推動畜牧業健康發展的一個重要手段,它是實現環境可持續發展的一劑良藥,也是增強畜牧業國際競爭力的必經之路。本文從牧業產業化發展的發展目標、戰略重點、具體措施入手,對新時期畜牧業產業化發展的思路進行探究。

關鍵詞:

畜牧業;產業化發展

隨著畜牧業的不斷發展,如何提升我國畜牧業的國際競爭力,成為我國畜牧業發展過程中面臨的一個重要問題,為了解決這個問題,我們只能通過樹立科學的發展戰略,推行一些符合環境發展規律的措施。因此我們應該對畜牧業產業化發展的思路進行探索。以便對傳統畜牧業的發展方式有所改善,推動生態畜牧業的發展。

1中國畜牧業發展的目標

1.1生產目標

為了推動畜牧業的健康發展,我們首先要處理兩對關系,這兩對關系分別是數量與質量之間的關系以及速度和效益之間的關系。因此在推動畜牧業產業化發展的過程中,我們應該注重標準化生產、合理配用畜牧業資源,提高畜牧業科技含量這幾個問題,來制定一種可持續發展的生產目標[1]。例如,農村地區的牧業生產可以以發展集約型畜牧業為目標,通過采用發展養殖專業戶和養殖小區等方式來推動生產方式的集約化轉變;在牧區,可以以注重草原生態保護為核心,以建立牧區生態畜牧業為目標,通過牲畜圈養、季節性放牧、劃區輪牧等措施推動牧區畜牧業發展;在城市郊區,可以采用借助經濟優勢、科技優勢和人才優勢發展循環性畜牧業。

1.2消費目標

畜牧業主要滿足的是人民的肉類需求問題。在食品安全問題頻發的局面之下,畜牧業經營者應該以生產綠色食品為消費目標,通過引導消費綠色畜牧業產品,用刺激消費的方式來推動畜牧業的發展。

1.3貿易目標

在中國加入WTO以后,綠色壁壘問題成了影響我國畜牧業產品出口的一個大問題。據統計,2002~2004年,我國畜牧業產品的出口逆差呈現出了一種逐漸擴大的趨勢[2]。因此,為了能夠讓中國的畜牧業產品順利進入國際市場,促進中國畜牧業的產業化發展,樹立明確的貿易目標就是畜牧業經營者的一個必然選擇。因而,提升畜牧業產品的國際競爭力就是推進我國畜牧業產業化的貿易目標。

1.4生態目標

畜牧業主要有以下兩種特點,一是對自然資源的依賴性較強,第二就是其對生態環境具有一定的破壞性,因此畜牧業也可以看作是一種環境污染型產業。在我國畜牧業生產過程中還存在著能耗高、生產成本高,效益低以及對環境破壞嚴重等問題,因此在發展推動畜牧業產業化發展的過程中,要堅持可持續利用的原則,建立具有低耗能特點的循環性畜牧生產體系,采用先進綠色環境技術處理畜牧業產生的污染問題。

2中國畜牧業產業化發展的戰略

2.1產品戰略

針對目前我國畜牧產品在國際市場競爭力低的問題,提高畜牧業產品的質量,打造品牌產品的戰略應該成為推動畜牧業產業化發展的產品戰略。通過打造一些在海內外市場有一定影響力的名牌產品,可以通過讓優質產品對非優質畜牧業產品進行沖擊的方式,來推動畜牧業整體發展水平的提高。這就可以讓無疫病、無殘留、無污染的綠色畜牧業產品的生產開發形成一種產業化的趨勢。

2.2結構戰略

產業結構的好壞是畜牧業發展與否的重要保障。因此,我們應該把畜牧業結構戰略的重點放在研發優良畜禽品種和提高出產品質量這兩個問題之上。也就是說,在進行產業化發展的過程中,我們應該在以市場為導向的基礎之上,通過科技創新和結構升級這兩種方式來提高畜牧業生產效益。在進行產業結構調整的過程中也要帶動與畜牧業相關的產業的發展,這樣可以通過完善產業鏈條的形式來推動畜牧業的產業化發展。

2.3市場戰略

在市場經濟的條件下,發展畜牧業必須要遵循的一個因素就是市場規律。因此,在推動中國畜牧業產業化發展的過程中,市場戰略是不容忽視的一個因素[3]。長春皓月集團的董事長從連彪在接受媒體采訪時曾經指出,皓月集團的肉產品銷售渠道主要是商超、餐飲、團購、專賣、經銷和電商六大渠道。這六大渠道的建立可以說是皓月集團執行市場戰略的一種體現,由此看來,市場戰略的建立與完善可以加強畜牧業產品與市場之間的聯系,通過批發市場銷售、集貿市場銷售、超市連鎖店銷售等方式建立一個較為完善的市場網絡,進而提高畜牧業產品的市場化水平。

2.4技術戰略

在畜牧業產業化發展的過程中,科技因素也將發揮越來越重要的作用,科技進步是降低畜牧業生產成本的一個重要保證,因此在推動產業化發展的過程中,要注重科技創新,通過加強生態飼料生產技術和健全科技推廣服務體系等方式來達到降低禽畜的死亡率,提高勞動生產率的作用,以促進畜牧業的產業化發展。

3中國畜牧業產業化發展的相關措施

推行集約化飼養模式是推動畜牧業產業化發展的重要措施。針對我國畜牧業經營規模小、產業水平低的現狀,要逐步改變傳統了一家一戶散養的模式,通過扶持重點企業,推行“公司+農戶”、“公司+基地”等新型合作模式來促進畜牧業的商品化專業化現代化的發展。同時還要根據國際畜牧產品市場的發展趨勢,調整畜牧業產業結構,大力發展外向型生態畜牧業。同時,還要完善檢驗檢疫機制和法律法規,讓畜牧業生產處于一種有法可依的狀態。

4結論

確立正確的發展目標,制定正確的經營戰略是探索我國畜牧業產業化發展思路的過程中必須重點考慮的環節,只有確立了正確的目標和經營戰略,才能更好地推動畜牧業的轉型升級,進而推動畜牧業發展的產業化進程。

參考文獻:

[1]顏景辰.中國生態畜牧業發展戰略研究[D].華中農業大學,2007.

[2]陳海燕.中國畜牧業政策支持水平研究[D].中國農業大學,2014.

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