安全管理學(xué)知識點8篇

時間:2024-01-09 11:14:54

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安全管理學(xué)知識點

篇1

關(guān)鍵詞: 安全管理學(xué) 開放性試題 考核方式

課程考核可評估學(xué)生成績、檢驗教師教學(xué)效果,更能激勵教師提高教學(xué)能力和促進學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展[1—3]。然而,傳統(tǒng)的大學(xué)課程考試多采用單一的期末總結(jié)性、鑒定性的考核方式,極容易造成學(xué)生學(xué)習(xí)行為的惡性循環(huán):考前突擊課程重點60分出考場忘記所學(xué)內(nèi)容[4,5]。這種考核方式必然培養(yǎng)出很多死記硬背的“高分學(xué)生”,即“優(yōu)秀學(xué)生”,但所學(xué)知識又會快速忘記,所謂的“優(yōu)秀學(xué)生”快速轉(zhuǎn)變?yōu)椤暗湍軐W(xué)生”。這種現(xiàn)象普遍地存在于高校中,嚴重影響了高校人才培養(yǎng)的質(zhì)量[6,7,8]。

《安全管理學(xué)》課程是安全工程專業(yè)必修課,其教材文字性內(nèi)容較多,極易使學(xué)生形成“可背誦課程”、考前突擊背誦知識點即可的錯誤認識。鑒于此,筆者對該課程的考核方式進行了改革實踐,并在考試后對考生進行了無記名問卷調(diào)查及分析。

1.開放性試題內(nèi)涵

開放性試題是一種以能力考查為重點,重視知識的實際應(yīng)用、創(chuàng)新性思維的試題形式,這種試題形式一般都沒有固定答案或者所謂的“正確”答案[9]。開放性試題形式注重通過實際問題考查學(xué)生的應(yīng)用和創(chuàng)新能力,使學(xué)生產(chǎn)生“學(xué)以致用”的滿足感。開放性試題的表現(xiàn)形式非常靈活,例如:(1)考試時間的開放;(2)考試方式的開放;(3)考試情境的開放;(4)考試評價的開放等。

2.安全管理學(xué)考試改革實踐

2.1安全管理學(xué)考試改革的必要性

《安全管理學(xué)》是安全工程專業(yè)必修課程,是該專業(yè)知識體系中所必不可少的一部分。該課程主要研究安全管理的基本理論、基本規(guī)律及應(yīng)用方法,涉及管理學(xué)、運籌學(xué)、心理學(xué)等多學(xué)科的內(nèi)容,具有很強的理論性、技術(shù)性和實用性[10]。筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn),國內(nèi)采用的安全管理學(xué)教材的大量篇幅為文字,很少有公式、例題之類的“理科”表現(xiàn)形式,因而雖然安全管理學(xué)屬于理科類課程,但絕大部分學(xué)生將其視為“可背誦”文科課程,完全忽略了其內(nèi)在的理科屬性。這導(dǎo)致絕大部分學(xué)生上課效率極低,學(xué)生把工夫全部放在考前知識點的背誦上。這種現(xiàn)象違背了課程的設(shè)置目的,更不符合創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標。

由此可見,對安全管理學(xué)之類可背誦課程的考試進行改革勢在必行,必須將以往以“考查記憶力”為主的考題形式變?yōu)橐浴翱疾閼?yīng)用能力、創(chuàng)新能力”為主的開放性試題。

2.2考核方式改革的初步實踐

本次考試的對象為安徽理工大學(xué)2009級安全工程專業(yè)學(xué)生,采用開放性試題,考核方式為開卷,學(xué)生可提前準備資料及素材,在考試過程中可以任意查閱相關(guān)文獻與資料,甚至可以通過手機上網(wǎng)查詢資料。

考試內(nèi)容大部分為主觀題,沒有固定答案,可較好地考查學(xué)生的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力,例如:根據(jù)提供的材料,如果你是采石場廠長,廠子規(guī)模達到310人,將如何建立該廠的安全管理體系?如果你是建筑企業(yè)的老板,將如何進行企業(yè)的安全教育?

考核材料均取材于考試近期發(fā)生的國內(nèi)外相關(guān)報道,保證了考試材料的時效性與先進性,例如考試前一個月在美國發(fā)生的楊磊博士車禍事件、考試前兩周發(fā)生的咸陽鍋爐爆炸事件、江蘇徐州的校車事件等,這些材料均作為分析材料用于考查學(xué)生對知識的應(yīng)用能力。

3.考核方式的調(diào)查結(jié)果與分析

問卷調(diào)查對象為安全工程專業(yè)2009級學(xué)生,共135人。發(fā)出問卷135份,回收133份,回收率為98.5%,其中有效問卷為133份,有效率為100%。

3.1問卷調(diào)查設(shè)計

調(diào)查問卷包含22道題,分為三部分。第一部分是個人基本情況,包括學(xué)生考試前的工作狀態(tài)、學(xué)生家庭環(huán)境、學(xué)生是否為學(xué)生干部等5個問題。第二部分是對本次考試的評價,包括相比閉卷考試本次考試的難度、答題情況能否真實反映對這門課程的掌握程度等10個問題,這些問題均通過打分的方式表述自己的觀點,滿分為5分。第三部分是學(xué)生對該類課程的期望及建議,包括學(xué)生對該課程的考核方式的期望、該課程的教學(xué)哪種方式更能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、該課程的課下時間應(yīng)采取哪些學(xué)習(xí)方式等7個問題。

3.2問卷調(diào)查結(jié)果分析

3.2.1調(diào)查對象的基本情況

本次問卷調(diào)查,男生108人,女生25人,數(shù)量對比是與該專業(yè)的特性相符合的;在本次考試前,已經(jīng)找到工作的同學(xué)為84人,準備考研的同學(xué)為39人;考試同學(xué)中106人為農(nóng)村學(xué)生,其他為城市學(xué)生;考試同學(xué)中有31人為學(xué)生干部,66人曾獲得過獎學(xué)金;在學(xué)習(xí)方向上,98人為安全工程技術(shù)類,35人為安全管理類。

3.2.2問卷調(diào)查結(jié)果分析

(1)對開放性試題的接受程度

調(diào)查的所有學(xué)生均表示非常接受這種考試方式,接受率達到100%。然而,對于大四期間的課程是否應(yīng)多采用開放性考核方式,例如寫報告、做調(diào)查等,考研同學(xué)給出的平均評分為4.03分,而非考研同學(xué)則給出了4.3分,可見非考研同學(xué)歡迎更開放的考核方式,而致力于考研的同學(xué)則不是很感興趣,考研同學(xué)還是更歡迎考前背誦的方式,節(jié)省時間準備考研。這種現(xiàn)象給筆者一種啟示,即考研之前的課程考試是否有必要必須安排在本學(xué)期完成?

(2)對開放性試題的難度分析

開放性試題的難度。考生對該類試題普遍反映不難,相比封閉性考試,開放式考試更易于考生的發(fā)揮,但也有9位同學(xué)表示該類試題太難,給出了5分,占到學(xué)生比例的7%。但這9位同學(xué)均為已找到工作且沒拿過一次獎學(xué)金的非學(xué)生干部,這與該類同學(xué)平時的學(xué)習(xí)態(tài)度是相關(guān)的。

(3)開放性試題對學(xué)生應(yīng)用能力及創(chuàng)新能力的考查作用

開放式試題的材料方面,大部分同學(xué)表示該類試題對學(xué)生的創(chuàng)新思維的啟發(fā)作用非常大,更有22%的同學(xué)給出了5分的滿分;94%的同學(xué)表示該類試題極大提高了他們的學(xué)習(xí)興趣,而且26%的同學(xué)給出5分的滿分。這就表明,在考試中應(yīng)盡可能多地采用新近發(fā)生的事件結(jié)合課程設(shè)計考題,這些新鮮的材料不僅會引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更會強化他們應(yīng)用所學(xué)知識的能力。

(4)其他方面

男女同學(xué)對本次考試的反映出現(xiàn)很有意思的現(xiàn)象。女同學(xué)普遍反映該類試題較難,不太歡迎該類考試,而男同學(xué)則表現(xiàn)出很積極的態(tài)度。同時,女同學(xué)普遍認為對該類試題不感興趣,不利于啟發(fā)創(chuàng)新,而男同學(xué)則表現(xiàn)出非常高的積極性。

拿到獎學(xué)金次數(shù)較多的同學(xué)普遍反映很接受該類考試,卻表示該類考試很難,對自己的鍛煉程度不高,然而,又很喜歡這種考試方式。這就明顯地表明了一種現(xiàn)象,即拿獎學(xué)金的同學(xué)更喜歡死讀書,雖然在心理上很期待開放式考試,卻又找不到封閉式考試中的那種優(yōu)越感,這是一種很矛盾的心理狀態(tài)。

3.2.3學(xué)生信息反饋分析

(1)對課程重要性的認識

在學(xué)生對課程教學(xué)及考核的反饋信息中發(fā)現(xiàn),有8%的同學(xué)根本就沒有意識到該課程的重要性,認為該門課程對于工程技術(shù)類方向是沒有必要的,這些同學(xué)的學(xué)習(xí)方向均為安全工程技術(shù)方向。由此可見,在課程教學(xué)中必須加強學(xué)生對課程性質(zhì)的認識教育。

(2)對考核方式的建議

調(diào)查發(fā)現(xiàn),62%的同學(xué)希望采用開卷的形式,而11%的同學(xué)傾向于實踐并撰寫報告類的考核方式,更可喜的是,有5%的同學(xué)傾向于口試等更開放的考核方式,可見,學(xué)生對考核方式的多樣化持非常歡迎的態(tài)度。

(3)對教學(xué)方式的建議

在學(xué)生的建議中,發(fā)現(xiàn)有47%的同學(xué)傾向于案例教學(xué)探討的方式,他們認為案例教學(xué)可以非常明確地告訴他們所學(xué)知識有什么用;11%傾向于課下調(diào)查研究,并在課堂宣讀;13%跟老師做課題研究,增強課程的科研效果。從這些數(shù)據(jù)可以看出,學(xué)生們對新穎的教學(xué)方式還是持非常積極的態(tài)度的。

(4)課下學(xué)習(xí)方面

在課下學(xué)習(xí)方面,41%的同學(xué)傾向于小組合作進行某個方面的課題研究;26%的同學(xué)希望可以針對課程內(nèi)容進行調(diào)查研究。這表明學(xué)生非常希望通過實踐檢驗所學(xué)知識,應(yīng)用所學(xué)知識。

4.問卷調(diào)查的啟發(fā)

通過這次問卷調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了安全管理學(xué)教學(xué)與考核方面存在的一些問題,不僅包括學(xué)生自身方面,而且包括教學(xué)方面。

4.1學(xué)習(xí)目的偏差

現(xiàn)行教學(xué)方式下,學(xué)生對課程的理解出現(xiàn)了較大偏差,特別是教學(xué)目的和課程性質(zhì)。部分學(xué)生對強調(diào)理論的課程出現(xiàn)了認知錯誤,特別是安全學(xué)原理、安全管理學(xué)等課程,學(xué)生認為這些課程均為“文科”課程,不應(yīng)出現(xiàn)在強調(diào)工程技術(shù)的學(xué)科中。這就說明了學(xué)生的認知出現(xiàn)了很大偏差。其實,該類課程強調(diào)的是理論,是安全學(xué)科及安全行為所遵循的基本規(guī)律,更強調(diào)的是用這種基本規(guī)律或基本理論解決現(xiàn)實問題。因而,在以后的學(xué)習(xí)中,必須加強學(xué)生對“可背誦課程”的認識教育,讓學(xué)生認識到課程的原理、規(guī)律和作用。

4.2樹立學(xué)以致用的教學(xué)目標

教學(xué)研究性大學(xué)要求培養(yǎng)出來的學(xué)生具有一定的學(xué)術(shù)水平和科學(xué)研究能力,而科研能力與學(xué)術(shù)水平絕不是簡單地通過對重難點的講解所能培養(yǎng)的,更不是學(xué)生“舉一反三”會做題、多做題能達到的。對于強調(diào)理論的課程,不能通過加強考前背誦知識點、注重“記憶力培養(yǎng)”的方式完成。

在教學(xué)過程中,必須通過多種途徑培養(yǎng)學(xué)生的科研學(xué)術(shù)能力。在課程知識的傳授過程中,應(yīng)較少致力于傳遞和儲存知識,而應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生獲得知識及運用知識的方法。

4.3強調(diào)案例討論的教學(xué)方法的改進

案例討論教學(xué)法既能培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力,又能培養(yǎng)學(xué)生主動運用知識解決問題的能力。在案例教學(xué)中應(yīng)該注意如下幾個問題:注意案例討論的科學(xué)性與思想性相結(jié)合,必須讓學(xué)生用科學(xué)知識和科學(xué)精神思考問題,解決問題;注意理論聯(lián)系實際,必須注重實際問題的時效性,絕不能拿十年前的數(shù)據(jù)解釋今天的問題。教學(xué)中更要使用最新發(fā)生的實例探討問題;注意一定要強調(diào)學(xué)生的主體性,要強調(diào)讓學(xué)生自己尋找多種解決問題途徑,增強解決問題方法的綜合型,強調(diào)解決問題方法的自主性。

4.4考核方式的改進

高校考核模式必須進行一系列創(chuàng)新,考試的重點應(yīng)從書本知識的記憶能力考核轉(zhuǎn)向?qū)嶋H運用知識的能力考核,考試方法應(yīng)更多地采取研究性論文、實驗報告、社會調(diào)查心得、新產(chǎn)品設(shè)計等,使得大學(xué)生能夠更好地靈活運用所學(xué)知識,獨立思考,創(chuàng)造性地解決現(xiàn)實問題。

5.結(jié)論

5.1通過問卷調(diào)查方式,對開放新試題考核實踐進行了分析,發(fā)現(xiàn)學(xué)生們普遍接受開放性試題的考核方式。

5.2通過對學(xué)生反饋信息的分析,提出了一些改進措施,例如:加強學(xué)生對“可背誦課程”的認識教育;多采用案例討論教學(xué)法;將考試的重點轉(zhuǎn)向?qū)嶋H運用知識的能力考核;多采用研究性論文、實驗報告、社會調(diào)查心得、新產(chǎn)品設(shè)計等更開放的考核方式,使得大學(xué)生能夠更好地靈活運用所學(xué)知識,獨立思考,創(chuàng)造性地解決現(xiàn)實問題。

參考文獻:

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[4]殷國強,何承源.高校考試模式改革與學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J].高等教育研究,2005,21(4):26-30.

[5]丁蘭,呂浩雪.改革高等學(xué)校考試形式的探討[J].高等教育研究,1999(1):52-55.

[6]田建榮,馬瑩.高校學(xué)業(yè)考試現(xiàn)狀與高校教學(xué)質(zhì)量保障的基本途徑分析[J].高等教育研究,2009,30(3):37-41.

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[8]黃牧怡.論大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的三個系統(tǒng)[J].江蘇高教,2009(3):79-81.

篇2

Abstract: Aiming at the implementation of the 11 regulation, this paper adopts to the method of viewing problem from the perspective of ship management to sketch out the restructuring for sea crew competency certificate examination subjects, analyse some bright spots, such as new post competency, additional competency standards, the refinement and strengthening for assessment specification, discuss the changes in syllabus of Ship Management and subject characteristics, and propose three inadequate or expectations of carrying out the 11regulation.

關(guān)鍵詞: 11規(guī)則;《船舶管理》;評估規(guī)范;亮點;期望

Key words: 11 regulation;Ship Management;assessment specification;highlights;expectations

中圖分類號:F279.23 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)13-0144-02

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作者簡介:呂鳳明(1963-),男,副教授,本科,主要從事輪機工程技術(shù)專業(yè)方面研究。

0 引言

國際上,IMO之STCW78/10公約馬尼拉修正案于2012年1月1日生效,作為締約國,我國隨后頒布了《中華人民共和國海船船員考試和發(fā)證規(guī)則》(交通運輸部令2011年第12號,以下簡稱11規(guī)則),并于2012年3月1日起施行。11規(guī)則是對2004年版《中華人民共和國海船船員考試和發(fā)證規(guī)則》(以下簡稱04規(guī)則)的修訂、補充及完善。它是我國海船員適任證書考試和發(fā)證的政策性文件、綱領(lǐng)性文件[1]。它是我國航海職業(yè)教育的“指揮棒”,它也是影響船員隊伍發(fā)展的核心政策之一,在船員管理中具有舉足輕重的地位和作用。

本人長期從事高職航海類輪機專業(yè)《船舶管理》的教學(xué)研究工作,并具有一定的航海經(jīng)歷。本文從《船舶管理》學(xué)科角度出發(fā),分析11規(guī)則(含配套措施)改革帶來的變化、亮點及缺陷,僅供參考。

1 考試科目重組

考試科目的設(shè)定以覆蓋STCW78/10公約馬尼拉修正案確定的職能模塊、新適任標準及適當減少現(xiàn)有的適任考試科目為原則,借鑒吸取了以往考試科目設(shè)定的優(yōu)點與不足,重新調(diào)整、合并現(xiàn)有的適任考試科目,力圖避免海員在職務(wù)晉升、航區(qū)擴大和噸位/功率提高考試中重復(fù)考某些知識點的現(xiàn)象發(fā)生[2]。

船舶二/三管輪適任證書考試科目由原來的7科改為現(xiàn)在的5科,但是知識點并沒有減少而是略有增加。主要包括主推進動力裝置、船舶輔機、船舶電氣與自動化(新增自動化內(nèi)容)、船舶管理、輪機英語。評估項目為動力設(shè)備操作、動力設(shè)備拆裝、電氣與自動控制(新增自動控制評估項目)、船舶電工工藝和電氣設(shè)備、機艙資源管理(新增)、金工工藝、輪機英語聽力與會話。

2 評估規(guī)范細化與加強是本次改革的最大亮點

11規(guī)則在滿足STCW78/10公約馬尼拉修正案的前提下,突出體現(xiàn)了當前海船員行業(yè)市場的發(fā)展需要。與04規(guī)則相比,11規(guī)則主要調(diào)整內(nèi)容集中在船員教育培訓(xùn)、證書發(fā)放、適任考試等方面上。11規(guī)則還取消了航海學(xué)歷作為申請適任證書的條件限制,強化了適任培訓(xùn),對船員職務(wù)晉升之海上資歷要求提出了更高的要求;重新規(guī)劃了適任證書航區(qū)和等級,取消了乙類航區(qū)。寬泛了證書再有效的條件;同時對證書適用航區(qū)設(shè)置以及證書發(fā)放與制作做了簡化規(guī)定[3]。總之,存有許多亮點,但主要亮點有3個,其中對評估規(guī)范的細化與加強則是本次改革的最大亮點。

2.1 亮點一增加新的適任崗位和適任標準 11規(guī)則增加了電子電氣員、電子技工、高級值班水手和高級值班機工的適任崗位,在輪機長和輪機員適任標準中增加了機艙資源管理評估項目。并對新增培訓(xùn)項目的場地、設(shè)施、設(shè)備和教學(xué)人員資質(zhì)標準等提出了明確要求。在《關(guān)于的通知》中,進一步規(guī)定了過渡期適任培訓(xùn)大綱和學(xué)時[2]。

一句話評價:電子電氣維護專職人員的設(shè)置大大增強了船舶安全適航能力。過去許多船舶上的那種不明身份的“野電工”現(xiàn)象將被有效取締。

2.2 亮點二《船舶管理》增設(shè)《管理學(xué)》基礎(chǔ)知識領(lǐng)域

《管理學(xué)》是一門建立在經(jīng)濟學(xué)、心理學(xué)、行為科學(xué)、社會學(xué)、數(shù)學(xué)等基礎(chǔ)上的綜合性、實踐性很強的應(yīng)用學(xué)科,也是研究和探討各種社會組織的管理活動的基本規(guī)律和一般方法的科學(xué)。但是就目前而言,學(xué)習(xí)《管理學(xué)》理論的人大都局限于工商、金融等文理科類專業(yè),而工科特別是輪機專業(yè)學(xué)生普遍缺乏這方面的知識或不重視這方面的理論基礎(chǔ)學(xué)習(xí),有些片面。輪機專業(yè)學(xué)生雖然有學(xué)習(xí)《船舶管理》,但是這門課講述的是:船員法規(guī)、對船舶機器的管理甚至是學(xué)習(xí)船舶構(gòu)造原理等,并未涉及《管理學(xué)》基礎(chǔ)理論。事實上,偌大一個機艙部,同樣存在對人員的管理,同樣需要有《管理學(xué)》基礎(chǔ)理論,同樣需要人們掌握前人留下的好的管理經(jīng)驗。既然有那么好的學(xué)科為什么不讓輪機專業(yè)學(xué)生也學(xué)些管理學(xué)基礎(chǔ)?集美大學(xué)李品芳教授編寫的《船舶管理》(2006年)包含有一些《管理學(xué)》基礎(chǔ)知識如船舶安全管理的途徑、現(xiàn)代安全管理的理論及應(yīng)用等。本人對此深表贊許。

11規(guī)則將《管理學(xué)》這一基礎(chǔ)知識領(lǐng)域增補并放在第九章機艙資源管理之中,主要包括了計劃、組織與協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)與決策、控制等內(nèi)容。

一句話評價:不謀而和者大有人在,幸甚。

2.3 亮點三評估規(guī)范細化與加強 為全面履行STCW78/10公約馬尼拉修正案,作為實施11規(guī)則的補充和完善,規(guī)范海船船員評估工作,國家海事局組織相關(guān)單位200多位專家研討、制定了《中華人民共和國海船船員適任評估規(guī)范》和《中華人民共和國海船船員培訓(xùn)合格證評估規(guī)范》,自2012年10月1日起正式施行。

《中華人民共和國海船船員適任評估規(guī)范》和《中華人民共和國海船船員培訓(xùn)合格證評估規(guī)范》兩部規(guī)范對航海

類各專業(yè)詳細規(guī)定了實操評估科目、實操評估題目、評分標準等內(nèi)容。例如駕駛臺資源管理(BRM)和機艙資源管理(ERM)被納入新的實操評估科目。再譬如,《高級消防》實操評估項目,原來主要考核一道題,如今增加為十三道題。

一句話評價:評估規(guī)范細化與加強將全面提升海船船員的實操動手能力,是本次改革的最大亮點。

3 《船舶管理》考試大綱的主要變化及學(xué)科特色

《船舶管理》是建立在輪機工程技術(shù)專業(yè)各門基礎(chǔ)、專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課程之上的一門應(yīng)用型課程。課程是國際海事組織制定的STCW78/10公約關(guān)于船員知識和技能的七項功能塊之一,是國家海事局高級船員適任證書的必考課程。課程涉及面廣、職業(yè)性實踐性強、知識更新快;課程緊緊把握現(xiàn)代船舶新技術(shù)和管理上的新要求;課程所涉及的知識和能力是現(xiàn)代船員特別是高級船員從事船舶職業(yè)生涯中不可或缺的主線和支撐。

《船舶管理》課程的發(fā)展已經(jīng)經(jīng)歷了三個歷史階段階段:第一階段:《機艙管理》(1987年以前);第二階段:《輪機管理》(1987年~1998年);第三階段:《船舶管理》1998年以后。

11規(guī)則對《船舶管理》教學(xué)大綱又做了較大修改,新增三個章節(jié)。以無限航區(qū)750KW及以上船舶二/三管輪為例,其內(nèi)容包括:船舶結(jié)構(gòu)與適航性控制、船舶防污染管理、船舶營運安全管理、船舶營運經(jīng)濟性管理(輪機長、大管輪)、船舶安全操作及應(yīng)急處理、船舶人員管理、船舶維修管理(新增)、船舶油類、物料及備件管理(新增)、機艙資源管理(新增)等九個大章。

毋庸置疑,如今《船舶管理》已經(jīng)成為一門大型綜合應(yīng)用型課程并涉及多門學(xué)科領(lǐng)域,如《輪機管理》、《船舶檢驗》、《造船大意》、《管理學(xué)》、《船舶維修管理》、《動力裝置技術(shù)管理》、《船舶防污染》等。

4 三個改進期望

4.1 課程大型化不利于教學(xué)和學(xué)習(xí),還是分解科目好

《船舶管理》教學(xué)大綱包含九個大章、涉及七個學(xué)科領(lǐng)域。課程涉及知識面很廣泛,任課教授必須掌握多學(xué)科知識,同時又必須有一定的航海閱歷。要教好這門大課很不容易。目前我校是把它分成三段,分別由三個老師完成教學(xué)任務(wù)。但是有些職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)就不這么做了,它們可以一個人全包,課堂教學(xué)或許就變成了照本宣科。

再譬如輪機專業(yè)五大理論課程之一的《主推進動力裝置》現(xiàn)在也成為了一門“超級”大課,其內(nèi)容包含有《理論力學(xué)》、《材料力學(xué)》、《機構(gòu)與機械傳動》、《金屬材料及其工藝》、《船機零件的摩擦與磨損》、《船舶柴油機》、《船舶推進動力裝置》等多門學(xué)科。這樣覆蓋包含合理嗎?《材料力學(xué)》與《船舶柴油機》緊密相關(guān),與《船舶輔機》就沒有關(guān)系嗎?為什么要放在這里?這有利于教學(xué)還是有利于學(xué)生學(xué)習(xí)?這門課如果讓一個老師上完效果好嗎?教師的任課職資都沒區(qū)別嗎?

4.2 考試大綱要按職務(wù)分層次、有階梯、劃出明顯界限來 目前《船舶管理》三個職務(wù)的考試大綱緊密交織纏繞在一起,不易區(qū)分,與實際工作也不是很吻合。以船舶管理為例,建議其九章學(xué)習(xí)考試內(nèi)容按照其職務(wù)、工作崗位性質(zhì)給予明顯區(qū)分,劃分學(xué)習(xí)范圍,減少大面積重復(fù),各章內(nèi)容可加深。并充分表現(xiàn)如下之遞進關(guān)系:①船舶二/三管輪考試大綱包含章節(jié):船舶結(jié)構(gòu)與適航性控制、船舶防污染管理、船舶人員管理、船舶營運安全管理、船舶安全操作及應(yīng)急處理。②船舶大管輪考試大綱包含章節(jié):船舶營運安全管理、船舶安全操作及應(yīng)急處理、船舶油類、物料及備件管理、船舶維修管理、船舶營運經(jīng)濟性管理、機艙資源管理。③船舶輪機長考試大綱包含章節(jié):船舶營運經(jīng)濟性管理、船舶維修管理、機艙資源管理。

4.3 機艙資源管理評估項目涵待改進

4.3.1 有些評估項目適合口述不適合操作、屬于機艙日常工作頻繁交往內(nèi)容、技術(shù)難度低、題目數(shù)量比例大、分值大,存在不合理缺陷,例如:①機艙值班人員的通信與溝通(20分),②機艙與駕駛臺的通信與溝通(20分),③輪機部與公司職能部門的通信與溝通(20分)。

4.3.2 有難度、反映實際工作關(guān)鍵、有重點的評估項目僅一個,但仍然存有題目過大宜當分解的問題。

應(yīng)急情況下輪機長、輪機員之間的協(xié)調(diào)與配合(包括主機故障、舵機失靈、全船失電、機艙火災(zāi)、機艙進水、惡劣海況、擱淺、碰撞、海盜襲擊、溢油等)(50分)。

4.3.3 缺少PSC檢查(實際工作重點)評估項目,解決船舶滯留問題仍是航運企業(yè)的一個重點、一個關(guān)鍵。

5 結(jié)語

11規(guī)則的實施,響應(yīng)了STCW78/10公約馬尼拉修正案的要求。11規(guī)則對考試科目實施重組,對《船舶管理》考試大綱進行修改,并增設(shè)《管理學(xué)》基礎(chǔ)知識領(lǐng)域。11規(guī)則增加了新的適任崗位和適任標準,增強了船舶安全適航能力。其中,評估規(guī)范細化與加強將全面提升海船船員的實操動手能力,是本次改革的最大亮點。期望機艙資源管理評估項目能進一步得到改善,期望課程設(shè)置及考試大綱能進一步得到研討和促進。本研究將有利于貫徹和實施11規(guī)則,也將有利于11規(guī)則未來的改革和發(fā)展。

參考文獻:

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篇3

臨床實驗室管理學(xué)涉及內(nèi)容廣泛,涵蓋實驗室的方方面面,而又缺乏較好的連貫性和系統(tǒng)性,大多數(shù)學(xué)校安排授課時間較少,一般為20-40學(xué)時。隨著我國“醫(yī)療機構(gòu)臨床實驗室管理辦法”等一系列管理文件的出臺,對臨床實驗室質(zhì)量、安全、信息等各項管理工作提出了更高要求。在接觸此門課程前,學(xué)生們普遍認為他們進入社會后必定長期是被管理者,要成為管理者還很遙遠,有的根本不想成為管理者,這些均不利于此門課程的教學(xué)實施。

因此,我們在教學(xué)別注意強調(diào)全面質(zhì)量管理理念,讓同學(xué)認識到實驗室質(zhì)量不僅限于檢驗結(jié)果本身,而且包括影響分析結(jié)果檢測的全過程和全方面;質(zhì)量管理不只是質(zhì)量管理人員或質(zhì)量管理部門的事,而且是實驗室全體工作人員的事。全面質(zhì)量管理理念,可增強學(xué)生對檢驗工作人員在臨床實驗室管理中的地位、職責和作用的認識,使學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與積極性得到提高,責任感進一步加強,有利于學(xué)生在實習(xí)及工作中較好地適應(yīng)科室管理,自覺地按照質(zhì)量管理規(guī)范要求開展工作。

2合理安排教學(xué)時間與教學(xué)內(nèi)容

經(jīng)過近四年的大學(xué)課程學(xué)習(xí),此時學(xué)生雖然對醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)有較全面了解,具有一定的基本實驗操作技能和較全面的專業(yè)知識,但對臨床實驗室認識比較模糊。因此,我們將本課程教學(xué)安排在實習(xí)前最后一個學(xué)期,盡管還有少部分專業(yè)課教學(xué)仍在進行,但是學(xué)生已經(jīng)可以結(jié)合各專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)臨床實驗室管理學(xué),容易引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;再者也可以把臨床實驗室管理知識內(nèi)容與即將學(xué)習(xí)的專業(yè)知識進行聯(lián)系,達到融會貫通作用。目前,在我校醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)的培養(yǎng)計劃中本課程的理論課為20學(xué)時,沒有實驗課學(xué)時,教學(xué)進度為每周3節(jié)課。

由于臨床實驗室管理學(xué)研究內(nèi)容廣泛,包括組織管理、質(zhì)量管理、人力資源管理、實驗室安全管理、信息管理、財務(wù)管理等各方面。在教學(xué)中,我們采取學(xué)生自學(xué)、選學(xué)與教師重點講授相結(jié)合的教學(xué)形式,并注重發(fā)揮多媒體教學(xué)圖文并茂、聲像俱全、表現(xiàn)手段形式多樣、教學(xué)信息量大等優(yōu)勢,同時在課堂教學(xué)中加強啟發(fā)引導(dǎo),取得較好教學(xué)效果。我們根據(jù)檢驗醫(yī)學(xué)發(fā)展趨勢和臨床實驗室具體情況,本著實用性、科學(xué)性原則,目前安排此課程教學(xué)內(nèi)容主要有臨床實驗室管理概論、臨床檢驗質(zhì)量管理體系、分析過程的質(zhì)量控制、分析前與分析后的質(zhì)量管理、臨床實驗室安全管理、臨床實驗室信息系統(tǒng)管理、醫(yī)學(xué)實驗室認可等。在講授時,注重與各專業(yè)相關(guān)內(nèi)容結(jié)合,強化各學(xué)科間相互聯(lián)系,盡量將抽象內(nèi)容具體化;如在講授分析前質(zhì)量控制內(nèi)容方面,注意聯(lián)系在臨床生物化學(xué)檢驗、臨床免疫學(xué)檢驗、臨床微生物學(xué)檢驗等教學(xué)中所涉及檢測注意事項與討論分析部分的內(nèi)容。

近年來,醫(yī)學(xué)檢驗各專業(yè)教材建設(shè)得到完善,新版醫(yī)學(xué)檢驗各專業(yè)規(guī)劃教材中多已刪去與臨床實驗室管理相關(guān)的內(nèi)容,20學(xué)時理論課時難以滿足更好地培養(yǎng)掌握先進醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)、具備現(xiàn)代化、標準化臨床實驗室管理工作素質(zhì)醫(yī)學(xué)檢驗人才的要求。為了使學(xué)生能夠更系統(tǒng)、全面地了解和掌握臨床實驗室管理的知識,我校在2011年修訂的醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)本科培養(yǎng)方案中,將臨床實驗室管理學(xué)的理論課調(diào)整為36學(xué)時。

3注重教材選擇

臨床實驗室管理學(xué)已成為檢驗醫(yī)學(xué)的重要組成部分,在國內(nèi)已經(jīng)越來越受到重視,多數(shù)醫(yī)學(xué)院校已經(jīng)將其設(shè)置為醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)必修課,盡管有多種教材可供選擇,但各種教材側(cè)重點不盡相同。人民衛(wèi)生出版社于2003年出版楊振華教授主編的《臨床實驗室質(zhì)量管理》本科教材,該教材主要內(nèi)容是質(zhì)量管理,偏重于臨床生物化學(xué)檢驗;2008年第2版改名為《臨床實驗室管理學(xué)》;我們認為其2012年發(fā)行的第3版《臨床實驗室管理學(xué)》更貼近于臨床與教學(xué)。科學(xué)出版社、中國醫(yī)藥科技出版社、高等教育出版社也出版了相應(yīng)教材與專著,并進行了再版修訂。我校在20世紀90年代以協(xié)編教材《實驗室建設(shè)與管理》作為學(xué)生用書,自2003年后一直以人民衛(wèi)生出版社的《臨床實驗室管理學(xué)》作為教材,在教學(xué)中參考其他出版社的《臨床實驗室管理學(xué)》相關(guān)教材與專著。目前,我校作為副主編單位正參與一部《臨床實驗室管理學(xué)》書籍的編寫工作。

4教學(xué)考核與效果反饋

篇4

關(guān)鍵詞:能力導(dǎo)向;食品質(zhì)量管理;教學(xué)改革

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)08-0042-02

食品科學(xué)是一門以化學(xué)、生物學(xué)、化學(xué)工程學(xué)為基礎(chǔ),研究現(xiàn)代食品加工基本理論和應(yīng)用技術(shù)的交叉學(xué)科,自建立以來為各級食品生產(chǎn)企業(yè)培養(yǎng)了大批食品檢驗人才[1]。但是,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和科技的不斷進步,隨著食品生產(chǎn)技術(shù)和管理水平的不斷提高,人們對食品質(zhì)量的認識也發(fā)生了根本地改變,充分認識到食品的質(zhì)量不是檢驗出來的,而是生產(chǎn)出來的。各大食品生產(chǎn)企業(yè)也將食品質(zhì)量控制的重點從事后檢驗轉(zhuǎn)移到生產(chǎn)中的管控上來[2]。因此,各大高校的食品學(xué)院陸續(xù)開設(shè)了食品質(zhì)量安全管理專業(yè)和食品質(zhì)量管理學(xué)課程,以應(yīng)對企業(yè)不斷增長對高級食品質(zhì)量管理人才的需求。《食品質(zhì)量管理學(xué)》課程與其他專業(yè)課程相比,還是一門新興的課程,需要進行更多的教學(xué)改革與建設(shè),與直觀的企業(yè)和市場建立更緊密的聯(lián)系[3]。這些年來,雖然對《食品質(zhì)量管理學(xué)》課程教學(xué)進行了各種探索和改革,但教學(xué)模式仍然沒有大的變化。僅僅依靠多媒體教學(xué),是無法滿足學(xué)生的需求和教學(xué)的要求的。大量的圖片和視頻展示并不能使學(xué)生記住質(zhì)量管理的方法和內(nèi)容,難以在學(xué)生頭腦中形成生動深刻的印象[4,5]。但基于能力導(dǎo)向教學(xué)法卻具有非常獨特的優(yōu)勢,它以能力的培養(yǎng)為課程教學(xué)的總目標,通過食品質(zhì)量管理學(xué)教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段和考核方式的改變,使學(xué)生真正理解明白食品質(zhì)量管理的方法和意義,并著重培養(yǎng)學(xué)生分析質(zhì)量問題和解決質(zhì)量問題的能力,以達到學(xué)以致用的目的。為達到這個目的,應(yīng)當從以下幾個方面進行。

一、教學(xué)理念

教學(xué)理念是教師對教學(xué)和學(xué)習(xí)活動內(nèi)在規(guī)律的認識的集中體現(xiàn),同時也是教師對教學(xué)活動的看法和持有的基本的態(tài)度和觀念,是教師從事教學(xué)活動的信念。有效教學(xué)的教學(xué)理念對教學(xué)活動有著極其重要的指導(dǎo)意義[6]。《食品質(zhì)量管理學(xué)》不是一門單獨的課程,而是貫穿于食品生產(chǎn)、經(jīng)營全過程的質(zhì)量意識、質(zhì)量管理、質(zhì)量控制、質(zhì)量檢驗的工作總和。這門課程與食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品包裝學(xué)、食品物性學(xué)等多門課程有著緊密的聯(lián)系。在這門課程的講授過程中,教師應(yīng)當在學(xué)生前期所學(xué)的各門課程的基礎(chǔ)上更加注重實踐能力的應(yīng)用,將所學(xué)檢驗方法體現(xiàn)至食品企業(yè)生產(chǎn)活動中,以能力為本位設(shè)計相關(guān)的教學(xué)案例,不再追求檢驗分析過程的枝節(jié),重在整個檢驗流程的設(shè)計管控,才能培養(yǎng)出能獨立進行質(zhì)量管理的復(fù)合型人才。

二、教學(xué)內(nèi)容

為了注重對學(xué)生食品質(zhì)量管控整體能力的培養(yǎng),我們對本門學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容也做了相應(yīng)的調(diào)整。目前,我院食品質(zhì)量與安全專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)本門課程前已學(xué)習(xí)了食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品貯藏原理、食品分析與檢測等基礎(chǔ)課程。在有限的授課時間中,我們主要把教學(xué)重點放在了質(zhì)量管理體系、質(zhì)量設(shè)計、質(zhì)量管理工具、抽樣檢驗、HACCP、GMP、SSOP上,突出了教學(xué)重點,使課程的知識結(jié)構(gòu)趨于合理。同時,為了使課程的內(nèi)容更加豐富,我們從當?shù)仄髽I(yè)如阿布拉馕、巴口香、新疆怪等食品企業(yè)中引入了切合當?shù)貙嶋H的教學(xué)案例,使學(xué)生對食品質(zhì)量管理有了更深刻的認識。由此在實際應(yīng)用部分方面安排較多的課時,為學(xué)生理論聯(lián)系實際提供具體的指導(dǎo)教學(xué),制定出符合新疆地域特色的《食品質(zhì)量管理學(xué)》教學(xué)方案。

三、教學(xué)方法

把以教為主,改變?yōu)橐詫W(xué)為主;把以內(nèi)容為主,改變?yōu)橐詥栴}為主。學(xué)生只有學(xué)到了知識,才能達到有效教學(xué)的目的。在食品質(zhì)量管理學(xué)的教學(xué)課堂上,教師更要引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生的解決企業(yè)生產(chǎn)中實際問題的欲望,以培養(yǎng)工科學(xué)生的能力為主。講授食品質(zhì)量管理學(xué)課程,教學(xué)改革中主要采用項目管理法授課,把能力培養(yǎng)貫穿于具體的教學(xué)內(nèi)容之中。項目教學(xué)法,就是以項目為載體貫穿教學(xué)過程,采用目標推進式進行完善。如在抽樣檢驗教學(xué)過程中,提出如何對生產(chǎn)中的巴口香牛肉干進行抽檢?如何取樣?取多少樣?如何進行判斷?通過對項目流程的分析,達到最終教學(xué)目標。這一過程使學(xué)生在項目的解決過程中萌生自主學(xué)習(xí)的動機和欲望,同時還培養(yǎng)學(xué)生觀察問題和提出問題的能力。在這些細節(jié)上若能結(jié)合區(qū)域本土特色實際的企業(yè)食品管理問題,就能讓學(xué)生主動參與到教學(xué)活動中,師生互動,學(xué)生間互動,教師的引導(dǎo)作用才能達到,師生共鳴,達到較好的教學(xué)效果。這就要求教師在課下的備課準備中應(yīng)多參觀考察企業(yè)的生產(chǎn)實際,并多與企業(yè)交流,才能達到以項目教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生食品質(zhì)量管理能力的目的。

四、教學(xué)手段

因為食品質(zhì)量管理學(xué)是一門學(xué)時少的課程,因此在整個授課時間中我們可以嘗試不同的教學(xué)手段。如在HACCP章節(jié)的講解之中,主要采用了視頻資料與黑板板書相結(jié)合的方式。在HACCP的引入過程中,讓學(xué)生先觀看美國牛肉企業(yè)HACCP內(nèi)容的宣傳片,讓學(xué)生對HACCP的概念有個清楚和感性的認識。這樣的宣傳片學(xué)生較感興趣,但若只通過視頻的形式來進行教學(xué),學(xué)生對知識點的印象不深,看完視頻后學(xué)生很快就會遺忘。因此,在接下來的課堂講授過程中還需要進行補充,結(jié)合學(xué)生的興趣對HACCP的原理進行分別詳細的講述,將重點以板書的形式長時間停留在黑板上,符合學(xué)生的認知行為,能有效地達到教學(xué)目的。各種多媒體教學(xué)方法與傳統(tǒng)板書相結(jié)合,教學(xué)效益能達到最大化。而在作業(yè)環(huán)節(jié)中,針對食品質(zhì)量管理學(xué)作業(yè),改變了以往的上一次課,交一次作業(yè)的方式,而采用小組學(xué)習(xí)的方式。先把學(xué)生分成3~4人一組的學(xué)習(xí)小組,讓他們互相學(xué)習(xí)、互相督促,然后采取學(xué)完一章或相關(guān)的幾章之后交一次作業(yè)的方式,以順應(yīng)學(xué)生的認知需求,從不懂到逐漸理解再到完全理解,項目作業(yè)從剛開始的設(shè)計到一次又一次的完善都由學(xué)生自己負責。而對于作業(yè)的監(jiān)督,采取PPT匯報的形式,對不做作業(yè)的學(xué)生扣除相應(yīng)的平時分,在檢查中詢問難題、難點,給予集體講解和答疑,效果非常好。

五、考核方式

考察課程學(xué)習(xí)效果的階段,我們采用了設(shè)計論文的方式,不但要求學(xué)生掌握基礎(chǔ)的理論知識,重點在于要求學(xué)生具備一定的解決實際問題的能力。在課程結(jié)束后,我們引入項目化的設(shè)計論文方式,讓學(xué)生利用自己所學(xué)的食品質(zhì)量管理方面的知識,來具體解決實際生產(chǎn)中遇到的問題,從而反映出學(xué)生真實的學(xué)習(xí)水平。讓學(xué)生自主地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,使課程論文更有實際意義。引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位,按照選擇課題、制定計劃、合作研究、產(chǎn)生結(jié)果、相互交流、撰寫論文的程序,自主自覺地開展課程論文的寫作。在教師的啟發(fā)引導(dǎo)下,通過收集、分析信息資料,形成各個小組感興趣的課題,然后再經(jīng)過充分時間的小組內(nèi)安排和討論論證,根據(jù)圖書資料、網(wǎng)上查閱和實際調(diào)查獲得對某企業(yè)食品質(zhì)量管理的研究結(jié)論,完成研究報告。這樣的課程論文比考試更有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,最終提高其在實踐中解決問題的能力。

作為一門與實踐結(jié)合非常緊密的課程,《食品質(zhì)量管理學(xué)》的教學(xué)方式必然要以能力為基礎(chǔ),用富有當?shù)靥厣钠髽I(yè)案例資源作為教學(xué)資料,遵循質(zhì)量管理的原則、特點,以靈活多樣的教學(xué)方式來實現(xiàn)全部課程內(nèi)容的講授。基于能力導(dǎo)向的《食品質(zhì)量管理學(xué)》課程教學(xué)方式的探討,在企業(yè)注重大學(xué)生能力應(yīng)用的今天,具有積極的意義。

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篇5

關(guān)鍵詞:房地產(chǎn);物業(yè)管理;教學(xué);改革;發(fā)展

一、物業(yè)管理行業(yè)限制房地產(chǎn)發(fā)展的原因

房地產(chǎn)作為當前我國經(jīng)濟發(fā)展的支柱性企業(yè),其涉及的領(lǐng)域十分廣泛,且各領(lǐng)域間相互聯(lián)系性也比較緊密。隨著近年來我國房地產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,在經(jīng)濟效益增長同時,也出現(xiàn)了多種問題,比如在城鎮(zhèn)化不斷推進使得房地產(chǎn)業(yè)等基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,而同期與房地產(chǎn)行業(yè)相配套的物業(yè)管理、經(jīng)營、維護等服務(wù)產(chǎn)業(yè)并沒有以相同的速度配套發(fā)展。這就使得房地產(chǎn)業(yè)硬件與服務(wù)型軟件不兼容,在一定程度上反而限制了房地產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)的發(fā)展。同時在房地產(chǎn)發(fā)展的過程中,由于相應(yīng)規(guī)定的不完善導(dǎo)致行業(yè)秩序并不能按照一個合理穩(wěn)定的區(qū)間進行發(fā)展。由于行業(yè)規(guī)定沒有一個良好的限制與規(guī)定的作用,使得在后續(xù)配套服務(wù)建設(shè)期間并不能科學(xué)有效地開展物業(yè)服務(wù)。進而物業(yè)管理服務(wù)不能發(fā)揮其真正的作用,降低業(yè)主入住體驗,從側(cè)面限制了房地產(chǎn)的發(fā)展。

二、物業(yè)管理教學(xué)對于房地產(chǎn)業(yè)的意義

由于房地產(chǎn)涉及的領(lǐng)域和專業(yè)十分廣泛,從而使得評價房地產(chǎn)企業(yè)業(yè)務(wù)素質(zhì)的方面有很多。業(yè)主不僅會從房地產(chǎn)主要商品住房的建筑質(zhì)量、選址、環(huán)境設(shè)計等硬件因素對房地產(chǎn)企業(yè)進行評價,物業(yè)管理作為房地產(chǎn)具體住房環(huán)境維護管理的重要方面也是業(yè)主評判房地產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)的最直接體現(xiàn)。物業(yè)管理行業(yè)的工作主體是物業(yè),包括對房屋及其配套設(shè)施、相關(guān)場地進行維護、管理等具體工作。物業(yè)管理的工作對象主要是人,這也要求了物業(yè)能夠作為房地產(chǎn)企業(yè)的形象來和業(yè)主進行相關(guān)的溝工作。物業(yè)管理與房地產(chǎn)業(yè)首先從業(yè)務(wù)范圍來看屬于上下級的關(guān)系,房地產(chǎn)在開展過程中需要建設(shè)配套的物業(yè)管理服務(wù),而科學(xué)優(yōu)質(zhì)的物業(yè)管理服務(wù)也會進一步從軟環(huán)境建設(shè)方面優(yōu)化房地產(chǎn),推動房地產(chǎn)的發(fā)展。在基本的依存關(guān)系直上,物業(yè)管理行業(yè)可以成為提升房地產(chǎn)業(yè)項目價值的最重要手段。作為硬件主體,房地產(chǎn)業(yè)中相關(guān)住房的價值是一定的,而通過積極有效地物業(yè)管理等軟環(huán)境的綜合建設(shè),可以及大地提升業(yè)主的入住質(zhì)量。物業(yè)管理如果科學(xué)合理就會極大地提升整個項目的綜合價值。物業(yè)管理可以通過對基礎(chǔ)能源、停車產(chǎn)地、室外公共設(shè)施的維護,形成一套嚴格的安全管理機制等方面的管理使得整個項目升值。

三、物業(yè)管理學(xué)科改革的具體策略

由上文可知,物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展對提升房地產(chǎn)項目價值、推動房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都有著至關(guān)重要的作用。所以在當前高校進行物業(yè)管理教學(xué)方面也需要將學(xué)科積極融入到房地產(chǎn)業(yè)版圖之中,通過對于房地產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢的分析合理的進行教學(xué)安排,有計劃、有側(cè)重性地對學(xué)生相關(guān)綜合能力進行培養(yǎng)。大體上物業(yè)管理學(xué)科改革可以從教學(xué)目標、教學(xué)思想、教學(xué)方法三個方面來進行具體的開展:

1.教學(xué)目標:首先在物業(yè)管理教學(xué)的目標設(shè)定上,教師需要將物業(yè)管理學(xué)科與房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展積極適應(yīng)。以學(xué)生在未來工作實踐過程中如何更好地進行物業(yè)管理工作幫助房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展為根本目標。這種實際效果導(dǎo)向的教學(xué)目標可以對教學(xué)工作起到有的放矢的作用。以追求結(jié)果作為安排教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)的指導(dǎo),從根本上保障學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

2.教學(xué)思想:在進行物業(yè)管理教學(xué)思想的選擇上,教師需要從教學(xué)目標出發(fā),積極選取以實踐為主體的教學(xué)思想。由于物業(yè)管理學(xué)科體現(xiàn)出的實際應(yīng)用性較強,所以對于學(xué)生在進行學(xué)期期間實踐過程的運用就顯得尤為重要。通過實踐思想在教學(xué)環(huán)節(jié)中的運用,學(xué)生可以做到從實際出發(fā),面向物業(yè)管理學(xué)科要求的各個領(lǐng)域,在學(xué)中做,在做中悟,通過實際操作的形式對于相關(guān)知識點進行理解,并在實踐中不斷磨煉自身各種能力。通過實踐教學(xué)思想的貫徹保障學(xué)生真正學(xué)習(xí)到能力與素養(yǎng)。

3.教學(xué)方法:在教學(xué)方法的選擇上,通過物業(yè)管理的課程目標制定與實踐教學(xué)思想的全面貫徹,教師可以根據(jù)物業(yè)管理學(xué)科中的各項內(nèi)容與房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展期間對于軟環(huán)境建設(shè)的具體要求適時,豐富地選用多種教學(xué)方法。摒棄固有的教師單向授課模式,積極通過基于實踐基礎(chǔ)上的探究、演練、模擬、實習(xí)等手段幫助學(xué)生進行物業(yè)管理學(xué)科的學(xué)習(xí)。在授課期間教師可以讓學(xué)生按照現(xiàn)實生活中物業(yè)管理的案例、規(guī)則、技巧進行全方位的綜合性演練。讓學(xué)生在實踐練習(xí)的環(huán)境中加深對于知識點和實際能力技巧的掌握和運用。在此基礎(chǔ)上,教師還需要積極組織多種豐富的實習(xí)活動,讓學(xué)生走入房地產(chǎn)企業(yè),通過相關(guān)實習(xí)工作來提升學(xué)生的綜合能力與素質(zhì),更好地為就業(yè)服務(wù)。

參考文獻:

[1]淺議房地產(chǎn)物業(yè)管理的內(nèi)容與發(fā)展[J].莫月冰.現(xiàn)代經(jīng)濟信息.2006(06)

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且不說轟動全國的三聚氰胺事件給國民經(jīng)濟和社會穩(wěn)定帶來一系列不良影響,并且直接推動了《食品安全法》的出臺;光說2011年發(fā)生的食品安全事件就讓不少消費者心寒:雙匯“瘦肉精”事件、沃爾瑪毒板鴨事件、上海超市染色饅頭事件等。

隨著食品安全事件常常見諸報端,不少百姓感嘆,我們還能吃什么?更有不少人把食品安全問題看作當今中國社會最主要的民生問題之一。

頗受重視的新興專業(yè)

食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國家的形象。目前,中國食品出口行業(yè)面臨前所未有的挑戰(zhàn)。為了突破各國設(shè)置的貿(mào)易壁壘,化危機為機遇,在貿(mào)易、質(zhì)檢、生產(chǎn)等單位,都需要大量專業(yè)人員從事食品的判別、監(jiān)管、治理等工作,以杜絕食品衛(wèi)生、食品安全問題,而食品質(zhì)量與安全專業(yè)正是在這樣的背景下應(yīng)運而生。

《中華人民共和國食品安全法》第三十二條明確規(guī)定“食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當建立健全本單位的食品安全管理制度, 加強對職工食品安全知識的培訓(xùn),配備專職或者兼職食品安全管理人員,做好對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的檢驗工作,依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。”第二十七條規(guī)定“食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當符合食品安全標準,并符合下列要求:有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。”這些條款明確指出生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)必需配備專職或兼職食品安全管理人員。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)是一個應(yīng)用性強、多學(xué)科交叉的專業(yè),它涉及化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、現(xiàn)代分析科學(xué)、管理學(xué)、農(nóng)學(xué)、病理與生理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、動物科學(xué)、標準化與法律法規(guī)等領(lǐng)域。

2001 年,“第一屆中美食品安全全程控制研討會”提出在我國設(shè)置食品安全專業(yè)。2002年,教育部批準食品質(zhì)量與安全作為編外目錄專業(yè)率先在西北農(nóng)林科技大學(xué)設(shè)立;并批準中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等 16 所高等院校開辦此專業(yè)。至2010年,全國已有117所大學(xué)開設(shè)食品質(zhì)量與安全專業(yè)。

我國開辦食品質(zhì)量與安全專業(yè)的學(xué)校在類型上分布廣泛,但主要集中在農(nóng)業(yè)類和理工類大學(xué)中。分布特點是:在食品工業(yè)較發(fā)達、糧食和農(nóng)牧產(chǎn)品產(chǎn)量較大以及經(jīng)濟較發(fā)達的省份相對較多。主要原因是開設(shè)新專業(yè)時,學(xué)校可以依托自己原有的優(yōu)勢課程,利用其教師資源以及教學(xué)資源對新專業(yè)的發(fā)展進行規(guī)劃,辦出自己的專業(yè)特色。食品加工占優(yōu)勢的學(xué)院,如中國海洋大學(xué)、廣東海洋大學(xué)等,側(cè)重于保鮮加工安全控制;農(nóng)畜水生產(chǎn)占優(yōu)勢的學(xué)院,如吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北科技大學(xué)等,側(cè)重食品原料生產(chǎn)過程安全;檢驗檢測設(shè)備、技術(shù)占優(yōu)勢的學(xué)校,如西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國計量學(xué)院等,側(cè)重的是檢測科學(xué)技術(shù);管理科學(xué)有優(yōu)勢的學(xué)校,如浙江工商大學(xué)、哈爾濱商業(yè)大學(xué)等,偏重于質(zhì)量安全管理;農(nóng)科院校、理工科院校以及綜合性大學(xué),如中國農(nóng)業(yè)大學(xué),江南大學(xué)等,則在農(nóng)產(chǎn)品、化學(xué)檢測技術(shù)方面有很強的研究基礎(chǔ)……每所學(xué)校依靠自身優(yōu)勢培養(yǎng)出來的人才特點不同,恰好符合了不同就業(yè)領(lǐng)域?qū)κ称焚|(zhì)量與安全人才需求的不同。

技術(shù)與趣味相結(jié)合的實踐類專業(yè)

老話說“開門不離七件事――柴米油鹽醬醋茶”。食品專業(yè)說到底就是為老百姓“吃”的問題服務(wù)的。

學(xué)習(xí)食品質(zhì)量與安全專業(yè),不像某些其他理工科專業(yè)那樣充滿數(shù)據(jù)、表格和計算,而是有許多可以與生活知識相結(jié)合的知識點。很容易學(xué)以致用,成為實用型人才,而不是理論型人才。這個專業(yè)的實際操作要求比較高,許多課程都配備有專門的實驗操作課程,通過這些訓(xùn)練,可以很好的理解和消化理論知識、適應(yīng)國標檢測方法、強化實際工作能力。比如食品化學(xué)課程的實驗中,會讓同學(xué)們用國家標準方法去測定食品中的蛋白質(zhì)、脂肪、灰分等物質(zhì)的含量,這些在生產(chǎn)工作中,都是很實用的技能。在此基礎(chǔ)上,大家還會接觸到更高端的儀器操作(儀器分析課程),提高大家的實驗、檢測、研發(fā)技術(shù)。

在我的大學(xué)――江南大學(xué),不僅有很強的專業(yè)課,也有許多很有趣味的興趣課。比如“食品感官”這門課,就是讓大家通過品嘗食品、評價不同食品的氣味、味道、口感等來學(xué)習(xí)的。通過這門課程,能夠很好的發(fā)掘出味覺非常靈敏的“感官評定師”,比如品酒師。在食品學(xué)院里還有非常有特色的“烘焙俱樂部”,同學(xué)們在這里學(xué)習(xí)烘焙的知識和技術(shù),認識傳統(tǒng)蛋糕、日本蛋糕、法式面包等糕點的不同特點,并能自己親手制作烘焙食品,里面總是充滿了歡聲笑語和美食的味道。

食質(zhì)專業(yè)是一個理論性和技術(shù)性都比較強的專業(yè),要學(xué)好它,一是要牢固掌握基礎(chǔ)知識。許多專業(yè)課與生物、化學(xué)方面的知識關(guān)系密切,學(xué)好這兩門課有助于后期專業(yè)課的學(xué)習(xí)。二是要建立學(xué)習(xí)興趣。理工科的學(xué)習(xí)有時很枯燥,然而許多理論型的內(nèi)容都會與后期的動手操作結(jié)合起來,當你在學(xué)習(xí)的時候有興趣,許多問題都會迎刃而解。三是要多思考,勤動手。做實驗不僅是動手的事,還要多思考,才能“理論聯(lián)系實際”,才能把知識落實到手上,才能讓實驗更科學(xué)合理。多想多練,把技術(shù)打牢,才能掌握好這個專業(yè)的本領(lǐng)。

這是一個進修方向很多的專業(yè)

如果你想從事科研,繼續(xù)深入學(xué)習(xí)這門學(xué)問。本科畢業(yè)后,你會有很多的選擇,比如出國留學(xué)、研究所研究員、研究生、企業(yè)研發(fā)部門等等。因為這個專業(yè)的專業(yè)課中食品化學(xué)、毒理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、安全學(xué)等都可以細化為將來的科研方向,而這些方向在研究領(lǐng)域都是比較熱門的,在國內(nèi)外的大學(xué)、科研機構(gòu)、企業(yè)中都不少見。只要你有興趣,盡可以通過本科的積累,來繼續(xù)學(xué)習(xí)!

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關(guān)鍵詞:啟發(fā)式教學(xué);食品企業(yè)管理;應(yīng)用

一、引言

《食品企業(yè)管理》教學(xué)對象主要是高等院校食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的本科生。其教學(xué)內(nèi)容包括以下幾個方面:食品企業(yè)的特點、食品管理的職能、食品質(zhì)量體系、企業(yè)管理組織、經(jīng)營決策方法、食品質(zhì)量保證體系,以及跨國企業(yè)的經(jīng)營理念[1]等,具有應(yīng)用性、探討性強的特點。隨著社會主義市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,《食品企業(yè)管理》課程在我國食品專業(yè)的整個課程體系中日趨顯現(xiàn)。近年來,到企業(yè)就業(yè)的食品專業(yè)本科生已越來越多,高校食品專業(yè)人才已經(jīng)逐漸成為我國各類大中小型食品企業(yè)的中堅骨干力量。因此,需要探索與企業(yè)生產(chǎn)實際接軌結(jié)合食品企業(yè)管理課程體系[2]。通過啟發(fā)式教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)《食品企業(yè)管理》課程的熱情,提高學(xué)習(xí)效率,讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)掌握食品企業(yè)管理理論知識,并能靈活運用所學(xué)知識綜合分析問題、解決問題,才能達到課程所要求的知識目標和能力要求。本文旨在分析啟發(fā)式教學(xué)的原則和在《食品企業(yè)管理》課程教學(xué)中的應(yīng)用。

二、在啟發(fā)式教學(xué)應(yīng)遵循的原則

啟發(fā)式教學(xué)是指教師在教學(xué)中依據(jù)教學(xué)目標的要求,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容特點,采用多種啟發(fā)和誘導(dǎo)的方式,有效地激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲望[3,4]。通過教師的引導(dǎo)充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體,能夠主動進行思考,發(fā)現(xiàn)問題,分析問題,進而解決問題,在掌握知識和技能同時,更重要的是學(xué)會學(xué)習(xí),發(fā)展智力,提高能力[5-7]。1.啟發(fā)式教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)教師主導(dǎo)和學(xué)生主體性。近幾年來,教學(xué)改革一直在倡導(dǎo)教學(xué)中學(xué)生主體的重要性,這也說明大家逐漸重視學(xué)生在教育教學(xué)教育地位,傳統(tǒng)以教師為主體的教學(xué)方法正在改變。“師生互動”是啟發(fā)式教學(xué)的體現(xiàn)形式和內(nèi)在要求,充分地體現(xiàn)了教師主導(dǎo)作用與學(xué)生主體作用的教學(xué)客觀規(guī)律。“施教之功,貴在引導(dǎo),妙在開竅。”[8,9]教師應(yīng)該認識到教學(xué)是師生雙方的互動、知識探討和心靈溝通。這種互動不再是簡單的語言的問答和表達,更是教師和學(xué)生之間思維的碰撞,不僅需要教師講解,更需要學(xué)生配合。教師要充分發(fā)揮在教學(xué)過程中的主導(dǎo)作用,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的自發(fā)性和興趣,使學(xué)生有更多的自,才能達到“教學(xué)相長”,提升學(xué)生探索性思維,培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動性思維,提升學(xué)生綜合能力的目的。2.啟發(fā)式教學(xué)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。與傳統(tǒng)教學(xué)相比較,啟發(fā)式教學(xué)更注重學(xué)生思維啟發(fā)、創(chuàng)新和運用知識能力的培養(yǎng),而傳統(tǒng)的教學(xué)模式只注重知識的傳授。啟發(fā)式教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生主動思考意識、解決分析問題能力以及獨立創(chuàng)新精神的重要方法,也是鍛煉和提高學(xué)生思維能力的有效教學(xué)手段,更是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和探索精神的重要教育形式[10]。當今這個信息時代,我們獲得信息和知識的方式可以有很多的途徑,教師已經(jīng)不是唯一獲取知識的渠道,教師的傳授傳統(tǒng)知識的職能已經(jīng)在變化和轉(zhuǎn)變。隨著社會的發(fā)展和進步,對人才的需求要求也在變化,用人單位更注重人才的綜合素質(zhì)和解決問題的能力。因此,在教育教學(xué)過程中注重培養(yǎng)學(xué)生的思維方法和提升綜合能力是最終的教學(xué)目標。

三、啟發(fā)式教學(xué)方法在《食品企業(yè)管理》中的應(yīng)用

1.問題啟發(fā)。有“疑問”是人類進一步探求真知的前體,它既能啟發(fā)積極的思維,同時又是探索問題的源動力[10]。在《食品企業(yè)管理》課程教學(xué)中,根據(jù)教學(xué)目標和教學(xué)重點,為學(xué)生設(shè)立“疑問”,讓學(xué)生帶著疑問學(xué)習(xí),主動學(xué)習(xí)。同時,通過循序引導(dǎo)讓學(xué)生自己找到正確的答案,在學(xué)習(xí)中促使學(xué)生主動思考,從而達到訓(xùn)練學(xué)生思考問題能力。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)中的“質(zhì)疑”精神。結(jié)合教學(xué)內(nèi)容特點設(shè)計疑問,依據(jù)教學(xué)計劃通過反問、課堂提問、學(xué)生討論環(huán)節(jié)設(shè)計等方式讓學(xué)生養(yǎng)成和發(fā)現(xiàn)問題的習(xí)慣和能力。提出合理的疑問是有效啟發(fā)的關(guān)鍵所在,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容特點針對學(xué)生難以理解的知識點,需要經(jīng)過認真思考的內(nèi)容巧設(shè)疑問,給學(xué)生留下懸念。先提問后講解,邊提問邊講解,設(shè)疑,解疑,在教授知識中有啟發(fā),在啟發(fā)中有講授,讓學(xué)生不斷思考。讓學(xué)生在探究過程中進行分析、總結(jié)、歸納和解決問題,這樣才能促使學(xué)生主動學(xué)習(xí),主動求知,大大地調(diào)動了課堂的學(xué)習(xí)氛圍。實現(xiàn)學(xué)生真正的知識內(nèi)化和吸收,通過知識的內(nèi)化達到思維的鍛煉和能力的提升。2.興趣啟發(fā)。著名教育學(xué)家葉圣陶先生指出“教師之教,不在全盤授之,而在相機誘導(dǎo)”。孔子曰:“不憤不啟,不徘不發(fā)”,就是說學(xué)生想知而不知,想說而說不出時給予點撥指引。興趣是最好的老師,教師在開始講課時,首先要考慮怎樣能把學(xué)生吸引過來,使學(xué)生產(chǎn)生一種學(xué)習(xí)興趣。《食品企業(yè)管理》是一門應(yīng)用性很強的課程,具有理論性和實踐性相結(jié)合的特點。如果一開始就介紹枯燥理論知識點,課程的重要性,學(xué)生會感到枯燥,失去興趣。教師要從調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的興趣入手,選取一些成功的經(jīng)典企業(yè)管理案例,而且這些企業(yè)是我們耳熟能詳?shù)模N近學(xué)生生活的。比如,電商京東、電子企業(yè)蘋果、食品企業(yè)蒙牛、伊利等,從介紹學(xué)生熟悉的成功企業(yè)管理人士,到他們的管理理念和思想,再到這些企業(yè)的管理方法等,學(xué)生帶著對這些成功人士的認可和崇拜,心中會充滿激情和興趣,這樣會使學(xué)習(xí)達到事半功倍的效果。興趣啟發(fā)可以采用如視頻演示,簡單的一個設(shè)問,等等,只要運用適當巧妙,都不失為好的激發(fā)學(xué)生興趣的形式。只要能使枯燥無味的教學(xué)內(nèi)容變得妙趣橫生,能喚起學(xué)生的積極思維,激發(fā)他們的求職欲望,都不失為好的興趣引導(dǎo)方式。3.案例啟發(fā)。案例教學(xué)法即基于典型案例分析的教學(xué)模式,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和思維能力為目標。老師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容收集整理典型、具有代表性的真實案例,通過分析和探討,強化對理論知識的理解和記憶。《食品企業(yè)管理》是一門應(yīng)用學(xué)科,該學(xué)科的許多理論知識都可以在企業(yè)實踐中找到實際案例。枯燥的講解理論會讓學(xué)生覺得費解難懂,失去興趣。因此,教師在備課時應(yīng)充分搜集相關(guān)案例,選擇與課程知識點內(nèi)容相吻合,同時更貼近學(xué)生生活和興趣的案例,采用視頻演示、多媒體方式圖文并茂地向?qū)W生介紹案例,循序漸進引出與該課程相關(guān)的問題,設(shè)置相關(guān)疑問,逐步引導(dǎo)學(xué)生完成提出問題。進而再分析問題、解決問題。如講解食品企業(yè)的組織管理時,可以列舉一些知名企業(yè)的組織管理模式,如張裕葡萄酒、匯源果汁、統(tǒng)一、娃哈哈、旺旺、蒙牛、伊利等知名企業(yè)的組織運營管理模式,結(jié)合這些實際企業(yè)案例進行展開講解企業(yè)組織運營模式的理論和特點,將抽象的理論知識具體化,采取從實踐到理論,從理論又回歸到實踐相結(jié)合的方法,從而使學(xué)生加深對抽象難懂知識點的理解和記憶,也啟發(fā)了學(xué)生對食品企業(yè)管理問題的進一步思考。4.對比啟發(fā)。對比法教學(xué)主要是對某一專題知識點或知識面的深入討論。不僅使學(xué)生辨析概念,加深理解,開闊視野,而且也培養(yǎng)了學(xué)生主動提出問題,分析問題和解決問題的能力。例如講到企業(yè)的質(zhì)量管理時,比較匯源果汁、娃哈哈、可口可樂、統(tǒng)一等公司的質(zhì)量管理體系;通過對比和優(yōu)劣勢分析使學(xué)生加深了對質(zhì)量管理體系知識的理解和掌握,使抽象的概念簡明具體、分散的知識點連續(xù)化,使學(xué)生形成邏輯理解性記憶。在教學(xué)過程中,教師還應(yīng)適合時機地利用表情、手勢等肢體語言,多利用視頻演示、圖片照片展示等多媒體教學(xué)手段使課堂生動形象,使學(xué)生的感官和思維處于最佳狀態(tài),以達到預(yù)期的教學(xué)效果。俄國心理學(xué)家謝切諾夫認為:“比較是人類最珍貴的智力寶藏。”通過比較能夠發(fā)現(xiàn)事物的共性和個性,突出重點,深化理解,可以幫助學(xué)生全面、準確、深刻地記憶事物的特點,從而培養(yǎng)學(xué)生分析問題、概括問題的能力。

四、結(jié)論

啟發(fā)式教學(xué)法可以極大地提高《食品企業(yè)管理》課程教學(xué)質(zhì)量,教學(xué)過程中要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容特點采用合適的啟發(fā)式教學(xué)方法,多種啟發(fā)式教學(xué)法的綜合應(yīng)用以達到最佳的教學(xué)效果,這種教學(xué)方法貫穿于整個課程的教學(xué)過程。它將理論知識和實踐相結(jié)合,突出學(xué)生主體地位,注重引導(dǎo)學(xué)生獨立思考和挖掘?qū)W生的創(chuàng)新能力,極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)自發(fā)性和積極性,培養(yǎng)和提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力,增強學(xué)生的綜合素質(zhì),是培養(yǎng)合格的食品人才的基本教學(xué)方法。

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篇8

【關(guān)鍵詞】信息資源管理;研究生教學(xué);財經(jīng)院校

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】B 【論文編號】1009―8097 (2008) 09―0125―03

信息資源管理(IRM)是為了確保信息資源的有效利用、以現(xiàn)代信息技術(shù)為手段,對信息資源實施計劃、預(yù)算、組織、指揮、控制、協(xié)調(diào)的一種管理活動[1]。信息資源管理的理論和實踐活動及以后信息資源管理類學(xué)科之間的集成和整合的需要,導(dǎo)致了一門滲透性很強的橫斷學(xué)科――信息資源管理學(xué)產(chǎn)生[2],其內(nèi)容涉及信息科學(xué)、管理科學(xué)、數(shù)據(jù)處理、通信、計算機科學(xué)、文獻情報學(xué)等各個方面。隨著全球信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的熱潮,信息資源管理也成為國內(nèi)外高校開設(shè)的一門重要課程。

一 國內(nèi)外高校同類課程現(xiàn)狀

信息資源管理作為一門新興邊緣學(xué)科,打破了原有學(xué)科界限,具有鮮明的時代特征,作為檔案學(xué)、圖書館情報學(xué)和情報學(xué)的一個分支領(lǐng)域,多學(xué)科綜合性、交叉性等特點是其典型特征[2]。在國外大學(xué),IRM課程多設(shè)置在信息科學(xué)專業(yè),如美國東北大學(xué),或者圖書館學(xué)專業(yè),如威斯康星大學(xué)。根據(jù)學(xué)科專業(yè)不同,課程側(cè)重點也有所不同,主要可分為三大方向:信息系統(tǒng)學(xué)派、記錄管理學(xué)派、信息管理學(xué)派。

90年代初,中國學(xué)者孟廣均和盧泰宏等人系統(tǒng)地引入了信息資源管理理論[3]。目前,國內(nèi)很多高校信息管理專業(yè)和圖書館情報學(xué)專業(yè)都開設(shè)了信息資源管理課程,大多都設(shè)置在本科專業(yè),也有一些設(shè)立了碩士和博士研究方向。大部分還是以傳統(tǒng)的信息管理為主線,以理論教育為主導(dǎo),和企業(yè)應(yīng)用及時代特點結(jié)合的較少,教學(xué)重點也依專業(yè)有所不同。

二 課程教學(xué)探討

1 課程定位

我校自2001年開始開設(shè)此課程作為信息學(xué)院碩士研究生必修課程。不同于其他高校的信息管理專業(yè)和圖書館情報學(xué)專業(yè),我校是財經(jīng)類院校,信息學(xué)院碩士方向主要為電子商務(wù)、供應(yīng)鏈管理、信息管理,是以管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)為主、信息技術(shù)為輔助實現(xiàn)手段的交叉學(xué)科,因此我們的IRM課程定位也是多學(xué)科交叉,側(cè)重從管理思維及企業(yè)應(yīng)用而不是技術(shù)角度,結(jié)合當前知識經(jīng)濟時代特征組織課程內(nèi)容體系、分析講解問題,和企業(yè)市場對具有復(fù)合型知識結(jié)構(gòu)人才的需求緊密結(jié)合。

2 體系結(jié)構(gòu)

本課程自開設(shè)以來,一直由作者承擔此課程的教學(xué)及相關(guān)研究工作。作者在對當前國內(nèi)IRM教材著作、教學(xué)內(nèi)容深入研究及6年教學(xué)實踐體驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合在美國威斯康星大學(xué)圖書館和信息科學(xué)學(xué)院的交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗,提出了適合本專業(yè)方向和學(xué)生特點的創(chuàng)新課程體系結(jié)構(gòu),經(jīng)過多次教學(xué)實踐,得到學(xué)生的認可。我們的課程體系遵循系統(tǒng)性和創(chuàng)新性原則,在保證教學(xué)內(nèi)容所包含的知識是具有內(nèi)在邏輯聯(lián)系的完整知識體系前提下,區(qū)別于以傳統(tǒng)信息系統(tǒng)管理為主線的內(nèi)容體系,采用符合知識經(jīng)濟時代特征的體系結(jié)構(gòu),反映學(xué)科領(lǐng)域最新成果,在這里提出來供大家探討。

(1) 信息資源管理概述:作為整個課程的基礎(chǔ),這部分主要包括數(shù)據(jù)、信息、信息資源、信息化、信息產(chǎn)業(yè)、知識、知識經(jīng)濟、知識管理等概念及其關(guān)聯(lián),目的是使學(xué)生掌握信息資源從產(chǎn)生到利用到再創(chuàng)造的過程。

(2) 知識管理:知識是從相關(guān)信息中過濾、提煉、經(jīng)過人腦加工得到的有用信息,知識管理是現(xiàn)代信息資源(知識資源)管理的核心。這部分主要介紹知識的生命周期;企業(yè)知識管理的原因、目的、工具和手段;知識管理的企業(yè)實施和應(yīng)用;知識管理系統(tǒng)方案和技術(shù)平臺;北京移動、三星等企業(yè)知識管理案例分析。

(3) 數(shù)據(jù)挖掘:數(shù)據(jù)挖掘是數(shù)據(jù)庫中的知識發(fā)現(xiàn),是從海量數(shù)據(jù)中抽取出潛在的、有價值的信息、知識,是針對目前企業(yè)面對大量雜亂數(shù)據(jù)無法辨別有價值的資源進行管理,而提出的方法。本部分主要介紹數(shù)據(jù)挖掘的特點、原由、過程、人員、環(huán)境、相關(guān)技術(shù);數(shù)據(jù)挖掘的商業(yè)應(yīng)用;相關(guān)軟件(重點SPSS系統(tǒng));數(shù)據(jù)挖掘與CRM;數(shù)據(jù)挖掘在證券行業(yè)、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、遠程教育等方面的應(yīng)用案例分析。不同于介紹技術(shù)和算法為主的數(shù)據(jù)挖掘課程,本課程重點在于數(shù)據(jù)挖掘的商業(yè)應(yīng)用,側(cè)重于分析、管理和應(yīng)用。

(4) 信息資源規(guī)劃(IRP):IRP是完全中國特色的信息資源管理內(nèi)容,是指對企事業(yè)單位或政府部門所需要的信息資源,從采集、處理、傳輸?shù)绞褂玫娜嬉?guī)劃,是針對于國內(nèi)信息化建設(shè)的總體規(guī)劃。主要內(nèi)容包括:信息資源管理基礎(chǔ)標準的講解及應(yīng)用;信息資源網(wǎng);IRP在大型企事業(yè)單位的實施(四一三三原則);IRP與ERP;IRP2000系統(tǒng)軟件介紹;政府信息資源規(guī)劃案例。

(5) 首席信息執(zhí)行官(CIO):CIO在企業(yè)的角色主要就是對企業(yè)的信息資源進行總體規(guī)劃、協(xié)調(diào)、管理,因此這部分主要介紹IRM與CIO;中國CIO面臨的挑戰(zhàn)和機遇;CIO與IRP的工程化方法;CIO與本組織信息化整體解決方案(IT服務(wù)鏈)。

(6) 網(wǎng)絡(luò)信息資源管理:適應(yīng)當前網(wǎng)絡(luò)發(fā)展,介紹通過網(wǎng)絡(luò)如何對信息資源進行更好的組織和管理。主要包括網(wǎng)絡(luò)信息資源及信息結(jié)構(gòu);網(wǎng)絡(luò)信息資源組織;信息結(jié)構(gòu)(導(dǎo)航、標志、檢索等系統(tǒng))設(shè)計;網(wǎng)站資源設(shè)計原則;案例分析。

(7) 信息資源安全管理:在信息資源的開發(fā)、管理和利用過程中,安全問題是一個十分重要的問題,因此本部分主要從管理和技術(shù)兩方面對信息資源管理中的安全風(fēng)險及應(yīng)對措施進行分析,并結(jié)合案例介紹對系統(tǒng)進行審計和評價的方法。

3 教學(xué)資源

教師注重將所講授內(nèi)容體現(xiàn)在教學(xué)實踐本身,隨時隨處體現(xiàn)“信息資源管理”觀點和方法:利用知識管理理念,整合各方面知識資源,包括各種教材著作、專家渠道、國內(nèi)外最新研究論文、案例資源等內(nèi)容,形成資源庫。

自課程開設(shè)以來,先后使用參考過科學(xué)出版社出版孟廣均等著的《信息資源管理導(dǎo)論》,高等教育出版社王景光主編的《信息資源管理》,武漢大學(xué)馬費成編著的《信息資源開發(fā)利用》,北京理工大學(xué)甘仞初主編的《信息資源管理》,電子工業(yè)出版社肖明編著的《信息資源管理》等著作,以及Ricks Betty R & Gow, KAY F. Information Resource Management Cincinnati (Ohio)等國外著作。已有教材都對信息管理學(xué)科進行了全面系統(tǒng)的論述,但內(nèi)容大都比較抽象,理論性較強,多以信息系統(tǒng)論為核心,和現(xiàn)實企業(yè)應(yīng)用及我們專業(yè)特點結(jié)合不足。因此,教師在教學(xué)中,指定其中兩本為參考教材,而圍繞課程體系的內(nèi)容主要來自于教師對國內(nèi)外研究資料收集整理加工后形成的教案、講義,資料來源大都為排名行業(yè)前列的學(xué)術(shù)刊物、數(shù)據(jù)庫、著名專家。除了理論知識,資源庫還納入不同企業(yè)的案例,以及知識案例獲取的各種專家渠道。

4 教學(xué)方法

結(jié)合課程和中國學(xué)生特點,教師在教學(xué)中注重創(chuàng)新性,借鑒國內(nèi)外同行的經(jīng)驗,及時引入先進的教學(xué)理念和方法手段,采用整合的教學(xué)方式“課堂講授+案例分析+Leading Discussion+小組討論/作業(yè)”相結(jié)合,目的在于盡量激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的愿望和能力,區(qū)別于以往“高級本科生”似的研究生教育方式。

(1) 教師的課堂講授主要在于讓學(xué)生了解知識課程體系結(jié)構(gòu)及關(guān)鍵知識點,特別是重點和難點,引導(dǎo)學(xué)生把點串成線,配合閱讀資料和案例,進而使知識面立體化。

(2) 案例分析,主要是教師通過企業(yè)渠道獲得并整理內(nèi)容詳實的企業(yè)案例,把理論知識融入到企業(yè)實際應(yīng)用中,加深學(xué)生對理論和實踐如何結(jié)合起來的理解,彌補學(xué)生由于條件所限無法親自參與重要的企業(yè)實踐環(huán)節(jié)的缺口。

(3) Leading Discussion是教師借鑒美國大學(xué)研究生課程教學(xué)方法所得,培養(yǎng)學(xué)生獨立深度研究分析能力。由于課程內(nèi)容比現(xiàn)有教材更新,涉及范圍更廣,僅靠教材難以獲取足夠知識。教師定期提供國際上較新的研究論文,課下每位同學(xué)獨立閱讀并總結(jié)出不超過一頁紙的summary,提出2-3個針對性問題。課堂上每次輪流由不同學(xué)生主持leading discussion對論文進行分析討論,并回答問題。這種方式有助于學(xué)生開拓視野,了解國際最新動向,督促其主動學(xué)習(xí)、思考、溝通能力(這正是中國學(xué)生普遍缺乏的),還能提高專業(yè)英語閱讀理解歸納能力和閱讀速度。

(4) 小組討論/作業(yè)主要是教師提供案例內(nèi)容框架及引導(dǎo)問題,學(xué)生分組討論不同案例(課堂或課下,視時間而定),鼓勵brain storming,以PPT形式進行課堂演示,實現(xiàn)知識資源共享。最后教師對各組案例分析就行評價總結(jié)。

全程采用多媒體教學(xué),教學(xué)中始終貫穿著啟發(fā)式、引導(dǎo)性和參與性的理念。啟發(fā)式教學(xué):啟發(fā)學(xué)生通過以上各種方式實現(xiàn)自我學(xué)習(xí)、自我教育,克服教師滿堂貫、填鴨式的教學(xué)方式,注重研究生教育和本科教育的區(qū)別。引導(dǎo)性:教師在教學(xué)中先引入問題,積極啟發(fā)學(xué)生主動思考,而不是被動接受灌輸;引導(dǎo)學(xué)生探索性閱讀,進入學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域。參與性:鼓勵學(xué)生主動參與教學(xué)環(huán)節(jié),師生互動、教學(xué)相長,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

5 考核

為體現(xiàn)課程的多學(xué)科交叉性、復(fù)合型知識能力特點,課程采用多形式考核方式,重在考察學(xué)生對企業(yè)實際問題分析、提出解決方案的能力,以及此過程中對現(xiàn)代IRM管理理念和知識的理解應(yīng)用和滲透。在強調(diào)“開卷+閉卷”傳統(tǒng)考試形式基礎(chǔ)之上,將參與討論、案例分析、Leading Discussion、論文撰寫、企業(yè)調(diào)研、小組作業(yè)等綜合起來全面考察學(xué)生學(xué)習(xí)情況,這種“非概念記憶”的能力考核方式進一步調(diào)動了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造力。

三 結(jié)言

經(jīng)過多次教學(xué)實踐不斷改進,教學(xué)內(nèi)容體系和方式方法得到了專家及學(xué)生的一致認可:普遍認為課程內(nèi)容新穎全面,反映信息資源管理領(lǐng)域的最新發(fā)展和趨勢;國外資源豐富,與國際學(xué)科發(fā)展接軌;高質(zhì)量案例的引入恰當充分,和實際企業(yè)應(yīng)用相聯(lián)系。教師在講授中補充很多專業(yè)領(lǐng)域最新的知識,擴展學(xué)生知識面;注重關(guān)鍵知識點的掌握,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和判斷、分析、解決問題的能力,非常適合財經(jīng)類院校研究生階段教學(xué)的特點。

在教學(xué)中,我們也注意及時發(fā)現(xiàn)總結(jié)問題,充分意識到不足和需要改進之處:

1 教學(xué)中很多內(nèi)容都超出現(xiàn)有參考教材,因此需要將教學(xué)內(nèi)容資源整合成更加系統(tǒng)全面的教材,供學(xué)生參考。

2 對于一些最新的較為抽象的內(nèi)容,以及一些專業(yè)術(shù)語,還需進一步增加關(guān)聯(lián)性更強的實例,更加深入淺出的進行講解,讓學(xué)生更容易理解。

3 信息和網(wǎng)絡(luò)時代,知識及企業(yè)應(yīng)用的更新頻率都在加速,需要及時更新資源庫以和現(xiàn)實世界發(fā)展保持同步,如何追蹤最新的知識資源、企業(yè)實踐和專家渠道是很大的挑戰(zhàn)。

信息資源管理課程是知識經(jīng)濟時代新興的一門重要課程,教學(xué)體系、方法發(fā)展還不完善。在北京召開的北京高校信息資源管理專業(yè)高級研討會上,大家也一致認為信息資源管理這門課程的教材的內(nèi)容和教學(xué)方法需要進一步改革。本文提出了適合財經(jīng)類院校研究生的教學(xué)內(nèi)容體系和教學(xué)方法設(shè)計,供開設(shè)此課程的高校教師探討,并希望能有一定的啟發(fā)借鑒作用。

參考文獻

[1] 王景光.信息資源管理[M].高等教育出版,2002.12.

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