食品工業(yè)市場分析8篇

時(shí)間:2023-08-21 09:25:30

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篇1

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè);市場結(jié)構(gòu);市場績效

中圖分類號:F127 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1001-828X(2012)10-0-02

一、引言

湖南作為全國的農(nóng)業(yè)大省,豐富的農(nóng)林資源為其農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展提供了良好的自然基礎(chǔ)條件。近年來,受農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品市場需求旺盛的拉動,湖南農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)迅速發(fā)展,已成為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、解決農(nóng)民就業(yè)、增加農(nóng)民收入及促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效途徑,與此同時(shí),湖南也相繼出臺農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)振興規(guī)劃,使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成為富民強(qiáng)省的戰(zhàn)略選擇之一。

目前,湖南農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值位居全國前十,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用不斷凸顯,但其產(chǎn)業(yè)組織化程度較低,企業(yè)規(guī)模小,產(chǎn)業(yè)進(jìn)入門檻低,產(chǎn)業(yè)內(nèi)無序競爭大量存在,企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力差,上述不足之處都極大地制約了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,要解決當(dāng)前湖南農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)面臨的競爭和效率等諸多相關(guān)問題,迫切需要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)組織市場績效研究,這對于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)組織健康發(fā)展,提升企業(yè)競爭力,實(shí)現(xiàn)有效競爭,以及優(yōu)化產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)、為政府制定農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)組織政策,都具有積極的意義。

二、市場績效及評價(jià)指標(biāo)

在產(chǎn)業(yè)組織傳統(tǒng)理論當(dāng)中,市場績效通常表現(xiàn)為市場結(jié)構(gòu)和企業(yè)行為的結(jié)果,它是由一定的市場行為下的某一產(chǎn)業(yè)的價(jià)格、產(chǎn)量、利潤、成本及技術(shù)進(jìn)步等方面的經(jīng)濟(jì)成果所體現(xiàn)。

我們采用企業(yè)績效評價(jià)指標(biāo)來衡量湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工組織市場績效,這些指標(biāo)包括行業(yè)盈利能力、行業(yè)生產(chǎn)效率狀況、行業(yè)債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)狀況,通過這些指標(biāo)反映農(nóng)產(chǎn)品加工市場的經(jīng)濟(jì)資源配置及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行效率。總資產(chǎn)貢獻(xiàn)率反映企業(yè)全部資產(chǎn)的獲利能力,是企業(yè)經(jīng)營業(yè)績和管理水平的集中體現(xiàn),是評價(jià)和考核企業(yè)盈利能力的核心指標(biāo);勞動生產(chǎn)率是考核企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動的重要指標(biāo),是經(jīng)營管理水平、企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平、職工技術(shù)熟練程度和勞動積極性的綜合表現(xiàn);行業(yè)債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)則通過行業(yè)的虧損面、虧損企業(yè)平均虧損來進(jìn)行衡量,行業(yè)的虧損面大、虧損企業(yè)平均虧損額高,則行業(yè)債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)高,也意味著該行業(yè)的市場績效低下。

三、湖南農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)組織市場績效實(shí)證分析

1. 湖南農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)盈利能力

2010年湖南省規(guī)模以上①農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)總資產(chǎn)貢獻(xiàn)率見表1,湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體盈利能力要高于全國平均水平。其中家具制造業(yè),皮革、毛皮、羽毛(絨)及其制品業(yè)、木材加工及木、竹、藤、棕加工業(yè)遠(yuǎn)高于全國平均水平,其次農(nóng)副產(chǎn)品加工、食品制造業(yè)、紡織服裝、鞋、帽制造業(yè)、煙草加工、印刷業(yè)和記錄媒介的復(fù)制業(yè)均具有較強(qiáng)的盈利能力;相比之下,湖南省的紡織業(yè)、造紙及紙制品業(yè)盈利能力較弱,其中造紙及紙制品業(yè)總資產(chǎn)貢獻(xiàn)率略低于全國平均水平。與同處中部地區(qū)河南省相比,除個(gè)別農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)外,湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)組織整體盈利能力低于河南省,表明湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體行業(yè)盈利能力與其他內(nèi)地省份存在差距。

2. 湖南農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)生產(chǎn)效率

如表2所列,湖南省農(nóng)副產(chǎn)品加工、煙草、皮革、家具制造、印刷業(yè)和記錄媒介復(fù)制行業(yè)的全員勞動生產(chǎn)率均高于全國平均水平,其中煙草、皮革、印刷業(yè)和記錄媒介的復(fù)制及農(nóng)副產(chǎn)品加工遠(yuǎn)高于全國平均水平,食品制造、木材加工基本與全國平均水平持平,飲料、紡織業(yè)低于全國平均水平。

與同處中部地區(qū)的河南省相比,除煙草業(yè)的勞動生產(chǎn)率占優(yōu)勢外,其他農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在勞動生產(chǎn)率方面都落后于河南省。作為湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要行業(yè),煙草業(yè)一直是湖南農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)重頭產(chǎn)業(yè),在湖南農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中占有舉足輕重的地位,目前煙草制品業(yè)“絕對優(yōu)勢”已受到來自自身和外部的極大挑戰(zhàn),高利潤回報(bào)的區(qū)勢已很難繼續(xù)。但從總體來看湖南農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的發(fā)展勢頭依然良好。

3. 湖南農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)資產(chǎn)質(zhì)量和債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

2010年湖南省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工虧損企業(yè)共計(jì)89家,其中煙草與家具制造業(yè)無虧損企業(yè),農(nóng)副食品加工、食品制造、飲料制造行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)分別18、11和5家,虧損面積最大的行業(yè)為紡織業(yè),虧損企業(yè)為22家,虧損率達(dá)到6.94%,但低于浙江省紡織業(yè)虧損水平。湖南省行業(yè)虧損面積與浙江省進(jìn)行橫向比較,湖南省農(nóng)副食品加工、食品制造、飲料制造行業(yè)虧損率分別為1.74%、3.14%、1.66%,均低于浙江省同類行業(yè)虧損率,其中浙江省食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)虧損率分別為14.16%、14.68%。整體而言,湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的虧損面都控制在 10%以內(nèi),表明湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)較低。

從資產(chǎn)負(fù)債率指標(biāo)來看,2010年湖南省除造紙及紙制品業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率高于全國平均水平外,其余行業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率均低于全國平均水平,其中食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率接近全國平均水平,農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、飲料制造業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率分別為48.33%、45.62%,煙草業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率為15.19%。

四、政策建議

1. 實(shí)施品牌創(chuàng)新戰(zhàn)略,培育壯大農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)

湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)普遍經(jīng)營規(guī)模小,龍頭企業(yè)與其他省份相比實(shí)力相差懸殊,無法形成大企業(yè)的雄厚資金實(shí)力,較強(qiáng)的創(chuàng)新能力以及規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。龍頭企業(yè)發(fā)展壯大,可實(shí)現(xiàn)企業(yè)低成本擴(kuò)張、減少無序競爭,適度提高行業(yè)集中度。龍頭企業(yè)不大不強(qiáng)已經(jīng)成為湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最大問題,要做大做強(qiáng)龍頭企業(yè),必須在品牌、行業(yè)、資源以及資金等方面進(jìn)行整合。

2. 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)集群的創(chuàng)新能力

產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)有利于農(nóng)業(yè)資源合理利用,充分發(fā)揮湖南農(nóng)業(yè)獨(dú)特的資源與區(qū)位優(yōu)勢,可以以主導(dǎo)產(chǎn)品為依托,最大限度地優(yōu)化資源配置,形成新的生產(chǎn)力,需要形成一批優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群。根據(jù)湖南各地區(qū)特點(diǎn),培育農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群,重點(diǎn)扶持湖南農(nóng)產(chǎn)品加工優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。總體上,農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群的創(chuàng)新能力還比較弱,農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群的升級將是湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展過程中需要解決的重要問題,而解決這一問題的關(guān)鍵就是要構(gòu)筑農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群的創(chuàng)新能力。

3. 完善政策支持體系,加大資金支持力度

湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模普遍較小,尚未形成規(guī)模,企業(yè)抵抗市場風(fēng)險(xiǎn)能力弱,加之農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),企業(yè)發(fā)展會受到資金的約束,這也是農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展過程中普遍遇到的問題,要加快發(fā)展、做大做強(qiáng),必須加大政府扶持力度,制定切實(shí)可行的扶持政策和措施。一方面政府需轉(zhuǎn)變職能,通過制定與改進(jìn)市場準(zhǔn)入、稅收等各個(gè)層面的政策與措施,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)寬松的宏觀外部環(huán)境。另一方面,對于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資,應(yīng)構(gòu)建一個(gè)完整的貸款擔(dān)保體系,解決企業(yè)融資難問題。

4. 提高企業(yè)管理及農(nóng)產(chǎn)品加工科技含量

湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工比例低,對農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率低,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)水平普遍較低,技術(shù)儲備嚴(yán)重不足。企業(yè)設(shè)備陳舊,技術(shù)人員缺乏,開發(fā)新產(chǎn)品、新工藝的創(chuàng)新能力低,新技術(shù)的引進(jìn)、消化能力也偏低,這引起都極大地影響了企業(yè)先進(jìn)技術(shù)的推廣和勞動生產(chǎn)率的提高,尤其是對農(nóng)產(chǎn)品深加工影響更為顯著。必須加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)科技創(chuàng)新能力建設(shè),加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合,以切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)自主創(chuàng)新能力,加快企業(yè)技術(shù)改造,為湖南農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中部崛起練好扎實(shí)的基本功。

注釋:

①年主營業(yè)務(wù)收入在500萬元及以上的工業(yè)法人企業(yè)。

參考文獻(xiàn):

[1]李春海,張文,彭牧青.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的研究現(xiàn)狀及其導(dǎo)向:組織創(chuàng)新視角[J].中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì),20011(03):49-57.

[2]盛孝邦,程不吾.對湖南農(nóng)產(chǎn)品加工情況的調(diào)查與建議[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2005(04):1-4.

[3]王亞靜,畢于運(yùn),唐華俊.湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)績效評價(jià)[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),2010(01):71-79.

作者簡介:張彩霞(1974-),女,山西大同人,管理學(xué)博士,主要研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織和農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易。

篇2

河南濮陽市中原油田疾病預(yù)防控制中心職業(yè)衛(wèi)生科,河南濮陽 457001

[摘要] 目的 了解噪聲對高含硫天然氣凈化車間流動作業(yè)工人聽力的影響狀況。方法 采用定群、縱向研究分析138名噪聲職業(yè)接觸者在崗連續(xù)4年的純音聽閾測試結(jié)果。結(jié)果 未檢出語頻聽損者;除2010年外,各年度觀察對象增加顯著多于崗前(χ2=10.38,P<0.01;χ2=6.31,P<0.05;χ2=7.35, P<0.01),各年度各頻段平均聽閾顯著高于崗前(t=11.52,P<0.01;t=3.83,P<0.05;t=37.98;P<0.01;t=15.13;P<0.01);4次在崗體檢3000Hz、4000Hz、600OHz處聽損耳次三頻段之間比較(χ2=167.95,P<0.01) 、各頻段兩兩相比(χ2=165.8,χ2=56.42,χ2=40.09,P<0.01),差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。結(jié)論 各年度聽損耳數(shù)和觀察對象數(shù)目前未呈現(xiàn)逐年遞增趨勢,時(shí)間累積效應(yīng)關(guān)系尚不穩(wěn)定,該車間噪聲危害目前可控。

[

關(guān)鍵詞 ] 噪聲;職業(yè)接觸;純音聽閾;平均聽閾;聽力損失;觀察對象

[中圖分類號] R131

[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A

[文章編號] 1672-5654(2014)12(c)-0025-03

職業(yè)性噪聲聾是指勞動者在工作場所中,由于長期接觸噪聲而發(fā)生的一種漸進(jìn)性的感音性聽覺損害[1]。噪聲對機(jī)體最主要和直接的危害就是聽覺損害,是特異性的損害作用[2],噪聲危害引起的聽力損傷最明顯的是語音分辨率下降,造成對語意的理解困難、相互間的溝通交流受到影響。另外對聲源的方位定位準(zhǔn)確性也會下降,這對回避危險(xiǎn)、減少工傷、交通事故發(fā)生是不利的[3]。噪聲性聽力損傷已成為目前國內(nèi)外職業(yè)衛(wèi)生領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)[4]。

高含硫天然氣凈化車間噪聲一直困擾著職業(yè)接觸者和HSE管理者,為了解在目前勞動條件和HSE管理模式下,噪聲對現(xiàn)場作業(yè)工人聽覺系統(tǒng)的實(shí)際影響程度,本文采用定群、縱向方法分析138名2009年經(jīng)過崗前體檢的凈化車間外操工,在2010—2013年間的職業(yè)健康檢查中純音聽閾測試檢查結(jié)果及動態(tài)變化趨勢,尋找該作業(yè)場所噪聲給職業(yè)接觸者造成的聽力損失特征,為該廠職業(yè)衛(wèi)生管理和噪聲治理提供參考依據(jù)。

1對象與方法

1.1對象

選取高含硫天然氣凈化車間138名2009年10月—2013年9月連續(xù)工作4年的外操工(男108人,女30人)作為研究對象, 年齡30~56歲,平均(42.59±1.22)歲,該人群在該車間以流動方式接觸不同設(shè)備產(chǎn)生、強(qiáng)度不等的生產(chǎn)性噪聲。

1.2方法

1.2.1純音聽閾測定和測定結(jié)果判定按照GB7583-87《聲學(xué)—純音氣導(dǎo)聽閾測定—聽力保護(hù)用》要求,用經(jīng)校準(zhǔn)的丹麥AD229E型聽力計(jì),在工人脫離噪聲崗位至少12 h后,在周圍環(huán)境噪音小于30 dB(A)的隔音室內(nèi)進(jìn)行測定。測定結(jié)果按照GB7582-2004/ISO 7029:2000《聲學(xué) 聽閾與年齡關(guān)系的統(tǒng)計(jì)分布》進(jìn)行年齡和性別修正后,再按照GBZ49-2007《職業(yè)性噪聲聾診斷標(biāo)準(zhǔn)》排除其它原因?qū)е碌穆犛X損害, 500、1000、2000Hz中任一耳任一頻段聽力下降>25 dB(HL)為聽力損失,3000、4000、6000Hz中任一耳任一頻段聽力下降≥30 dB(HL)為聽力損失;雙耳高頻(3000、4000、6000Hz)平均聽閾≥40 dB(HL)、較好耳語頻正常者為噪聲崗位觀察對象。

1.2.2作業(yè)場所噪聲監(jiān)測經(jīng)過現(xiàn)場職業(yè)衛(wèi)生學(xué)調(diào)查,使用經(jīng)過校準(zhǔn)的HS6288B型噪聲頻譜分析儀,根據(jù)《工作場所物理因素測量第8部分:噪聲》(GBZ/T189.8-2007)設(shè)置監(jiān)測點(diǎn)進(jìn)行測量,噪聲暴露聲壓級在70.9~107.7 dB(A)之間,平均(84.43±1.39) dB(A),頻譜分析為中、高頻率的寬頻帶穩(wěn)態(tài)噪聲。

1.3統(tǒng)計(jì)方法

利用Excel匯總數(shù)據(jù),運(yùn)用其統(tǒng)計(jì)函數(shù)進(jìn)行計(jì)數(shù)資料χ2檢驗(yàn)、計(jì)量資料t檢驗(yàn)[5]和均數(shù)95%可信區(qū)間估計(jì),χ2檢驗(yàn)差別以P<0.05為有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,t檢驗(yàn)根據(jù)求得t值然后根據(jù)自由度、對照t臨界值表查P值,以P<0.05推斷兩組數(shù)據(jù)有差別。

2結(jié)果

2010—2013體檢中每年雖有檢出語頻聽力損失者,但脫離噪聲作業(yè)環(huán)境一周后復(fù)查聽力,語頻均恢復(fù)正常,故以下只對高頻聽力損失者進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2.1高頻聽損耳數(shù)

以2009年聽損耳數(shù)為基期定基比,2010年上升和2011年下降均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義, 2012、2013年差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義;環(huán)比2011年上升、2012年下降差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義, 2013年差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(見表1)。

2.2觀察對象

以2009年為基期定基比,除2010年外,各年度檢出的觀察對象與崗前相比差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義;環(huán)比2011年差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義, 其余年份差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(見表2)。

2.3各頻段平均聽閾

以2009年為基期定基比,2010年下降(t=11.52,P<0.01)和2011、2012、2013年上升(t=3.83,P<0.05;t=37.98,t=15.13,P<0.01)均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義;環(huán)比2010年下降(t=11.52,P<0.01)、2011和2013年提高(t=5.23,t=10.25,P<0.01)均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,2012年與上一年比(t=1.98,P>0.05)各頻段平均聽閾變化無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。(見表3)。

2.4各頻段受損情況(聽力曲線)

分別在3、4、6kHz處表現(xiàn)為單頻段聽損的耳數(shù)占86.70%,在3k~4kHz、4k~6KHz處表現(xiàn)為雙頻段聽損的耳數(shù)分別占1.97%、9.36%,三頻段聽損的耳數(shù)占1.97%;27.09%的耳在3k或4kHz處表現(xiàn)出“V”型下陷特征,72.91%的耳表現(xiàn)為斜坡形下降(見表4);4年中3kHz、4kHz、6kHz檢出聽損最重耳次分別占4.70%、32.05%、63.25%,三頻段之間比較(χ2=167.95,P<0.01)、各頻段兩兩相比(χ2=165.8,56.42,40.09,P<0.01),差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

3討論

噪聲對人體影響的早期主要引起生理改變,此后才出現(xiàn)病理變化。早期表現(xiàn)為高頻聽力下降時(shí)患者主觀無耳聾感覺,交談和社交活動能夠正常進(jìn)行。隨著病損程度加重,除了高頻聽力繼續(xù)下降以外,語言頻段(0.5~2kHz)的聽力也受到影響,出現(xiàn)語言聽力障礙[1]。

本次定群、縱向研究結(jié)果顯示,除2010年外,各年度觀察對象人數(shù)均顯著多于崗前(P<0.01或P<0.05),但尚未達(dá)到職業(yè)性噪聲聾的診斷標(biāo)準(zhǔn),此部分人員是預(yù)防的重點(diǎn),各年度聽損耳數(shù)和觀察對象數(shù)目前未呈現(xiàn)逐年遞增趨勢,時(shí)間累積效應(yīng)關(guān)系尚不穩(wěn)定,與江春苗等[6]的報(bào)道接近,可能與工人以流動方式接觸不同強(qiáng)度的噪聲,累計(jì)暴露劑量尚不足以加速或加重聽力損傷程度有關(guān)。個(gè)體聽力曲線統(tǒng)計(jì)分析顯示, 27.09%的耳在3或4kHz處表現(xiàn)出“V”型下陷特征,72.91%的耳表現(xiàn)為斜坡形下降,63.25%的耳次在6kHz處受損最重,32.05%的耳次發(fā)生在4kHz,與文獻(xiàn)研究結(jié)果聽力曲線在3~6kHz(多在4 kHz)出現(xiàn) “V”型下陷、4kHz高頻聽力下降人數(shù)最多[1] ,[2], [7],[8]均不完全一致。目前對該工作場所的噪聲監(jiān)測使用倍頻程進(jìn)行噪聲頻譜分析,缺少6kHz頻段噪聲頻譜,故無法全面地以該工作場所噪聲頻譜特性佐證本研究結(jié)果。建議未來噪聲監(jiān)測采用1/2或1/3倍頻程進(jìn)行更為全面的頻譜分析、職業(yè)健康檢查增加8kHz的聽力測定,以便日后對各頻段進(jìn)行一一對應(yīng)的比對分析,并找到該廠噪聲職業(yè)接觸者確切的聽損“V”凹陷頻段。

高溫、化學(xué)品均與噪聲有協(xié)同作用[9], Pekkar men[10]曾經(jīng)報(bào)道,噪聲對聽力的損害與內(nèi)耳血液溫度的升高有密切的關(guān)系,當(dāng)噪聲聲級高于 90 dB(A) 時(shí),環(huán)境溫度的升高能顯著增加暫時(shí)性聽閾位移( TTS);吳奇峰等[11]分組研究結(jié)果顯示噪聲合并硫化氫組語頻聽力損傷最嚴(yán)重,噪聲合并高溫組次之,單純噪聲組損傷最輕。該工作場所高頻噪聲與高溫和多種有毒化學(xué)物質(zhì)共存,應(yīng)是導(dǎo)致工人高頻聽力下降的重要影響因素。

在被調(diào)查人群中,平均66.49%的人年齡在45歲以下,每天上下班2 h以上的路途中,使用耳機(jī)的頻率高、時(shí)間長也是導(dǎo)致工人高頻聽力下降不可忽視原因之一[12]。

生產(chǎn)性噪聲對機(jī)體的影響與其性質(zhì)、強(qiáng)度和頻譜特性、接觸時(shí)間和機(jī)體健康狀況及個(gè)人敏感性密切相關(guān),因此,職業(yè)健康監(jiān)護(hù)更應(yīng)適時(shí)關(guān)注勞動者聽力動態(tài)變化,加強(qiáng)對觀察對象的職業(yè)衛(wèi)生干預(yù),才能有效控制從高頻聽損、語頻聽損到職業(yè)性噪聲聾的發(fā)生和發(fā)展。

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篇3

摘要:隨著經(jīng)濟(jì)和社會水平的發(fā)展,居民和企業(yè)對個(gè)人理財(cái)產(chǎn)品的需求越來越多。商業(yè)銀行個(gè)人理財(cái)產(chǎn)品在激烈的理財(cái)產(chǎn)品市場中究竟是怎樣一種狀況呢?本文中,筆者首先運(yùn)用比較分析法詳細(xì)描述了國內(nèi)銀行個(gè)人理財(cái)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀,將國內(nèi)商業(yè)銀行個(gè)人理財(cái)產(chǎn)品市場展現(xiàn)在讀者眼前。

關(guān)鍵詞:商業(yè)銀行;個(gè)人理財(cái)產(chǎn)品;市場;現(xiàn)狀

隨著社會各界人民收入水平的提高,理財(cái)被越來越多的人重視,尤其是中產(chǎn)階級和富裕階級對理財(cái)產(chǎn)品的需求更加多元化和人性化。因?yàn)榭蛻魧碡?cái)產(chǎn)品的需求是各不相同的,所以理財(cái)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)就必須考慮到多元化的需求。從供給的角度來看,能否成功的組合信息和技術(shù)為新市場提供有彈性的供給,是銀行是否適應(yīng)理財(cái)產(chǎn)品市場需求變化的關(guān)鍵因素。

一、個(gè)人理財(cái)產(chǎn)品需求分析

理財(cái)產(chǎn)品創(chuàng)新就是為了開發(fā)新的產(chǎn)品種類及營銷模式等,以達(dá)到最大限度的滿足所有客戶的潛在需求。顧客需求的多元化來源于顧客不同的收入水平、不同受教育程度和不同的年齡段等方面。下文將從以上三個(gè)方面對理財(cái)產(chǎn)品創(chuàng)新需求進(jìn)行探討。

(1) 收入水平存在差異,不同收入水平的人對理財(cái)產(chǎn)品的需求也同樣存在著差異。依據(jù)收入水平可以將社會中的人群簡單的分成三類:低收入階層,中產(chǎn)階層,富裕階層。中產(chǎn)階層和富裕階層是理財(cái)產(chǎn)品的主要購買者,隨著普通民眾存款積累的增加,某些低收入階層也開始步入理財(cái)產(chǎn)品市場。針對這三個(gè)不同收入階層的人群大致有著以下的理財(cái)需求分類:①低收入階層進(jìn)入理財(cái)產(chǎn)品市場,主要是為了獲得高于銀行存款利息的穩(wěn)定收益,并且理財(cái)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)和門檻偏好較低;雖然低收入階層的可用于購買理財(cái)產(chǎn)品的銀行存款并不多,所投資的銀行理財(cái)產(chǎn)品資金規(guī)模較小,但是低收入階層想要投資于理財(cái)產(chǎn)品市場的總數(shù)是比較大的。②中產(chǎn)階層進(jìn)入理財(cái)市場,因?yàn)橘Y金較為充裕,對于獲得穩(wěn)定收益的需求不甚明顯,所以中產(chǎn)階層對于理財(cái)產(chǎn)品的選擇面是非常寬廣的。③富裕階層進(jìn)入理財(cái)市場,更多的不是偏好于對既定的某一款理財(cái)產(chǎn)品的購買,而是需要專業(yè)的理財(cái)顧問,對其資產(chǎn)進(jìn)行有效的投資組合,風(fēng)險(xiǎn)偏好相對較高;并且富裕階層在進(jìn)入理財(cái)市場有著強(qiáng)烈的明確需求,這就對銀行理財(cái)產(chǎn)品的創(chuàng)新提出了更高的要求,既要保證其特殊的理財(cái)需求,又要能夠穩(wěn)定持續(xù)的與該階層客戶“合作”。

(2) 擁有不同教育程度的投資者對理財(cái)產(chǎn)品的需求具有差異性。人們在進(jìn)行理財(cái)投資時(shí),要明白自己的投資通過何種途徑,何種分配方式獲得收益,理解更多的金融知識這就對個(gè)人的受教育程度有強(qiáng)烈的需求了。受教育程度較高的投資者更能接受復(fù)雜的理財(cái)產(chǎn)品。根據(jù)中國家庭金融調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示總體來說受教育程度與家庭持有風(fēng)險(xiǎn)資產(chǎn)呈現(xiàn)正相關(guān)的關(guān)系。也就是說,學(xué)歷越高的投資者對金融資產(chǎn)的復(fù)雜程度的接受度越高。

(3) 處于不同年齡階段的人對理財(cái)產(chǎn)品的需求存在差異。家庭金融調(diào)查報(bào)告的數(shù)據(jù)顯示,青年家庭持有的風(fēng)險(xiǎn)資產(chǎn)最多(29135元),老年人此次之(17136元),最少的為中年人(15664元)。這是因?yàn)榍嗄昙彝バ枰?fù)擔(dān)的生活成本較低,同時(shí)青年人總是有嘗試新事物的偏好,對于風(fēng)險(xiǎn)有著較強(qiáng)的承受力。老年人因?yàn)橐簧e累的財(cái)富都由自己掌握,生活相對有保障的老年人不少會用自己手中的儲蓄購買理財(cái)產(chǎn)品,對于風(fēng)險(xiǎn)的偏好略高于有著沉重生活負(fù)擔(dān)的中年人。

二、個(gè)人理財(cái)產(chǎn)品供給分析

社會財(cái)富的累積,個(gè)人的收入增長也越來越快,并且不同受教育程度和所處年齡段的不同,加劇了個(gè)人銀行理財(cái)產(chǎn)品呈現(xiàn)出了多層次,個(gè)性化的需求。雖然我國的銀行理財(cái)市場是近些年才發(fā)展起來的,但是銀行理財(cái)市場發(fā)展迅猛。

因此銀行在理財(cái)產(chǎn)品的供給方面需要注重以下兩個(gè)方面:一方面銀行理財(cái)產(chǎn)品要保證其靈活性,確保推出的理財(cái)產(chǎn)品適應(yīng)本土化需求,以保證有更加廣闊的受眾;另一方面銀行理財(cái)產(chǎn)品還需要保證其穩(wěn)定性,盡量保證客戶對銀行傳統(tǒng)業(yè)務(wù)可靠性的認(rèn)知延續(xù)到銀行其他新推出的業(yè)務(wù)中,這其中就包括了銀行理財(cái)產(chǎn)品。

我國現(xiàn)有的銀行理財(cái)產(chǎn)品供給不足表現(xiàn)在一下幾個(gè)方面:

1.銀行個(gè)人理財(cái)產(chǎn)品供給總量不夠充足。在十代表在審議同志所作的報(bào)告時(shí)指出,到2020年實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會宏偉目標(biāo)。近年來國內(nèi)的金融市場開展的如火如荼,普通民眾也想要進(jìn)入金融市場分一杯羹,如何邁出他們進(jìn)入金融市場的第一步,我個(gè)人認(rèn)為銀行理財(cái)產(chǎn)品是個(gè)不錯(cuò)的入門選擇。大量的資金涌入到銀行理財(cái)產(chǎn)品上市場需要有足夠多樣的理財(cái)產(chǎn)品供客戶選擇。

2.銀行個(gè)人理財(cái)產(chǎn)品沒有形成多層次的供給體系。從需求分析中,我們就可以看出,銀行理財(cái)產(chǎn)品的需求是多層次的。為了適應(yīng)不同的風(fēng)險(xiǎn)偏好,不同的特殊需求,銀行理財(cái)產(chǎn)品應(yīng)盡可能的利用銀行傳統(tǒng)業(yè)務(wù)所獲得信息,為客戶提供更加貼心的服務(wù),推介更加具有針對性的銀行理財(cái)產(chǎn)品。

3.銀行個(gè)人理財(cái)產(chǎn)品銷售模式單一。我國現(xiàn)有的銀行理財(cái)產(chǎn)品供給模式相對于國外一些金融發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)品供給模式的多樣化顯得比較大單一。現(xiàn)有的銀行理財(cái)產(chǎn)品的銷售還是主要在其營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)展開的。在當(dāng)今這個(gè)網(wǎng)絡(luò)信息化的時(shí)代,快速的生活節(jié)奏,客戶就希望銀行理財(cái)產(chǎn)品的供給方能夠提供足不出戶就能夠獲取自己想要的銀行理財(cái)咨詢。因此銀行在虛擬的咨詢或者交易平臺可以做進(jìn)一步有效的創(chuàng)新。

我國銀行理財(cái)產(chǎn)品供給的擴(kuò)展需要以客戶的需求為中心展開,以“客戶導(dǎo)向型”為產(chǎn)品創(chuàng)新和推介的核心標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)行配套的后臺技術(shù)管理和前臺的銷售管理,努力達(dá)到供需平衡的關(guān)系。(作者單位:西南財(cái)經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院)

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篇4

(1貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)貴州城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究院 2貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院 貴州 貴陽 550025)

摘 要:有效的貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償政策對于鼓勵商業(yè)銀行向科技型中小企業(yè)提供信貸支持具有重要作用。文章基于準(zhǔn)公共產(chǎn)品視角,首先分析科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償政策的準(zhǔn)公共產(chǎn)品性質(zhì);其次,系統(tǒng)梳理各省科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償政策的實(shí)踐探索活動;最后,試圖提出促進(jìn)科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)娜舾山ㄗh,以此為提高商業(yè)銀行的貸款積極性,增進(jìn)科技型中小企業(yè)的創(chuàng)新效率,提供切實(shí)有效的決策參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞 :準(zhǔn)公共產(chǎn)品;科技型小企業(yè);貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償

中圖分類號:F830.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A doi:10.3969/j.issn.1665-2272.2015.09.004

*基金項(xiàng)目:國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(項(xiàng)目編號:71263011);教育部人文社會科學(xué)研究規(guī)劃基金項(xiàng)目(項(xiàng)目編號:11YJA630196)

作者簡介:劉小溪(1990-),女,貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院碩士研究生,研究方向:科技金融;張目(1968-),男,貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院教授,博士,碩士生導(dǎo)師,研究方向:信用風(fēng)險(xiǎn)管理、科技金融、綜合評價(jià)技術(shù)。

收稿日期:2015-02-15

0 引言

在我國,當(dāng)前科技型中小企業(yè)占科技型企業(yè)總數(shù)的90%以上,其涉及的領(lǐng)域不僅局限于科技服務(wù)業(yè),還涉及到農(nóng)業(yè)、工業(yè)等基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,已成長為推動國民經(jīng)濟(jì)增長、增加財(cái)政稅收、提供就業(yè)崗位等方面的重要力量之一,更以其自身特有的創(chuàng)新性、高成長性成為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中的新生力量,在提高我國產(chǎn)業(yè)競爭力、促進(jìn)科技創(chuàng)新與科技成果轉(zhuǎn)化方面具有顯著作用。然而,科技型中小企業(yè)具有抗風(fēng)險(xiǎn)能力差、資金實(shí)力弱、可抵押資產(chǎn)少等諸多特點(diǎn),因此,商業(yè)銀行一般對科技型中小企業(yè)的信貸投放較為謹(jǐn)慎,造成資金供給與需求的不匹配,致使其面臨嚴(yán)重的融資困境。現(xiàn)階段,政府通過貸款貼息、損失補(bǔ)償或獎勵基金等方式補(bǔ)償商業(yè)銀行對科技型中小企業(yè)發(fā)放貸款所產(chǎn)生的損失,以此來鼓勵商業(yè)銀行加大對科技型中小企業(yè)的貸款投放力度,而這些補(bǔ)償方式可視為一種金融類的準(zhǔn)公共產(chǎn)品。

綜觀已有文獻(xiàn),國內(nèi)外學(xué)者對準(zhǔn)公共產(chǎn)品進(jìn)行了相關(guān)理論探討。根據(jù)產(chǎn)品的不同消費(fèi)特征可以分為公共產(chǎn)品、私人產(chǎn)品和準(zhǔn)公共產(chǎn)品三類,公共產(chǎn)品的概念由大衛(wèi)·休謨最早提出,并由薩繆爾森加以規(guī)范。薩繆爾森認(rèn)為每個(gè)人對公共產(chǎn)品的消費(fèi),都不會導(dǎo)致其他人對公共產(chǎn)品消費(fèi)的減少,即公共產(chǎn)品具有非排他性和非競爭性。布坎南在《俱樂部的經(jīng)濟(jì)理論》一文中進(jìn)行了俱樂部產(chǎn)品的跨越性研究,指出俱樂部產(chǎn)品實(shí)際上就是準(zhǔn)公共產(chǎn)品。私人產(chǎn)品具有競爭性、排他性、沒有外部的影響三個(gè)條件,勞埃德·雷諾茲則將準(zhǔn)公共產(chǎn)品定義為是一種具有外部性的私人產(chǎn)品,如果一種產(chǎn)品只滿足前兩個(gè)條件即競爭性、排他性,而不滿足第三個(gè)條件時(shí),那么該產(chǎn)品就屬于準(zhǔn)公共產(chǎn)品。

1 科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)臏?zhǔn)公共產(chǎn)品性質(zhì)分析

準(zhǔn)公共產(chǎn)品的概念介于公共產(chǎn)品和私人產(chǎn)品之間。在科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償過程中,不同的科技型中小企業(yè)之間是具有排他性的,并且在給定生產(chǎn)水平下,政府向另外一個(gè)科技型中小企業(yè)提供貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)倪呺H成本并不是零,所以貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償又具有競爭性,除此之外,科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償還具有很大的外部經(jīng)濟(jì)性。綜合可知,科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償政策、機(jī)制等是一種正外部性很大的準(zhǔn)公共產(chǎn)品,因此需要政府以協(xié)調(diào)和引導(dǎo)者的身份制定有關(guān)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償政策,改善商業(yè)銀行與科技型中小企業(yè)的決策差異,以提升企業(yè)創(chuàng)新貸款及創(chuàng)新活動的效率。

1.1 不完全的競爭性和排他性

政府對提供給科技型中小企業(yè)貸款的銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償具有不完全的競爭性和排他性。一方面,銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)之間具有一定的競爭性,由于財(cái)政補(bǔ)貼的總額往往是既定的,銀行獲得的補(bǔ)貼額度要根據(jù)科技型中小企業(yè)信貸市場的投放額度來進(jìn)行衡量;另一方面,銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)之間具有一定的排他性,只有向科技型中小企業(yè)發(fā)放貸款才能獲得財(cái)政支持的貸款貼息、損失補(bǔ)償或獎勵基金。

1.2 正的外部性

準(zhǔn)公共產(chǎn)品大致可分為:自然資源(又稱共用資源)類、交通運(yùn)輸類、能源類、教育類、衛(wèi)生類、通訊類、公用設(shè)施類、傳媒類和金融保險(xiǎn)類等九類。政府為鼓勵銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)向科技型中小企業(yè)發(fā)放貸款而采取的財(cái)政支持措施,如利息補(bǔ)貼、損失補(bǔ)償或獎勵基金等屬于金融保險(xiǎn)類的準(zhǔn)公共產(chǎn)品。從微觀角度來講,該類準(zhǔn)公共產(chǎn)品可以改善科技型中小企業(yè)的融資環(huán)境;從宏觀角度來講,可以促進(jìn)人口就業(yè)、增加財(cái)政稅收和出口等。就整體效益而言,政府對科技型中小企業(yè)的貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償具有較強(qiáng)的正外部性,社會收益大于補(bǔ)償成本。

在單純依靠市場機(jī)制調(diào)節(jié)科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償供給與需求的情況下,社會資源配置效率會出現(xiàn)一定的損失。由圖1所示,S是科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)墓┙o曲線,由該貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)倪呺H生產(chǎn)成本決定,D是科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)男枨笄€,由補(bǔ)償價(jià)格(新增貸款余額補(bǔ)償比例和貸款損失補(bǔ)償比例等)決定,MU是科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)纳鐣呺H效用曲線,代表社會對貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償這種準(zhǔn)公共產(chǎn)品的價(jià)值估價(jià)。由于科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)恼摺C(jī)制等作為金融保險(xiǎn)類準(zhǔn)公共產(chǎn)品具有外部經(jīng)濟(jì)效應(yīng),因此社會邊際效用曲線MU在需求曲線D的上方,且外部經(jīng)濟(jì)效應(yīng)越大,曲線MU就越高于需求曲線D。在政府未對銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)提供貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)那闆r下,商業(yè)銀行和科技型中小企業(yè)都只會考慮自身的效益,因此在需求曲線D與供給曲線S的交點(diǎn)E1處實(shí)現(xiàn)均衡,對應(yīng)的均衡價(jià)格和均衡消費(fèi)量分別為P1和Q1;但對于整個(gè)社會而言,供求均衡點(diǎn)卻是社會邊際效用曲線MU與供給曲線S的交點(diǎn)E2。在消費(fèi)量為Q1時(shí),社會愿意支付的科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償價(jià)格為P2,高于銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)的供給成本P1,因此存在帕累托改進(jìn)余地。在E1點(diǎn)實(shí)現(xiàn)供求均衡時(shí),銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)因向科技型中小企業(yè)發(fā)放貸款所增加的收益為四邊形P2P1E1M,而此時(shí)社會的損失為五邊形P2P1E1E2M,因此存在社會資源配置效率的損失,即圖1中陰影部分的面積。

在政府對貸款給科技型中小企業(yè)的銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)提供財(cái)政支持后,社會資源配置情況有所改善,如圖2所示。政府采用財(cái)政手段對科技型中小企業(yè)貸款進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償,有助于增加科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)墓┙o量,因此供給曲線由S移動向右下方至S’位置,可以看出財(cái)政支持彌補(bǔ)了部分資源配置的效率損失。如果政府對科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)墓┙o量繼續(xù)增加,則供給曲線繼續(xù)向右下方移動至S*,此時(shí)政府通過財(cái)政補(bǔ)償?shù)姆绞綇浹a(bǔ)了圖1全部陰影面積的社會資源配置效率損失,也就是說政府對貸款給科技型中小企業(yè)的銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償,能夠促進(jìn)社會資源配置效率的提高。

2 科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償政策的實(shí)踐探索

近年來,隨著科技型中小企業(yè)的快速發(fā)展,浙江、江蘇、廣東、天津、山東等省、市政府部門開展了一系列科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償方面的實(shí)踐活動,且各地的貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償政策在貸款期限、貸款金額、風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償比例及合作銀行上都有所不同,具體對比見表1。

3 結(jié)論與建議

我國科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償在具體實(shí)施的過程中存在著諸多問題,現(xiàn)階段補(bǔ)償?shù)幕舅悸窇?yīng)為:加大各級財(cái)政的投入力度,以健全科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)墓芾碇贫群徒M織架構(gòu)為切入點(diǎn),以完善多層次科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償體系為主導(dǎo),以建立統(tǒng)一的科技型中小企業(yè)征信系統(tǒng)和信用評價(jià)體系為重點(diǎn)。

3.1 健全有關(guān)科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償機(jī)制的管理制度和管理機(jī)構(gòu)

良好的管理制度和組織架構(gòu)對科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償機(jī)制的完善具有重要作用。我國已在法律層面對補(bǔ)償機(jī)制進(jìn)行了總體規(guī)劃,但現(xiàn)階段科技型中小企業(yè)的貸款額度、貸款期限等優(yōu)惠政策受明顯的區(qū)域、條件等因素限制。因此,立法部門應(yīng)修改和剔除對科技型中小企業(yè)貸款不利的法律法規(guī)和歧視政策,加快和推動相關(guān)融資、擔(dān)保等機(jī)構(gòu)的立法建設(shè),使科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償在實(shí)施過程中制度化、規(guī)范化、法律化。在組織架構(gòu)方面,應(yīng)建立健全由中央政府主導(dǎo)、各級地方政府共同參與的科技型中小企業(yè)管理機(jī)構(gòu),最大程度的發(fā)揮其在補(bǔ)償機(jī)制運(yùn)行過程中的服務(wù)和監(jiān)督作用。

3.2 各級財(cái)政資金入股建立和完善多層次科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償體系

建立科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償體系的關(guān)鍵點(diǎn)是明確財(cái)政資金的籌集與補(bǔ)償渠道,推動多層次科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償基金建設(shè)。在資金來源和補(bǔ)償方面,堅(jiān)持“中央財(cái)政出資為主,地方財(cái)政出資為輔,社會性資金為有益補(bǔ)充”的基本原則。一方面,中央政府應(yīng)在財(cái)政預(yù)算安排中劃撥一定比例的資金作為科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償基金,以確保中央財(cái)政資金在補(bǔ)償體系中處于主導(dǎo)地位;另一方面,科技型中小企業(yè)的良好發(fā)展可以增加地方政府的財(cái)政稅收、提供就業(yè)崗位,因此有必要建立各省、區(qū)(縣)的科技型中小企業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償基金。

3.3 財(cái)政資金支持建立統(tǒng)一的科技型中小企業(yè)征信系統(tǒng)和信用評價(jià)體系

屬于新興產(chǎn)業(yè)的科技型中小企業(yè)具有抗風(fēng)險(xiǎn)能力差、資金實(shí)力弱、可抵押資產(chǎn)少等諸多特點(diǎn),很難從重抵押的銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行融資,因此有必要依靠財(cái)政力量逐步建立和完善科技型中小企業(yè)征信系統(tǒng)和信用評價(jià)體系,將解決科技型中小企業(yè)的融資難題和培育信用制度相結(jié)合,拓展科技型中小企業(yè)的融資途徑。科技型中小企業(yè)征信系統(tǒng)可以參照央行的個(gè)人征信系統(tǒng)進(jìn)行建立,完善信用登記、信用征信、信用評估和信用等各環(huán)節(jié)的規(guī)定,并逐步將民間信用中介的評估標(biāo)準(zhǔn)和評估結(jié)果納入信用評價(jià)體系。

參考文獻(xiàn)

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篇5

在我國乳制品企業(yè)全行業(yè)面臨著信譽(yù)危機(jī)的時(shí)候,如何優(yōu)化企業(yè)內(nèi)控模式則成為完達(dá)山乳業(yè)管理層需要思考的問題。從傳統(tǒng)視角下來看,企業(yè)內(nèi)控的目的在于合理配置組織資源,并集中對職工工作狀態(tài)的管控。然而,這種基于內(nèi)環(huán)境的內(nèi)控策略似乎適應(yīng)現(xiàn)實(shí)需要,則難以給出一個(gè)明確的答案。筆者認(rèn)為,從目前乳產(chǎn)品國內(nèi)銷售狀況來看,應(yīng)需要根據(jù)市場營銷需求來展開內(nèi)控活動。或者說,應(yīng)建立起內(nèi)控與營銷策略間的共生效應(yīng)。

單就共生效應(yīng)而言,其可理解為相輔相成和缺一不可。事實(shí)證明,在市場需求導(dǎo)向下的乳產(chǎn)品生產(chǎn),惟有建立起適應(yīng)市場需求環(huán)境的企業(yè)管理模式,才能在差異化競爭路徑上獲得先機(jī)。正是基于這點(diǎn)考慮,本文將通過共生效應(yīng)分析來探討內(nèi)控模式的展開。鑒于以上所述,筆者將就文章主題展開討論。

一、二者共生效應(yīng)分析

由于乳品企業(yè)面臨的是買方市場,因此,在共生效應(yīng)中內(nèi)控需要市場營銷策略的牽引,而內(nèi)控效果的好壞又決定著營銷目標(biāo)的達(dá)成與否。從這一辨證關(guān)系出發(fā),以下將從兩個(gè)方面進(jìn)行分析。

(一)市場營銷牽引效應(yīng)分析

針對食品類產(chǎn)品的市場營銷模式,其仍可遵循著4ps原則來進(jìn)行策略構(gòu)建。具體而言,產(chǎn)品、價(jià)格、中間渠道、促銷這四個(gè)環(huán)節(jié),依次支撐起了乳品的市場推廣活動。而在建立差異化市場推廣戰(zhàn)略時(shí),則需著重從產(chǎn)品環(huán)節(jié)進(jìn)行拓展。這里無須討論具體的工藝流程,而是指出:根據(jù)市場消費(fèi)者偏好和競爭對手的產(chǎn)品特征,開發(fā)出符本文由收集整理合消費(fèi)者意愿和具有品質(zhì)差異化的產(chǎn)品,應(yīng)是完達(dá)山乳業(yè)需要去做的事情。不難理解,在當(dāng)前市場輿論環(huán)境不太理想的情況下,只有不斷跳出傳統(tǒng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),才能借助供給引導(dǎo)來激發(fā)起消費(fèi)者的購買欲望。而這正是市場營銷牽引效應(yīng)形成的出發(fā)點(diǎn)。

(二)內(nèi)部控制決定效應(yīng)分析

前面已經(jīng)提到,企業(yè)內(nèi)控的目的在于合理配置組織資源,以及內(nèi)控的對象為職工的工作狀態(tài)。此時(shí),就與拓展企業(yè)乳品結(jié)構(gòu)相聯(lián)系了。從完達(dá)山乳業(yè)的組織形態(tài)來看,其體現(xiàn)為事業(yè)部制結(jié)構(gòu)。因此,每個(gè)事業(yè)部都承擔(dān)著相應(yīng)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和質(zhì)檢任務(wù)。那么建立起與市場營效策略相適應(yīng)的內(nèi)控模式,則意味著需要在時(shí)間維度和空間維度上,合理配置事業(yè)部單元內(nèi)的研發(fā)力量和生產(chǎn)力量。可見,內(nèi)控的決定效應(yīng)也就顯現(xiàn)出來。

以上兩個(gè)方面的效應(yīng)分析,體現(xiàn)出了相輔相成和缺一不可的共生內(nèi)涵,從而也為內(nèi)控模式的建立提供了切入點(diǎn)。

二、分析基礎(chǔ)上的目標(biāo)定位

因?yàn)楸疚闹黝}討論的落腳于內(nèi)控模式上,從而在目標(biāo)定位環(huán)節(jié)也應(yīng)根據(jù)內(nèi)控要求來進(jìn)行。以下將從傳統(tǒng)目標(biāo)和當(dāng)前目標(biāo)等兩個(gè)方面來進(jìn)行目標(biāo)定位。

(一)傳統(tǒng)目標(biāo)定位

傳統(tǒng)目標(biāo)定位則是從企業(yè)內(nèi)環(huán)境下來考察內(nèi)控活動的,從上文多次提到的組織資源配置來看,其主要在于以任務(wù)為導(dǎo)向,建立起適應(yīng)生產(chǎn)需要的組織形式;并在此基礎(chǔ)上,實(shí)施全面質(zhì)量管理工作。從完達(dá)山乳業(yè)的內(nèi)控傳統(tǒng)來看,似乎更傾向于生產(chǎn)驅(qū)動下的內(nèi)控活動。然而,這種模式在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),卻難以適應(yīng)市場需求環(huán)境的動態(tài)演變。

(二)當(dāng)前目標(biāo)定位

當(dāng)前目標(biāo)定位,則是以解決銷售現(xiàn)實(shí)問題而展開的。完達(dá)山乳業(yè)所面臨的銷售現(xiàn)實(shí)問題主要包括:消費(fèi)者對國內(nèi)乳品普遍缺乏信心,以及各乳品企業(yè)同質(zhì)化競爭所導(dǎo)致的銷售乏力等方面。針對這一新問題、新情況,內(nèi)控就應(yīng)在適應(yīng)市場需求的狀況下完成產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。而這也是包括完達(dá)山乳業(yè)在內(nèi)的其它同行,所須開展的工作。

三、目標(biāo)定位下的內(nèi)控模式構(gòu)建

根據(jù)以上所述并在目標(biāo)定位下,內(nèi)控模式可從以下三個(gè)方面進(jìn)行構(gòu)建。

(一)成本控制方面

成本控制的視閾應(yīng)基于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,拋棄僅就企業(yè)內(nèi)部而言的成本控制模式。產(chǎn)業(yè)鏈條作為一個(gè)由多節(jié)點(diǎn)構(gòu)成的系統(tǒng),必然存在著相對獨(dú)立的利益主體。從價(jià)值鏈的角度來看,各利益主體作為經(jīng)濟(jì)剩余的分割者,必然影響核心企業(yè)的盈利能力的獲得。為此,當(dāng)前乳業(yè)企業(yè)成本控制的重點(diǎn)應(yīng)在于上游環(huán)節(jié)。筆者指出,應(yīng)采取業(yè)務(wù)外包以及制度約束的形式,來有效控制原料成本。

(二)品牌塑造方面

在諸多文獻(xiàn)中都未較好的明確,企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌間的辨證關(guān)系。這就導(dǎo)致了在對策設(shè)計(jì)上存在著無邊界的模糊狀態(tài)。為此,本文將品牌塑造模式明確為產(chǎn)品品牌塑造模式,則體現(xiàn)為本文的創(chuàng)新之處。與此同時(shí),應(yīng)建立企業(yè)品牌塑造為先導(dǎo),產(chǎn)品品牌塑造為支撐的耦合共生效應(yīng)。這樣邏輯自恰性,方能催生出企業(yè)的可持續(xù)盈利能力來。

(三)技術(shù)創(chuàng)新方面

通過分析可知,技術(shù)創(chuàng)新不僅是常規(guī)理解上的核心競爭力的構(gòu)建,還是增強(qiáng)產(chǎn)品需求彈性的需要。惟有后者的實(shí)現(xiàn),才能使企業(yè)在產(chǎn)品價(jià)格控制上做到游刃有余。從而,提升盈利能力。這里需要強(qiáng)調(diào):技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)植根于企業(yè)的資源稟賦條件之中,這樣才能最小化的減少被復(fù)制的尷尬局面。

綜上所述,以上便構(gòu)成筆者對文章主題的討論。

篇6

被告:上海亞細(xì)亞皮具實(shí)業(yè)有限公司。

1996年2月14日,被告上海亞細(xì)亞皮具實(shí)業(yè)有限公司(簡稱亞細(xì)亞)簽發(fā)了一張收款人系上海亞泰皮件廠、票面金額為20萬元、匯票到期日為1996年5月30日的商業(yè)承兌匯票(號碼為ZXZV6468553),同時(shí)該匯票經(jīng)被告亞細(xì)亞承兌,到期日無條件支付票款。上海亞泰皮件廠收到匯票后,于同年3月8日背書后交付原告上海皮革公司德惠皮革制品廠(簡稱皮革廠),原告皮革廠遂在背書人一欄中填寫了自己的名稱。同年5月30日原告皮革廠因出借錢款又將匯票背書轉(zhuǎn)讓給借款方上海希倫賽勒赫和奎因皮革化工品技術(shù)服務(wù)寄售站(簡稱寄售站)。同日,該寄售站持該匯票至銀行提示付款。次日,因被告亞細(xì)亞帳戶內(nèi)存款不足銀行拒付款而退票。為此,該寄售站將匯票退回原告皮革廠,原告皮革廠與該寄售站之間已不存在債權(quán)債務(wù)關(guān)系。為此,原告皮革廠遂向法院提起訴訟。

原告皮革廠訴稱:請求法院判令被告償付票據(jù)金額20萬元,承擔(dān)利息及訴訟費(fèi)。

被告亞細(xì)亞辯稱:原告皮革廠取得匯票后已背書轉(zhuǎn)讓他人,且本案系爭匯票的前后手之間均無直接債權(quán)債務(wù)關(guān)系。為此,原告皮革廠不具備持票人資格,無票據(jù)權(quán)利,要求駁回原告皮革廠之訴。

法院經(jīng)審理認(rèn)為:被告亞細(xì)亞于1996年2月14日簽發(fā)的商業(yè)承兌匯票,記載完備、真實(shí),并經(jīng)其蓋章承兌,屬合法有效,被告亞細(xì)亞理應(yīng)承擔(dān)票據(jù)的付款義務(wù),并在票據(jù)不獲付款時(shí)承擔(dān)票據(jù)的清償責(zé)任,且不得以與持票人的前手之間無直接債權(quán)債務(wù)關(guān)系為由對抗持票人。原告皮革廠與其后手之間已不存在債權(quán)債務(wù)關(guān)系,其依法向被告亞細(xì)亞行使追索權(quán),合理合法,應(yīng)予支持。根據(jù)《中華人民共和國票據(jù)法》第26條、第61條之規(guī)定,于1996年11月13日作出判決:被告亞細(xì)亞應(yīng)償付原告皮革廠票載金額20萬元及利息(利率按中國人民銀行同期貸款利率,自1996年5月30日起計(jì)算至本判決生效之日止)。

本案是一起票據(jù)追索糾紛。就本案而言,主要涉及到票據(jù)的追索權(quán)、票據(jù)的無因性、票據(jù)承兌的法律效力等。

一、票據(jù)的追索權(quán)

追索權(quán)是指,在匯票到期前未獲承兌或到期未獲付款或有其他法定的影響匯票信用的情形出現(xiàn)時(shí),持票人在行使或者保全其票據(jù)上的權(quán)利的行為后,可以向匯票的背書人、出票人或者其他債務(wù)人請求償還匯票金額及其他法定金額的權(quán)利。

追索權(quán)的行使,須同時(shí)具備票據(jù)法所規(guī)定的實(shí)質(zhì)要件和形式要件。實(shí)質(zhì)要件包括:(一)背書連續(xù)。背書的連續(xù)是持票人行使票據(jù)權(quán)利的必要條件。(二)須有行使追索權(quán)的原因事實(shí)存在。即行使到期后追索權(quán)必須有匯票被拒絕付款的事實(shí)。形式要件是指必須作成拒絕證書以證明其不獲付款或不獲承兌的事實(shí),如承兌人或付款人出具的拒絕證明或退票理由書。本案原告即背書人的后手上海希倫賽勒赫和奎因皮革化工品技術(shù)服務(wù)寄售站持匯票不獲付款,后因與原告不存在債權(quán)債務(wù)關(guān)系,將匯票退回原告。這樣,原告就成為該匯票的合法持有者。原告以匯票背書的連續(xù)證明其票據(jù)權(quán)利的存在,并有上海城市信用社退票通知,故原告可以向出票人(被告)行使追索權(quán)。

二、票據(jù)的無因性

票據(jù)乃無因證券。所謂無因,是指票據(jù)如果具備票據(jù)法上的要件,票據(jù)權(quán)利就成立。至于票據(jù)行為賴以發(fā)生的原因,在所不問,即持票人享有權(quán)利只以持有票據(jù)為必要,對于持票人取得票據(jù)原因、票據(jù)權(quán)利發(fā)生的原因均在所不問,因而持有票據(jù)的人行使權(quán)利時(shí)無須證明其取得票據(jù)的原因。但是如果原因關(guān)系與票據(jù)關(guān)系存在于直接當(dāng)事人之間時(shí),債務(wù)人可以用原因關(guān)系對抗票據(jù)關(guān)系。

本案被告辯稱,本案系爭匯票的前后手之間均無直接債權(quán)債務(wù)關(guān)系,為此原告不具備持票人資格,不享有票據(jù)權(quán)利,是違背票據(jù)的無因性的。

三、票據(jù)承兌的法律效力

篇7

關(guān)鍵詞:機(jī)械自動化,農(nóng)業(yè),食品包裝,自動化技術(shù)

 

0 .前言

機(jī)械自動化主要是指在機(jī)械制造業(yè)中應(yīng)用自動化技術(shù),實(shí)現(xiàn)加工對象的連續(xù)自動生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)優(yōu)化有效的自動生產(chǎn)過程,從而加快生產(chǎn)投入物品的加工變換和流動速度。機(jī)械自動化的技術(shù)水準(zhǔn),不僅影響整個(gè)機(jī)械制造業(yè)的發(fā)展,而且對國民經(jīng)濟(jì)各部門的技術(shù)進(jìn)步有很大的直接影響。現(xiàn)代世界各國間的競爭主要表現(xiàn)為綜合國力的競爭,要提高我國綜合國力,需在各生產(chǎn)部門實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)機(jī)械化和自動化。免費(fèi)論文。

機(jī)械自動化技術(shù)從上個(gè)世紀(jì)20年展應(yīng)用以來,已經(jīng)得到了迅速的發(fā)展,特別是近年來計(jì)算機(jī)制造的高度集成化,開始向計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng) (Computer IntegratedManufacturing System,CIMS)發(fā)展,并大大加快了機(jī)械自動化的發(fā)展,但我國仍處于初級操作階段的自動化。

目前,世界各國的機(jī)械自動化水準(zhǔn)除少數(shù)工業(yè)發(fā)達(dá)國家的某些生產(chǎn)部門外,大多數(shù)還處于操作階段的自動化。我國也不例外,我國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層次低,機(jī)械制造業(yè)發(fā)展很不平衡,大部分企業(yè)還比較落后,手工勞動占有相當(dāng)?shù)谋戎兀晃覈鴻C(jī)械制造業(yè)企業(yè)中自動化裝備水平不高,不僅在數(shù)量上同世界先進(jìn)國家有較大差距,而且在品種上、質(zhì)量上、使用上,同世界先進(jìn)水平也存在較大差距。免費(fèi)論文。

以微電子技術(shù)、軟件技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)及通信技術(shù)為核心而引發(fā)的數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、綜合化、個(gè)性化信息技術(shù)革命,不僅深刻地影響著全球的科技、經(jīng)濟(jì)、社會和軍事的發(fā)展,而且也深刻影響著機(jī)械自動化的發(fā)展趨勢。機(jī)械自動化技術(shù)將向以下幾個(gè)方向發(fā)展[1]:(1)光機(jī)電化方向;(2)柔性化方向;(3)智能化方向;(4)全球信息化方向;(5)綠色化制造方向。

1. 機(jī)械自動化在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

農(nóng)業(yè)是一種復(fù)合產(chǎn)業(yè),它不僅包括作物的生產(chǎn),而且包括農(nóng)產(chǎn)品的加工、儲藏和運(yùn)輸?shù)鹊取^r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展過程受自然環(huán)境和社會條件的影響,過去為了解決糧食供應(yīng)不足的問題,開發(fā)農(nóng)業(yè)技術(shù)著重于增加產(chǎn)量;但對于現(xiàn)代社會,溫飽問題已經(jīng)基本解決,人們對于產(chǎn)品的品質(zhì)以及工作的高效性和舒適性的要求日漸提高。農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化就是農(nóng)業(yè)機(jī)械或裝置的操作過程或工作狀態(tài)不依靠人的感官和手工而自動實(shí)現(xiàn)。免費(fèi)論文。農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化應(yīng)以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的高效率和高精度,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約資源,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)等為目的,以滿足人們在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)中的需求。

目前農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化大致有以下3類:

(1) 已有農(nóng)業(yè)機(jī)械及裝置的部分自動化控制。這種自動化方式以提高已有農(nóng)業(yè)機(jī)械及裝置的作業(yè)與操作性能,提高作業(yè)效率和作業(yè)精度,減輕駕駛員的負(fù)擔(dān),節(jié)約資源(肥料、種子、農(nóng)藥、燃料等) 等為目的。目前,已經(jīng)廣泛采用的自動控制裝置大多數(shù)屬于此類[2-5],如拖拉機(jī)、施肥播種機(jī)、移栽機(jī)、插秧機(jī)、噴霧機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)、挖掘收獲機(jī)、干燥機(jī)等。

(2) 已有農(nóng)業(yè)機(jī)械及裝置的無人自動操作。這種自動化方式用在操作簡單且容易實(shí)現(xiàn)無人運(yùn)轉(zhuǎn),能長時(shí)間重復(fù)單調(diào)過程的作業(yè)上。如用計(jì)算機(jī)程序或無線電遙控來操縱拖拉機(jī)及聯(lián)合收割機(jī),自動控制行駛,自動檢測耕深、耕寬或作物行列數(shù),自動完成作業(yè),以及能使干燥機(jī)、自動化溫室等固定裝置自動完成作業(yè)的機(jī)械及裝置。

(3) 農(nóng)業(yè)機(jī)器人。農(nóng)業(yè)機(jī)器人是一種可由不同程序軟件控制,以適應(yīng)各種作業(yè),能感覺并適應(yīng)作物種類或環(huán)境變化,有檢測(如視覺等)和演算等人工智能的新一代無人自動操作機(jī)械。

目前許多發(fā)達(dá)國家正在進(jìn)行農(nóng)業(yè)機(jī)器人的開發(fā)研究,部分研究成果已開始在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用。例如, 使用機(jī)械手的果蔬自動采摘機(jī);水果采收、分選及食品加工等部門廣泛采用的攝影圖像處理等視覺檢測裝置;畜牧業(yè)中利用遠(yuǎn)距離遙控技術(shù)檢測乳牛的位置,并把擠奶器附著在上擠奶的自動擠奶裝置[2]; 還有把羊的形態(tài)圖形化,使剪刀自動感知羊的皮膚并作業(yè)的剪羊毛機(jī)器人。

2. 機(jī)械自動化在食品包裝業(yè)的應(yīng)用

食品工業(yè)是中國第一大工業(yè)門類,在全部包裝機(jī)械中,有近一半的種類和數(shù)量與食品工業(yè)包括飲料工業(yè)相關(guān)。二十多年來,中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,國民經(jīng)濟(jì)和人民生活水平的持續(xù)增長,對中國食品工業(yè)產(chǎn)生了巨大的市場需求,從而也帶旺了與之相關(guān)的食品包裝市場以及食品包裝機(jī)械制造業(yè)。

中國食品包裝機(jī)械制造業(yè)起步于二十世紀(jì)八十年代初期,一些中小型機(jī)床、農(nóng)機(jī)制造企業(yè)由于失去了國家計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的支持而自發(fā)轉(zhuǎn)型。部分私營企業(yè)也從相對技術(shù)含量較低但利潤空間較大的食品包裝機(jī)械行業(yè)入手,中國食品包裝機(jī)械制造業(yè)可說是由仿造進(jìn)口設(shè)備開始,一步一步發(fā)展起來的。

國內(nèi)食品包裝機(jī)械行業(yè)是保持高速增長的行業(yè)。我國食品和包裝機(jī)械行業(yè)在經(jīng)歷了上世紀(jì)70年代起步,80 年展,80年代末和90 年代初的快速增長(年增長率高達(dá)20%),初步形成了門類比較齊全、品種基本配套的產(chǎn)業(yè)。由于我國食品包裝機(jī)械起步晚,生產(chǎn)企業(yè)構(gòu)成形式多種多樣,從行業(yè)企業(yè)總體規(guī)模來看,95%的企業(yè)為小型企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體企業(yè)、民營企業(yè)、個(gè)體企業(yè)及少量聯(lián)營企業(yè)和股份制企業(yè),大中型企業(yè)只占行業(yè)企業(yè)總數(shù)的5%。這樣的企業(yè)構(gòu)成也是我國大型成套設(shè)備生產(chǎn)能力弱,高檔設(shè)備主要依靠進(jìn)口的主要原因。目前大型國營生產(chǎn)企業(yè)、部分民營企業(yè)、合資和獨(dú)資企業(yè)成為食品包裝機(jī)械行業(yè)的主力,但國內(nèi)沒有大型成套設(shè)備方面的設(shè)計(jì)和制造能力。

食品包裝機(jī)械的發(fā)展趨勢主要體現(xiàn)在高生產(chǎn)率、自動化、單機(jī)多功能。傳統(tǒng)包裝機(jī)械多采用機(jī)械式控制,如凸輪分配軸式、光電控制、氣動控制等控制形式。機(jī)電一體化技術(shù)是在信息論、控制論和系統(tǒng)論基礎(chǔ)上建立起來的綜合技術(shù),運(yùn)用過程控制原理,將機(jī)械、電子與信息、檢測等有關(guān)技術(shù)進(jìn)行有機(jī)組合,實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化和自動化,提高包裝機(jī)械整體制造水平。

自動化產(chǎn)品在食品包裝機(jī)械行業(yè)的市場具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?005年包裝機(jī)械使用的自動化產(chǎn)品的市場規(guī)模約為8億元。2006年自動化產(chǎn)品在包裝機(jī)械的市場增長率在10%左右。

食品包裝機(jī)械自動化產(chǎn)品的廠家市場概況如下[6]:

(1)活躍在食品包裝機(jī)械市場的PLC廠家主要有12家,具有競爭實(shí)力的有三菱、OMRON、西門子、松下電工、施耐德和臺達(dá)6家。

(2)活躍在食品包裝機(jī)械市場變頻器廠家主要有19家,具有競爭實(shí)力的有三菱、富士、安川、SEW、松下電工及松下電器、西門子、臺達(dá)和施耐德9家。

(3)活躍在食品包裝機(jī)械市場,且互為競爭對手的人機(jī)界面廠家主要有5 家:DIGITALHITECH、三菱、OMRON、西門子和EASYVIEW。

(4)活躍在食品包裝機(jī)械市場的電機(jī)廠家主要是國內(nèi)電機(jī)生產(chǎn)廠商,合資和進(jìn)口的電機(jī)基本得不到應(yīng)用。

(5)活躍在食品包裝機(jī)械市場的低壓電器的合資或進(jìn)口廠家主要有7家,具有競爭實(shí)力的有富士、OMRON、西門子、施耐德4家,大部分都是國內(nèi)生產(chǎn)。

食品包裝機(jī)械自動化產(chǎn)品生產(chǎn)存在以下主要問題[7]:

首先我國機(jī)械食品包裝制造企業(yè)高起點(diǎn)的較少,大多數(shù)企業(yè)在低水平徘徊。中國包裝機(jī)械在產(chǎn)品開發(fā)、性能、質(zhì)量、可靠性、價(jià)格、服務(wù)等方面與進(jìn)口產(chǎn)品的競爭中處于劣勢,抵擋不了進(jìn)口產(chǎn)品的大量涌入。每年的進(jìn)口設(shè)備,大都是國內(nèi)不能制造或達(dá)不到使用技術(shù)要求的技術(shù)含量高的或大型的設(shè)備,如無菌包裝機(jī),大型高速飲料灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、組合電子秤等。

其次是科技發(fā)展滯后,創(chuàng)新能力不足。目前國外包裝機(jī)械產(chǎn)品的品種大約有6000多種,成套數(shù)量多,并且不斷有新技術(shù)、新產(chǎn)品出現(xiàn),一方面向高精度、大型化發(fā)展,另一方面向多功能方向發(fā)展。與發(fā)達(dá)國家相比,我國包裝機(jī)械產(chǎn)品品種及配套數(shù)量少,只有國外品種的一半左右。

另外,中國食品包裝機(jī)械制造業(yè)雖然名牌產(chǎn)品在逐漸形成,但生產(chǎn)集中度還不夠。目前中國有食品包裝機(jī)械制造企業(yè)6000多家,其中2000多家不夠穩(wěn)定,每年有近15%的企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)或倒閉,但又有約15%的企業(yè)加入到這一行業(yè)中來。目前產(chǎn)值及銷售額超過億元的企業(yè)僅有十幾家,最好的企業(yè)產(chǎn)值及銷售額剛過10億元,上市企業(yè)僅有一家;年銷售額超過3000萬元的企業(yè)也僅有50家,這50家企業(yè)的總銷售額僅有80億元,只有20.66%的集中度。

3. 結(jié)語

機(jī)械自動化在任何一個(gè)國家的重要地位都是顯而易見的,機(jī)械自動化技術(shù)直接關(guān)系到機(jī)械制造業(yè)的基礎(chǔ)和水平。作為一個(gè)發(fā)展中國家,我國必然要大量發(fā)展機(jī)械自動化技術(shù),走一條科技強(qiáng)國之路。隨著改革開放步伐的加快,我國在立足本國經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上,不斷吸收國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),使我國的農(nóng)業(yè)和食品包裝業(yè)的機(jī)械自動化有了長足進(jìn)步,并向更高的水平發(fā)展。農(nóng)業(yè)和食品包裝的機(jī)械自動化的發(fā)展,需要我國結(jié)合自身的實(shí)際情況,進(jìn)行自主創(chuàng)新,開發(fā)和改進(jìn)。

【參考文獻(xiàn)】

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篇8

食品級硫酸鈣的國家標(biāo)準(zhǔn)GB1892-1980中規(guī)定的產(chǎn)品分類只有半水硫酸鈣(CaSO4•1/2H2O),硫酸鈣主含量為不低于95%;在2007年10月,中華人民共和國衛(wèi)生部組織專家對這個(gè)實(shí)行了20多年的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂,參照美國FCC的標(biāo)準(zhǔn),制定了最新的GB1892-2007《食品添加劑硫酸鈣》國家標(biāo)準(zhǔn),從2008年6月1日起執(zhí)行,硫酸鈣主含量為不低于98%,微量元素的含量要求也更加嚴(yán)格;同時(shí)對檢定方法進(jìn)行了新的修訂。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行有利于食品級硫酸鈣行業(yè)整理的規(guī)范發(fā)展。2011年5月13日,歷時(shí)兩年修訂的GB2760-2011《食品添加劑衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)》頒布后,硫酸鈣在啤酒中的使用的法律依據(jù)恢復(fù)。佘荊麗等在《硫酸鈣在膳食鈣中的應(yīng)用現(xiàn)狀及優(yōu)勢》一文中介紹,中國2013年1月1日實(shí)施GB14880-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中允許用于特殊膳食用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的化合物來源為:硫酸鈣、碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣、L-乳酸鈣、磷酸氫鈣、氯化鈣、磷酸三鈣(磷酸鈣)、甘油磷酸鈣、氧化鈣。硫酸鈣作為優(yōu)秀的膳食鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑將會取得極好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并節(jié)約大量的經(jīng)濟(jì)投入,也必將被國家有關(guān)部門和人們所重視,從而有利于食品級硫酸鈣行業(yè)的發(fā)展。

2國內(nèi)食品級硫酸鈣行業(yè)技術(shù)環(huán)境

食品級硫酸鈣分為二水硫酸鈣和無水硫酸鈣。

2.1二水硫酸鈣的生產(chǎn)工藝

天然礦石經(jīng)過開采后得到的是二水硫酸鈣CaSO4•2H2O,又被稱為生石膏,其中約含20%左右的結(jié)晶水,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品需要選用最好的天然石膏礦石(纖維石膏、雪花石膏等)經(jīng)過無理方法進(jìn)行篩選、除雜,得到污染少、健康的產(chǎn)品。此種工藝目前為世界各國石膏生產(chǎn)企業(yè)普遍所采用,而且二水石膏可根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同二水石膏可用以生產(chǎn)α及β半水石膏(熟石膏),用于建筑等領(lǐng)域。

2.2無水硫酸鈣的生產(chǎn)工藝

磊鑫石膏公司的張杰在介紹公司產(chǎn)品的博客《站在食品安全高度》一文中介紹了無水石膏的生產(chǎn)工藝如下:(1)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝:產(chǎn)品選用普通的天然石膏礦石(一般為帶泥土未分級纖維石膏),與煤、干材等燃料直接接觸經(jīng)高溫煅燒脫水冷卻后去雜處理、粉磨而成。因與煤等燃料直接接觸,有硫化氫(H2S)、二氧化硫(SO2)等氣味殘留,產(chǎn)品絕大部分應(yīng)用于傳統(tǒng)豆制品工業(yè)等低端食品行業(yè)中。目前此種工藝僅在中國的生產(chǎn)企業(yè)中得到應(yīng)用。(2)現(xiàn)代生產(chǎn)工藝:產(chǎn)品也只選用最好的天然石膏礦石(一般為纖維石膏)經(jīng)過分級、去雜、間接煅燒等復(fù)雜工藝生產(chǎn)制造而成。因其無嗅無味,高純高白高亮,廣泛應(yīng)用于對溫度和水份、白度等有特殊要求的中高端客戶。因工藝復(fù)雜,能耗高昂,目前在世界上僅僅少數(shù)幾家石膏企業(yè)生產(chǎn)。

3國內(nèi)食品級硫酸鈣行業(yè)市場分析

2010-2014年我過食品級硫酸鈣的同比增長率均維持在8%左右,隨著我國食品工業(yè)的快速發(fā)展,特別是食品安全要求不斷深入人心,下游如豆制品、烘焙、凝膠、啤酒等行業(yè)均在快速發(fā)展,下游行業(yè)應(yīng)用的龐大市場將給國內(nèi)食品級硫酸鈣行業(yè)帶來巨大的發(fā)展機(jī)遇。目前,我國食品級硫酸鈣行業(yè)仍有較大發(fā)展空間,特別是高端產(chǎn)品領(lǐng)域,市場尚未飽和。但是,由于監(jiān)管分散、地方保護(hù)等等原因,市場上、網(wǎng)絡(luò)上也仍然充斥著一些未通過QS認(rèn)證的企業(yè)生產(chǎn)的號稱“食用石膏”產(chǎn)品,因此需要國家出臺相關(guān)政策,對食品級硫酸鈣行業(yè)產(chǎn)生一定的監(jiān)督和促進(jìn)作用,從而影響硫酸鈣行業(yè)的市場規(guī)模。目前,國內(nèi)食品級硫酸鈣市場的集中程度較低,產(chǎn)品差別化程度也較低,由于中高端客戶對食品級硫酸鈣產(chǎn)品的溫度和水份、白度等有特殊要求,因此行業(yè)存在一定的進(jìn)入資金壁壘以及技術(shù)壁壘,食品級硫酸鈣產(chǎn)品的質(zhì)量與企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平有密切關(guān)系。目前,我國部分龍頭企業(yè)如荊門市磊鑫石膏制品有限公司的核心技術(shù)已經(jīng)接近或達(dá)到了國外先進(jìn)水平,但是部分中小型企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平仍然有待提高。生產(chǎn)技術(shù)的提高有利于產(chǎn)品質(zhì)量的提高,而產(chǎn)品質(zhì)量提高可以進(jìn)一步促進(jìn)市場規(guī)模的擴(kuò)大。

4國內(nèi)食品級硫酸鈣行業(yè)區(qū)域差異及重點(diǎn)企業(yè)

食品級硫酸鈣產(chǎn)品的市場分布情況與其下游食品工業(yè)的分布密切相關(guān),目前我國食品級硫酸鈣產(chǎn)品的重點(diǎn)區(qū)域市場主要為華東、華北以及中南這三個(gè)地區(qū),大約占據(jù)總銷量的75%左右。而隨著中西部經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也將更多的占據(jù)食品級硫酸鈣的市場份額。由于食品級硫酸鈣只能采用天然石膏生產(chǎn),中國最好的石膏礦大都集中在湖北,因此國內(nèi)主要的食品級硫酸鈣的生產(chǎn)廠家主要集中在湖北省。目前,我國生產(chǎn)食品級硫酸鈣的企業(yè)主要有:荊門市磊鑫石膏制品有限公司、河北邢臺雙華石膏制品有限公司、湖北省美基石膏制品有限責(zé)任公司、當(dāng)陽市春蘭石膏制品有限公司、應(yīng)城金龍膏業(yè)有限公司、湖北龍?jiān)词嘤邢薰尽⑵揭乜h魯美膏業(yè)制品有限公司、應(yīng)城市和昌石膏制品有限責(zé)任公司、應(yīng)城市玉峰石膏有限責(zé)任公司、南陽東方應(yīng)用化工研究所等。食品級硫酸鈣產(chǎn)品的價(jià)格會因用途、加工工藝、包裝規(guī)格、品牌知名度、需求量不同而有所不同,一般而言,目前國內(nèi)食品級硫酸鈣產(chǎn)品價(jià)格一般在一千多元每噸的范圍之內(nèi),且隨著生產(chǎn)企業(yè)的不斷進(jìn)入,產(chǎn)品價(jià)格有下降的趨勢,但是食品級硫酸鈣產(chǎn)品行業(yè)依然有待規(guī)范,市場上品牌食品級硫酸鈣產(chǎn)品非常有限,且知名品牌的產(chǎn)品的價(jià)格一般也要高得多。

5國內(nèi)食品級硫酸鈣主要用途

目前,我國食品級硫酸鈣產(chǎn)品主要用在下面四個(gè)方面:(1)豆制品市場。從漢代開始,硫酸鈣作為凝固劑一直應(yīng)用于豆制品的點(diǎn)漿過程。進(jìn)入現(xiàn)代,硫酸鈣在豆制品中的應(yīng)除了可以補(bǔ)充人體所需要的鈣元素以外,還可以改善口感(相且純天然不摻雜化學(xué)試劑(相對于鹵水豆腐,石膏豆腐更加光滑細(xì)嫩)。(2)面粉及烘焙產(chǎn)品應(yīng)用。在面粉中,主要用作面粉改良劑,提高酵母與面團(tuán)的協(xié)調(diào)性等;在烘焙產(chǎn)品中,主要是調(diào)節(jié)水的硬度、強(qiáng)化面筋結(jié)構(gòu)組織、提高酵母菌活性等。(3)在海藻酸及卡拉膠等膠體中的應(yīng)用。硫酸鈣作為穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑跟海藻酸鹽、卡拉膠、明膠混合后可用于肉制品、火腿腸、腌臘肉、冰激凌等凝膠產(chǎn)品中。(4)在啤酒中的應(yīng)用。硫酸鈣(石膏)作為一種可在各類食品加工過程中使用、殘留量不需限定的加工助劑用于啤酒的發(fā)酵中。

6結(jié)語

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