時間：2023-03-25 10:44:39
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇化妝品化學(xué)論文，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
來自國家質(zhì)檢總局的信息，我國出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)近期多次從來自日本的進(jìn)口化妝品中查出禁用成分，質(zhì)檢總局要求各地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對來自日本進(jìn)口化妝品的檢驗(yàn)檢疫工作。
來自廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局的消息顯示，近日，廣東出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從來自日本寶潔株式會社蜜絲佛陀公司制造的SK-Ⅱ品牌系列化妝品中檢出禁用物質(zhì)鉻和釹。廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局在對一批SK-II重點(diǎn)凈白素肌粉餅進(jìn)行檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，其釹成分含量高達(dá)4.5 mg/kg。此外，SK-II清透防曬乳液、SK-II多元修護(hù)精華霜、SK-II護(hù)膚潔面油、SK-II護(hù)膚精華露、SK-II重點(diǎn)凈白肌粉底液OB-2、SK-II護(hù)膚面膜、SK-II重點(diǎn)凈白素肌粉底液OD-3、SK-II潤采活膚粉凝霜OB-2系列進(jìn)口產(chǎn)品中均被檢出禁用物質(zhì)鉻，其含量為0.77 mg/kg至2.0 mg/kg。
9月21日上海市食品藥品監(jiān)督管理局公布，SK-II的12種產(chǎn)品在滬分別驗(yàn)出鉻、釹，其中3種產(chǎn)品在國家質(zhì)檢總局此前公布的名單之外，包括SK-II護(hù)膚潔面霜、SK-II活膚抗皺修護(hù)膜、SK-II重點(diǎn)凈白精華液。
之后，倩碧、蘭蔻、迪奧、雅詩蘭黛四大知名品牌化妝品六種粉餅含有的鉻、釹等違禁物質(zhì)被香港標(biāo)準(zhǔn)及鑒定中心查出。
9月22日SK-II宣布，決定暫停其在中國的產(chǎn)品銷售，并暫時停止SK-II專柜的運(yùn)作。
按照我國《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB7916）的有關(guān)規(guī)定，化妝品中不能含有鉻、釹等禁用物質(zhì)。據(jù)介紹，鉻為皮膚變態(tài)反應(yīng)原，可引起過敏性皮炎或濕疹，病程長，久而不愈。釹對眼睛和粘膜有很強(qiáng)的刺激性，對皮膚有中度刺激性，吸入還可導(dǎo)致肺栓塞和肝損害。我國和歐盟等有關(guān)國家的相關(guān)規(guī)定中均把這兩種元素列為化妝品禁用物質(zhì)。
國家質(zhì)檢總局已就此事致函日本政府主管部門及駐華使館，要求日方有關(guān)部門加強(qiáng)對輸華化妝品的管理，保證輸華化妝品符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。同時，國家質(zhì)檢總局還發(fā)出通知，要求各地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對來自日本進(jìn)口化妝品檢驗(yàn)檢疫工作，確保進(jìn)口化妝品安全。
國家質(zhì)檢總局表彰2006年中國名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局于2006年9月4日國質(zhì)檢質(zhì)〔2006〕389號文件。文件說，根據(jù)《中國名牌產(chǎn)品管理辦法》的規(guī)定，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局授權(quán)中國名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會在91類產(chǎn)品中開展了2006年中國名牌產(chǎn)品的評價工作。經(jīng)企業(yè)自愿申請，專業(yè)委員會嚴(yán)格評價，中國名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會確認(rèn)了532家企業(yè)生產(chǎn)的556個產(chǎn)品為2006年中國名牌產(chǎn)品。并對獲得2006年中國名牌產(chǎn)品稱號的532家企業(yè)通報表彰。
在2006年中國名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單中，涉及日化企業(yè)的有：上海華銀日用品有限公司、天津郁美凈集團(tuán)有限公司、資生堂麗源化妝品有限公司、江蘇隆力奇生物科技股份有限公司、北京大寶化妝品有限公司、上海家化聯(lián)合股份有限公司、湖北絲寶股份有限公司。
購機(jī)零首付，南明助你贏
――香港南明美容集團(tuán)廣州專場主題會
［本刊訊］2006年9月26日，香港南明美容集團(tuán)在廣州中國大酒店召開了專場新聞會，國內(nèi)外的眾多專業(yè)買家以及海峽兩岸主流媒體應(yīng)邀參加了會。
會上，南明美容集團(tuán)聯(lián)合兩大世界級的美容儀器巨頭――意大利著名醫(yī)療及美容儀器制造商及上市集團(tuán)SHARP & BOTANIC，以及來自韓國的著名美容儀器廠商DAEYANG MEDICAL集團(tuán)，斥資打造的 “雙零增機(jī)”月供計(jì)劃，受到與會嘉賓的極大關(guān)注。
“雙零”即指購機(jī)零首付、月供零利息。美容機(jī)構(gòu)只需交納10%的儀器保修押金即可開始為期六個月的分期付款購機(jī)，在付款期滿后保修押金將全款退還，還將額外獲得為期一年的免費(fèi)保養(yǎng)服務(wù)。此項(xiàng)業(yè)務(wù)的推出無疑將會為中小型美容機(jī)構(gòu)提供極大的扶持。
眾所周知，進(jìn)口高科技美容儀器無論在科技的先進(jìn)性以及產(chǎn)品的安全及功效方面，均明顯優(yōu)于國內(nèi)的同類品牌及OEM產(chǎn)品。因?yàn)槭澜缂壍膬x器制造商，一般都擁有自己成熟獨(dú)立的研發(fā)機(jī)構(gòu)，原廠產(chǎn)品均是經(jīng)過多年巨資研發(fā)的最新成果。隨著國內(nèi)美容行業(yè)的不斷發(fā)展，進(jìn)口高科技美容儀器已經(jīng)成為提升美容機(jī)構(gòu)檔次、穩(wěn)定及發(fā)展客源的增值利器。但同時也正因?yàn)樵瓘S高科技美容儀器多來自最新的研發(fā)成果，因此需要較高的科技研發(fā)成本，在上市初期，雖然具有優(yōu)秀的性價比，但儀器的絕對價格往往高于國內(nèi)技術(shù)相對滯后的OEM產(chǎn)品。使一些需要且渴望擁有進(jìn)口美容儀器卻經(jīng)濟(jì)實(shí)力不足的中小型美容機(jī)構(gòu)只能望機(jī)興嘆。
南明此舉旨在創(chuàng)造同等的競爭平臺，令廣大中小型美容機(jī)構(gòu)不必再因資金實(shí)力徘徊在進(jìn)口美容儀器的門外，成功的突破投資瓶頸，迅速便捷的擁有進(jìn)口的高端美容儀器及專業(yè)的顧問服務(wù)，并享有所采購儀器的最終產(chǎn)權(quán)。
雙零增機(jī)月供計(jì)劃首次推出的五部儀器均是經(jīng)過市場實(shí)踐、享有極佳口碑、安全、穩(wěn)定的高科技美容儀器。包括Slim light6.9深層光能雕塑再生儀、Light Peel 940光鉆美白嫩膚儀、THERMA-G PLUS RF熱能射頻儀、五行能量消脂艙 ELS18和Breast Fit System美胸魔師。
中國香化協(xié)會對染發(fā)劑安全性問題的說明
中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會對某些媒體、網(wǎng)站“含對-苯二胺的染發(fā)劑能致人死亡”的消息進(jìn)行了查證：消息中所宣稱信息來源――WHO（世界衛(wèi)生組織）沒有過類似信息，大量試驗(yàn)數(shù)據(jù)證明對-苯二胺按目前使用濃度用作染發(fā)劑成分是安全的。目前對-苯二胺仍是用于永久性染發(fā)劑中效果很好的成分。
根據(jù)美國CIR（化妝品成分評審指導(dǎo)委員會）對于對-苯二胺用于永久性染發(fā)劑的評價是：動物試驗(yàn)數(shù)據(jù)支持對-苯二胺無致畸性和致癌性的結(jié)論。流行病學(xué)數(shù)據(jù)也證實(shí)含有對-苯二胺的染發(fā)劑無致癌性。歐盟SCCP（歐盟獨(dú)立科學(xué)委員會）的結(jié)論是，根據(jù)對致癌性的研究，沒有證據(jù)表明對-苯二胺具有致癌性。IARC（國際癌癥研究所）所做的結(jié)論也表明沒有證據(jù)可以認(rèn)為對-苯二胺具有致癌性。根據(jù)大量數(shù)據(jù)分析，包括對過去40年間11個國家做的79項(xiàng)研究的嚴(yán)格審查，均沒有發(fā)現(xiàn)在染發(fā)產(chǎn)品和任何類型的癌癥（包括白血病）的發(fā)病風(fēng)險增加之間有任何關(guān)聯(lián)。
綜上所述，中國香化協(xié)會認(rèn)為對-苯二胺用于染發(fā)劑是安全的，不具致癌性，但可能引起過敏。
對-苯二胺是一種致敏劑，某些人在正確的使用條件下也可能會引起過敏。對那些不會產(chǎn)生過敏的人來說，專家組的結(jié)論是：對-苯二胺按目前使用濃度用作染發(fā)劑成分是安全的。但要提醒的是必須按照使用說明使用含有對-苯二胺的染發(fā)劑，而且不能用于染眉毛和眼睫毛。
《中外化妝品法規(guī)對比研究與市場問題》的專家剖析媒體會
衛(wèi)生部近期開展針對化妝品質(zhì)量的專項(xiàng)整治工作，面對化妝品行業(yè)中相繼發(fā)生的重大事件，以及其中暴露出的我國化妝品行業(yè)中的諸多問題，中華全國工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會副會長、中國美容美發(fā)化妝品咨詢網(wǎng)（省略）總編輯、生物醫(yī)學(xué)美容專家楊志剛教授于2006年9月19日下午召開關(guān)于《中外化妝品法規(guī)對比研究與市場問題》的專家剖析媒體會。 目前，在社會經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型背景下的中國化妝品行業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了瓶頸階段，從生產(chǎn)角度講，兩大狀況凸現(xiàn)：一是本土品牌化妝品紛紛被外資品牌“招安”；二是美容院使用的國內(nèi)化妝品品牌繁多而質(zhì)量堪憂，美白產(chǎn)品“汞超標(biāo)”事件，宣稱“祛痘、除螨”等功效的化妝品夸大其辭現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)，使得消費(fèi)者對國產(chǎn)化妝品的投訴逐年增多。這些問題的出現(xiàn)雖然是在少數(shù)生產(chǎn)企業(yè)中發(fā)生的，但都對中國化妝品市場的發(fā)展產(chǎn)生了極為不利的影響。國內(nèi)很多優(yōu)秀的企業(yè)在發(fā)展過程中也并不順暢，資本積累不足，研發(fā)力量不足，管理經(jīng)驗(yàn)匱乏都是制約企業(yè)發(fā)展的重要因素。而這些問題的解決都需要政府的支持和全社會的配合。本次專家剖析媒體會的舉行，一方面，使大眾媒體和專業(yè)媒體更加清晰地了解了國內(nèi)外化妝品行業(yè)的政策法規(guī)；另一方面，媒體能更加充分地了解中外化妝品市場的發(fā)展現(xiàn)狀，這樣的交流平臺無疑會有助于大眾媒體和專業(yè)媒體更好地宣傳化妝品行業(yè)。
第九屆全國日用化工學(xué)術(shù)研討會將在京舉行
北京日用化學(xué)工業(yè)學(xué)（協(xié)）會定于2006年 10 月 25 日至26日在北京市崇文城建開發(fā)公司六層禮堂舉辦“第九屆全國日用化工學(xué)術(shù)研討會”。會議邀請到了國內(nèi)外日化行業(yè)知名專家、教授、學(xué)者撰寫論文并發(fā)表精彩演講。參加會議人員來自全國日化行業(yè)的工程技術(shù)人員近300人。會議將成立論文評審小組，對評選出的優(yōu)秀論文給予獎勵，并向北京市科協(xié)推薦。會議將聘請國家、北京市技術(shù)監(jiān)督部門的領(lǐng)導(dǎo)介紹政策法規(guī)的最新信息；邀請北京市有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)到會并講話。
研討內(nèi)容：國際化妝品和個人護(hù)理品市場分析、國內(nèi)2005年化妝品回顧及2006年的展望；有關(guān)化妝品政策、法規(guī)的最新信息；國內(nèi)外日化新技術(shù)及其發(fā)展前景；天然植物萃取物、生化添加劑及各種活性成分在日化產(chǎn)品中的應(yīng)用及進(jìn)展；新型美白劑及有關(guān)乳液配方設(shè)計(jì)；防腐劑應(yīng)用的最新進(jìn)展；資源節(jié)約型以及環(huán)境保護(hù)型裝置的研制與開發(fā)等。
會議收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：參加會議人員每人收費(fèi)200元，包括兩頓午餐（自助餐）和一本論文集。需要住宿者可在回執(zhí)上注明，可幫助安排（費(fèi)用需自理）。會議地址：北京市崇文門外東打磨廠街3號北京市崇文城建開發(fā)公司六層禮堂（崇文門菜市場西側(cè)）。報到時間：外省市10月24日下午2時至5時，北京市10月25日上午8時，開會時間：2006年10月25日上午9時。詳情請咨詢北京日化學(xué)會。
聯(lián)系電話：67113081 13521723038 傳 真：67173252
會議主題：務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、高水平。
論文征集內(nèi)容：
1.國內(nèi)外日用化工新技術(shù)發(fā)展趨勢
2.化妝品、洗滌用品新技術(shù)
3.新原料（包括香精香料及防腐劑）在日化產(chǎn)品中的應(yīng)用
4.生物、生化及天然活性物在日化產(chǎn)品中的應(yīng)用
5.日化產(chǎn)品的安全與功效性評價
6.行業(yè)法規(guī)與現(xiàn)代科學(xué)管理
論文要求：1. 論文字?jǐn)?shù)以3000字左右為宜;2. 提交“論文摘要、關(guān)鍵詞、參考文獻(xiàn)、作者職稱及所從事專業(yè)”（論文摘要限定150字以內(nèi)）;3 .論文題目、摘要、關(guān)鍵詞要中英文對照;4 .上交論文一律用word格式發(fā)到學(xué)會電子郵箱;5. 論文征集截至日期為2007年 7月 30日。
論文評選：經(jīng)專家委員會評選，對優(yōu)秀論文，給予表彰獎勵、頒發(fā)證書；對青年優(yōu)秀論文推薦上報北京市科協(xié)。參加評選；所有獲獎?wù)撐淖髡叩拿麊蔚禽d在《中國化妝品》和《北京日化》雜志上；對征集的論文編輯成冊，出版論文集。
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：參加講座的外企及有關(guān)單位按30分鐘/場，每場收費(fèi)2000元。論文集廣告費(fèi)：彩頁 2000元，黑白（文字） 1000元。
交費(fèi)時間：2007年 8 月 15日前匯至北京日化學(xué)會。
研討會期間設(shè)有新產(chǎn)品展示：內(nèi)容：日化產(chǎn)品、原料、設(shè)備、包裝、OEM、新技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓業(yè)務(wù)洽談。
規(guī)格：一張桌子、兩把椅子。價格：1500元。報名截止時間2007年7月30日。
學(xué)會地址：北京市崇文區(qū)東四塊玉南街32號
郵編100061
聯(lián) 系 人：劉靜安 胡翠蘭
電話：010―67113081
傳 真：010―67173252
電子郵箱：bjrhxh@sina.省略
中國國家標(biāo)準(zhǔn)以及其他許多國家都將鉻和釹列為化妝品中的禁用物質(zhì)，因化妝品生產(chǎn)技術(shù)上無法避免的因素，原料中可能會帶入微量的鉻和釹。
寶潔公司對SK-Ⅱ產(chǎn)品生產(chǎn)工藝進(jìn)行了認(rèn)真的檢查和分析，確認(rèn)在生產(chǎn)過程中未添加鉻和釹，被檢出的鉻和釹系原料帶入所致。
寶潔公司表示要不斷加強(qiáng)對SK-Ⅱ產(chǎn)品的質(zhì)量控制，向消費(fèi)者提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，在中國市場繼續(xù)銷售SK-Ⅱ產(chǎn)品的過程中向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并對消費(fèi)者使用情況做進(jìn)一步的跟蹤。
目前，國際上還沒有化妝品中鉻和釹可接受的含量水平，也沒有安全限量標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)專家評估，正常使用含微量鉻和釹的化妝品對消費(fèi)者的健康風(fēng)險較低。截止目前，未證實(shí)化妝品因含微量鉻和釹而損害消費(fèi)者健康的情況。
質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部將繼續(xù)加強(qiáng)對進(jìn)出口化妝品的檢驗(yàn)檢疫、監(jiān)督管理以及化妝品安全性監(jiān)測，確保消費(fèi)者安全。
中香協(xié)對外化妝品微量殘留物意見
10月24日，在國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部聯(lián)合公布對SK-II問題的聯(lián)合聲明時，中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會就化妝品微量殘留物問題提出了協(xié)會的看法：
1，我們應(yīng)該正確理解我國《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》及《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》。在上述《標(biāo)準(zhǔn)》和《規(guī)范》中所列化妝品的禁用物質(zhì)是指作為化妝品組分禁止加入化妝品的物質(zhì)，即在化妝品中不得有意添加所列的禁用物質(zhì)，因?yàn)檫@些禁用物質(zhì)對人體無益。但是世界上沒有絕對純粹的物質(zhì)，任何物質(zhì)在化學(xué)上都不是百分之百“純”的，根據(jù)化妝品組分的來源及加工方法，都不可避免地存在微量(數(shù)ug／kg至數(shù)mg／kg)。根據(jù)化妝品的用量及安全評價要求，在化妝品中存在這樣微量的禁用物質(zhì)，不會對人體健康造成損害。
所以在歐盟，美國以及我國的化妝品法規(guī)中，除鉛、汞、砷、甲醇有毒物質(zhì)在化妝品中有限量外，其它禁用物質(zhì)均無明確限量規(guī)定。
2，由于歷史上曾將鉛、汞、砷的化合物用于化妝品中，并能起到一定作用。但經(jīng)過實(shí)踐所產(chǎn)生的后果和毒理檢驗(yàn)，證明其有害于人體健康，為防止人為加入鉛、汞、砷化合物，所以制定了鉛、汞、砷有毒物質(zhì)限量，并列入檢驗(yàn)項(xiàng)目中。
3，就我國市場上銷售的化妝品，不論是進(jìn)口或國產(chǎn)化妝品，總體來說應(yīng)該是安全的，消費(fèi)者可以放心使用。但有個別消費(fèi)者由于個體差異在使用某種化妝品時出現(xiàn)不適，應(yīng)立即停用。何謂好的化妝品？一句話，適合你肌膚的化妝品，對你來說就是好的化妝品。
中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會提供
第九屆全國日用化工學(xué)術(shù)研討會在京召開
本刊首席記者 華新
北京日用化學(xué)工業(yè)學(xué)會于2006年10月25至26日在北京舉辦了“第九屆全國日用化工學(xué)術(shù)研討會”。參加會議的有國內(nèi)外日化行業(yè)方面的專家、學(xué)者、科技人員和業(yè)內(nèi)知名人士共200余人，著名的日化專家肖子英教授、北京日化研究所徐良所長以及江南大學(xué)曹光群高工均出席了會議并奉獻(xiàn)了他們的研究論文，出會的還有北京市科協(xié)、北京市工業(yè)促進(jìn)局、北京市社團(tuán)辦、北京市質(zhì)檢局、北京市藥監(jiān)局、北京質(zhì)量協(xié)會等有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會原理事長張殿義先生出會并宣讀了他的論文――國際化妝品市場概況和發(fā)展分析，首次剖析了近年來的國際化洗市場。
本屆學(xué)術(shù)研討會是北京日化學(xué)會推出的一次具有較高水平的學(xué)術(shù)會議，大會共收錄國內(nèi)外論文58篇，內(nèi)容涉及國內(nèi)外日用化工新技術(shù)研制及其發(fā)展前景生物、生化，天然活性物、現(xiàn)代精細(xì)化工和新型表面活性劑等高技術(shù)在日化產(chǎn)品中的應(yīng)用及其效果；中外化妝品行業(yè)的法規(guī)監(jiān)督和安全質(zhì)量管理以及建設(shè)資源節(jié)約和環(huán)境友好型的設(shè)備及工藝。北京綠傘化學(xué)有限公司介紹的中草藥復(fù)配抗菌成分引起了記者的注意。
根據(jù)北京市科協(xié)舉辦“第九屆北京科技交流學(xué)術(shù)月”活動的有關(guān)精神，大會突出了“科技以人為本、科技為經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)”的主題，為促進(jìn)本行業(yè)的繁榮與發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
2006中國國際口腔護(hù)理技術(shù)及設(shè)備展覽會開幕在即
【本刊訊】首屆“2006中國國際口腔護(hù)理技術(shù)及設(shè)備展覽會”將于2006年12月4日至6日上海國際展覽中心隆重舉行。該展由中國口腔清潔護(hù)理用品工業(yè)協(xié)會和中國輕工業(yè)展覽中心、上海國際展覽中心有限公司共同主辦的專業(yè)盛會，并得到中華口腔醫(yī)學(xué)會的大力支持。主辦單位希望通過本次展會形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，連動產(chǎn)業(yè)的提升與發(fā)展，滿足于消費(fèi)者對口腔護(hù)理用品的需要，同時利用展會讓社會公眾學(xué)會科學(xué)護(hù)牙、愛牙及牙病預(yù)防。
“2006中國國際口腔護(hù)理技術(shù)及設(shè)備展覽會”為廣大參展商搭建起國際交流與合作的商貿(mào)平臺，為國內(nèi)企業(yè)開拓國際市場提供商機(jī)，同時將國外的先進(jìn)技術(shù)、產(chǎn)品企業(yè)引進(jìn)到國內(nèi)市場，促進(jìn)國內(nèi)外對口行業(yè)互通有無，將大大促進(jìn)中國口腔護(hù)理行業(yè)的發(fā)展。
此次展覽會與醫(yī)學(xué)相結(jié)合，邀請國內(nèi)外著名專家學(xué)者開展口腔護(hù)理的專題講座，提供免費(fèi)的口腔護(hù)理咨詢等活動，宣傳口腔保健與牙病防治的知識。同時面向大眾消費(fèi)者，普及科學(xué)的口腔保健知識和護(hù)牙習(xí)慣，提供認(rèn)識和深入了解國內(nèi)外優(yōu)秀品牌產(chǎn)品的機(jī)會。
展會期間，同期舉辦全球口腔健康研討會、中國口腔清潔護(hù)理用品行業(yè)科技成果頒獎活動、2006牙周病治療新概念及國際口腔種植技術(shù)培訓(xùn)班、口腔專家免費(fèi)咨詢活動。
《零售商促銷行為管理辦法》正式公布
2006年9月12日商務(wù)部第18號令公布了《零售商促銷行為管理辦法》，自2006年10月15日起施行。
該辦法規(guī)定，零售商開展促銷活動應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的安全設(shè)備和管理措施，保證良好的購物秩序。不得使用含糊、易引起誤解的語言、文字，圖片或影像，不得以保留最終解釋權(quán)為由，損害消費(fèi)者的合法權(quán)益。促銷內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括促銷原因、促銷方式，促銷規(guī)則、促銷期限、促銷商品的范圍，以及相關(guān)限制性條件等。對不參加促銷活動的柜臺或商品，不得宣稱全場促銷；明示例外商品、含有限制性條件、附加條件的促銷規(guī)則時，其文字、圖片應(yīng)當(dāng)醒目明確。促銷期限內(nèi)不得變更促銷內(nèi)容，因不可抗力而導(dǎo)致的變更除外。促銷商品(包括有獎銷售的獎品、贈品)應(yīng)當(dāng)依法納稅。應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價，不得利用虛構(gòu)原價打折或者使人誤解的標(biāo)價形式或價格手段欺騙、誘導(dǎo)消費(fèi)者購買商品。不得將質(zhì)量不合格的物品作為獎品、贈品，不得以虛構(gòu)的獎品、贈品價值額或含糊的語言文字誤導(dǎo)消費(fèi)者。應(yīng)當(dāng)保證商品在促銷時段內(nèi)充足供應(yīng)。限量促銷的，促銷商品售完后應(yīng)即時明示。零售商開展積分優(yōu)惠卡促銷活動，應(yīng)當(dāng)事先明示獲得積分的方式、積分有效時間、可以獲得的購物優(yōu)惠等相關(guān)內(nèi)容。不得虛構(gòu)清倉、拆遷，停業(yè)、
歇業(yè)、轉(zhuǎn)行等事由開展促銷活動。不得以促銷為由拒絕退換貨或者為消費(fèi)者退換貨設(shè)置障礙。
國家質(zhì)檢總局公布了十大假冒名優(yōu)產(chǎn)品違法案件
全國質(zhì)檢系統(tǒng)統(tǒng)一組織開展了打假保名優(yōu)質(zhì)量月集中行動，取得突出成效。9月30日，國家質(zhì)檢總局公布了十大假冒名優(yōu)產(chǎn)品違法案件，其中有湖北宜昌生產(chǎn)假冒化妝品案。湖北宜昌市質(zhì)量技監(jiān)局在廣東某公司協(xié)助下，查獲300余件假冒知名品牌洗滌化妝品，涉案貨值金額8萬元。
據(jù)悉，質(zhì)量月期間，全國各級質(zhì)檢部門共出動執(zhí)法人員6萬余人次，查處各類違法案件3000余起，涉案產(chǎn)品貨值金額5200余萬元，端掉制假窩點(diǎn)72個，查處了一批大案要案。通過開展一系列端窩打點(diǎn)保名優(yōu)集中行動，狠狠打擊了制售假冒名優(yōu)產(chǎn)品的違法行為，維護(hù)了名優(yōu)企業(yè)的聲譽(yù)和權(quán)益，提高了企業(yè)的質(zhì)量意識和品牌意識，保護(hù)了消費(fèi)者的合法利益，顯示了質(zhì)量技監(jiān)部門打假治劣、保護(hù)名優(yōu)、致力于營造公平與公正市場秩序的力度和決心，受到社會各方的普遍好評。
廣東查出假冒汽車香水
9月26日，廣東省工商局經(jīng)檢總隊(duì)在位于廣州天河下元崗東街39號元崗小學(xué)旁查獲一大型無證照生產(chǎn)假冒知名品牌車用香水地下窩點(diǎn)。
據(jù)了解這是今年以來全國發(fā)現(xiàn)規(guī)模最大、涉案金額最高假冒汽車香水的案件。經(jīng)初步估算，數(shù)量超過10萬瓶，涉案貨值超過200萬元，這些假冒的車用香水將銷往全國各地的汽車用品市場。有廣東的名牌車博士、上海的莊臣公司生產(chǎn)的車香風(fēng)等，還有日本、西班牙等地生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品，約有46個品牌的汽車香水。這些汽車香水的成本價不過2元錢，而批發(fā)價至少要20元一款，世界名牌更貴，利潤超過了10倍。而正規(guī)的車香風(fēng)零售價格大概在50元左右，而車博士高達(dá)80元／支。
據(jù)廣東省工商局經(jīng)檢總隊(duì)的徐放政副總隊(duì)長表示，這些汽車香水都是些有毒物質(zhì)制成的，這些有毒物質(zhì)會對人的神經(jīng)、咽喉、肺、肝等器官造成嚴(yán)重的傷害，長期接觸會導(dǎo)致癌癥，人長期使用無異于慢性自殺。徐放政表示，這批假冒偽劣商品會被查封，集中銷毀。對于制假售假人會通過公安繼續(xù)抓捕。
亞洲博聞助海嘯受災(zāi)兒童重建學(xué)堂
[本刊訊]亞洲首要的商貿(mào)展會主辦商之一――亞洲博聞，向Sarojin蔻立社群基金會捐贈3萬美元，幫助泰國海嘯受災(zāi)兒童重建學(xué)校。兩年前，即2004年12月26日，一場特大海嘯突擊泰國南部六省，造成重大傷亡，樊牙省是重災(zāi)區(qū)之一。
該基金會為飽受2004年海嘯災(zāi)難之苦的在學(xué)兒童提供實(shí)質(zhì)的經(jīng)濟(jì)援助，亞洲博聞的捐款主要用于解決校舍、書籍和其他教學(xué)物資及器材等需要，受惠者包括泰國樊牙省蔻立地區(qū)兩所學(xué)校共166名學(xué)生及9位教師。
歐洲排名第一的化妝品直銷企業(yè)獲直銷“牌照”
商務(wù)部直銷監(jiān)管網(wǎng)對外公布，9月12日，歐瑞蓮化妝品(中國)有限公司獲得直銷“牌照”。據(jù)悉，這是繼雅芳之后的第5家外資企業(yè)，也是全國第9家獲得直銷“牌照”的企業(yè)。據(jù)商務(wù)部直銷監(jiān)管網(wǎng)披露，此次歐瑞蓮化妝品(中國)有限公司獲準(zhǔn)直銷經(jīng)營的地區(qū)有南京市市區(qū)、無錫市市區(qū)、蘇州市(市區(qū)、昆山市)，批準(zhǔn)經(jīng)營的產(chǎn)品包括74種化妝品。據(jù)了解，自從1998年我國明令禁止傳銷之后，國內(nèi)只允許安利、雅芳等十家外資轉(zhuǎn)型企業(yè)從事直銷模式。此次歐瑞蓮獲牌，意味著除雅芳外的另外9家外資轉(zhuǎn)型企業(yè)再次無緣直銷“牌照”。歐瑞蓮于1967年創(chuàng)立于瑞典，是歐洲排名第一的化妝品直銷企業(yè)。2003年，歐瑞蓮正式在上海設(shè)立代表處。
2006年中國商務(wù)人士年收入近18萬
CTR市場研究
2006年9月18日，CTR市場研究公布了一項(xiàng)關(guān)于北京，上海、廣州、深圳等八個主要城市中商務(wù)人士生活形態(tài)的調(diào)查。結(jié)果顯示，2006年，商務(wù)人士的財富和消費(fèi)均有所增長，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年上半年，國內(nèi)GDP同比增長10.9％，而商務(wù)人士平均家庭年收入為17.6萬，同比增長18％。
在中國，商務(wù)人士的消費(fèi)能力在社會總消費(fèi)中占據(jù)著十分重要的地位，CTR市場研究洞察到這一市場現(xiàn)象，從2004年開始對商務(wù)人士進(jìn)行深入調(diào)查(CBES)。2006年，CTR對商務(wù)人士的調(diào)查推及到了總體近55萬商務(wù)人士，較2005年的50萬增長10％。
商務(wù)人士是指在規(guī)模50人以上的企業(yè)中擔(dān)任要職的管理高層，其中17％是法人代表，28％是董事會成員。這類位于白領(lǐng)金字塔尖的人群雖然不多，但他們帶動了社會、經(jīng)濟(jì)、文化，時尚、觀念乃至整個文明的發(fā)展，由于其在企業(yè)、家庭和社會上扮演著決策者的角色以及他們的性格特征，商務(wù)人士在社會中擁有四個大的影響圈，分別是員工同事、客戶、家人以及親朋好友。對商務(wù)人士的深入了解，能幫助企業(yè)更廣泛更深遠(yuǎn)地把握社會消費(fèi)的走向和生活形態(tài)的變化。
調(diào)查結(jié)果還顯示，今年女性商務(wù)人士的比重有所增加，由去年的34.7％增加到今年的35.7％，表明如今女性已越來越廣泛地參與到商務(wù)活動中來。
“了解商務(wù)人士的生活形態(tài)對企業(yè)、廣告公司和媒體都有很好的指導(dǎo)意義，而今年CTR市場研究所進(jìn)行的商務(wù)人士調(diào)查除了采用傳統(tǒng)的‘電話甄別和預(yù)約+面訪’的方式外，還特別采用了全球先進(jìn)的CAPI(計(jì)算機(jī)輔助面訪)訪問技術(shù)。生動的圖片和清晰的符號可以起到降低被訪者回憶誤差和視覺疲勞的作用，嚴(yán)格的邏輯控制和隨機(jī)輪換提高了數(shù)據(jù)的可信度，這一切可以很好的保證訪問結(jié)果的有效性和科學(xué)性。”CTR市場研究――媒介與產(chǎn)品研究總經(jīng)理沈穎女士說。
歐萊雅集團(tuán)收購Sanoflore有機(jī)化妝品牌
2006年10月26日歐萊雅集團(tuán)對外布了其收購法國Laboratire Sanoflore公司，后者是有機(jī)化妝產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造及營銷領(lǐng)域的先鋒。
20年前創(chuàng)立于法國東南部的Sanoflore公司，制造并通過藥房渠道銷售化妝品和香氛按摩產(chǎn)品。sanonore全程負(fù)責(zé)從種植到成品的香氛和藥用植物鏈所有方面的事務(wù)。所有Sanoflore產(chǎn)品都經(jīng)過Ecocert(歐盟國際生態(tài)認(rèn)證中心)對有機(jī)產(chǎn)品的檢驗(yàn)和貼標(biāo)。
Sanoflore擁有147名雇員，2006年預(yù)計(jì)銷售額約達(dá)1500萬歐元，其中20％銷售額來自法國以外的市場。Sanoflore在收購后，將并入歐萊雅集團(tuán)的活性健康化妝品部。
歐萊雅集團(tuán)活性健康化妝品部董事總經(jīng)理BrigitteLiberman說：“我們非常欣喜地歡迎Sanoflore，這是一次真正的專長與專長的聯(lián)盟，將一個有機(jī)品牌的經(jīng)驗(yàn)和知識與歐萊雅集團(tuán)的研發(fā)能力融為一體，我們將保存該品牌配方和價值的完整性，使Sanoflore品牌國際化。”
Sanoflore公司主席及CEO St 6 phane Richard說：“加入歐萊雅集團(tuán)將使我們在確保公司特性及與有機(jī)材料供應(yīng)商的緊密聯(lián)系的同時，加速我們在法國及國際市場上的發(fā)展。”
M?A?C彩妝星光無限
【關(guān)鍵詞】殼聚糖；表面活性劑；研究及發(fā)展
殼聚糖是一種陽離子型聚電解質(zhì)天然多糖，殼聚糖表面活性劑無毒、無公害，易于降解，不污染環(huán)境，同時具有良好的物理、化學(xué)性能。殼聚糖主要存在于甲殼素中。而甲殼素廣泛存在于蝦、蟹和昆蟲的外殼中。殼聚糖又稱殼多糖、可溶性甲殼質(zhì)，是甲殼素脫去乙酰基的產(chǎn)物。
1、殼聚糖的表面活性
雖然殼聚糖自身沒有很大的疏水基團(tuán)，但在一定的pH值范圍內(nèi)，氨基質(zhì)子化程度降低，從而殼聚糖分子鏈就表現(xiàn)出了疏水性。可通過酰化、羥基化、氰化、醚化、烷基化、酯化、酰亞胺化、成鹽、螯合、水解、鹵化、接枝與交聯(lián)等反應(yīng)，可制備殼聚糖類衍生物[1、2]。隋衛(wèi)平等[3]將殼聚糖進(jìn)行親水和疏水改性，合成了（2-羥基-3丁氧基）-丙基羥丙基殼聚糖。結(jié)果表明，殼聚糖本身沒有活性，但疏水改性后有具有明顯的表面活性。
2、殼聚糖類表面活性劑的研究
殼聚糖的研究與開發(fā)已經(jīng)涉及到很多領(lǐng)域殼。殼聚糖分子中存在羥基和氨基，可以通過對羥基和氨基進(jìn)行化學(xué)改性，從而來改善其溶解性能[4]。范金石[5]通過殼聚糖降解水溶性――殼低聚糖為原料，分別與烷基縮水甘油醚、脂肪酰氯和環(huán)氧丙基長鏈烷基二甲基氯化銨反應(yīng)得到了三個不同系列的新型殼低聚糖衍生物，而且涵蓋了所有的表面活性劑――非離子型、陰離子型、陽離子型三類，再對合成的低聚糖表面活性劑的溶解性、表面活性、乳化性能、起泡性能、增溶性能等物理化學(xué)性能進(jìn)行了深刻的研究。
3、殼聚糖類表面活性劑的發(fā)展趨勢
殼聚糖類表面活性劑屬于糖類表面活性劑，表現(xiàn)出良好的表面活性。該類表面活性劑無毒，無公害，有良好的pH穩(wěn)定性能、抗氧化性能，因此可完全其應(yīng)用于化妝品配方和食品中。用于發(fā)用制品能保持頭發(fā)的光澤、柔軟、易梳理和抗靜電；用于化妝品中，能使皮膚具有良好的調(diào)理性能；因此可將其用于保濕潤膚液、香波、浴乳、洗面奶等洗滌化妝品中。此外殼聚糖表面活性劑是純天然的表面活性劑，具有良好的表面活性、乳化性、吸濕保濕性、增溶性、抗菌性等性質(zhì)，可以在洗滌、醫(yī)藥、食品、化妝品、紡織印染、石油、環(huán)保等多種領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用。
1）在食品上的研究進(jìn)展
1.1殼聚糖可作為食品添加劑使用。由于殼聚糖本身無毒無害的優(yōu)利特點(diǎn)，使殼聚糖可以作為食品添加的首選材料。在牛奶中加入適量的殼聚糖可以促性腸道桿菌的發(fā)育，從而間接促進(jìn)乳糖酶的生長，因此更好的被人體吸收；此外食品中加入殼聚糖還可以暢通排毒效果[6]。
1.2殼聚糖在肉制品保鮮上的應(yīng)用。在研究殼聚糖對肉類保鮮的研究時，最終發(fā)現(xiàn)一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍和不同濃度的殼聚糖都有效對豬肉進(jìn)行保鮮，最后達(dá)到肉類保鮮的效果[7、8]。
2）在生物工程方面的研究進(jìn)展
Liu[9]等利用殼聚糖修飾電極測定神經(jīng)傳遞素代謝物3，4一羥基苯乙酸，這種方法的特點(diǎn)是響應(yīng)時間快，靈敏度高。Nishimura等研究對甲殼素衍生物的研究發(fā)現(xiàn)該衍生物可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能；同時還發(fā)現(xiàn)殼聚糖硫酸酯還具有具有抗凝活性[10]。
3）在紡織工業(yè)的研究進(jìn)展
隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對抗菌織物認(rèn)識的提高，抗菌織物越來越受歡迎。因?yàn)闅ぞ厶蔷哂猩锝到庑院蜕锛嫒菪裕欠侨艹鲂涂咕鷦Ｒ虼嗽诩徔椆I(yè)發(fā)展前景很大。殼聚糖可作為織物的整理劑、上漿劑、印染助劑等使用，具有柔軟性、耐燃、防靜電、防霉等特點(diǎn)[11]。
4）在工業(yè)上的研究進(jìn)展
由于我國具有豐富的甲殼素資源，有巨大的甲殼素、因此殼聚糖產(chǎn)品越來越受關(guān)注。而在有機(jī)硅中摻雜這殼聚糖的表面活性劑具有很好的催化性能。由于此種表面活性劑表面張力低，乳化作用大，潤濕性好，增溶性能好，而且起到很好的起泡、穩(wěn)泡和抑泡作用，現(xiàn)在已廣泛于紡織、化妝品、涂料、農(nóng)業(yè)化學(xué)品、醫(yī)藥、機(jī)械加工等行業(yè)。
5）在農(nóng)業(yè)方面的研究進(jìn)展
殼聚糖溶液可以減輕消除玉米的黑穗病，蔣挺大等[12]證實(shí)了：利用殼聚糖較強(qiáng)的抗菌能力，可將殼聚糖與蛋白混合來作為土壤的改良劑，這種改良劑易于可降解，可作為優(yōu)質(zhì)的肥料使用。有機(jī)硅殼聚糖表面活性劑對于農(nóng)藥技術(shù)帶來根本性變革。此類表面活性劑可促進(jìn)農(nóng)藥制劑附著、潤濕、鋪展及滲透能力，對農(nóng)作物有關(guān)鍵作用。由于此類表面活性劑易于降解，因此減少農(nóng)藥的殘余量，節(jié)省水源[13、14]。
4、市場前景及發(fā)展前途
殼聚糖作為一種無毒無害，易降解的純天然生物有機(jī)資源。受到世界諸多國家科研工作者的廣泛關(guān)注。例如：在日本，殼聚糖類食品作為唯一一種功能型保健食品；而歐洲及美國的營養(yǎng)學(xué)界則把殼聚糖稱作六大要素（蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無機(jī)鹽和殼聚糖）之一，并且大量研制以殼聚糖為主要原料的保健食品，現(xiàn)以投放到市場中。
而我國擁有豐富甲殼素資源，發(fā)展殼聚糖產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。經(jīng)年來，隨著各國對殼聚糖的認(rèn)識不斷提高。研究不斷深化，殼聚糖已應(yīng)用于許多領(lǐng)域中，其中化妝品、食品工業(yè)等行業(yè)對殼聚糖的需求日益加快；殼聚糖在醫(yī)藥、化工、造紙、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、輕紡等領(lǐng)域中正在得到廣泛的應(yīng)用。
小結(jié)
隨著人們生活水平的提高，表面活性劑已成為人們生活中不可或缺的日用品，而表面活性劑的種類也日益變得越來越多。表面活性劑的改性也成為所有研究人員研究方向。而殼聚糖表面活性劑是新型的，綠色的表面活性劑。具有性能優(yōu)良、易生物降解、高效、安全等特點(diǎn)。
參考文獻(xiàn)
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染發(fā)劑發(fā)展一階段：對苯二胺氧化染發(fā)劑
1856年英國化學(xué)家W.H.Perkin發(fā)現(xiàn)了苯胺紫染料，為進(jìn)一步合成苯胺系其它染料奠定了基礎(chǔ)。1863年德國化學(xué)家F.W.Hoffmann發(fā)現(xiàn)并合成出了對苯二胺，為制造苯胺類氧化染發(fā)劑提供了最關(guān)鍵的功效原料。1883年法國巴黎Monnet公司首創(chuàng)世界上第一支對苯二胺氧化染發(fā)劑并取得了專利，此后相繼傳至中國和世界各地。1952年法國L’Oreal公司相繼推出了各種彩色苯胺類氧化染發(fā)劑，1950年國際市場出現(xiàn)了染發(fā)霜，1963年又出現(xiàn)了染發(fā)香波，使苯胺類氧化染發(fā)劑花色品種日臻完善。對苯二胺氧化染發(fā)劑為人類美容美發(fā)做出巨大貢獻(xiàn)，創(chuàng)建了豐功偉績和不可磨滅的輝煌。但是隨著時間的推移，人們在120多年長期使用過程中逐步發(fā)現(xiàn)它具有急性毒性、致敏性和潛在致癌危險性等副作用，因此引起了世界各國政府和民眾的極大關(guān)注。染發(fā)劑的致癌性一直是社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題。
1.對苯二胺急性毒性
對苯二胺（p-phenylenediamine, PPD),CAS:106-50-3，分子式C6H8N2，相對分子量108.14，純品為白色晶體或粉未，微有芳香氣味，在有機(jī)化學(xué)中PPD屬芳香族或芳香胺化合物。F.W.Hoffmann之所以起名芳香族或芳香胺是因?yàn)檫@些化合物氣味芳香。
現(xiàn)代毒理學(xué)資料顯示，對苯二胺是一種典型的急性毒性染料。急性毒性（Acute toxicity）是指對人體或動物體半數(shù)致死量LD50
1992年日本[2]有一位男子使用PPD氧化染發(fā)劑，按說明書進(jìn)行染發(fā)，染發(fā)后20分鐘進(jìn)入浴室，水蒸氣凝聚在頭發(fā)上，不慎染液流到眼睛里，第二天眼科醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，因染發(fā)劑急性中毒損壞了眼球。
1992年蘇丹[3]首都喀士穆有人使用制作氧化染發(fā)劑的苯胺染料對自愿受試者進(jìn)行人體臨床試驗(yàn)。31名受試者經(jīng)口攝入對苯二胺染料混合物，其中有5名受試者出現(xiàn)急性腎功能衰竭，13名受試者均在24小時內(nèi)因急性中毒死亡。
1993年Lifshits M[4]報道有一位六歲兒童誤食PPD氧化染發(fā)劑，短時間內(nèi)出現(xiàn)咽喉疼痛，咳嗽和進(jìn)食困難，隨后由于喉頸部水腫造成嚴(yán)重呼吸困難，并伴有腎功能衰竭和代謝性酸中毒，就診8小時后由于出現(xiàn)不可逆心室纖維顫動而急性中毒死亡。
2.對苯二胺致敏性
染料的致敏性是指某些染料會對人體皮膚或呼吸器官引起過敏性作用，這種染料稱之為致敏性染料。對苯二胺染發(fā)劑發(fā)明以后在很短時間內(nèi)就發(fā)現(xiàn)它常引發(fā)炎癥或過敏（Causing allergy）。1906年德國聯(lián)盟理事會把它列入目錄，此后歐洲一些國家相繼禁用。目前對苯二胺是國際公認(rèn)對人類高致敏的化學(xué)物質(zhì)，某些人在正確使用情況下也可能會引起過敏。染發(fā)者發(fā)生過敏時，接觸染發(fā)劑的人體部位發(fā)癢，出現(xiàn)紅斑、丘疹，甚至出現(xiàn)水泡、腫脹，有時紅腫、滲液，流黃水，發(fā)出難聞的惡臭，有的出現(xiàn)過敏性昏厥或休克，有的過敏嚴(yán)重者導(dǎo)致死亡。其典型案例有：2000年8月英國一位婦女使用法國Camier生產(chǎn)的Movida染發(fā)劑進(jìn)行染發(fā)幾小時后死亡。驗(yàn)尸報告稱是染發(fā)嚴(yán)重過敏反應(yīng)所致。2004年1月28日《楚天都市報》報道，中年男子汪漢洲在武漢關(guān)山發(fā)廊染發(fā)后猝死，醫(yī)生診斷結(jié)果是染發(fā)劑含有毒化學(xué)物質(zhì)嚴(yán)重過敏致死。2011年11月20日英國《每日郵報》報道，英國一位婦女使用染發(fā)劑后陷入昏迷，醫(yī)生推測其癥狀可能是染發(fā)劑過敏所致。
目前PPD苯胺類氧化染發(fā)劑占國際染發(fā)劑市場80%以上。使用時其致敏發(fā)生率各國不一。以往國際公認(rèn)的平均致敏率為十萬分之四，即0.4‰。2003年Hall[5]對歐洲、北美和新加坡等15個國家隨機(jī)化226779個病例PPD斑貼試驗(yàn)陽性反應(yīng)（接觸性過敏反應(yīng)）發(fā)生率進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明，PPD斑貼接觸性過敏反應(yīng)發(fā)生率隨地區(qū)、國家、人種的不同而不同，如英國2.5%，意大利3.0%，瑞典4.0%，德國4.8%，美國5.0%，加拿大7.3%，新加玻8.1%等。 Hall流行病學(xué)調(diào)查PPD平均致敏率4.38%，高于此前國際公認(rèn)致敏率0.4%的10倍以上。調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)一步表明，PPD是目前國際公認(rèn)的對人類高致敏化學(xué)物質(zhì)。
3.對苯二胺致癌性
染料的致癌性（Carcinogeic toxity）是指某些染料對人體或動物引起腫瘤或癌變的性能。我國著名皮膚醫(yī)學(xué)教授朱文元[6]指出，在每次染發(fā)過程中有0.1～0.5%的染發(fā)劑被皮膚或毛發(fā)吸收，染發(fā)劑中的有毒物質(zhì)通過皮膚、發(fā)髓或吸入等途徑進(jìn)入體內(nèi)參加血液循環(huán)，一旦進(jìn)入體內(nèi)很難排出，在體內(nèi)蓄積。當(dāng)蓄積的毒素超過1%時極易誘發(fā)皮膚癌、白血病、淋巴癌、骨髓癌、乳腺癌、膀胱癌等，其后果不堪設(shè)想。
1975年美國科學(xué)院B.N.Ames等[7]，使用生物評估法研究化學(xué)染發(fā)劑時發(fā)現(xiàn)，一些苯胺類染發(fā)劑對細(xì)菌有致突變作用，引起人們對苯胺染料與DNA相互作用后可能引起致癌作用的關(guān)注。Ames研究小組檢驗(yàn)了169種化學(xué)染發(fā)劑，發(fā)現(xiàn)其中150種具有致癌作用，占染發(fā)劑總數(shù)的88.75%。此后有更多的科研人員對于苯胺類染料及苯胺類染發(fā)劑進(jìn)行毒理學(xué)方面的深入研究。
1971年世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究中心（IARC）在法國里昂實(shí)施了一項(xiàng)科研計(jì)劃，評價化學(xué)物質(zhì)對人類致癌危險性，并相繼編輯出版關(guān)于化學(xué)物質(zhì)致人癌危險性評價專題論文集。至1979年已出版了《IARC專題論文集》1-20卷[8]。作者在查閱專題論文集1-20卷目錄發(fā)現(xiàn)，迄今人們使用的苯胺類氧化染發(fā)劑中對苯二胺、2-甲基對苯二胺、N-苯基對苯二胺等12種苯胺染料中間體都已列入致人癌研究目錄中了。
1994年7月15日德國[9]頒布了《食品和日用消費(fèi)品法》第二次修正案，禁用了13種急性毒性芳香胺染料、27種致敏性芳香胺染料和20種致癌性芳香胺染料，引起了世界各國政府和民眾的極大關(guān)注。德國的日用消費(fèi)品主要指紡織品、洗滌品、盥洗品、化妝品、染發(fā)劑、染色皮革品和染色玩具等日用制品。
2001年，一份題為《使用永久性染發(fā)劑與患膀胱癌的危險》[10]的科學(xué)研究報告在EEC雜志刊發(fā)之后，歐盟化妝品和非食品科學(xué)委員會（SCCNFP）認(rèn)為該潛在危險應(yīng)予關(guān)注，因此建議委員會采取進(jìn)一步的行動控制化學(xué)染發(fā)劑的使用。SCCNFP還建議對染發(fā)劑采取全面的安全評價策略。實(shí)施該策略的第一步是決定首先考慮永久性染發(fā)劑成分，在染發(fā)劑成分的公眾意見征詢中該列表成分未獲明確的支持，因此永久性染發(fā)劑列表成分應(yīng)被禁止使用于染發(fā)劑產(chǎn)品。
2004年《歐盟化妝品規(guī)定》（76/768/EEC）第七次修正案，根據(jù)已有的流行病學(xué)證據(jù)，首次并警示歐盟成員國政府和民眾長期使用苯胺類氧化染發(fā)劑會誘發(fā)膀胱癌。該修正案顧問委員會首席顧問R.J.W.Hefford指出，對苯二胺、過氧化氫、氨是傳統(tǒng)染發(fā)劑里固有的有害化學(xué)物質(zhì)，使用它們生產(chǎn)染發(fā)劑是不安全的。
在研究對苯二胺氧化染發(fā)劑致癌性時，不應(yīng)忽略過氧化氫致癌毒性的問題。資料報道，1980年日本食品界發(fā)現(xiàn)過氧化氫具有致癌性[11]，經(jīng)過兩年反復(fù)多次動物試驗(yàn)證明過氧化氫確是一種動物致癌物，此后在食品中禁用。1990年Bracher M等[12]報道，經(jīng)動物和人體臨床毒性研究發(fā)現(xiàn)，對苯二胺氧化染發(fā)劑中的對苯二胺和過氧化氫
反應(yīng)大分子黑色物質(zhì)Bandrowski S basc對沙門氏菌，小鼠淋巴細(xì)胞和人體淋巴細(xì)胞有致突變性和遺傳毒性。2001年9月11日CSTEE.EU[13]（歐盟環(huán)境和生態(tài)毒性科學(xué)委員會）關(guān)于過氧化氫毒性對人類健康的影響作出結(jié)論，過氧化氫具有細(xì)胞毒性和致突變性。
染發(fā)劑發(fā)展二階段：無氨染發(fā)劑
氨水（Ammonia Water)是傳統(tǒng)的對苯二胺氧化染發(fā)劑里的一種功效成分。其功效作用是頭發(fā)膨脹劑和產(chǎn)品PH調(diào)節(jié)劑。通常情況下染發(fā)劑工業(yè)使用25%的氨水，限量使用濃度6%以下。優(yōu)點(diǎn)是功效作用優(yōu)秀，且不殘留。但是氨水具有強(qiáng)烈的刺激性和腐蝕性、對眼睛、粘膜、皮膚、頭發(fā)有刺激作用或腐蝕作用。儲運(yùn)或使用過程中經(jīng)呼吸道吸入能損傷呼吸道和肺，容易引起呼吸困難或窒息性咳嗽，易發(fā)生中毒。染發(fā)劑產(chǎn)品添加氨水，給生產(chǎn)操作者和染發(fā)使用者帶來反感難聞的氨水氣味，刺鼻流淚，傷害皮膚和頭發(fā)，有損健康。因此尋找氨水無毒低毒替代物，更新有氨產(chǎn)品，研發(fā)并生產(chǎn)無氨染發(fā)劑新產(chǎn)品勢在必行。
2008年3月法國歐萊雅公司率先推出了無氨可絲瑩溫和染發(fā)霜新產(chǎn)品，該新產(chǎn)品解決了消費(fèi)者對有氨染發(fā)劑產(chǎn)品的種種后顧之憂，無氨溫和。2008年6月美國寶潔公司突破傳統(tǒng)，推出了完美10分鐘無氨染發(fā)劑新產(chǎn)品，該新產(chǎn)品為消費(fèi)者免除了傳統(tǒng)染發(fā)劑反感難聞的氨水氣味，以及染發(fā)時帶來的灼燒感和頭發(fā)發(fā)癢等副作用問題。2008年北京老人頭日化有限公司、廣州溫雅日用化妝品有限公司等眾多國內(nèi)外染發(fā)劑生產(chǎn)企業(yè)也相繼推出了無氨染發(fā)劑新產(chǎn)品，開創(chuàng)無氨染發(fā)劑新紀(jì)元。無氨染發(fā)劑突破傳統(tǒng)，是染發(fā)劑的科技創(chuàng)新和科技進(jìn)步。
目前國內(nèi)外無氨染發(fā)劑產(chǎn)品中氨水的主要替代物有三乙醇胺[14]、氨基甲基丙醇[15]、葡甲胺[16]、L-精氨酸[17]等。現(xiàn)將其各自的理化特征、藥典標(biāo)準(zhǔn)、安全性和同類物等匯制成表1，僅供參考。
表1目前無氨染發(fā)劑產(chǎn)品中氨水的主要替代物
染發(fā)劑發(fā)展三階段：無過敏染發(fā)劑
1993年北京麗源日化五廠率先推出了光明無過敏特效一洗黑染發(fā)劑新產(chǎn)品。2002年浙江章華保健美發(fā)實(shí)業(yè)有限公司推出了無過敏章華生態(tài)焗油染發(fā)霜新產(chǎn)品。該新產(chǎn)品蘊(yùn)含天然靈芝等微生物類無過敏色原精華和中草藥，不含對苯二胺，雙重防過敏，配方極其溫和，專為染發(fā)過敏人群設(shè)計(jì)。2005年北京老人頭日化有限公司推出了無過敏五貝子天然植物洗染香波新產(chǎn)品。2008年韓國PRANA化妝品株式會社在我國市場推出了無過敏天然生物精染素新產(chǎn)品。無過敏染發(fā)劑突破傳統(tǒng)，不使用對苯二胺，這是染發(fā)劑的科技創(chuàng)新和科技進(jìn)步。
嚴(yán)格地說，無過敏染發(fā)劑使用的所有原料都應(yīng)該是無過敏的，其中包括功效染料、基質(zhì)原料、防腐劑、賦香劑、抗過敏植物提取物等。再者，所用的這些原料配伍性好，相互之間不發(fā)生反應(yīng)，不產(chǎn)生過敏性新物質(zhì)。
功效染料方面，傳統(tǒng)的對苯二胺及其衍生物2-氯對苯二胺、2-甲基對苯二胺、N-苯基對苯二胺、N,N-雙（2-羥乙基）對苯二胺等經(jīng)美國CTFA（化妝品、盥洗品和香料協(xié)會）下設(shè)的化妝品成分評審專家組CIR評審結(jié)果均為致敏劑。基質(zhì)原料方面，不應(yīng)使用礦物油。因礦物油會阻塞毛孔，令皮膚和毛發(fā)變油，引發(fā)過敏。防腐劑方面，不應(yīng)使用對羥基苯甲酸酯類防腐劑。因?yàn)樵擃惙栏瘎疬^敏和內(nèi)分泌紊亂等不良反應(yīng)[18]。賦香劑方面，不應(yīng)使用過敏性香料或香精。關(guān)于香精過敏率方面的調(diào)查研究已有許多報道。Buckley等[19]在歷時近15年時間，對英國倫敦23846名香精過敏受試者斑貼試驗(yàn)研究結(jié)果顯示，所有受試者中，6.4%的男性和8.4%的女性對化學(xué)香精過敏，其平均過敏率為7.4%。因此建議染發(fā)劑或化妝品產(chǎn)品中盡量少用或不用香精，非用不可應(yīng)嚴(yán)格按照IFRA（國際日用香料香精協(xié)會）頒布的法律法規(guī)規(guī)定安全地生產(chǎn)和應(yīng)用香料香精。此外，無過敏染發(fā)劑生產(chǎn)企業(yè)各自都添加自已獨(dú)有的抗過敏植物提取物，以確保產(chǎn)品不過敏，但這些都是商業(yè)機(jī)密，密而不宣的。筆者經(jīng)多年潛心研究，總結(jié)出抗過敏植物提取物31種，均采自2003中國衛(wèi)生部頒發(fā)的《中國已使用化妝品成分名單》563種天然植物。詳見表2。
表2.中國充許使用的抗過敏植物提取物
染發(fā)劑發(fā)展四階段：天然植物染發(fā)劑
目前市場上絕大多數(shù)的染發(fā)劑均采用化學(xué)合成的苯胺類染料中間體、偶合劑、修正劑、賦形基質(zhì)等復(fù)配而成。大量研究和報告證明，這類化學(xué)染發(fā)劑對皮膚具有一定的毒性，能引起皮膚過敏，長期使用可導(dǎo)致中毒，并誘發(fā)各種癌癥。因此，染發(fā)劑產(chǎn)品的安全性問題愈來愈引起人們的關(guān)注，尋找安全無毒染發(fā)劑，開發(fā)天然植物染發(fā)劑勢在必行。
近年來我國的染發(fā)劑生產(chǎn)企業(yè)重視科技創(chuàng)新和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，大力投入資金研發(fā)天然植物染發(fā)劑，相繼推出了各種各樣的天然植物染發(fā)劑新產(chǎn)品。2003年青島益品生化制品有限公司推出了益品天然染黑劑新產(chǎn)品，2004年北京三精國藥日化有限公司推出了三精紅高梁染發(fā)膏，2006年浙江章華保健美發(fā)實(shí)業(yè)有限公司推出了章華天然植物中國黑新產(chǎn)品。2010年肖子英等[20]發(fā)明了烏飯樹植物黑發(fā)霜專利新產(chǎn)品，并榮獲了香港國際專利博覽會金獎證書和獎牌。
近年來，歐美日本等國家根據(jù)各自傳統(tǒng)優(yōu)勢的色素植物資源相繼推出了具有典型特色的植物染發(fā)劑新產(chǎn)品。例如，德國[21]推出了以春黃菊（Anthemis tinctoria）提取物為特色的春黃菊植物染發(fā)劑，法國推出了以洋蘇木（Caesalpinia sappan）提取物為特色的洋蘇木植物染發(fā)劑，英國[22]推出了以西洋茜草（Rubia coudifolia）提取物為特色的西洋茜草植物染發(fā)劑，美國推出了以西洋接骨木（Sambucus nigra）提取物為特色的接骨木植物染發(fā)劑，日本推出了以金合歡（Acacia concinna）樹皮提取物為特色的金合歡植物染發(fā)劑，印度[23]推出了以余甘子（Phyllanthus emblica）提取物為特色的余甘子植物染發(fā)劑等。余甘子在食品、藥品、化妝品等諸多領(lǐng)域具有誘人的應(yīng)用前景。幾千年前印度傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)家就用余甘子這種植物的成熟果實(shí)將白發(fā)染黑。當(dāng)今人們崇尚天然，出于安全樂用天然植物染發(fā)劑，因此國內(nèi)外天然植物染發(fā)劑再度復(fù)興，重新崛起。天然植物染發(fā)劑的復(fù)興和崛起是對傳統(tǒng)化學(xué)合成染發(fā)劑的突破和挑戰(zhàn)，是染發(fā)劑的科技創(chuàng)新和科技進(jìn)步，是染發(fā)劑的一次革命。
天然植物染發(fā)劑的主要功效成分是植物染料。自古以來我國廣西壯族人民就使用紅草葉，蜜蒙花、紫藍(lán)草、楓樹葉天然植物提取物做染料將糯米染成紅色、黃色、紫色、黑色，加上白色糯米蒸制成“五色飯”進(jìn)行食用。在公元前3000年我國人民就已使用靛藍(lán)、菘藍(lán)、茜草、紅花植物提取物做染料對紡織品進(jìn)行染色[24]。文獻(xiàn)記載，早在2000多年前中國人已開始使用天然植物染發(fā)劑。中國首例使用植物草藥染黑須發(fā)的則是2100年前的王莽。
天然植物染料的核心價值是，安全性高，色調(diào)自然柔和，氣味芳香，無毒無害，染色、營養(yǎng)和藥用功效三為一體，克服了化學(xué)合成染料致敏、致癌等各種弊端。此外，植物染料與環(huán)境親和性好，廢物廢水極易分解和利用，基本上無污染，資源極為豐富，其應(yīng)用前景廣闊。
2003年中國衛(wèi)生部頒發(fā)了《中國已使用的化妝品成分名單》，規(guī)定了天然化妝品原料共563種（植物原料、動物原料等）。在法定的天然植物原料中可以篩選出染發(fā)劑使用的植物染料，例如、黑桑、黑莓、黑芝麻、紫蘇、紫草、紫芝、蓼藍(lán)、菘藍(lán)、馬藍(lán)、訶子、桅子、金櫻子、合歡皮、牡丹皮、石榴皮、茜草、鼠尾草、蘇木、接骨木、墨旱蓮等植物提取染色功效成分，均可用作研發(fā)植物染發(fā)劑的植物染料。在563種天然化妝品原料中第287號指甲花（Lawsonia inermis L.)目前國際上已禁止使用于化妝品中。2004年《歐盟化妝品規(guī)程》（76/768/EEC）第七次修正案第15條明文規(guī)定指甲花提取物主要成分是指甲花醌（2-羥基-1.4-萘醌）。指甲花醌是CMR物質(zhì),CMR(Carcinogenic Mutagenic and Reproductive toxicitg致癌、致突變、生殖毒性）物質(zhì)禁止用于化妝品[25]。2007年中國衛(wèi)生部頒發(fā)了新版《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》，該規(guī)范規(guī)定了78種禁用劇毒植物中藥，例如：白芷、白附子、烏桕、含羞草、補(bǔ)骨脂等，這78種禁用劇毒植物中藥包括其提取物及制品均不得用于化妝品產(chǎn)品中，雖然白芷、白附子有美白皮膚的功效作用，但絕對禁用于美白護(hù)膚品中。《本草綱目》載，烏桕子油涂頭,變白為黑，但烏桕子油絕對禁用于植物染發(fā)劑產(chǎn)品中。值得注意的是，在中國植物染發(fā)劑發(fā)明專利中竟然出現(xiàn)了烏桕和含羞草。
2004年6月9日，美國FDA了《植物藥生產(chǎn)指南》。該《指南》已對美國植物染料和植物制品市場產(chǎn)生舉足輕重的作用，引發(fā)了世界各國植物藥管理法規(guī)不同程度的改變，對中國植物染料和植物制品開發(fā)以及市場管理科學(xué)化產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。目前國際上對天然植物染料染色性能的研究，主要集中在亞洲，特別是印度、尼泊爾和日本等國家。關(guān)于天然植物染料的研究是作為發(fā)展中國家間技術(shù)合作聯(lián)合國發(fā)展方案（UNDP）計(jì)劃的一部分，已舉行過兩次國際專題研討會，分別在印度和尼泊爾舉行。
[關(guān)鍵詞] 計(jì)量檢測特色；工科院校；藥學(xué)專業(yè)；人才培養(yǎng)方案
[中圖分類號]G40 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]B [文章編號]1673-7210（2008）09（c）-090-03
藥學(xué)是結(jié)合化學(xué)、化學(xué)工程、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、毒理學(xué)、數(shù)學(xué)、信息學(xué)、管理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科而形成的一門多學(xué)科交叉融合的綜合性學(xué)科。在藥品和藥妝品（含藥物成分的化妝品）的生產(chǎn)、銷售、檢測、質(zhì)量控制、管理過程中，藥學(xué)與社會公共安全、大眾生命安全、能源匱乏、環(huán)境污染、國家標(biāo)準(zhǔn)等都是密切相關(guān)的。2003年我國化妝品產(chǎn)值達(dá)520億元，處于亞洲第二（僅次于日本），居世界第八。2005年中國醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)4 422.7億元人民幣，醫(yī)藥市場規(guī)模居全球第7位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國化妝品產(chǎn)量年平均增長率為15%，據(jù)預(yù)測2008年我國化妝品市場銷售總額將達(dá)800億元人民幣。2006年國家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司紀(jì)正昆司長和食品生產(chǎn)監(jiān)管司王紅副司長來我校指導(dǎo)時說，“近年來，隨著社會的發(fā)展，我國藥品和藥妝品市場興旺，進(jìn)出口額較大，藥品和藥妝品的質(zhì)量與安全問題也不斷增加，特別是目前我國藥妝品的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)對功效性及適應(yīng)性評價方面還是空白，檢測機(jī)構(gòu)的能力也不盡完善。因此，有關(guān)藥妝品的系統(tǒng)的毒性、功效、成分檢測實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的技術(shù)支持力度相對欠缺，使得中國也受到來自藥品和藥妝品質(zhì)量與安全方面的壓力和挑戰(zhàn)。世界各國都將生物與醫(yī)藥作為優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)行著激烈的科技與市場競爭。”眾所周知，21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)，企業(yè)與企業(yè)之間、國家與國家之間的競爭，核心都在于質(zhì)量水平的高低。要在這場質(zhì)量競爭中取勝，關(guān)鍵在于從事質(zhì)量工作人才的素質(zhì)，其核心是培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的基礎(chǔ)知識、強(qiáng)動手能力、創(chuàng)新意識，因此培養(yǎng)方案的確定起著極為關(guān)鍵的作用。由于藥學(xué)專業(yè)涉及的領(lǐng)域很廣，任何一個高校都不可能培養(yǎng)面面俱到，行行精通的藥學(xué)專業(yè)人才。因此，如何在藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)上突出自身學(xué)科優(yōu)勢，辦出品牌、辦出特色，是高等學(xué)校需要面對的重要課題之一[1]。目前一些綜合性大學(xué)及部分教育部直屬醫(yī)藥院校，如北京大學(xué)藥學(xué)院、復(fù)旦大學(xué)藥學(xué)院、四川大學(xué)藥學(xué)院、中國藥科大學(xué)、沈陽藥科大學(xué)等，逐步確立以研究型和藥師型模式來培養(yǎng)藥學(xué)人才。為更好地發(fā)揮我校優(yōu)勢，我們開展了具體研究。
我校藥學(xué)專業(yè)是依托中國計(jì)量學(xué)院，其是我國質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行業(yè)唯一的本科院校，具有計(jì)量、檢測、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)等方面的鮮明辦學(xué)特色，如1個“儀器科學(xué)與技術(shù)”省重中之重學(xué)科，1個省重點(diǎn)“生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)科”為依托，而且以生命學(xué)院的5個中央與地方共建“出入境動植物檢驗(yàn)檢疫研究室”、“生物產(chǎn)制品安全檢測實(shí)驗(yàn)室”、“基因工程檢測實(shí)驗(yàn)室”、“食品快速檢測實(shí)驗(yàn)室”、“藥品和藥妝品安全評估實(shí)驗(yàn)室”和2個省屬高校 “藥品質(zhì)量綜合檢測實(shí)驗(yàn)室”和“植物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)室”等為平臺建立的。我們按照為社會培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、能力強(qiáng)、適應(yīng)寬的應(yīng)用型藥學(xué)專業(yè)人才的指導(dǎo)思想，憑借我校檢測、質(zhì)量、計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)等優(yōu)勢，構(gòu)建具有檢驗(yàn)檢疫特色的藥品和藥妝品檢驗(yàn)和安全評估的藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)方案和模式，并展開調(diào)研、學(xué)習(xí)、探討和實(shí)踐等。
1 構(gòu)建有檢測特色的藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的指導(dǎo)思想
1.1 全面貫徹黨和國家的教育方針，實(shí)現(xiàn)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)
以黨和國家的教育方針為指導(dǎo)，遵循高等教育及教學(xué)工作的基本規(guī)律和學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，體現(xiàn)“教育要面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來”的時代精神和“以學(xué)生發(fā)展為本”的教育理念，緊密結(jié)合當(dāng)今經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對人才知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的要求，培養(yǎng)能適應(yīng)國家尤其是浙江省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫事業(yè)需要的基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬、實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、具有較強(qiáng)創(chuàng)新意識的高級專門人才[1]。結(jié)合我校在計(jì)量、檢測、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)等方面具有鮮明的辦學(xué)特色，以及浙江省是我國醫(yī)藥生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)大省的特點(diǎn)，制定的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有良好科學(xué)素質(zhì)，掌握藥學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，受到科學(xué)研究和生產(chǎn)技術(shù)的初步訓(xùn)練，能在藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用、標(biāo)準(zhǔn)制定和研究開發(fā)過程中，從事藥品和藥妝品的分析、檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、管理、醫(yī)藥營銷、原料藥與藥物制劑研制等方面工作的高素質(zhì)復(fù)合型藥學(xué)專業(yè)人才。
1.2 適應(yīng)社會醫(yī)藥事業(yè)和市場需求，遵循學(xué)科發(fā)展規(guī)律，凸顯學(xué)校辦學(xué)特色
醫(yī)藥是浙江省重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是浙江省重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)，形成了以康恩貝制藥集團(tuán)、青春寶藥業(yè)集團(tuán)、民生藥業(yè)集團(tuán)、海正藥業(yè)集團(tuán)、新昌制藥集團(tuán)等為核心的制藥企業(yè)群體，對藥學(xué)人才的需求將持續(xù)增長，由于浙江省培養(yǎng)的藥學(xué)人才嚴(yán)重不足，導(dǎo)致眾多藥廠每年到外省招聘藥學(xué)專業(yè)人才。截止到2004年9月中旬，按發(fā)達(dá)國家從業(yè)人員要求，我國執(zhí)業(yè)藥師的缺口至少有100萬人。國家食品藥品監(jiān)督管理局也明確提出了必須配備執(zhí)業(yè)藥師的七個方面，它們是：新開辦的藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)；具有銷售處方藥和甲類非處方藥資格的零售藥店；跨地域連鎖經(jīng)營的藥品零售連鎖企業(yè)質(zhì)量管理工作的負(fù)責(zé)人；通過GSP認(rèn)證的大中型藥品零售企業(yè)和藥品批發(fā)企業(yè)；通過GMP認(rèn)證的藥品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人；縣級以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房和制劑室必須配備執(zhí)業(yè)藥師，這一切為藥學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)提供了廣闊的市場需求。
浙江省不僅有知名、上市的醫(yī)藥制造企業(yè)，而且100多家化妝品制造小企業(yè)，由于看到藥妝品的無限商機(jī)，現(xiàn)在國內(nèi)藥企涉足日化企業(yè)加快了步伐，再加上人民生活水平普遍比其他省份高，對進(jìn)口的藥品和藥妝品需求大，但對藥品不良反應(yīng)監(jiān)測能力不強(qiáng)，藥品和藥妝品的安全不容樂觀，非常需要懂專業(yè)、懂法規(guī)、懂檢測的技術(shù)人才。
我校藥學(xué)系的教師們2005年到中國藥科大學(xué)、浙江大學(xué)藥學(xué)院、浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院等調(diào)研，了解這幾所大學(xué)的專業(yè)發(fā)展定位、課程體系的設(shè)置等情況；2006年到國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化研究院、中國計(jì)量科學(xué)研究院學(xué)習(xí)和走訪，聆聽了國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局計(jì)量司、產(chǎn)品監(jiān)督司和質(zhì)量司的司長們、國家標(biāo)準(zhǔn)化研究院和中國計(jì)量科學(xué)研究院的院士和領(lǐng)導(dǎo)們作的報告，深入了解國家在檢驗(yàn)、計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展趨勢和迫切需求大批檢驗(yàn)檢測、標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量方面人才。我們以培養(yǎng)強(qiáng)動手能力、熟悉藥品檢測、標(biāo)準(zhǔn)和安全評估的高素質(zhì)復(fù)合型人才為辦學(xué)特色，從而達(dá)到更能適應(yīng)社會和國家發(fā)展的需求。
1.3 儀器科學(xué)、檢測技術(shù)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)等重點(diǎn)學(xué)科對有檢測特色的藥學(xué)專業(yè)的支撐
中國計(jì)量學(xué)院的藥學(xué)專業(yè)是以1個“儀器科學(xué)與技術(shù)”省重中之重學(xué)科，1個省重點(diǎn)學(xué)科“生物化學(xué)與分子生物學(xué)”為依托，以生命科學(xué)學(xué)院的1個中央與地方共建“藥品和藥妝品安全評估實(shí)驗(yàn)室”和2個省財政專項(xiàng)“藥品質(zhì)量綜合檢測實(shí)驗(yàn)室”和“植物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)室”為平臺，以教學(xué)、科研和社會服務(wù)為目標(biāo)的。在專業(yè)定位和發(fā)展方向上，經(jīng)過教師們的調(diào)研、學(xué)習(xí)、匯總、討論和專家多次論證，將我校藥學(xué)專業(yè)與生命學(xué)科、計(jì)量檢測技術(shù)學(xué)科有機(jī)結(jié)合，將藥學(xué)專業(yè)的定位由2005年重點(diǎn)培養(yǎng)生物制藥人才轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)今定位于培養(yǎng)檢驗(yàn)檢疫和標(biāo)準(zhǔn)化的寬口徑、重基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、求創(chuàng)新的藥學(xué)專業(yè)人才，作為構(gòu)建高素質(zhì)人才培養(yǎng)模式的培養(yǎng)目標(biāo)[2]。
2 建立具有檢測特色的人才培養(yǎng)方案和課程體系
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)、藥學(xué)、生物學(xué)與分子生物學(xué)、檢驗(yàn)檢疫技術(shù)的基本理論和知識，注重化學(xué)合成技術(shù)、檢測技術(shù)（生物檢測、化學(xué)檢測、微生物檢測、儀器檢測等）和計(jì)算機(jī)在藥學(xué)中應(yīng)用和基本訓(xùn)練，要求學(xué)生在藥物和藥妝品的檢測和標(biāo)準(zhǔn)化方面具有較全面的專業(yè)知識和實(shí)踐能力，以充實(shí)和壯大我國在藥品檢驗(yàn)檢疫領(lǐng)域高級人才隊(duì)伍，符合藥學(xué)專業(yè)辦學(xué)基本要求教育，同時又強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)現(xiàn)代復(fù)合型的檢驗(yàn)學(xué)知識和技能的訓(xùn)練，使學(xué)生畢業(yè)后即能以其專長為藥品檢驗(yàn)和藥妝品檢驗(yàn)做貢獻(xiàn)。
根據(jù)教育部有關(guān)藥學(xué)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和人才培養(yǎng)方案的要求[2]，結(jié)合我校是我國質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫行業(yè)唯一的本科院校的實(shí)際情況，在制訂藥學(xué)人才培養(yǎng)方案時，采取如下做法：
2.1 結(jié)合藥學(xué)專業(yè)特色和化學(xué)、生物學(xué)、工程學(xué)科優(yōu)勢，建立科學(xué)合理的課程體系
我校藥學(xué)人才培養(yǎng)方案將課程分為四大模塊，即公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)教育課、集中性實(shí)踐環(huán)節(jié)。課程共175個學(xué)分，其中，公共基礎(chǔ)課共60個學(xué)分，共1 155學(xué)時；學(xué)科基礎(chǔ)課中的必修課共34個學(xué)分，共678學(xué)時，學(xué)科基礎(chǔ)課的選修課必須修12個學(xué)分；專業(yè)教育課中的必修課9個學(xué)分，180個學(xué)時，專業(yè)教育選修課必須修12學(xué)分；全校選修課中含人文社科類模塊、經(jīng)濟(jì)管理類模塊、學(xué)校特色類模塊、綜合能力類模塊等共計(jì)10個學(xué)分；集中性實(shí)踐環(huán)節(jié)必修課共計(jì)30個學(xué)分， 和課外科技課8個學(xué)分。以公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)教育課、集中性實(shí)踐環(huán)節(jié)四個主要層次構(gòu)建藥學(xué)專業(yè)課程體系。
2.2 在化學(xué)課程的主干課程基礎(chǔ)上，體現(xiàn)藥品、藥妝品的計(jì)量檢驗(yàn)特色
化學(xué)一直是藥學(xué)類各專業(yè)的主干學(xué)科，也應(yīng)是藥學(xué)專業(yè)的主干學(xué)科之一。包括基礎(chǔ)化學(xué)(無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué))和專業(yè)化學(xué)（生物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥物化學(xué)）[3]。要求學(xué)生必須掌握基礎(chǔ)化學(xué)理論知識和基本技能，教學(xué)過程中體現(xiàn)靈活性。同時注意刪除陳舊的教學(xué)內(nèi)容，注重新知識、新理論的引入。在專業(yè)教育的選修課設(shè)置方面，我們采納了國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局為國家培養(yǎng)含藥物成分的工業(yè)品檢測人才的建議和希望，增加了化妝品化學(xué)、中藥化妝品學(xué)等課程，并開設(shè)“藥品檢驗(yàn)技術(shù)發(fā)展”、“藥妝品檢測技術(shù)進(jìn)展”、“新藥研究與開發(fā)”等學(xué)術(shù)講座。
2.3 將生物學(xué)的主干作用應(yīng)用到醫(yī)藥檢測領(lǐng)域
生物學(xué)也是藥學(xué)的主干學(xué)科之一，特別是生物學(xué)的檢測技術(shù)在醫(yī)藥方面得到了較好的應(yīng)用，也是當(dāng)今檢測的一個發(fā)展方向[4]。因此，設(shè)立細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)與免疫學(xué)、分子生物學(xué)、生物制藥技術(shù)等學(xué)科基礎(chǔ)必修課。
2.4 在多學(xué)科交叉的大藥學(xué)教育基礎(chǔ)上，抓住特色，適應(yīng)時代需求
目前藥學(xué)模式已從傳統(tǒng)的純化學(xué)模式發(fā)展到理、工、醫(yī)、藥的多學(xué)科交叉結(jié)合，使專業(yè)知識結(jié)構(gòu)趨向合理，具有“口徑寬、基礎(chǔ)厚、能力強(qiáng)”特點(diǎn)[2]。因此，在課程設(shè)置方面，我們不僅設(shè)立一般藥學(xué)專業(yè)都有的藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥理學(xué)、生物藥劑學(xué)與藥代動力學(xué)、藥物分析等專業(yè)課程，還設(shè)置生物藥物分析、藥物毒理學(xué)、醫(yī)學(xué)概論、人體解剖學(xué)、化妝品化學(xué)、中藥化妝品學(xué)等課程， 使學(xué)生學(xué)到的內(nèi)容能相互滲透、融合，以適應(yīng)新時代的要求。
3 立足計(jì)量檢測特色，構(gòu)建結(jié)合實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)體系
藥學(xué)還是一門實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)的學(xué)科，需要特別注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的基本訓(xùn)練，打好實(shí)驗(yàn)基本功，培養(yǎng)學(xué)生的能力和創(chuàng)新精神。
3.1 開展藥學(xué)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，進(jìn)行學(xué)生結(jié)合藥學(xué)和生物學(xué)、儀器科學(xué)等多學(xué)科交叉的實(shí)驗(yàn)動手能力和基本技能的訓(xùn)練
由于我校是全國質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫行業(yè)唯一的本科院校， 藥學(xué)學(xué)生就業(yè)的方向主要是在國家、省市和企業(yè)的藥品檢驗(yàn)部門。因此，在實(shí)驗(yàn)類型上，我們設(shè)置了藥學(xué)專業(yè)相關(guān)課程的實(shí)驗(yàn)，課外科技活動、畢業(yè)設(shè)計(jì)和開放性實(shí)驗(yàn)等多種形式，來開展學(xué)生動手和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面，我們以校化學(xué)實(shí)驗(yàn)中心和1個省財政專項(xiàng)“植物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)室”為平臺，開展無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)等化學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)；在檢測方面，我們以1個省級“生物測試教學(xué)示范中心”為平臺，開展儀器分析、藥物分析、生物藥劑學(xué)與藥代動力學(xué)、生物藥物分析、微生物學(xué)與免疫學(xué)、生物安全與毒物分析、生物制藥技術(shù)等課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)；在藥品的檢測和安全評估方面， 我們以1個中央與地方共建“藥品和藥妝品安全評估實(shí)驗(yàn)室”和1個省財政專項(xiàng)“藥品質(zhì)量綜合檢測實(shí)驗(yàn)室”為實(shí)踐平臺，開設(shè)藥品檢驗(yàn)綜合實(shí)驗(yàn)、藥學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)、藥理學(xué)、臨床藥理學(xué)、藥物毒理學(xué)、藥物毒理學(xué)課程設(shè)計(jì)等的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
3.2 提供校內(nèi)科研平臺， 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力
我們實(shí)施 “小研究生培養(yǎng)制度”，讓二、三、四年級的本科生參與到教師的科研項(xiàng)目中來，從培養(yǎng)低年級學(xué)生入手一直到大學(xué)畢業(yè)，不僅鍛煉學(xué)生的能力， 也為教師的研究生生源奠定了基礎(chǔ)。從2005年至今，培養(yǎng)的藥學(xué)專業(yè)學(xué)生，入選了浙江省“新苗計(jì)劃”和參加了“浙江省大學(xué)生創(chuàng)造杯大賽”等，以學(xué)生為第一、二作者分別發(fā)表了2篇SCI收錄論文和多篇其他學(xué)術(shù)期刊論文。在開放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面，開展了菠菜中色素的提取和分離技術(shù)、高效液相色譜法檢測化妝品中的性激素、萊克多巴胺試劑盒的研制、食品中的藥物殘留檢測等，拓展了學(xué)生的視野、鍛煉了學(xué)生的動手能力和知識查新能力，使學(xué)生了解了基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和前沿科學(xué)的關(guān)聯(lián)性和必要性，引發(fā)了自主學(xué)習(xí)積極性和關(guān)心社會的意識。
3.3 建立校外實(shí)習(xí)基地，保證培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)
2007年暑假期間，藥學(xué)班學(xué)生分成不同小組，開展一系列暑期活動，分別進(jìn)入科研實(shí)驗(yàn)室開展科研、進(jìn)行大學(xué)生就業(yè)趨勢-社會調(diào)查和到浙江省血液中心調(diào)研等，并提交了報告，使能力得到了很大提高，也得到了實(shí)習(xí)單位的好評。目前藥學(xué)系已簽訂的實(shí)踐教學(xué)基地有9個，將逐年增加并完善實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，滿足學(xué)生專業(yè)認(rèn)識、生產(chǎn)實(shí)踐、畢業(yè)論文等需要。由于中國計(jì)量學(xué)院藥學(xué)專業(yè)的第一屆學(xué)生要2009年才能畢業(yè)，暫時還未開展畢業(yè)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)的人才對社會需求適應(yīng)性的好壞還未知，課程體系整合的好壞還有待于在實(shí)踐中進(jìn)一步檢驗(yàn)，因此在以后的教學(xué)過程中還需不斷進(jìn)行探討，使課程體系進(jìn)一步完善，突出針對性，更好體現(xiàn)專業(yè)特色。
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國內(nèi)外多家行業(yè)技術(shù)組織、高校為其保留席位，這些職位提供方有中國健康教育協(xié)會、國際化妝品化學(xué)家學(xué)會聯(lián)合會、日本化妝品技術(shù)者會、北京化工大學(xué)、北京工商大學(xué)、江南大學(xué)。從1994年進(jìn)入500強(qiáng)企業(yè)美國寶潔公司開始，一直從事發(fā)用品的研究與開發(fā)，歷時14年之久，研究方向有頭發(fā)定型產(chǎn)品技術(shù)與配方、配套香波及護(hù)發(fā)素技術(shù)、全球護(hù)發(fā)產(chǎn)品技術(shù)和全球香波技術(shù)等。現(xiàn)任寶潔公司全球美發(fā)護(hù)發(fā)研發(fā)中心首席科學(xué)家。
部分：
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1． 頭發(fā)損傷的模型
在當(dāng)今的日常生活中，能夠引起頭發(fā)損傷的因素比比皆是。因而，通過使用優(yōu)質(zhì)的護(hù)發(fā)產(chǎn)品來修復(fù)受損傷的頭發(fā)是廣大消費(fèi)者的共同愿望。然而，怎樣才能設(shè)計(jì)出能夠滿足消費(fèi)者需要的護(hù)發(fā)素技術(shù)呢？本文作者根據(jù)在寶潔全球護(hù)發(fā)研發(fā)中心的多年實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，舉例論述護(hù)發(fā)素技術(shù)設(shè)計(jì)中的一些基本思路和手段。希望能對同行業(yè)的技術(shù)人員起到拋磚引玉的作用。
首先，作為技術(shù)設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)，深刻理解頭發(fā)受損前后其結(jié)構(gòu)及性能上的變化十分重要。事實(shí)上，頭發(fā)受損前后的差異是多方面的，與造成頭發(fā)損傷的原因及損傷的程度有著直接的關(guān)系。眾所周知，造成頭發(fā)損傷的主要原因有燙發(fā)、染發(fā)等引起的化學(xué)損傷，梳理等引發(fā)的物理損傷，由于熱吹風(fēng)或電燙時溫度過高而引起的熱損傷，以及日光損傷及氣候老化等。理論上講，物理損傷主要影響頭發(fā)的表面性能，而化學(xué)損傷則波及表面及內(nèi)部結(jié)構(gòu)。然而現(xiàn)實(shí)生活中，往往是多種因素同時起作用。因此，針對不同原因造成的頭發(fā)損傷，分別建立受損后結(jié)構(gòu)及性能變化的模型極為重要。
以由漂白或染發(fā)引起的化學(xué)損傷為例。染發(fā)劑和漂發(fā)劑是透過毛小皮，進(jìn)入毛皮質(zhì)中而發(fā)揮作用的。其中永久性染發(fā)是通過將氧化染料滲透到頭發(fā)內(nèi)部，并在氧化劑的作用下發(fā)生氧化聚合，生成高分子色素而染色。而脫色也是通過將漂白劑與頭發(fā)中的黑色素發(fā)生氧化反應(yīng)而完成的。這些化學(xué)反應(yīng)都不可避免地會改變毛發(fā)的表面及內(nèi)部結(jié)構(gòu)。而毛小皮會首當(dāng)其沖地受到影響。毛小皮最外層的疏水性保護(hù)膜――脂肪酸層(F-layer)將首先被分解而脫離，使得頭發(fā)表面變得比較親水且?guī)Ц嗟呢?fù)電荷。圖1中的原子力電鏡圖顯示，在高相對濕度的環(huán)境下，受損傷的頭發(fā)表面附著著一層濕氣。這就證明了受損后的頭發(fā)更加親水。進(jìn)一步的損傷會使毛小皮上出現(xiàn)許多微小的空洞，最終毛小皮變得粗糙并容易出現(xiàn)剝蝕。同時，化學(xué)處理還不可避免地會改變頭發(fā)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)，如引起頭發(fā)中蛋白質(zhì)流失、結(jié)晶度下降等。
上述因損傷而引起的結(jié)構(gòu)及性能的變化會嚴(yán)重影響頭發(fā)的美觀，為人們的生活帶來煩惱，甚至直接影響到人們的心理健康。主要表現(xiàn)為受過損傷的頭發(fā)摸上去感覺“沒有光澤” 、“粗糙” 、“缺乏彈性” 、“不易梳理”、“易斷發(fā)”等等。這些都是上述物理化學(xué)性質(zhì)變化的表觀現(xiàn)象（圖3）。實(shí)際上，許多研究結(jié)果表明：受損傷的頭發(fā)有含水量降低，拉伸強(qiáng)度下降，彈性及韌性下降，顏色和光澤損失，表面紋理變得粗糙等物理性能的變化。干燥、缺乏水分又會進(jìn)一步促使頭發(fā)的剝蝕，形成惡性循環(huán)。而頭發(fā)受損后光澤度的下降主要是由于發(fā)表面變得粗糙，對光的反射效率降低所造成的。因此，為消費(fèi)者提供能夠有效地恢復(fù)頭發(fā)性能的護(hù)發(fā)產(chǎn)品是十分重要的。
2． 頭發(fā)修復(fù)技術(shù)的設(shè)計(jì)概念
如前節(jié)所述，頭發(fā)受損后會出現(xiàn)許多與以前不同的表觀變化。而在設(shè)計(jì)修復(fù)技術(shù)時，我們應(yīng)該抓住其本質(zhì)的物理性能變化，如疏水性變化及表面光滑度變化等。針對這些變化而選擇相應(yīng)的技術(shù)，并通過大量的實(shí)驗(yàn)篩選才能達(dá)到最佳效果。這里用兩個最廣為人知的護(hù)發(fā)成分作為例子來論述怎樣進(jìn)行最佳設(shè)計(jì)。
既然恢復(fù)頭發(fā)的疏水性和平滑性是修復(fù)損傷頭發(fā)的重要組成部分，顯然使用含有豐富的疏水性基團(tuán)的成分應(yīng)該是一個行之有效的方法。因受損后的頭發(fā)帶有更多的負(fù)電荷，選用帶正電的陽離子化合物與其相結(jié)合則顯得更有意義（圖4）。由此可以想象，長碳鏈（碳十六以上）陽離子表面活性劑將是一個良好的選擇。
陽離子表面活性劑(如季銨鹽等)能夠與頭發(fā)表皮的陰離子相互吸引，有效地吸附在頭發(fā)上，從而給頭發(fā)重新覆上一層疏水保護(hù)膜。它同時也起著層的作用，使頭發(fā)變得光滑、柔軟。
眾所周知，另一類常用的護(hù)發(fā)成分是硅酮類（聚二甲基硅氧烷、聚二甲基硅氧烷共聚醇、氨基硅酮等）。這里主要是利用了硅酮類的高疏水性及低表面張力的特點(diǎn)。由于具有極低的表面張力(16-20mN/m)，硅酮可以均勻在頭發(fā)表面展開而形成薄膜。從而使頭發(fā)表面變得平整光滑、富有光澤。同時也可一定程度防止頭發(fā)中水分的揮發(fā)。從圖5的原子力顯微鏡圖中，我們可以清晰地觀察到硅酮膜的平滑效果。
除了上述兩類廣為人知的護(hù)發(fā)成分外，還有很多可供選擇的原料，這里不一一贅述。但既然護(hù)發(fā)劑的選擇很多，為什么有些產(chǎn)品對頭發(fā)的修復(fù)效果卻并不理想呢？可見選擇最佳的護(hù)發(fā)成分的組合并不是一件簡單的事。
3． 頭發(fā)修復(fù)技術(shù)的優(yōu)化方法
這里還是以以上述兩種常見的護(hù)發(fā)成分為例進(jìn)行說明。陽離子表面活性劑及硅酮的種類繁多，選擇起來并不容易。選擇的關(guān)鍵歸納起來有以下幾點(diǎn)：
1） 首先要根據(jù)對象消費(fèi)者群的發(fā)質(zhì)，設(shè)定頭發(fā)修復(fù)程度的技術(shù)指標(biāo)。顯然對于要求高的消費(fèi)者如達(dá)不到其要求、或反之給要求較低的人以過高的護(hù)發(fā)效果，都難以使其滿足。
2） 在選擇原料時，要根據(jù)其實(shí)際功能做到分工清晰，各有所用。最好能夠通過單一變數(shù)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行篩選。在此基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步尋求原料之間的互補(bǔ)性及協(xié)同作用。
3） 積極應(yīng)用各類理論模型來指導(dǎo)原料的篩選工作。這樣做可以提高篩選的效率。
4） 根據(jù)功能上的要求，選擇適當(dāng)?shù)奈锢硇阅軈?shù)作為篩選過程中的指標(biāo)。
下面就舉幾個例子來具體地說明一下。首先以陽離子表面活性劑的設(shè)計(jì)為例。在選擇陽離子表面活性劑時，除安全性及成本之外，還應(yīng)考慮以下兩個關(guān)鍵因素。第一是它在頭發(fā)上的附著效率。再者就是對頭發(fā)疏水性及光滑度的改善效果。一般可以通過測試經(jīng)陽離子表面活性劑處理后的頭發(fā)表面能以及摩擦力來篩選。而另一個行之有效的方法就是通過使用計(jì)算機(jī)做分子模擬來預(yù)測其性能。這里首先需要的是建立一個合理的頭發(fā)外表皮的分子模型。然后通過能量最小化的模擬，推算出不同的陽離子表面活性劑與頭發(fā)間的結(jié)合能以及結(jié)合以后的表面能（圖6）。由此預(yù)測哪一類的陽離子化合物最為理想。經(jīng)驗(yàn)表明，模擬值與實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)有較好的相關(guān)關(guān)系。圖7所示的陽離子表面活性劑對頭發(fā)表面能的降低作用的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，就是在分子模擬的指導(dǎo)下獲得的。其中陽離子表面活性劑1號及2號的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與模擬值大致相同。對于硅酮等護(hù)發(fā)成分也可使用同樣手段指導(dǎo)篩選，但相對來說模擬高分子時的難度要大得多。
Molecular Simulation of Cationic Surfactant Adsorption on Hair Surface
Hair epicuticle surface
(Energy optimized for 18MEA)
Cationic surfactant on hair surface
(Before energy optimization)
Cationic surfactant-hair complex
(Energy optimized)
下面再以硅酮為例論述如何利用原料的物理性能參數(shù)作為參數(shù)進(jìn)行篩選。我們知道，未經(jīng)改性的聚二甲基硅氧烷是非常疏水的。頭發(fā)原本也是疏水的，但經(jīng)過損傷的頭發(fā)變得相對親水，其親水程度根據(jù)受損程度不同而變化。由此引發(fā)的問題是：如果僅使用聚二甲基硅氧烷，它雖然會有效地附著在未受損的頭發(fā)上，但對于嚴(yán)重受損的頭發(fā)則不很有效。好在現(xiàn)在經(jīng)過改性（或功能化）的硅酮的種類也很多，關(guān)鍵是使用什么指標(biāo)去篩選。既然使硅酮與頭發(fā)的疏水性相符是問題的關(guān)鍵，利用硅酮與水之間的界面張力作為主要物理性能參數(shù)，就可以有效地篩選出最佳的適用范圍（圖8）。在此范圍內(nèi)的改性硅酮能夠有效地附著在有著不同損傷程度的頭發(fā)上，從而起到良好的修復(fù)作用。
4． 優(yōu)質(zhì)護(hù)發(fā)素的修復(fù)效果
通過上述各種科學(xué)手段進(jìn)行最優(yōu)化篩選后產(chǎn)生的技術(shù)，使用在護(hù)發(fā)素產(chǎn)品中后具有理想的頭發(fā)修復(fù)效果。其中包括恢復(fù)頭發(fā)的易梳理性、順滑性、柔軟性、光澤度、強(qiáng)韌度，以及防止毛燥及頭發(fā)脫色的效果等。這些技術(shù)在寶潔公司全球護(hù)發(fā)產(chǎn)品中發(fā)揮著十分重要的作用。下面舉兩個例子說明優(yōu)質(zhì)護(hù)發(fā)素的修復(fù)效果。
圖9是頭發(fā)表面Z-電位的結(jié)果比較。不難看出，未經(jīng)護(hù)理的頭發(fā)表面均帶有負(fù)電荷，而頭發(fā)受損傷后所帶負(fù)電荷增多。相反，即使是受過損傷的頭發(fā)，經(jīng)護(hù)發(fā)素護(hù)理后的其表面幾乎不再帶負(fù)電荷。這說明護(hù)理后的頭發(fā)表面相對疏水，附有一層保護(hù)膜。從圖9的實(shí)驗(yàn)還可以發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過優(yōu)質(zhì)護(hù)發(fā)素處理過的頭發(fā)表面接近電中性。這一特性使頭發(fā)更能保持優(yōu)美的發(fā)型，免受由于靜電所造成的對頭發(fā)造型的影響（從而達(dá)到防止毛燥的效果）。
圖10通過比較頭發(fā)拉伸強(qiáng)度，說明優(yōu)質(zhì)的護(hù)發(fā)素可以使受損的頭發(fā)恢復(fù)到原來的強(qiáng)度。經(jīng)過優(yōu)質(zhì)護(hù)發(fā)素處理的頭發(fā)表面，改性硅酮類活性成分往往會形成一層極薄的膜，大大降低了頭發(fā)表面的摩擦系數(shù)，從而使頭發(fā)變得極易梳理，降低了由梳理而帶來的損傷。
由于頭發(fā)本身不是一個活性組織，頭發(fā)中的營養(yǎng)成分會隨著時間的推移而流失，并且得不到補(bǔ)充（尤其是發(fā)梢）。優(yōu)質(zhì)護(hù)發(fā)素的另一個功能是給受損的頭發(fā)內(nèi)部結(jié)構(gòu)提供蛋白質(zhì)和氨基酸等活性成分，從而使頭發(fā)恢復(fù)原有的物理性能。圖11中的電鏡圖像就顯示優(yōu)質(zhì)的護(hù)發(fā)素對受損的頭發(fā)內(nèi)部結(jié)構(gòu)也有明顯的修復(fù)效果。
[關(guān)鍵詞] 藥學(xué)；計(jì)量；人才培養(yǎng)
[中圖分類號]G424 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]B [文章編號]1673-7210（2008）06（a）-101-02
Several opinions on the cultivation of characteristic pharmacy talents
MENG Qing-li1, LIU Zhi-gang2, LU Xiu-lian1, WU Yi-hang1, ZHOU Yi-feng1
(1.Department of Pharmacy, College of Life Sciences, China JiLiang University, Hangzhou 310018,China; 2.The Ankang Hospital of Hangzhou Police, Hangzhou 311113, China)
[Abstract] To investigate the cultivation of "measurement and detection "pharmacy talents. It mainly talks about how to build scientific and reasonable subject system, build the unique activities after class, perfect mechanism of teaching administration and how to build an excellent teachers' teamwork group. And all of these are the effective model for cultivation of characteristic talented men of pharmacy.
[Key words] Pharmacy; Measurement; Talents cultivation
當(dāng)今世界是以科學(xué)技術(shù)、知識經(jīng)濟(jì)、核心競爭力為特征的時代，高等院校傳統(tǒng)藥學(xué)專業(yè)的教育培養(yǎng)模式已經(jīng)與時展格格不入，從單位用人很多而關(guān)鍵崗位無人可用，到大學(xué)生就業(yè)難已經(jīng)成為社會難題，不難看出，中國的高等藥學(xué)教育究竟要如何培養(yǎng)人才、培養(yǎng)什么樣的人才已經(jīng)成為亟需解決的問題，本文將結(jié)合我校特色就此問題展開討論。
1開展特色藥學(xué)人才培養(yǎng)的必要性
藥學(xué)專業(yè)本身是化學(xué)、醫(yī)學(xué)等多學(xué)科交叉的專業(yè)，大多在醫(yī)學(xué)院校開設(shè)，或者專門成立藥科大學(xué)，起初也是專門針對醫(yī)院或制藥企業(yè)需求開設(shè)。近年來隨著行業(yè)門類的增多，藥學(xué)的培養(yǎng)方向也逐漸拓寬到很多領(lǐng)域[1]，如，掌握生產(chǎn)全過程的高級管理人才的培養(yǎng)，熟悉市場規(guī)則的高級經(jīng)營人才的培養(yǎng)，把握醫(yī)院藥學(xué)發(fā)展方向的高級管理人才的培養(yǎng)，熟悉醫(yī)藥法規(guī)的政府監(jiān)管人才的培養(yǎng)等。生物技術(shù)領(lǐng)域是近幾年興起的新領(lǐng)域，藥學(xué)專業(yè)也有涉及，如新出現(xiàn)的生物制藥專業(yè)方向，目前，藥學(xué)專業(yè)學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的多層次、多元化已成定局。此外，就業(yè)形勢也是日趨嚴(yán)峻，全國大中專院校開設(shè)藥學(xué)專業(yè)的不下三百所，而且還有日益增多的態(tài)勢，藥學(xué)人才供求將趨于飽和，我校的藥學(xué)專業(yè)要想在如此嚴(yán)峻的形勢下發(fā)展壯大起來，就是要在抓住學(xué)生基礎(chǔ)教育、多元化教育的基礎(chǔ)之上，深入挖掘自身優(yōu)勢，注重特色人才培養(yǎng)[2~4]。
中國計(jì)量學(xué)院是我國質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行業(yè)唯一的一所本科院校，在計(jì)量、質(zhì)量、檢測、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢疫等方面具有鮮明的辦學(xué)特色，我校藥學(xué)專業(yè)充分利用學(xué)校優(yōu)勢特色，認(rèn)真開展特色藥學(xué)人才培養(yǎng)工作，通過到國家檢測檢疫行業(yè)單位（國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫局、國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會、中國計(jì)量科學(xué)研究院）調(diào)研，分析了行業(yè)發(fā)展前景和國家亟需檢測人才的趨勢，并邀請行業(yè)專家充分論證，確定本校藥學(xué)專業(yè)的特色要體現(xiàn)藥妝品安全與質(zhì)量控制這一方向，本文將就如何開展藥妝品安全檢測特色藥學(xué)人才培養(yǎng)逐一剖析。
2特色藥學(xué)人才的培養(yǎng)
2.1 優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)、構(gòu)建科學(xué)的課程體系
課程體系包括公共基礎(chǔ)課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程、專業(yè)教育課程3大課程平臺，課程教學(xué)、集中性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和課外教育教學(xué)活動等3大教學(xué)類型。科學(xué)的課程體系就是要合理安排專業(yè)教育與基礎(chǔ)教育、理論教育與實(shí)踐教學(xué)、課內(nèi)教學(xué)與課外輔導(dǎo)的關(guān)系，體現(xiàn)特色的課程體系還要靈活設(shè)置專業(yè)方向模塊，實(shí)現(xiàn)“平臺+模塊”的特色課程結(jié)構(gòu)體系，具體體現(xiàn)在：
2.1.1公共基礎(chǔ)課程繼續(xù)原有課程不變，包括思想政治、外語、數(shù)學(xué)、物理、計(jì)算機(jī)和體育等課程，目的在于通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲得學(xué)習(xí)方法和能力的培養(yǎng)，養(yǎng)成基本的人文素養(yǎng)和科學(xué)素養(yǎng)，訓(xùn)練科學(xué)的思維方式方法，培養(yǎng)學(xué)生的倫理道德和價值判斷能力、人際溝通與表達(dá)能力。
2.1.2學(xué)科基礎(chǔ)課程學(xué)科基礎(chǔ)課程的開設(shè)目的在于按照學(xué)科門類培養(yǎng)，使學(xué)生得到本學(xué)科的基礎(chǔ)訓(xùn)練。在以前的教學(xué)中，包括有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、人體解剖與生理學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)概論等涉及化學(xué)和醫(yī)學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課程保持不變，另外開設(shè)了皮膚性病學(xué)作為藥學(xué)專業(yè)新方向――藥妝品安全與質(zhì)量控制方向的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程。
2.1.3專業(yè)教育課程專業(yè)教育課程的開設(shè)目的在于對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)教育和專業(yè)訓(xùn)練，既要體現(xiàn)本專業(yè)特點(diǎn)，又要堅(jiān)持靈活的專業(yè)方向，追蹤科學(xué)前沿和實(shí)際應(yīng)用價值。除原有方向性課程，如藥劑學(xué)、藥物分析、中藥學(xué)、藥事管理學(xué)等不變外，另增加了化妝品化學(xué)、中藥化妝品學(xué)兩門課程作為藥學(xué)專業(yè)“藥妝品安全與質(zhì)量控制”新方向課程；還增加了生物芯片技術(shù)作為生物技術(shù)前沿課程，在新藥研發(fā)和疾病控制方面具有極其廣闊的應(yīng)用前景，可以擴(kuò)展學(xué)生的學(xué)科視野。
2.1.4集中實(shí)踐環(huán)節(jié)集中實(shí)踐環(huán)節(jié)的目的是增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作意識，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力和科學(xué)研究能力。包括藥物毒理學(xué)課程設(shè)計(jì)、藥妝品檢驗(yàn)綜合實(shí)驗(yàn)、藥學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文4個部分，其中“藥物毒理學(xué)課程設(shè)計(jì)”和“藥妝品檢驗(yàn)綜合實(shí)驗(yàn)”是為了與藥學(xué)專業(yè)發(fā)展方向――藥妝品安全與質(zhì)量控制保持一致。另外，為了延長學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)時間，增加就業(yè)，我們將培養(yǎng)計(jì)劃的課程設(shè)置提前在6個學(xué)期內(nèi)完成，既提高了畢業(yè)實(shí)習(xí)的質(zhì)量，讓學(xué)生學(xué)到更多的知識，又避開了學(xué)生找工作高峰期，可有效提高學(xué)生就業(yè)率。
2.2 增設(shè)課外教學(xué)活動模塊，注重特色人才培養(yǎng)
課外教學(xué)活動又稱第二課堂教學(xué)活動，是我校修訂培養(yǎng)計(jì)劃時特別增設(shè)的一個教學(xué)活動模塊，要求學(xué)生必須獲得所要求的最低學(xué)分，為我們開展特色教育提供了一個很好的平臺。
2.2.1課外科技活動模塊課外科技活動模塊要求學(xué)生至少獲得2個學(xué)分，其內(nèi)容包括科研實(shí)踐、學(xué)科競賽、論文專利發(fā)表、學(xué)位論文、綜合性創(chuàng)新性實(shí)踐課程等。我們利用專業(yè)優(yōu)勢，積極參與到課外科技活動當(dāng)中，僅2007年就獲得了校立課外科技活動項(xiàng)目2項(xiàng)，分別為《化妝品中激素類成分的快速檢測》和《化妝品中生物堿類成分的快速檢測》，涉及學(xué)生15人，既結(jié)合了藥妝品安全與檢測的專業(yè)培養(yǎng)特色，又鍛煉了學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
2.2.2課外社會活動模塊課外社會活動模塊要求學(xué)生至少獲得1個學(xué)分，其內(nèi)容包括文體活動、社會實(shí)踐、學(xué)生社團(tuán)活動、社會公益活動等。利用寒暑假，我們組織學(xué)生赴浙大藥業(yè)、云和食品藥業(yè)公司和日暉藥業(yè)有限公司參觀熟悉工藝，進(jìn)行專業(yè)基礎(chǔ)知識培訓(xùn)；此外為了對學(xué)生進(jìn)行藥妝品安全與質(zhì)量控制特色培訓(xùn)，還帶領(lǐng)他們赴寧波市藥檢所參加實(shí)踐，了解藥品安全性檢測知識。總之，利用課外活動開展藥學(xué)特色教育，已經(jīng)使學(xué)生初步具備了藥妝品安全與檢測領(lǐng)域的競爭實(shí)力。
2.3完善教學(xué)管理機(jī)制
教學(xué)課程體系做到完善合理，只完成了教學(xué)的一個基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，要想讓它正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)揮作用，還需要有效的管理，除了充分發(fā)揮二級學(xué)院的正常管理外，我們藥學(xué)系還規(guī)定，定期進(jìn)行相關(guān)教學(xué)活動，討論課程進(jìn)度、學(xué)生接受程度、課外科技活動進(jìn)展等問題，對藥學(xué)專業(yè)特色教育活動進(jìn)行規(guī)范管理，為培養(yǎng)高質(zhì)量特色藥學(xué)人才提供有效保證。
2.4加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，為特色教育服務(wù)
鼓勵本系科研水平高、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教授擔(dān)任課程負(fù)責(zé)人，實(shí)行青年教師導(dǎo)師制制度，發(fā)揚(yáng)傳、幫、帶精神，使青年教師快速成長起來；另一方面，對中年教師提供盡可能多的外出學(xué)習(xí)和交流機(jī)會，同時聘請知名醫(yī)藥企業(yè)和國家質(zhì)檢部門的專家來校開設(shè)講座，使師資隊(duì)伍水平得到整體的提高，為有效開展特色藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)提供有力保障。
綜上所述，培養(yǎng)具有“計(jì)量、檢測”特色的藥學(xué)專業(yè)人才是一個系統(tǒng)工程，需要各個方面的完善努力才能完成，包括科學(xué)合理的課程體系、特色鮮明的課外活動模塊、完善的教學(xué)管理機(jī)制以及強(qiáng)大的師資隊(duì)伍。總之只要管理到位、措施得力，一定能培養(yǎng)出適應(yīng)社會、具備核心競爭力的藥學(xué)專業(yè)人才。
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