營養學論文8篇

時間:2023-03-22 17:37:17

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營養學論文

篇1

1.1對象

為全國統招的高中畢業參加高考入學的全日制在校生,第二軍醫大學2012級醫療系和護理系學制5年的本科生122名,男,65名,年齡(21.9±2.1)歲,女,57名,年齡(22.1±2.6)歲,已完成醫學基礎課程學習。

1.2方法

1.2.1優化臨床營養教學內容

臨床營養是針對各種疾病和醫學治療引起的營養與代謝異常的患者,因此要重視營養生理、生化、病理及藥理學的相關知識的教學,加深了解人體重要臟器在營養代謝過程中的重要作用;通過對營養檢測和評價教學,培養和提高學生營養診斷能力;通過膳食營養、腸內與腸外營養教學,掌握不同路徑營養的適應癥,采取合理營養改善患者營養狀況、降低并發癥的發生率,縮短平均住院時間,減少醫療費用,同時介紹營養不良或營養治療的典型病例,加深學生對臨床營養學的理解;課堂講解與課后自測題相結合,提高學生對臨床營養學知識的掌握。

1.2.2培養學生實踐技能

(1)通過人體營養狀況的評價,制作平衡膳食等實驗,學會制定膳食營養調查表,參照“中國食物成分表”和“中國居民膳食指南”,計算攝取的食物量,營養素和能量,與供給量標準對照了解營養需要的滿足程度,這種實驗3~4次,讓學生熟練掌握膳食營養調查方法。(2)通過營養評價和營養風險篩查,制定營養治療方案;根據基本膳食和治療膳食營養原則,編制各種疾病治療膳食食譜及營養素計算等實驗,培養學生實施營養干預技能。(3)通過學習腸外與腸內營養制劑的配制、藥物的配伍禁忌,了解營養制劑的理化性質。(4)通過實習營養會診、營養醫囑、營養查房、病例討論及并發癥的處理,培養學生實施營養支持治療計劃的能力。

1.2.3提高對臨床營養學的重視

將臨床營養學由考查課改為考試課,加大考核力度;通過錄像教學、例舉典型病例,使學生認識到臨床營養的重要性,同時強調醫護人員在患者營養診治過程中扮演的重要角色;增加考核內容,改變單一的營養基礎理論知識考核,增加基本技能與實踐能力的綜合考核。成績由平時成績(占30%)與期末考試成績(占70%)兩部分組成。

1.2.4改進教學方法

教師的教學內容應從日常關注的營養問題開始,鼓勵學生多提問題,提高學生主觀能動性,避免“滿堂灌”。采用多種互動教學方式增加教師和學生之間的交流。采用現代化教學手段,實現多媒體實驗教學和傳統教學模式相結合,充分利用網絡資源,提高實驗教學效果,例如在糖尿病患者食譜制定課中,就可以讓學生充分利用網絡,查找資料,自行制作幻燈片,設計調查問卷,在課堂上展示和講解,最后再由教師進行評價,讓師生之間充分互動。

2結果

臨床實習結束時,問卷調查結果為:82%學生表示對臨床營養學感興趣,80%學生臨床營養學綜合考試成績為優秀;90%學生對膳食營養、腸內營養、腸外營養有全面了解;78%學生認為教學內容與方法的改進增加了他們對臨床營養學習的積極性與主動性;97%學生認為實驗和臨床教學自己的實踐能力;98%學生表示基本能對患者進行有針對性的膳食營養指導;95%學生表示掌握了對患者進行營養風險篩查、營養評價、營養會診、營養醫囑及營養查房的基本知識和技能;82%學生主動為患者進行營養健康教育,85%學生能為患者處理營養相關并發癥。

3討論

隨著醫學的發展和醫學模式的轉變,臨床營養在疾病治療中的作用,越來越被人們了解和重視,營養治療是各臨床學科疾病的基礎治療,疾病發生之后,機體對營養素的需求及分解、合成代謝也發生了改變。臨床研究表明,幾乎每一位住院患者都存在營養風險或代謝性問題,因此,根據患者的營養和代謝指征進行科學合理營養治療和干預,達到治療相關疾病,增進健康,延緩衰老目的,醫療系和護理系本科生是臨床醫療的主要力量,加強臨床營養學的教學,讓學生學好《臨床營養學》,對增加臨床營養的知識和技能,發揮專業特色,提升醫護人才的專業價值具有重要意義。目前教學中存在的薄弱環節包括:(1)對臨床營養課程不夠重視。將《臨床營養學》列為醫療和護理專業的考查科目,而非必修課,學生投人精力和時間相對少。(2)《臨床營養學》安排在進入臨床實習之前,由于學生對臨床營養的國內外現狀和進展缺乏了解,學生很難認識到充分掌握臨床營養學知識和技能對他們將來從事臨床工作的重要性。(3)教學方式單調,不能激發學生學的積極性,《臨床營養學》是一門理論性和應用性很強學科,內容涵蓋農業學,生物學、藥理學、環境學及社會學,但教學課時數安排偏少,教師為完成教學內容,基本上是采取“滿堂灌”的授課方式,學生難免感到枯燥乏味,教學質量得不到保證。(4)忽視對學生應用知識能力的培養。沒有開設臨床營養學實驗課,課堂教學以理論講授為主,教學對實踐技能的培養不重視,導致學生不具備營養風險篩查、營養評價、營養會診、營養醫囑及營養查房的能力。(5)許多院校醫護專業不設臨床營養課程,在國外約1/4醫學生要求修一門營養學課程,接受20余學時的專業指導,而在我國大部分醫學院僅在預防醫學系有營養學內容,結果導致大多數醫護人員缺乏臨床營養知識和技能,不能為患者制定營養支持治療計劃。通過本次教學改進,學生充分認識營養治療在疾病防治中的重要作用,增加了學生對臨床營養學習的主動性,提高了學生運用膳食營養、腸內營養、腸外營養知識和技能解決問題的能力。

4結語

篇2

在屠宰前,使用注射器對全部試驗肉牛進行尾靜脈采血,置于10mL不加抗凝劑的離心管中,用記號筆在離心管上記錄牛耳號,迅速置于放有冰袋的采樣箱中。利用高速離心機以3000r/min離心10min,分離血清,將血清置于-20℃冰箱冷凍保存待測。使用雷杜RT-200CPlus全自動生化分析儀測定結石組血清的鉀(K)、鈉(Na)、氯(Cl)、鈣(Ca)、磷(P)和鎂(Mg)。1.2.4結石的化學成分分析取屠宰后腎結石樣品,將結石樣品噴鉑金后,在EDAX-Genesis2000型X-射線能譜儀上分析其各元素的含量。1.2.5數據處理所有的數據使用Excel2007進行數據統計和分析,結果用平均值±標準差的形式表示。

在40頭肉牛的屠宰過程中,共發現23頭患有腎結石的肉牛,發病率為57.5%。牛腎為典型的多腎,經剖檢可知,結石大多聚集在個別腎內部的腎盂處。腎結石大部分呈現乳白色或淡黃色,其中大多數呈細小的砂粒狀結石。有結石的腎主要集中在牛腎的兩個尖端處,而中間部分的腎幾乎不存在結石。每頭牛每天采食10kg的精料和2kg的稻草,計算出每日的干物質采食量(DMI)、粗蛋白質(CP)、鈣(Ca)和磷(P)的攝入量,并且和肉牛飼養標準進行比較。該肉牛場的干物質采食量(DMI)略高于營養標準。每日飼料蛋白質的攝入量偏高,鈣和磷的攝入量過高,且飼料的鈣磷比嚴重失衡,磷的含量比鈣高。血液生化指標的測定使用雷杜RT-200CPlus全自動生化分析儀測定結石組的血清生化指標,并且將結果與正常肉牛的參考值(王書林,2001)進行對比。結石組的血清鈣(Ca)明顯下降,而血清磷(P)和血清鎂(Mg)明顯上升,其他離子指標都處于正常的參數范圍內。結合表2可知,高磷低鈣飼料和血液生化指標的高磷低鈣之間存在著相關性。2.4結石能譜分析結果使用X-射線能譜儀測定腎結石的化學成分結果結石的主要化學成分為磷和鎂,同時還含有少量的氮和鉀。從化學成分分析,初步判斷該結石的主要成分是磷酸鎂銨和磷酸鎂鉀的混合物。

長期以來,精粗比過高一直被普遍認為是腎結石的重要誘因之一。Munakata等(1974)研究結果發現,當精料的飼喂量達到閹牛體重的1.5%時,尿液中就可以檢測到尿沉渣晶體;而當精料的飼喂量占體重的2.5%時,飼喂2個月以上尿中就可以檢測到大量尿沉渣,并開始形成結石。該牛場體重為500kg左右的長期育肥閹牛每日精料采食量為10kg,占體重的2%。在該精料比例下,可以緩慢沉積尿沉渣;當尿液中的尿沉渣數量累積到某個閾值時,就會形成結石。此外,育肥時間跟結石的形成也可能有很大關系,該牛場因生產高檔牛肉而采取長期育肥方式,有利于尿沉渣的累積,也有可能是結石產生的促進因素。人們普遍認為尿石癥是家畜體內礦物質代謝紊亂的結果,其中飼料的鈣磷比是學者研究的熱點。飼料中合理的鈣磷比在1.5~2.1之間,這時的鈣和磷均容易被動物體吸收。該肉牛場飼料的鈣磷比僅為0.94,遠遠低于上述比例,出現了磷含量高于鈣的現象。據報道,當飼喂大量玉米、麩皮等飼料,鈣磷比在1左右時,就會在尿道內形成磷酸鎂銨結石。同時,飼料的高磷低鈣,會導致進入血液中無機磷的增加,導致血清和尿液的高磷,提高腎結石的發病率(張高軒等,1989)。

篇3

任職教育的目的是面向崗位需求,通過知識更新、技能訓練、素質培養等,拓展學員的專業知識,增強學員的職業技能,提高學員的整體素質,從而更好的勝任專業技術崗位?,F今隨著我軍現代化建設的不斷加速和加深,軍隊任職教育已取代學歷教育成為我軍軍事高等院校教育任務的主體。長期以來,學歷教育一直是軍隊高校主要的教育任務,因此高校機構及授課教員普遍存在重學歷教育輕任職教育的傾向],往往把學歷教學的教學內容和教學方法做簡單修改甚至不加修改的應用于任職教育,缺乏針對性和目的性,無法滿足培訓學員的實際需要,這是任職教育培訓亟待解決的重要問題。軍隊任職教育是學員在完成高等學歷教育的基礎上,為適應崗位職務以及逐級晉升需要而進行的專業教育,在教學對象、教學目的等方面與學歷教育有很大不同。學歷教育主要強調的是“三基”教學,使學員具備扎實的專業理論背景,從來為其將來進入工作崗位后依據需要進行自主學習和知識擴充打下基礎。參加任職教育的學員本身已接受過專業知識的系統學習,已具備專業知識背景,都是來自于部隊實際工作一線,具有實踐經驗。任職教育的目的性更強,對實踐知識和技能的需求更大,其教學重點不再是強調“三基”的訓練,而是重視培養學員發現并解決實際問題的能力,同時更新知識結構,切實提高其業務素質和水平。作者通過問卷調查和座談交流等方法調查和分析了所在校任職教育青年學員的學習動機和培訓需求。結果表明,學員的學習動機普遍很強,期望通過培訓學習增加人際交往并提升自身素質和業務水平;在教學內容的需求上,學員注重“獲取知識的方法和途徑”以及“解決實際問題”的策略;在教學方法上偏向案例式、討論式教學,同時要求教員了解部隊,能夠將理論與部隊實際相結合開展有效教學。可見,不斷優化教學方法和教學內容,切實提高教學效果和學員的滿意度是任職教育改革面臨的重要挑戰。

2CBL教學特點適合任職教育營養學專業培訓

CBL(Case-basedLearning)和PBL(Problem-basedLearning)是國際上近些年較流行的兩種教學方法,隨著我國教學改革的深入,眾多院校學習國外先進教學經驗,引入了這兩類教學方法,以提高教學質量。CBL與PBL都是討論式教學,但兩者的教學思路和方法存在一定的差異。PBL教學以問題為先導,以學生為主體,以教師為旁聽者,最大限度地調動學生的自我求知欲。這種教學方法與我國的傳統教學方法有著本質差異,最突出的表現是教師失去了有力的主導性,從知識的“傳播者”變為“旁聽者”,教學的成敗關鍵取決于學生個人自主學習的能力和努力,以及教學內容可獲得性的難易程度。PBL的特點決定了其應用對象的范圍,并不是所有層次、性質的學員都可以開展PBL教學,有研究調查表明,對于很多專業和層次的學生,PBL的優勢與作用無法在教學中得到發揮,教學效果并不如預期顯著。CBL是基于PBL模式發展而來的全新教學方法,它的特點是需要教師和學生共同分擔責任,并通過事先準備引導學生探索問題、發現問題和解決問題。其核心之處在于強調“引導”。在具體實踐中,以典型案例為先導,根據教學大綱和學生實際水平,發揮教師為主導和學生為主體的雙邊活動作用,需要教師做出周密的教程設計,組織學生進行分析和討論。在本教學法中,始終要貫徹教師引導學生如何發現問題,解決問題。CBL教學兼顧了教師發揮“知識提供者”的主導作用以及學生主動思考和學習的主體地位,使兩者可以很好的互動,既充分發揮學生的主觀能動性,提高學生的參與度和學習成就感,又保證了教師傳授知識和經驗的機會,使學生更易獲取和掌握專業知識和技能,達到理想的教學效果。CBL教學的特點使之十分適合職業、任職教育教學,能夠使學員充分掌握“獲取知識的方法與途徑”,培養其發現并解決實際問題的能力,提高業務水平,滿足學員的培訓需求。營養學是一門重實踐的應用性學科,特別是針對任職教育,重點是培養學員發現并解決部隊營養問題的能力。從以往教學經驗和與學員的交流掌握的信息來看,學員對實際開展膳食調查、官兵營養狀況評價、疾病預防的營養宣教等具體營養工作并不太熟練,而這些正是學員在實際工作中最缺乏和需要的知識和能力。CBL教學為進一步提高任職教育教學培訓效果提供了一條新思路和新方法,特別是對于軍隊營養學等實踐性強的實用性學科,尤其適合其教學目的。

3CBL教學在任職教育營養學專業培訓中的實施和需注意的問題

篇4

一.引導學生感受數學的應用價值

在傳統的小學數學教學中,教師很少講知識的來源和實際應用,即使是應用題教學,也只是把事先編好的現成的題目出示給學生,學生只是根據幾個必需的條件套用解答應用題的方法和步驟,卻不知道解決某一問題需要處理哪些信息和數據,更沒有領悟到數學對于這一問題所具有的獨特意義。因此在數學教學中,首先應引導學生感受數學的應用價值。其具體做法是:

1.利用生活素材進行教學,使學生認清數學知識的實用性

數學知識的應用是廣泛的,大至宏觀的天體運動,小至微觀的質子、中子的研究,都離不開數學知識,甚至某些學科的生命力也取決于對數學知識的應用程度。馬克思曾指出:“一門學科只有成功地應用了數學時,才真正達到了完善的地步”。生活中充滿著數學,作為數學教師,我們更要善于從學生的生活中抽象出數學問題,使學生感到數學就在自己的身邊,認清數學知識的實用性,從而產生興趣。

比如教第九冊“三角形的認識”一課,我就從學生生活中熟悉的紅領巾、自行車車架、電線桿架、橋架等引出三角形,再讓學生通過推拉等實踐活動認識三角形的穩定性,并運用它來解決一些實際生活問題,如修補搖晃的椅子,學生會馬上想到應用剛學過的“三角形穩定性”,給椅子加上木檔子形成三角形,從而使椅子穩當起來。這樣使學生學得容易且印象深刻,達到事半功倍的效果。在實際生活中,數、形隨處可見,無處不有。教師應根據教學的實際,讓學生把所學知識和周圍的生活環境相聯系,幫助他們在形成知識、技能的同時,感受數學應用范圍的廣泛。

2.收集應用事例,加深學生對數學應用的理解與體會

隨著科學技術的飛速發展,數學的發展涉及的領域越來越廣泛。數字化的家電系列,宇航工程、臨床醫學、市場的調查與預測、氣象學……無處不體現數學的廣泛應用。讓學生搜集這些信息,既可以幫助學生了解數學的發展,體會數學的價值,激發學生學好數學的勇氣與信心,更可以幫助學生領悟數學知識的應用過程。例如:在統計的初步認識教學中,學生搜集了自家幾個月用水的情況,通過收集、描述、分析數據(人口的多少、老人和孩子等諸多因素)的過程,得出了自家用水是否合理的判斷,并做出今后用水情況的決策。既滲透了環保教育,又使學生感受到數學知識的應用。

二.引導學生尋找數學問題

引導學生尋找數學問題,是學生探索數學價值、培養數學應用意識的最基本的前提和條件。試想如果學生不會尋找數學問題,就不可能做到很好地應用所學的知識解決問題,這樣,學生數學應用意識的培養就可能成為一句空話。那么,在小學數學教學中,怎樣引導學生學會尋找數學問題呢?

1.引導學生從日常生活中尋找數學問題

羅杰斯認為:“倘若要使學生全身心地投入學習活動,那就必須讓學生面對他們個人有意義的或有關的問題。但我們的教育正在力圖把學生與生活所有的現實隔絕開來,這種隔絕對意義學習構成一種障礙。然而我們希望讓學生成為一個自由的和負責的個體的話,就得讓他們直接面對各種現實問題?!比粘I钪杏写罅康臄祵W問題,結合數學內容選擇一些簡單的問題加以分析、解決,這對從小培養學生的數學應用意識和數學觀念尤為重要,同時也促進學生進一步理解所學的內容。

如在三年級學生認識長方形的周長之后,我是這樣做的:讓三四個學生為一組,量一量教室內門框、窗框、鏡框等長方形的長與寬,并設計一下做這些物品需多少材料。最好再給每種不同的材料標上單價,讓他們計算一下,選擇怎樣的材料,用什么方案,可以既經濟實惠,又滿足需要。

又如,在四年級學生學習了面積之后,有相當一部分的學生對面積的認識只停留在教師所教的范圍內,離開這個范圍就一問三不知。如他們知道家庭居住的面積是若干平方米(這是從家長那里知道的),但問他們這一數據是根據什么得出的,他們都搖頭說不知道。這就需要教師的引導。在學生認識面積后,我組織學生先討論這樣一個問題:“居住面積的大小是根據什么條件確定的”,接著布置一道作業題,讓學生回家動手測量自己居室的面積。這時學生就要考慮房間的形狀,要求出面積就必須測量哪幾條邊,怎樣測量,用什么單位,怎樣計算,是否取近似值等等。更為重要的是通過這些活動,讓學生有解決數學問題的意識,并能解決一些簡單問題。

2.指導學生從數學內部尋找數學問題

數學內部充滿著各種問題,雖然通過前人的多年努力,已經解決了很多問題,但是學生學習作為再次創造的過程,仍有一個不斷探究、解決新問題的過程。在數學內部,學生接觸最多的問題是解答習題,而解答習題是解決問題的一種特殊形式。教師可以從問題的角度出發,指導學生對問題正確加以理解,明確已知的條件和要達到的目標,作出合理的假設,尋求通向目標的可能途徑,確定最優的解決方案。要使學生從中養成習慣,形成技能,并遷移到其他方面,使他們擁有問題解決的意識,提高思維水平。

例如:計算12345+23456.這是一道多位數的加法,學生計算后,教師可以改變題目的形式,出題“CROSS+ROADS=DANGER,已知O=2,S=3,求其他字母各代表幾(不同的字母代表不同的數字)”。這顯然為學生創設了一個問題解決的情景。因為解答用字母來表示兩個加數的加法,對他們來說是一個沒有遇到過的問題,而且解此題時學生不僅要具有加法知識,還須具備假設和推理能力。

三.引導學生運用數學知識解決實際問題

在數學教學中,教師不僅要引導學生從生活實際引出數學知識的學習,而且還要引導學生善于把課堂中書本上所學的知識應用到實際生活中去,把所學的知識和思維方法遷移到解決實際問題中來,形成解決具體實際問題的有效策略和能力,以適應社會發展的需要。那么,教師可以從哪些方面去引導學生運用所學的數學知識解決實際問題呢?

1.引導學生聯系生活實際解決數學問題

小學生經過課堂學習能夠解決一些簡單的實際問題,但是這些實際問題已經經過數學處理,各種條件與問題都比較明顯,然而實際生活中的問題并非如此容易,因此要多聯系生活實際,從學生遇到的疑惑、矛盾入手,引出新知識的實際問題或情境。

在學生學習了長方形和正方形的周長與面積后,我設計了這樣一個練習:把學生帶到學校大操場的一塊空地上,讓學生在這塊空地上設計一個面積是30平方米的花壇,可以有多種設計方案。學生對這道題積極性十分高,他們幾人一組,一邊測量一邊設計,顯得十分投入,最后竟設計出十幾種圖形優美、很有創意的花壇。在這一活動中,教師把教學過程看作問題解決過程,在教學時有意識地創設問題情景。學生在解決這一問題時,先要對長方形和正方形面積公式這一知識重新進行組合,有一個新的認識,然后要對分割法、平移法、面積相加減等方法進行選擇,看哪些方法更適合于設計,方式得到擴展。這樣,在設計過程中,既解決了沉重的基礎知識復習(長方形面積公式的計算),有拓寬了長方形的知識(計算簡單的組合圖形),更為重要的是,在設計中,不同層次的學生都獲得了一次難得的實踐鍛煉的機會,強化了學生的應用意識。

2.引導學生積極參與家庭中的數學實踐活動

數學來源于實踐,又服務于實踐。在學生的生活中,大部分時間是與父母一起生活的,家里面的一切建設都是離不開數學應用的。讓學生參與其中,無疑對培養學生的數學應用意識是大有好處的。教師要引導學生積極參與家庭中的實踐活動,這個工作可分兩方面進行:一方面要求學生積極參與其中;另一方面要聯系家長配合老師,大膽讓學生參與進來。比如:讓學生參與家庭管理活動。讓他們回家了解家里一周的油、糧、副食、水、電、氣等基本生活的各項開支情況,再將搜集的數據在老師的指導下加以整理,并提出有關的問題:你家一周共需開支多少錢?照這樣計算,一個月的基本開支是多少?家里每月的收入是多少?家里每月的結余是多少?如果家里要購置一臺800元左右的熱水器,根據家里每月的結余,幾個月后可以買一臺?通過這些實踐活動,促使學生從家庭這一特殊的情境中發現數學問題,讓學生以大眾化、生活化的方式反映數學的思維方式,使學生在樸素的問題情境中,通過搜集、交流、分析、整理、運用,逐步養成良好的數學思維習慣,培養和強化數學的應用意識,讓學生在應用中感受數學創造的樂趣,增進學生學好數學的信心。

3.引導學生采用靈活多樣的方法解決數學問題

在教學中,教師要聯系生活實際,調動學生的知識儲備和生活經驗,積極的開展智力活動,采用靈活多樣的方法來解決數學問題。比如針對下面的生活實例:兩位老師帶46名學生去公園游玩,公園門票成人每張10元,兒童每張5元,公園還規定購買50張以上兒童票可以實行八折優惠,讓學生想一想怎樣買票比較合算?根據以上提供的信息,教師可引導學生設計幾種方案:第一種方案是一般學生都能想到的,根據有46名兒童和兒童票5元這兩個信息,可以得到買票所要付的錢是5×46=230元;第二種方案可以引導學生這樣思考:題目告訴了購買50張以上兒童票就可以實行八折優惠,如果多買4張兒童票,再打八折,所付的錢是否少一些呢?老師要求學生實際算一算:用5×50×0.8=200元。通過計算,學生發現,多買4張兒童票,看起來好像要多給錢,但由于可以享受八折優惠,最終還是只付200元,比第一種方案要少付30元,兩種方案相比,學生都愿意采用第二種方案解決問題。通過這樣的教學,學生的思維會逐步變得深刻而靈活,既提高了學習技能,有增加了智慧和才干。

當然,小學生的數學應用意識的培養、提高和發展,并非一朝一夕的事,也絕非靠講幾節數學應用專題課所能解決的,不要期望在一兩次的解決問題中就能培養起學生的數學應用意識;也不要認為簡單的數學問題(包括生活中的問題)對學生的數學應用意識培養毫無幫助,它需要較長的時間,教師在適當的時機有意識地啟發學生的應用意識,經歷滲透、反復、交叉、逐級遞進、螺旋上升、不斷深化的過程。使學生的應用意識逐步由不自覺或無目的狀態,進而發展成為有意識有目的的應用??傊?,通過各種載體增強學生的數學應用意識,有效地激發學生將數學知識應用于實踐的積極性,加大學生體驗成功的頻率,提高他們利用數學解決問題的能力,達到“學以致用”的目的,促進學生數學素質的提高。

參考文獻:

⑴施方良.《學習論》.北京:人民教育出版社,1994。421

⑵李佐鋒、周淑芬.《小學數學教師知識擴展》.東北師范大學出版社2001.9

篇5

培養學生英語學習的良好習慣,要從預習習慣、上課習慣、復習習慣、背誦習慣、課外閱讀習慣等,這樣才能夠逐漸讓學生養成英語學習的好習慣。以養成良好的預習習慣為例,養成預習習慣能夠讓學生獲得上課的主動權,確立學生的主體地位。初一英語主要是對話教學,教師利用早讀時間讓學生預習新課的詞組、聽錄音、跟讀或者閱讀短文等,有根據的進行提前預習,在課堂學習時,會主動求知。例如,學習Teachers’Day(Book3)這篇章節時,教師指導學生對文章的中心思想、題材等進行思考預習,并通過找資料,了解教師節內容以及教師節活動等。然后經過上課、復習、背誦、課外等習慣的養成,能夠使學生養成上課積極思考、課后認真學習的良好習慣,能夠很大的促進英語學習。

2.英語良好習慣養成實踐研究

2.1加強訓練培養學生良好習慣的主要方法是加強學生的訓練,習慣是一個長期的過程,是被動變成主動的一個過程。在加強訓練階段,首先由教師進行對學生的管理與約束,然后進行團體的管理,最后進行學生的自我管理。良好的英語習慣養成是一個從練到熟、從熟到巧的一個過程,將訓練貫穿在英語教學的全過程中,從而培養學生養成良好的英語學習習慣。

2.2樹立榜樣在初中階段,學生具有模仿性的探知欲,喜歡效仿師長或者崇拜的學生,給學生講一些關于習慣養成的激勵故事,能夠對學生起到暗示的作用。在樹立學生心目中的榜樣的同時,還要為學生營造一個養成英語良好習慣的環境,讓學生擁有更好地環境進行英語學習習慣的養成。

2.3持之以恒的毅力培養學生養成英語良好習慣是一個長期的過程,要長期的對學生進行培養與訓練,這就需要學生擁有持之以恒的毅力,來進行習慣的養成。首先,第一次的示范要完美,不能有意外的破壞,其次,鼓勵學生養成良好習慣的行為,再次,鼓勵學生每天對習慣復習,最后,沒有都去認真的做,直至養成英語良好習慣。

2.4統籌安排要對上述習慣進行統籌安排,明確先后順序,有秩序的進行。先由淺到深,再循環漸進。不能有“習慣會在一天內就能形成”的心理狀態,要有耐心、有毅力,才能夠使學生對英語的良好習慣養成有所收獲。

3.結束語

篇6

相關的文獻檢索顯示,涉及MBA英語教學方面的研究和實踐并不多,各高校尚處于摸索階段。大多數學者主要是從宏觀視角對MBA英語的教學目標、課程設置、教學內容、教學方法等方面進行了一些理論探討,僅有為數不多的學者進行了教學方法的改革實踐,一些成功的做法和經驗值得參考和借鑒。如:王松等介紹了哈爾濱工業大學在MBA英語課程建設方面進行的一些有益探索和嘗試。孫超平等探討了“聽力—管理—口語”導向的基于視頻材料的案例教學模式,通過小組合作撰寫案例報告的方式,在拓寬學員管理思維模式、增強學員商務交際技能的同時,提高了學員的合作意識和英語表達能力。李新探索并提出了融合電力行業特色的MBA商務英語教學案例模式。目前,MBA英語教學在課程設置、授課內容和授課方式等方面并沒有統一要求,各學校自成體系。除了少數名牌學校以外,MBA英語總體教學效果并不理想,與MBA教育培養目標還存在較大的差距。地方普通院校的MBA英語教學均在學員、教材和教學方法方面存在一些問題,如大部分普通院校的MBA教學是采取集中面授的方式,半脫產學員的工作和生活壓力較大,投入學習的時間和精力有限。加之面授課時有限,學員英語基礎差異性較大,部分學員距離本科畢業時間較久,英語能力較弱,學習困難大,學習效果不理想。很多院校都選用了商務英語系列教材,但是部分教學內容與學生實際需求不一致,內容較陳舊,缺少國內案例分析,無法滿足學生個性化學習的需求,學生學習熱情不高;教師大多采用的是“以教師為中心”的教學方法,教學重心為閱讀、詞匯和語法,沿襲傳統的語言知識的傳授而忽視了語言實際運用能力和職業綜合素質的訓練,與普通英語教學沒有區別,而且考核方式大多是采用只重視考查語言知識的單一書面試卷,不能夠很好地促進學員英語實際應用能力和專業綜合素質的提高。

二、MBA英語教學改革擬解決的問題

雖然總體上來說,普通院校MBA英語教學現狀還遠不盡人意,但是這方面的教學改革實踐卻比較匱乏,尤其缺乏將英語教育與提升MBA學生職業素養有機結合的、比較系統的教學改革實踐。如何根據學員的特點和需求選擇教學內容,將英語教育與專業教育有機地結合起來,使學員在提高英語水平的同時,他們的心理素質、合作意識、團隊精神、溝通能力等職業綜合素質也得到提高?如何創新教學手段、教學方法和評價機制,依托網絡教學平臺,通過案例教學、協作學習、自主學習等方式,提升學員內的在素質和能力,改變單一的書面測試評價方式,實行全面檢驗學員創新和實踐能力的多元化考核機制?這些都是業界面臨并試圖解決的問題。MBA英語教學改革應該以培養目標、學生的實際需求和英語水平為依據,而實際情況是,教師們在選擇MBA英語課程的教學目標和內容時,卻往往會忽視學生的需求,隨意性較大。因此,首先采用問卷調查和訪談等形式分別對華東交通大學2012級和2013級部分學員進行需求調查,在此基礎上,以需求分析理論和建構主義理論為指導,在MBA英語教學內容、教學方法、教學手段和評價機制等方面進行一系列改革和創新,努力探索出一套系統的“融英語教學與工商管理知識教學為一體”的MBA特色英語教學模式,實現教學效果最優化,促進MBA整體教學質量的提高。

三、MBA英語需求調查與分析

需求分析(needsanalysis)指通過內省、訪談、觀察和問卷等手段研究需求的技術和方法。Richterich首次提出外語教學中的需求分析模式,最初應用于專門用途英語教學方面。Widdowson將需求定義為學習者目前的學習需求或未來的工作需求;Brindley認為,需求就是學習者在完成項目要求之外自己的需要(wants)和愿望(desires)。收集和分析學習者在教學前和教學中的信息,是教師制定合理教學目標和教學方案的基本依據。為了幫助教師有針對性地授課和改進教學,筆者設計了一份調查問卷,以了解MBA學生對英語學習的需求和對課程的想法,調查內容包括學生的個人基本信息、對語言知識和技能的需求和期望,以及對目前英語課程的評價三部分,涉及學生的性別、年齡、從事的行業領域、英語水平、工作中使用英語的情況、學習動機和興趣、對目前教材使用和教學方式的評價等。本次調查的學員為88人,其中56位男性,32位女性。學生總體上偏年輕,有一定的英語基礎,30歲以下的占33%,31~40歲之間的占52%,40歲以上的占15%。69%的學生在國企和政府部門工作,在外企和民企等其他單位工作的分別為13%和18%,有81%的學生在本科時通過了大學英語四級或六級考試,還有2人本科是英語專業,通過了英語專業四級考試。調查結果表明,絕大部分學生認同英語能力的重要性,92%的學生認為“具備一些商務英語技能在工作中有明顯的優勢或有一定的優勢”,學生學習英語的主要目的依次為“增強競爭實力,謀求更好的職業發展”,“工作需要、在涉外商務中更好地溝通”,“修滿學分”,“興趣”和“出國需要”。他們認為,企業所需要的MBA人才應具備的英語能力依次為“人際溝通能力”“基本商務知識和技能”“跨文化交際能力”“思辨能力”等,希望通過英語課程學習能夠提高的方面依次為“基本商務溝通技巧”“商務聽說能力”“商務閱讀能力”“商務禮儀和文化”“商務寫作和翻譯能力”,最感興趣的技能依次為“社會交際”“商務談判”“商務信函寫作”“會議交談”“電話交談”“產品介紹”和“商務合同”。但是調查發現,僅有15%的學生在實際工作中主要或經常使用英語,40%的學生偶爾使用英語,工作內容主要為處理函件、接待客戶或聯系業務,也有少量的商務談判、參加會展或參加商務宴會。學生認為,目前使用的教材內容不夠豐富、趣味性差、閱讀量少、實用性不強、缺少實用案例和真實商務情景,贊成雙語授課和普通英語教學與模擬商務活動教學并重,希望教學形式多樣,如教師講解、小組討論、案例分析、角色扮演等。教學和評估的重點應該包括基本語言技能、交際能力和商務知識三個方面。

四、MBA英語教學模式探索

針對目前MBA英語教學中存在的問題,結合學生的工作和學習需求,筆者在MBA英語教學內容、教學方法、教學手段和評價機制等方面進行了一系列改革和創新,探索了一套切實可行的教學模式,以期培養具有良好國際溝通能力和跨文化管理素養的國際化現代管理人才,實現MBA教育的培養目標。

1.更新教學理念,實行團隊教學和個性化教學

MBA英語教學大綱將英語教學定位為“旨在提高學員在實際工作情景中綜合運用英語進行交流的能力”,這一教學要求和定位顯然與MBA教育對于未來職業經理人的要求相差甚遠,MBA英語教學要求與普通研究生公共英語教學要求并無明顯區別,甚至要求還更低些,沒有將MBA英語教學與MBA培養目標結合起來,沒有體現學科特色要求。鑒于此,筆者認為很有必要更新原有的MBA英語教學理念,進行重新思考和定位,應該將MBA英語教學的核心定位為培養學生用英語進行管理和商務溝通的能力,換言之,就是在提高學生語言技能的同時,提升MBA學生的職業素養,如溝通能力、管理能力、領導能力等。由英語教師和負責MBA專業課程的教師組成MBA英語教學團隊,共同制定教學方案,研討教學內容,根據MBA英語教學大綱的要求和MBA學員的實際需求,對所選用教材的內容進行取舍,補充與專業相關的原文閱讀文章和專用詞匯,盡最大可能滿足學員的個性化需求。

2.更新教學內容和教學手段,實現課堂內外教學互為補充

調整和充實教學內容,增強學習的實用性和實效性,來最大限度地滿足學員的個性化需求,激發學員的學習熱情。充分考慮學生的實踐背景和實踐經驗,盡可能將MBA英語教學內容與學生的實際工作需求及MBA培養目標緊密結合起來,以精心挑選的最新國內外案例為主要課堂教學內容,圍繞國際商務、國際貿易和跨文化管理方面的內容,適當增加一些有關中西文化差異、社交禮儀等人文社科類內容,將語言教學和商務交際、商務知識結合起來,注重語言實踐能力和專業綜合素質的訓練。充分利用現代化媒體技術,完善多媒體教學課件,增加相關案例分析的視頻資料。依托網絡教學平臺,將相關閱讀、翻譯、寫作、案例等資料上傳,給出相關視頻鏈接網站,延伸課堂教學內容,使課堂內外教學能夠有機地結合,有效地解決教學學時有限和學生工學矛盾的問題,培養學生自主學習意識和自主獨立學習能力,提高了英語學習效率,培養了在未來工作中的學習和終身學習能力。

3.更新教學方法,鼓勵團隊協作學習,促進管理和溝通能力的有效提升

改變以教師為中心、學生被動接受和灌輸的教學方式,融合啟發式、互動式和案例教學等多種教學方法,激發學生主動參與的積極性,提高英語教學效果。再者,由于學生之間語言能力和管理經驗差異較大,有的雖然語言技能較強,但由于缺乏管理經驗而言之無物;相反,有些學生管理經驗豐富但由于語言能力較弱,而無法準確流暢地表達思想。團隊式學習可以有效地促進學生管理綜合素質和英語溝通能力的雙提高。因此,筆者根據學生情況組成搭配合理的學習小組,讓管理經驗較豐富但英語基礎較弱的年長學員,與英語基礎較好但初入職場的學員互相配合,一起完成教師在課上和課后布置的小組學習任務,取長補短,共同提高,如在分析案例時就可以發揮小組成員各自的優勢,進行分工合作。通過采用課堂互動、團隊合作訓練、案例分析的教學方法,引導學生自主調動各種學習資源、自主學習討論、自主解決問題、自主構建新知識,訓練了學生跨文化商務溝通能力和合作創新能力。

4.創新評價方式,構建多元化評價機制

篇7

  

  

中學生學習英語首先就應當從聽入手,英語聽力對學習英語至關重要?!奥犃Α?nbsp;英文為Listeningcomprehension,即聽有聲語言,并對 其理解的能力。正如RiversTemperty所說:“聽,是人們根據 自己所了解的語言知識、語義和語法三方面的潛力,從語流中獲得信息的積極活 動。”  

根據上述觀點,我們可以將聽力理解為:獲得有聲信息的活動能力,也可以說是 一種交際能力。這種能力的強與弱,除了決定人們對語言知識本身的了解外,還 決定人們對語言背景文化知識的占有能力。很難想象一個對語言背景文化一無所 知的人,能夠具備良好的聽力。中學英語教學大綱中把聽說教學放在教學法的首 位,強調聽說英語是英語教學的重要目的之一。  

從語言角度來看,語言本身首先是有聲語言。沒有聽,就沒有說,語言的交流也 就無從談起。因而,聽力在語言學當中有其特殊的作用。聽,是語言的基礎;聽 力,是語言學習的前提。  

從心理學的研究來看,在相等時間內,聽到的信息量比讀到的信息量要大得多; 而聽到的信息轉化為感性知識比讀到的信息轉化為感性知識的速度要快得多;聽 到的信息往往比讀到的信息更生動,印入腦海的烙印更深刻,不易遺忘;同時, 還能有效地培養語感。  

從中學生學習英語的心理特點看,中學生年少好勝,善于模仿,聽覺靈敏,活潑 喜動。如果能注意培養他們的聽力,在情趣盎然的氣氛中加強聽力訓練,必將取 得事半功倍的效果。  

聽力主要由兩個部分構成。即迅速正確地辨音解義的能力、理解語言內涵的能力, 亦稱“文化悟力”。這兩種能力表現在中學英語課堂上,即為識記教師發出的語 音形式,準確地辨析詞義,然后從詞義、句義到文章中心大意,迅速辨析、思索、 組合、歸納,并從中悟出講話內容的中心所在。這種能力除指對語言知識本身的 理解能力外,還應包含對有關文化知識的理解和占有能力,包括經濟、文化、天 文、地理、歷史以及簡單的科普知識等等。對這些知識的占有與理解無疑會提高 對所聽到信息的理解程度,從而使悟出的語義更深刻,更準確。  

那么,怎樣培養學生聽力呢?  

培養聽力,首先要突破聽力障礙,掌握“聽”的基本技能。學生或一般英語學習 者在英語聽力訓練中存在的聽力障礙主要有四個:①語音障礙②語義障礙③心理 障礙④文化悟力障礙。聽力的語音障礙,為這四種障礙之首。英語學習者應下決 心攻破它,然后向更高層次邁進。  

一、突破語音障礙,掌握聽力基本技能 

掌握聽力基本技能,首先應突破語音知識關。英語語音知識主要包括六個方面的 內容:不完全爆破、意群、連續、音的同化與失音、句子重音及語調。其次還應 掌握英音與美音的差別。  

突破語音知識關的辦法是:認真聽,注意模仿,用心記憶,并跟老師或錄音機進 行糾正,堅持反復訓練和檢測。請看下面各項檢測題:  

1.請朗讀下面每組詞,注意失去爆破的現象:  

①talk,dare,don't  

②conductor,strict,shortcoming,progr amme,picture,thankful  

③makemodelplane  

2.朗讀下面的句子,注意失去爆破的現象:  

①Goandlookforitinyourownroom.  

②Katedoesn'tsingwel,butshedanceswel.  

③Shehaslunchatthefactory.  

④Goodmorning,boysandgirls!  

⑤Hecougheddayandnight.  

3.朗讀下列句子,注意意群間的停頓:  

①Everyoneinthetown,knewhim/sowehadn otroubleinfindinghishouse.  

②Butthemostinterestingthing/aboutt hisre-markableplan/iswhatpeopledow ithit/afteritiscutdown.  

③ThefolowingistakenfromDr.Manete'sa c-countofhismeetingwiththeboy/ando fwhattheboytoldhim.  

④Histheorywassoadvanced/thatfewpeo plecouldunderstandit/atthattime/an devenfewer/wouldacceptit.  

⑤Theordinaryschool/cannotgivemuchp racti-caltraininginliving,/becausem ostofthestudents'time/isspentinclas ses,/studyinglessons.  

篇8

美國著名作家海明威創作《老人與海》的題材是根據一位古巴漁民的真實經歷改編,海明威選擇攝像機模式的寫實方法描寫老人桑提阿果捕魚的過程,在本部作品中海明威塑造一位在困境中不妥協,在重壓下仍能保持風度的老人形象,這部小說成為海明威最負盛名的作品,它使海明威獲得普利策獎和諾貝爾文學獎。在品讀《老人與?!窌r,能夠讓大眾深入的了解到主人公桑提阿果以捕魚為生,但捕魚并不是簡單的生活構成,它已經變成老人生命中的全部,在保障生存的前提下,捕魚對老人來講,更是為生命而搏力,為信仰而奮斗。就算老人在捕魚過程中屢遭挫折,但是他仍然能夠以大無畏的精神,積極的實現自己的人生價值。老人在海上和鱉魚一直搏斗三天三夜,此時的他體力已經不支,精神特別疲憊,在拼搏中渾身傷痕累累,但他仍在一次又一次的失敗中,保持著個人獨有的樂觀精神。在這部作品中有個經典勵志名句,這就是“人可以被毀滅,但不能被打敗”,通過此種描述方式讓老人的藝術形象變得高大。在《老人與?!纷髌分杏羞@樣的描述:“老人的信心和期盼從沒有消逝掉,現在又像微風拂起那樣的清新美妙?!笨梢詫⒁徊績炐阄膶W作品看作是上乘的藝術佳品,真正的藝術更是體現在追求藝術境界的過程中,通過文學大師的創造生動的展現出來。在這個老人身上能夠看到青年人般的無畏和勇敢,也是體現出老人卓越的內在品質,這與大眾平時所了解的老人形象有著很大的區別,這個老人不再是風燭殘年般的老氣橫生。在大學生的腦海中呈現出老人高大上的藝術形象,這也成為激勵大學生的經典形象。值得關注的是,這部作品在讓大家感動的同時,也是透射出作者對社會、對人生、對價值的探索和追求,該部作品給大眾以深刻的啟示:人生應該擁有博愛精神。這種高層次的愛既是來自于本能的反應,也是發自內心的擁有,變成全人類的寶貴財富。在《老人與海》中體現出無處不在的博愛思想,這也是作者對愛的理解和闡述。在現今時代,作品中所顯現出的博愛精神更加可貴,體現出人與人之間、國與國之間以及人與自然之間的和諧本質,需要用博愛精神作為構建基礎。在此過程中我們也是需要了解到,人生應該有奮斗目標和拼搏意識。人生有著追求目標,這就會讓人充滿著生活的動力,指明前進的方向,不會在生活中迷失自我,就像作品中的主人公一樣。追求有大有小,有近有遠,在前進的征途中可能遭遇不確定的阻力因素,這需要個人擁有勇敢的心,敢于面對挑戰和挫折,努力追求生命的價值。在明確奮斗目標的前提下,也要為著心中的理想努力拼搏,用實際行動和良好心態應對困難,創造屬于自己的傳奇夢想。

二、英美文學作品對人文素養培養的影響

(一)英美文學有助于大學生塑造良好的心理素質和道德品格

在探討人文素養的同時,也是需要擁有良好的心理素質和高尚的道德風尚。大學生可以通過作品的閱讀,了解更加豐富多彩的世界,在此過程中也會讓作品中的內容深遠的影響大眾的人生觀、世界觀和價值觀,在閱讀時讓大學生的心靈受到更加完美的熏陶和啟發,讓大學生的精神世界變得更加豐富多彩,顯著提升大學生分析問題,解決問題、完善自我的能力。通過上述的努力,讓大眾能夠更快、更有效率的拓展自身的心理素質、道德品格。

(二)英美文學可以提高大學生的審美和鑒賞能力

文學中蘊含著獨特的審美觀念、審美思維以及審美意識,這也是文學中的精華內容所現,更是大眾閱讀過程中的核心感悟。不同的作品會融入不同作者的迥異思想,這也就意味著創作者將自己的生活經歷和審美意識融合到作品中,作者通過自身對生活的了解,運用獨具匠心的創作技法,創造特色的內容和形式,在一部部作品中呈現出精彩的文學構思,并可以在品讀的過程中,讓大眾深入的了解作品獨具的內涵,通過此種方式可以顯著的提升大學生的審美思維和鑒賞能力,這也是陶冶大學生情操的重要方式,也是顯現出文學作品的獨特魅力。

(三)英美文學可以培養大學生的批判性思維和創新意識

長期以來,高校英語專業教學中的人文主義思想被嚴重忽視,傳統英語教學方式以實用語言學習為主體,這會在很大程度上影響著具體的學習效果和應用價值。但是在英美文學里蘊含著豐富的人文主義思想和人文批判意識,始終不間斷的探索人性、人生等終極哲學思想,目前各個高校英語教學中卻在很大程度上忽視英美文學中的人文主義思想。在此過程中,學習者要高度重視在英美文學作品中所含具的創新思維和創新能力。通過英美文學作品的學習,可以培養大學生理性批判思想和創新思維。

三、結語

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