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論文摘要本文研究了用10％KDZ浸泡2—5分或10％KDZ+2％CaCl2+50mg／kgGA3浸泡30分，結(jié)合微孔保鮮膜包裝，靈武長棗室溫放置貯藏效果。結(jié)果表明采用10％KDZ+2％CaCl2+50mg／kgGA3處理，可降低果實的失重率，減少維生素c的損失，抑制酒化作用和對糖分的呼吸消耗，減少貯藏過程中的損失；貯藏到20天，好果率仍能維持在83％以上。
靈武長棗是寧夏具有地方特色的優(yōu)良鮮食棗品種，一般在9月中下旬至10月上旬成熟，果實外觀艷麗，營養(yǎng)豐富，甜酸適口，肉質(zhì)酥脆，風味獨特，深受消費者青睞。靈武長棗采摘期短，上市比較集中，鮮棗采摘后在自然條件下極易失水、酒化，果肉很快變得疏松，5、6天后果肉變褐軟化，甚至霉爛，失去商品價值，成為靈武長棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。有關(guān)靈武長棗貯藏保鮮方面的研究較少，本試驗以靈武長棗為試材，研究了室溫條件下不同保鮮劑對長棗采后生理和貯藏效果的影響，以探索長棗適宜的貯藏技術(shù)。
1材料與方法
1.1材料與方法
供試靈武長棗2006年10月5日采自寧夏靈武，手工采摘。8日運抵天津科技大學食品加工與保鮮研究室，剔出爛果和病蟲果，挑取果實表面綠色面積占總表面積1／3以內(nèi)的長棗進行處理。試驗設3個處理：①用10％KDZ浸泡2～5分(KDZ處理)；②10％KDZ+2％CaCl2+50mg／kgGA3浸泡30分(復合保鮮劑處理)；③對照(CK)用流水沖洗..洗去表面泥沙等污物。各處理長棗晾干后裝入微孔保鮮袋中，折口，室溫下放置。每處理500g，每個處理5次重復。KDZ是由天津科技大學研制的以殼聚糖、尼伯金丙酯等為主要成分的棗專用保鮮劑。試驗中復合保鮮劑添加的其他成分是在之前所做的單因素處理試驗的基礎(chǔ)上篩選出來的有較好效果的生理調(diào)節(jié)劑，與KDZ復配，以期提高保鮮效果。
1.2測定指標
可滴定酸用酸堿滴定法測定，采用蘋果酸當量值；維生素c用2，6－二氯靛酚鈉法測定；乙醇用重鉻酸鉀氧化法測定；還原糖用菲林試劑法測定。
失重率：采用稱重法。
失重率(％)：[(貯藏前的重雖一貯藏后的重量)／貯藏前的重量]×100
好果率：100％完好的硬果，采用重量法計算。
好果率(％)=[(貯藏前的重量－貯藏后壞果的重量)／貯藏前的重量]×100以上指標4天測定1次，從每個處理中隨機取樣，各指標均測定3次取平均值。
2結(jié)果與分析
2.1保鮮劑對靈武長棗可滴定酸含量變化的影響
剛采收的靈武長棗含酸量為O.42％。3個處理靈武長棗果實含酸量在貯藏過程中均呈下降的趨勢，前4天，KDZ處理和復合保鮮劑處理的棗果含酸量下降比較迅速，其后2個保鮮劑處理的棗果含酸量下降緩慢，對照果實含酸量一直在明顯下降。貯藏到20天后，復合保鮮劑處理的棗果含酸量在0.23％左右，KDZ液體保鮮劑處理的棗果含酸量略高于復合保鮮劑處理，對照棗果的含酸量則降到0.19％。
2.2保鮮劑對靈武長棗維生素C含量變化的影響
剛采收的靈武長棗維生素c含量為3.9mg／g。由圖2可以看出，3個處理的棗果維生素c含量貯藏前期均下降迅速，后期下降緩慢，但對照在第16天后又迅速下降。貯藏20天時，復合保鮮劑處理棗果維生素c含量為3.09mg／g，KDZ液體保鮮劑處理的棗果維生素c含量略低于復合保鮮劑處理，對照的棗維生素c含量下降到2mg／g左右。
2.3保鮮劑對靈武長棗乙醇含量變化的影響
隨著貯藏時間的延長，3個處理的棗果乙醇含量均急劇升高。貯藏20天后，復合保鮮劑處理的棗果乙醇含量為0.067％，比對照低30％左右；KDZ保鮮劑處理的棗果乙醇含量為0.08％，與對照差異不大；對照棗果乙醇含量高達0.09％。
2.4保鮮劑對靈武長棗還原糖含量變化的影響
在貯藏過程中，3個處理的棗果還原糖含量先期都有所升高，后期復合保鮮劑處理還原糖含量仍在升高，KDZ保鮮劑處理有所下降，對照下降至接近剛采收時。
2.5復合保鮮劑對靈武長棗貯藏好果率和失重率的影響
采后12天內(nèi)不同處理的棗果，其失重率差異不明顯，均在1％以內(nèi)；貯藏到20天，對照的失重率急劇增加，接近15％，而復合保鮮劑處理的棗果，其失重率僅為1.9％左右，遠遠低于對照處理，采用KDZ保鮮劑處理的棗果失重率為2.5％，稍高于復合保鮮劑處理的棗果。復合保鮮劑處理對長棗果實的軟化有明顯的抑制作用，對照果實第16天軟化50％，20天時已全部變軟，而采用復合保鮮劑處理的果實20天時好果率仍能保持83％以上，采用KDZ保鮮劑處理的棗果好果率為69.5％。
論文關(guān)鍵詞毛竹林；培育；筍用；材用
安徽毛竹林多系人工栽培，大別山區(qū)是毛竹自然分布區(qū)的北緣。毛竹枝細葉茂，蒸騰作用強，春筍與幼竹生長發(fā)育階段要求充足的水分與較高的相對濕度，鞭根稠密，根系呼吸代謝旺盛，極不耐積水，一旦林地排水不良，在數(shù)天之內(nèi)即導致窒息死亡，故要求土壤濕潤，疏松通氣。土壤以發(fā)育在砂巖、頁巖、千枚巖、花崗巖等母巖、有機質(zhì)豐富的酸性壤土為好?，F(xiàn)將毛竹林的培育技術(shù)介紹如下。
1材用毛竹林的培育
1.1護筍養(yǎng)竹
護筍就是護養(yǎng)冬筍與小年竹筍，冬筍能生長成竹而且材質(zhì)較好。毛竹林入秋后逐漸進入孕筍階段，每年都有大量鞭芽萌發(fā)，其中80％以上不能出土而死亡，或出土后成為退筍。竹鞭上發(fā)筍多的、瘠薄地段、距離母竹遠的退筍多，尤其是露尖早的淺鞭筍與密生筍，退筍率最高。對材用竹林最好不挖冬筍，對筍廠加工或大年需要挖冬筍的，要有計劃合理挖筍，挖筍后將筍穴填平。清明至谷雨發(fā)筍最多，約占筍期總數(shù)的75％。一般出土較早的竹筍，成林質(zhì)量和數(shù)量都較好。春筍合理留養(yǎng)，分期適當挖去孱弱、個體小或稠密的竹筍，以利于留下的竹筍旺盛生長。留養(yǎng)小年竹是解決大小年提高竹林產(chǎn)量的重要措施之一。露土的春筍40％～50％不能成竹，成為退竹，要及時挖掉。大別山區(qū)大量退筍的時間為4月15～20日。
1.2撫育措施
1.2.1劈山。陡坡、土層瘠薄、易于水土流失的稀竹林，以5~7月劈山撫育為宜，適當清除雜草灌木。此時雨量多，氣溫高，灌木雜草枝葉幼嫩，砍后1～2月即能全部腐爛，肥效高。白露后，氣溫逐漸下降，劈山的枝椏已木質(zhì)化，不易腐爛。冬季劈山，雜草第2年萌芽較旺盛，影響劈山的效果。如果連續(xù)劈山數(shù)年，可收到抑制灌木雜草再生之效。
1.2.2挖山。土層板結(jié)、老鞭崇塞的竹林，以挖山、埋青為宜，均以大年的6～7月毛竹生長旺季為宜。挖山一般約15cm或更深。立竹周圍竹鞭稠密處、嫩鞭附近和土壤疏松處宜淺挖；林中空地、竹鞭稀疏處、老鞭附近和土壤板結(jié)處可深挖。除挖老鞭、浮鞭外，對排水不良的低洼地應開溝排水。
1.2.3埋青。開溝埋青法，土層深厚立竹稀疏的竹山，開寬約50cm呈“U”字形的橫溝。將砍下的樹枝雜草放入溝內(nèi)，然后在其上方開設第2道橫溝，取土覆在下面橫溝的雜草上，依次向上。客土埋青法，鞭淺根多的林地，劈山后將樹枝雜草平鋪林地約30cm，然后客土覆蓋埋青1次，可在7～8年內(nèi)，連年生長大竹。
1.2.4松土。松土可以改變土壤的容重，有利于出筍、成竹。同時，還可把林內(nèi)表層的一些枯枝落葉翻入土壤作肥料，把含有礦物質(zhì)營養(yǎng)的底土翻到地表，使之風化成為有效養(yǎng)分。松土6月初至8月底為宜，松土深度20～30cm。如結(jié)合松土再施入土雜肥，則效果更好。對荒蕪林地，第1次松土效果很好，即使不施肥也可增產(chǎn)20％左右。
1.2.5施肥?；士稍谕谏胶笕鍪┗蚺胶髼l施；廄雜肥可采取穴施，施用未經(jīng)消毒的雜肥，筍期筍夜蛾較多，注意防治。竹伐樁內(nèi)施肥，肥料有碳酸氫銨、尿素、氯化銨、復合肥等。毛竹伐樁內(nèi)施化肥有下列優(yōu)點：一是可節(jié)省勞力和費用；二是伐樁內(nèi)施肥，肥料不會被雜草吸收，不易揮發(fā)散失和流失；三是碳酸氫銨一類肥料溝施容易造成爛鞭，淺施則肥效不高，而在竹蔸內(nèi)施，不僅成本低、肥效高，而且竹蔸爛的快，又不傷鞭。
1.3合理采伐
1.3.1采伐季節(jié)。竹林采伐具有明顯的季節(jié)性，伐竹應在大年竹伐的秋后，小年竹林的春前。伐竹技術(shù)較復雜，要識別竹齡，掌握密度與留竹度數(shù)。
1.3.2采伐年齡。采伐年齡大小關(guān)系著竹林復壯、更新與竹材使用價值。毛竹的繁殖能力以三至六年生最強，其中三至四年生竹母發(fā)筍率最高，竹材的力學強度以五至九年生最好，竹齡低的竹株蔑性好，竹材易加工，采伐年齡以四年生為宜；培養(yǎng)特大徑級的毛竹林，伐齡可推遲至8～9年；造紙用竹以當年的新竹進行砍伐為宜。
1.3.3保留密度。土壤疏松肥沃的條件下，砍伐后密度3750株/hm2左右；立地條件較差的竹林2250～3000株/hm2。密度過稀的過伐竹林應暫緩采伐，使其盡快恢復。
2筍用毛竹林的培育
2.1選擇適宜的竹林改造
（1）立地優(yōu)良。地勢平緩，背風向陽，土層厚度50cm以上，土壤疏松肥沃、濕潤而不積水。
（2）生長正常。無嚴重病蟲害，立竹度1500株/hm2以上。
（3）經(jīng)營條件較好。交通方便，水源充足。
2.2墾翻林地，增施肥料
首次林地的翻墾，大年5～6月、小年10～11月進行，清除
雜灌，挖除“三頭”，再進行墾挖，深度25cm。此后2～3年內(nèi)，5～6月和10月翻墾，深度40cm。翻墾要結(jié)合施肥，以有機肥為主，化肥為輔。2月至3月上旬施速效催筍肥，在挖筍早期施筍穴肥，以促進筍芽分化和竹筍生長。
2.3合理砍伐留養(yǎng)，調(diào)整竹林結(jié)構(gòu)
留養(yǎng)4度的毛竹林，竹材和竹筍的產(chǎn)量均高。對于生長穩(wěn)定，立竹較密的毛竹林砍五留四，竹齡結(jié)構(gòu)保持1～4度竹比例為3∶3∶3∶1；對于生長衰退，立竹較低的毛竹林，砍四留三，竹齡結(jié)構(gòu)保持1～3度竹各1/3，以促進竹林復壯，增加立竹度。一般立竹數(shù)應在2400～3300株/hm2。
2.4適度鉤梢，防治病蟲害
材用竹林改建筍用竹林初期，應適度鉤梢。鉤梢可結(jié)合冬季砍竹同時進行，鉤梢強度以留枝13～17盤為宜。每年的新竹，要在當年白露后鉤梢。冬季林地墾挖，要注意滅殺在土中越冬的幼蟲或蟲繭。發(fā)現(xiàn)病蟲竹筍，要及時挖除，以防傳播；病蟲害較嚴重的，可采用化學藥劑防治。
參考文獻
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【關(guān)鍵詞】整地；造林方法；技術(shù)對策
1.造林方法
1.1播種造林法
又稱直播造林，是將林木種子直接播種在造林地進行造林的方法。播種造林的方法有：塊狀播種、穴播、縫插、條播和撒播等。
1.1.1直播造林技術(shù)的適用范圍
直播造林，是將林木種子直接播種在造林地進行造林的方法。直播造林適用于交通條件差的遠山、深山，灌溉非常困難或者無法實施灌溉，難以實施植苗造林的干旱瘠薄山地。
1.1.2樹種選擇
樹種選擇應堅持適地適樹和生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益相兼顧的原則，以選擇根系發(fā)達、萌蘗力強、遮攔雨量能力強、生長穩(wěn)定、耐瘠薄、抗逆性強、病蟲害少的鄉(xiāng)土樹種為主，適當選用經(jīng)過長期考驗的外來樹種。另外，黑松、側(cè)柏等易受鳥、獸、蟲危害的樹種，在有防護措施的條件下，也可以進行直播造林。適合直播造林但未經(jīng)試驗的樹種，可先行試驗，總結(jié)經(jīng)驗后，推廣應用。
1.1.3種子來源、種子質(zhì)量及種子檢疫
種子來源：在選擇種子來源時應按照以下三個原則：盡量采用本地種子；本地采種量不能滿足造林需求的地區(qū)，應按照我國制定并頒布實施的《中國林木種子區(qū)劃》的國家標準執(zhí)行；對于無種子區(qū)劃的樹種，在調(diào)進外地種子時，要盡量選用與本地氣候、土壤等條件相同或相似地區(qū)生產(chǎn)的種子。種子質(zhì)量與種子檢疫 種子質(zhì)量是直播造林成功的關(guān)鍵，經(jīng)檢疫、檢驗質(zhì)量合格種子，用于直播造林。
1.1.4種子處理
種子儲藏種子入庫前都必須凈種，測定種子含水量，對含水量過高的種子要進行干燥處理，使其符合貯藏標準。為防止病蟲害，入庫前應對種子進行消毒處理。消毒處理可用熏蒸法，即用56%的磷化鋁片按每噸種子5～10片藥量分散擺放在種袋上，密閉熏蒸96小時后，通風48小時。安全含水量低的種子等適用于用普通干藏法儲藏。安全含水量高和具有深休眠的種子，可用坑藏、堆藏等濕藏法儲藏。浸種 播種之前浸泡種子，促進種子吸水膨脹。播前處理根據(jù)樹種、立地條件和播種季節(jié)等決定。易感病蟲和易遭鳥獸危害的樹種，或者在病蟲害嚴重的造林地播種，應進行消毒浸種或拌種處理。種子消毒浸種可用0.5%甲醛，拌種可用辛硫磷、呋喃丹等，辛硫磷用50%的乳油拌種，用種子量的0.5%～1%。為防鼠害，也可采取結(jié)合拌種加入毒餌等措施。
1.2植苗造林法
又稱栽植造林、植樹造林，是用根系完整的苗木作為造林材料進行造林的方法。其特點是對不良環(huán)境條件的抵抗力較強，生長穩(wěn)定，因此，對造林地立地條件的要求相對地說不那么嚴格。植苗造林法受樹種和造林地立地條件的限制較少，是應用最廣泛的造林方法。
植苗造林應用的苗木，主要是播種苗（又稱原生苗）、營養(yǎng)繁殖苗和移植苗。有時在采伐跡地上進行人工更新時，可以利用野生苗。近年來，有些地區(qū)發(fā)展營養(yǎng)器苗造林，收到了較好的效果。
植苗造林后，苗木能否成活，關(guān)鍵是苗木本身能否維持水分平衡，所以在造林過程中，從苗圃起苗、選苗、分級、包裝到運輸、假植、造林前修剪，直至定植全過程都要保護苗木不致失水過多。最好是隨起苗隨栽植，盡量縮短時間，各環(huán)節(jié)要保持苗根濕潤。
1.3分殖造林法
是利用樹木的營養(yǎng)器官（干、枝、根等）及竹子的地下莖作為造林材料直接進行造林的方法。其特點是能夠節(jié)省育苗時間和費用，造林技術(shù)簡單，操作容易，成活率較高，幼樹初期生長較快，而且在遺傳性能上保持母本的優(yōu)良性狀。
2.植樹造林應注意的技術(shù)問題
2.1造林地的清理
造林地的清理，是造林整地翻墾土壤前的一道工序，把造林地上的灌木、雜草、竹類以及采伐跡地上的枝丫、梢頭、站稈、倒木、伐根等清除掉。分為全面清理、帶狀清理和塊狀清理3種方式。
清理的方法可分為割除清理、火燒清理和用化學藥劑清理。割除清理可以是人工，也可以用機具，如推土機、割灌機、切碎機等機具。清理后歸堆和平鋪，并用火燒方法清除。也可以采用噴灑化學除草劑，殺死灌木和草類植物。
2.2整地方式和方法
整地方式分為全面整地和局部整地。局部整地又分為帶狀整地和塊狀整地。全面整地是翻墾造林地全部土壤，主要用于平坦地區(qū)。局部整地是翻墾造林地部分土壤的整地方式。包括帶狀整地和塊狀整地。
帶狀整地是呈長條狀翻墾造林地的土壤。在山地帶狀整地方法有：水平帶狀、水平階、水平溝、反坡梯田、撩壕等；平坦地的整地方法有：犁溝、帶狀、高壟等。
塊狀整地是呈塊狀的翻墾造林地的整地方法。山地應用的塊狀整地方法有：穴狀、塊狀、魚鱗坑；平原應用的方法有：坑狀、塊狀、高臺等。
2.3人工播種方法
2.3.1播前的種子處理
目的：完成種子發(fā)芽準備，加速種子發(fā)芽，縮短留土時間，保證出苗整齊，預防動物及病蟲害的危害。
措施：消毒、拌種、浸種、催芽。春播時深休眠種子要催芽。
春播時逼迫休眠種子應浸種，但是如果造林地比較干旱、晚霜與低溫危害嚴重不宜浸種。雨季一般播種干種子，如果能準確掌握雨情時也可浸種。
秋季播種時一般都不浸種、催芽。病蟲害危害嚴重的地方應進行消毒液浸種、悶種或拌種。
2.3.2播種方法
撒播：均勻地撒播種子到造林地的方法。
一般不整地、播種后不覆土，種子在條件下發(fā)芽。工效高，成本低。作業(yè)粗放，種子易被植物截留、風吹或水流沖走、鳥獸吃掉，發(fā)芽的幼苗根系很難穿透地被層。
適用條件：勞力缺乏、交通不便的地區(qū)，皆伐跡地、火燒跡地，急需綠化的地方，中小粒樹種。
條播：按一定的行距播種，可播種成單行或雙行，連續(xù)或間斷。
播后要覆土鎮(zhèn)壓?？蛇M行機械化作業(yè)。種子消耗量比較大。
適用條件：跡地更新，次生林改造；主要為灌木樹種和個別喬木樹種。
穴播：按一定的行、穴距播種的方法。
根據(jù)樹種的種粒大小，每穴均勻地播入數(shù)粒到數(shù)十粒種子。播后覆土鎮(zhèn)壓。操作簡單、靈活、用工量少。
適用條件：適用各種立地條件。大、中、小粒徑的種子都適用。
塊播：在大塊狀整地上，密集或分散地播種大量種子的方法。塊狀面積一般在1m2以上。可形成植生組。施工比較復雜。
適用條件：已有闊葉樹種的天然更新跡地引入針葉樹種，沙地造林。
造林地的整理是在造林前改善環(huán)境條件的一道主要工序。
【參考文獻】
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經(jīng)過多年的發(fā)展，玉柴集團打造了發(fā)動機產(chǎn)品和工程機械產(chǎn)品兩條產(chǎn)品鏈的優(yōu)勢，構(gòu)筑了發(fā)動機、工程機械、物流汽貿(mào)、零部件、能源化工、專用汽車等六大優(yōu)質(zhì)板塊。集團位列中國企業(yè)500強排行榜第215位，中國制造業(yè)企業(yè)500強第108位，中國500最具價值品牌第107位，中國機械500強企業(yè)第19位。2011年，玉柴集團銷售收入429.21億元，為“十二五”打造“千億元玉柴”提供了堅實基礎(chǔ)和保證。
玉柴集團科協(xié)現(xiàn)有委員39人，會員1500多人，下設學術(shù)部、培訓部、外聯(lián)部、發(fā)展部、財務部等職能部門，并根據(jù)玉柴產(chǎn)業(yè)布局，細化協(xié)會板塊、細分職責管理。
多年來，玉柴集團科協(xié)在自治區(qū)、玉林市科協(xié)的指導下，在集團黨政領(lǐng)導和廣大科技工作者的大力支持下，緊緊圍繞企業(yè)技術(shù)進步、經(jīng)濟效益提高，廣泛開展“講理想、比貢獻”活動，大力推進創(chuàng)新方法推廣應用工作，積極開展各類學術(shù)交流活動、學習考察活動等，為企業(yè)培養(yǎng)了大批專業(yè)技術(shù)人才，逐漸成為推進企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的重要載體，為企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展和科技進步做出了積極的貢獻。
一、周密部署 精心組織
成立于2011年4月26日的玉柴集團科協(xié)以技術(shù)創(chuàng)新為動力，以促進企業(yè)持續(xù)發(fā)展為目標，把“講、比”活動作為工作切入點，制訂了活動總體方案，出臺了《項目管理獎勵辦法》，確保活動有序、有效開展。
玉柴集團每年除撥?？钭鳛榭茀f(xié)日?；顒咏?jīng)費外，還撥款200萬元作為科協(xié)“講、比”活動的項目獎勵基金，鼓勵科技工作者主動發(fā)現(xiàn)問題，積極組織項目攻關(guān)，使玉柴科技人員的創(chuàng)新工作崗位化、常態(tài)化，充分激發(fā)了廣大科技工作者的熱情和積極性。
二、全力推進 碩果累累
1.瞄準重點難點抓立項
玉柴集團科協(xié)對立項工作非常重視， 2011年至今共立項157項，至今已完成121項，各項目的攻關(guān)或提升了產(chǎn)品質(zhì)量，或降低了勞動強度，或提高了勞動生產(chǎn)率等。其中上報72項廣西裝備工業(yè)先進工藝工裝及優(yōu)秀設備改造成果，獲先進工藝工裝項目一等獎11項、二等獎16項、三等獎27項，獲優(yōu)秀設備改造成項目一等獎3項、二等獎7項、三等獎8項。
2.應用創(chuàng)新方法增效益
從2011年開始，自治區(qū)和玉林市科協(xié)向玉柴集團導入創(chuàng)新方法TRIZ理論。一年多來，玉柴集團科協(xié)組織舉辦了一系列創(chuàng)新方法理論培訓、宣講活動，通過創(chuàng)新理念、規(guī)律、方法和工具的引入，組織科技人員結(jié)合生產(chǎn)實踐分析在產(chǎn)品研發(fā)過程中存在的技術(shù)難題，尋找造成這些技術(shù)難題的根本原因。在專家的指導下，由淺入深將創(chuàng)新方法運用到實際工作中，指導技術(shù)難題的解決。
目前，創(chuàng)新方法導入已進入關(guān)鍵的運用實施階段，16個課題雖然還在實施過程中尚未取得明顯經(jīng)濟效益，但已有12個項目產(chǎn)生了39項概念方案，其中已開始實施方案18項，已獲批和正在申請專利6項，已發(fā)表了論文和規(guī)范6篇。16個課題中有一些屬于行業(yè)性難題，如活塞積炭、機油耗高、國4尿素射結(jié)晶等，如能運用TRIZ創(chuàng)新方法取得突破性的成果，必將使玉柴產(chǎn)品的質(zhì)量再上一個臺階，從而帶動整個行業(yè)的知識發(fā)展。
3.小改小革提效率
根據(jù)玉柴《合理化建議小改小革管理辦法》，玉柴集團科協(xié)組織廣大科技工作者為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、精準制造、質(zhì)量攻關(guān)等獻計獻策，并對采納的建議組織實施，一批項目取得了突出成效。2012年集團共收集合理化建議和小改小革項目8128條（項）。
4.講座搭建交流平臺
玉柴集團科協(xié)結(jié)合玉柴的發(fā)展和新項目的需要，不定期、有針對性地邀請國內(nèi)外專家、學者到玉柴做學術(shù)報告。
玉柴集團科協(xié)的技術(shù)專題講座分兩個層級開展，集團層面由科協(xié)辦公室每月組織一期，安排技術(shù)總師以上專家主講，每年參加人數(shù)約1000人次。講座全程錄像并刻成光盤上傳到集團培訓服務系統(tǒng)內(nèi)網(wǎng)絡共享，其他科技人員可隨時通過網(wǎng)絡進行學習。
第二層級的技術(shù)講座由各學會、分科協(xié)自行組織，每年參加技術(shù)專題講座人數(shù)超過2600人次。
5.以賽促學師徒傳幫
玉柴集團科協(xié)不斷創(chuàng)新科技人員的崗位練兵和技能比賽活動。如2012年組織了設計大賽、試驗大賽、UG比賽、計算機編程比賽、設計質(zhì)量大賽等活動，約500名科技人員參加。每項賽事都要做好賽前強化培訓，效果顯著。
導師帶徒一直是玉柴集團科協(xié)主推的活動品牌，玉柴集團科協(xié)不斷創(chuàng)新帶徒形式，抓好每月同專業(yè)的師徒間的技術(shù)交流和經(jīng)驗材料的充分共享，使“一對一”變成“多助一”。2011年至今，共安排導師帶徒65對。
6.重視理論提升和專利保護
玉柴集團科協(xié)重視培訓和指導科技人員提高論文寫作水平，鼓勵科技人員積極撰寫論文。據(jù)不完全統(tǒng)計，集團科協(xié)每年向外投稿80多篇。
集團科協(xié)所屬的鑄造學會創(chuàng)辦了內(nèi)部期刊《新鑄造》，每年四期，全部發(fā)表學會會員的原創(chuàng)論文。為保證論文質(zhì)量，學會組織對全體會員進行論文寫作培訓。
自2010年創(chuàng)刊至今，《新鑄造》累計收錄學會原創(chuàng)論文85篇，其中多篇論文在各種行業(yè)交流會議上獲得優(yōu)秀論文獎。經(jīng)學會推薦，大部分被國家、各省和地區(qū)組織的行業(yè)交流會論文集收錄，并在《鑄造》、《現(xiàn)代鑄鐵》、《中國鑄造裝備與技術(shù)》、《鑄造工程》等期刊上發(fā)表。
專利擁有量是衡量一個企業(yè)自主創(chuàng)新能力的關(guān)鍵因素。玉柴集團科協(xié)一直把專利申報作為主要工作來抓。至2012年，玉柴共獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局授權(quán)（受理）1500多項，其中5項發(fā)明專利填補了全國、全行業(yè)技術(shù)空白；1項專利突破了國外發(fā)動機企業(yè)對玉柴的技術(shù)封鎖，解決了德國發(fā)動機研發(fā)專家長期沒有突破的技術(shù)難題，成功攻破多年來玉柴四氣門缸蓋裂的故障問題，成為行業(yè)首創(chuàng)技術(shù)，被評為“第十屆中國專利優(yōu)秀獎”。
多年來，通過“講、比”競賽活動的開展，玉柴集團科協(xié)在集團廣大科技工作者中已營造了鉆研技術(shù)、自主研發(fā)、奉獻智慧的良好氛圍，極大地推動了玉柴的技術(shù)進步。
關(guān)鍵詞：卓越工程師；實踐教學；材料成型；鑄造
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）50-0200-02
卓越工程師教育培養(yǎng)計劃，其核心目的是培養(yǎng)學生的工程實踐能力和創(chuàng)新能力，尤其是工科類學生，成為創(chuàng)新能力強、能適應經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質(zhì)量的工程技術(shù)人才。我國已是一個鑄造大國，鑄造企業(yè)雖然眾多，但還不是一個鑄造強國，急切需要大量鑄造專業(yè)高水平工程人才，材料成型鑄造方向是實踐性要求非常高的專業(yè)，因此對鑄造卓越工程師培養(yǎng)更是迫在眉睫。
一、實踐教學現(xiàn)狀
材料成型鑄造方向是實踐教學內(nèi)容，一般包括有：課程實驗、認識實習、生產(chǎn)實習、綜合性實踐及畢業(yè)（設計）論文等。在理論教學環(huán)節(jié)，各院校在課程教學體系設置上大相徑庭，有些院校根據(jù)各地實際情況，還開設了特色課程。相對而言，在實踐教學環(huán)節(jié)方面，各院校差異較大，教學水平和開設的實踐環(huán)節(jié)課程等形式多種多樣、參差不齊，教學效果差異較大，具體反映在學生的工程實踐能力非常明顯。針對卓越計劃，面臨著新的挑戰(zhàn)，存在諸多共性的問題，主要表現(xiàn)在以下幾方面：實驗室的各種實驗裝備、儀器、材料等落后、缺乏，專業(yè)實驗受到極大限制，生產(chǎn)實習難、質(zhì)量不高、實踐環(huán)節(jié)課大多由年輕教師承擔、經(jīng)驗不足等問題，這些都嚴重影響實踐教學效果，制約了學生創(chuàng)新實踐能力的培養(yǎng)。
二、實踐教學環(huán)節(jié)改進
多年來，各高等院校對鑄造方向?qū)嵺`教學的內(nèi)容、方法和手段等進行了多方面的改革。增強學生實踐能力，提高實踐教學效果，培養(yǎng)具有綜合能力的應用型人才一直是大家關(guān)注的重點。針對鑄造卓越工程師培養(yǎng)計劃實踐教學環(huán)節(jié)現(xiàn)狀，可從以下方面改進。
（一）轉(zhuǎn)變觀念，加強對實踐教學的重視程度
實驗、實踐是提高工科學生創(chuàng)新能力的主要方式。長期以來，不少領(lǐng)導和教師對實踐教學重視不夠，沒有把實踐教學和理論教學看成同等重要的地位，認為學校最重要的任務是理論知識傳授，實踐能力是學生在以后工廠、企業(yè)中培養(yǎng)的，學生實踐能力的考核指標和方法不完善、不科學。提到實踐教學，大都認為經(jīng)費有限、困難重重。對于實踐教學環(huán)節(jié)存在的問題進行分析，究其根源在于對實踐教學的重視程度不夠。從與學生的交流中看出，學生非?？释趯嵺`環(huán)節(jié)有更多的實踐鍛煉機會?，F(xiàn)在就業(yè)形勢嚴峻，用人單位非常在意學生是否有工作經(jīng)驗，而剛畢業(yè)的大學生很難說有多少工作經(jīng)驗，而實踐環(huán)節(jié)的鍛煉正是彌補了這方面的不足。實踐教學環(huán)節(jié)中，教師的作用毋庸置疑，應積極鼓勵廣大教師想辦法、出策略，激勵教師參與實踐教學的積極性，豐富和改進實踐教手段。目前，諸多高校對教師的考核往往包括教學和科研任務，而大多教師認為科研考核是最為頭痛的任務，學校過分看重于老師發(fā)表多少高水平學術(shù)論文、有多少科研經(jīng)費，教師把大量的時間和精力都集中在這些方面，很難有功夫去重視、研究實踐教學環(huán)節(jié)。
（二）充分利用現(xiàn)有的實驗手段，挖掘潛力
目前，不少院校鑄造專業(yè)方向?qū)嶒炇医虒W模式落后，內(nèi)容陳舊，儀器設備落后。由于實驗教學環(huán)節(jié)條件限制，只能進行一些簡單的實驗。各實驗間相互獨立，系統(tǒng)性較差。學生多人一組，按照實驗指導書機械地完成，局限于傳統(tǒng)的砂型鑄造工藝進行實驗，甚至還缺乏鑄造實驗的最基本手段，沒有切合實際生產(chǎn)中的先進的鑄造工藝、材料、設備等開展，這些都制約了學生對本專業(yè)知識和新工藝的認識和掌握。要開展好實踐教學，除必須完善相應的必要的實驗手段外，還必須與時俱進，要結(jié)合鑄造工藝、熔煉的發(fā)展方向，結(jié)合一些新工藝，盡可能開展一些具有創(chuàng)新性的實驗，將原來的單一、過于簡單的實驗進行整合、改進，可以分為鑄造工藝、熔煉工藝兩大模塊開展；激發(fā)學生做實驗的興趣，調(diào)動學生的積極主動性，讓學生有機會自己進行設計、構(gòu)思實驗，教師積極指導學生，給他們創(chuàng)造、提供必備的實踐條件，從而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和實踐能力。
（三）積極開展科技創(chuàng)新實踐、技能實踐等具有創(chuàng)造性的實踐教學環(huán)節(jié)
在卓越計劃下，材料成型專業(yè)普遍增加了科技創(chuàng)新實踐和技能實踐等實踐教學內(nèi)容，這固然對增強學生的工程實踐能力很有利。創(chuàng)新學分可以通過參加學術(shù)講座、大學生創(chuàng)新性實驗項目、工程訓練等活動或參與教師、企業(yè)的科研課題并等途徑來獲得。教師們一方面要創(chuàng)造條件，給學生提供動手實踐的機會。通常教師課堂上一般會給學生布置一些課后作業(yè)，課后作業(yè)大多以書本中的作業(yè)習題為主，其實這種課后作業(yè)形式上可以改進，比如安排學生查閱學習相關(guān)文獻資料、進行相關(guān)的設計任務、完成相關(guān)小論文，尤其是設計，還可以在實踐環(huán)節(jié)中加以實施，并對結(jié)果進行綜合分析。這樣可以做到內(nèi)容教學與設計同步，教學與實踐并重進行。另一方面，可以在理論教學中邀請一些企業(yè)中有豐富經(jīng)驗的工程技術(shù)人員參與指導工作，鑄造工藝設計是實踐性很強的課程，理論設計與實際生產(chǎn)應用有較大差異，請現(xiàn)場工程技術(shù)人員講述鑄造工藝設計實例，有利于鞏固和加深、完善學生的理論知識。
（四）鞏固并擴大校內(nèi)外實習基地，提高生產(chǎn)實習質(zhì)量
生產(chǎn)實習是重要的實踐教學環(huán)節(jié)，學生通過生產(chǎn)實習，讓學生從課堂走入現(xiàn)場，真實地認識、理解本專業(yè)的實質(zhì)，從而更好地掌握所學的專業(yè)知識。近年來，生產(chǎn)實習中，生產(chǎn)與教學之間的矛盾越來越突出，許多企業(yè)由于各種原因不太愿意接收大學生進工廠實習，給生產(chǎn)實習帶來很大困難。由于鑄造生產(chǎn)現(xiàn)場工藝過程的復雜、各工序設備繁多，生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境條件相對較差。企業(yè)和學校往往更多地考慮學生們的安全，生產(chǎn)實習成了走過場，應付教學，很難深入到各個環(huán)節(jié)，進行細致了解，缺乏發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的鍛煉機會。要取得好的生產(chǎn)實習效果，建議采取如下一些措施。（1）加強與企業(yè)勾通。要求教師與企業(yè)良好勾通，選擇有經(jīng)驗的教師帶隊，在切實做好安全防范措施的前提條件下，盡可能事先深入細致地了解現(xiàn)場，對生產(chǎn)實習現(xiàn)場做到心中有數(shù)。（2）盡量多地深入不同企業(yè)，讓學生能更多地接觸不同的生產(chǎn)企業(yè)。鑄造專業(yè)的生產(chǎn)實習主要是在以鑄造、機加工為主的企業(yè)進行。在一段時間內(nèi)，一般都是集中在某一個廠或某幾個車間，一般都是在一些以砂型鑄造為主的企業(yè)中進行，鑄造生產(chǎn)方式單一，許多先進的鑄造方法根本看不到，也不能真正參與到企業(yè)生產(chǎn)實際中去，使得學生對生產(chǎn)實習缺乏積極性，出校門時滿腔熱情，回校時又神情沮喪。學生面臨的就業(yè)單位多種多樣，學生如能更多地深入現(xiàn)場，了解不同企業(yè)生產(chǎn)工藝，有利于拓展知識范圍。（3）及時總結(jié)、提煉實習生產(chǎn)過程中問題。教師與學生能針對現(xiàn)場共同提出一些課題，讓學生帶回學校進行思考、進行分析討論，增強學生分析和解決問題的能力，真正提高創(chuàng)新實踐能力。（4）完善必要的實習考核機制和管理辦法，讓學生有緊迫感、有壓力感，必須同理論課教學一樣嚴格要求。
（五）狠抓畢業(yè)設計（論文），鞏固專業(yè)培養(yǎng)效果
畢業(yè)設計（論文）環(huán)節(jié)是校內(nèi)檢驗未來卓越工程技術(shù)人才綜合素質(zhì)的最后一次綜合考試，是教學型大學增強實踐教學水平的重要體現(xiàn)。當前鑄造本科畢業(yè)設計中存在的共性問題：
1.對畢業(yè)設計的重要性認識不足，設計過程往往流于形式；
2.題目陳舊，不能適應新的發(fā)展；
3.學習投入不足。每年畢業(yè)設計時間往往和考研、找工作沖突。
要認真做好畢業(yè)設計的教育、動員和宣傳工作，使教師和學生充分重視畢業(yè)設計在教學中的重要性和必要性；畢業(yè)題目要推陳出新，多從生產(chǎn)現(xiàn)場中提煉畢業(yè)題目，激發(fā)學生的創(chuàng)造性。同時要做到學生畢業(yè)設計過程監(jiān)控和檢查，許多學生以找工作為借口，對畢業(yè)設計重視程度不夠，畢業(yè)設計態(tài)度不端正，不認真完成畢業(yè)設計，這些都是指導老師以特別重視的環(huán)節(jié)。
（六）提高教師實踐教學水平，加強師生之間溝通協(xié)調(diào)
目前，不少院校專業(yè)實踐課主要由青年教師擔任，相對經(jīng)驗不足。要提高青年教師的工程實踐能力，最好的辦法就是讓青年教師更多地進入相關(guān)企業(yè)，深入現(xiàn)場，加強鍛煉，提高實踐能力。另外，還應加大力度引進具有豐富工程背景的雙師型專業(yè)教師，加強專業(yè)教師與校外交流，加快青年教師培養(yǎng)。同時，學校也可學習企業(yè)的經(jīng)驗，聘請一些具有豐富工程實踐經(jīng)驗的工程技術(shù)人員和管理人員作為青年教師的指導老師，建立企業(yè)和高校的聯(lián)系，這也有助于加強師生之間的聯(lián)系，共同參與到實踐教學活動之中。
（七）創(chuàng)造條件，積極吸納學生參與科研和創(chuàng)新活動
學校盡可能給學生設立一些自主創(chuàng)新實驗項目，舉辦學科競賽活動等，為學生提供便利的實驗條件，讓學生感受到深厚的學習研究氛圍。同時，老師們進行的各種各樣的科研項目，也可積極地吸收學生參與，讓他們了解科研活動的過程，參加設計、完成一些研究實驗活動，這些都有利于激發(fā)學生進行科學研究的興趣，提高他們的創(chuàng)新能力。
三、結(jié)束語
在卓越計劃下培養(yǎng)材料成型及控制工程鑄造方向的工程人才是一個長期過程，需要鑄造教育工作者的共同努力，提高自身實踐能力，積極探索，在實踐教學環(huán)節(jié)采取切實可行的措施，提高畢業(yè)生的創(chuàng)新實踐能力和工程實踐能力。
參考文獻：
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英文名稱：Foundry Equipment and Techology
主管單位：太原科技大學（原太原重型機械學院）
主辦單位：太原重型機械學院;全國(高校)鑄造設備教學研究委員會
出版周期：雙月刊
出版地址：山西省太原市
語
種：中文
開
本：大16開
國際刊號：1004-6178
國內(nèi)刊號：14-1352/TG
郵發(fā)代號：22-154
發(fā)行范圍：國內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時間：1979
期刊收錄：
核心期刊：
期刊榮譽：
Caj-cd規(guī)范獲獎期刊
聯(lián)系方式
關(guān)鍵詞：半固態(tài),漿料制備,研究方向
1 引言
所謂金屬半固態(tài)加工 [1 , 2] 就是將凝固過程中的合金進行強力攪拌，使其預先凝固的樹枝狀初生固相破碎而獲得一種由細小、球形、非枝晶初生相與液態(tài)金屬共同組成的液、固混合漿料，即流變漿料，將這種流變漿料直接進行成型加工的方法稱為半固態(tài)金屬的流變成形(rheoforming)；而將這種流變漿料先凝固成鑄錠，再根據(jù)需要將此金屬鑄錠分切成一定大小使其重新加熱至固液相溫度區(qū)間而進行的成型加工稱為觸變成形(thixforming)，流變成形和觸變成型合稱為半固態(tài)加工(semi-solidprocessing method)，簡稱SSM.
2半固態(tài)漿料制備工藝的研究
半固態(tài)加工的第一步，也是非常重要的一步就是制備合金半固態(tài)漿料，漿料質(zhì)量的好壞對后續(xù)工序以及鑄件質(zhì)量的影響很大。最早使用的漿料制備方法是機械攪拌法，經(jīng)過30年發(fā)展，陸續(xù)出現(xiàn)了諸如電磁攪拌、SIMA、SCR、噴射沉積、液相線鑄造等制備方法 [3] 。下面對一些應用較為廣泛，目前研究較多的制備方法進行介紹和分析。
(1) 機械攪拌法 [4]
機械攪拌法是最早用于半固態(tài)漿料制備的方法。其原理是在合金凝固過程中，使用攪拌器對合金熔體進行強烈的機械攪拌，樹枝晶由于剪切力的作用而斷裂成為顆粒狀結(jié)構(gòu)。免費論文參考網(wǎng)。機械攪拌分間歇式和連續(xù)式兩種，如圖1. 1所示：
(a) 間歇式(b) 連續(xù)式
圖1.1 兩種機械攪拌裝置示意圖
1.攪拌器 2.合金熔體 3.加熱線圈
攪拌時產(chǎn)生的剪切速率一般為100～300S － 1 。剪切速率受攪拌器結(jié)構(gòu)，材料耐腐蝕、耐高溫磨損性能的制約。漿料的質(zhì)量主要由攪拌溫度、攪拌速度以及冷卻速度這三個參數(shù)控制。然而，由于這些工藝參數(shù)不易控制，容易發(fā)生卷氣等缺陷；攪拌器和合金熔體是直接接觸的，因而容易造成污染；另外攪拌器與容器間存在攪拌死角，影響漿料的質(zhì)量。機械攪拌法在工業(yè)生產(chǎn)中應用較少。
最近幾年，華中科技大學和英國Brunel大學分別采用一種新型的攪拌方法——雙螺桿機械攪拌 [5] 制備出了初生 相細小、圓整的鎂合金和Sn-Pb合金半固態(tài)漿料。采用雙螺桿結(jié)構(gòu)的攪拌器大大增大了攪拌的效率，具有強烈的攪拌效果，其剪切速率可以達到1000～15000S －1 。免費論文參考網(wǎng)。但是該方法不適合于鋁合金半固態(tài)漿料的制備，因為攪拌器會受到熔體的腐蝕。
(2) 電磁攪拌法 [6,7]
電磁攪拌法是應用最為廣泛的一種方法。它利用旋轉(zhuǎn)磁場使金屬液內(nèi)部產(chǎn)生感應電流，并在洛倫茲力的作用下發(fā)生強迫對流，從而達到攪拌的目的。產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)磁場的方法有兩種，一種是在感應線圈中通入交變電流，另一種則采用旋轉(zhuǎn)永磁體的方法。電磁攪拌所引起的對流是三維對流，剪切速率在500S －1 左右，攪拌效果較好。它最大的優(yōu)點是對合金熔體沒有污染，卷入的氣體量少，合金不易氧化。使用該方法可以實現(xiàn)連鑄，生產(chǎn)效率高。但是，電磁攪拌設備昂貴，且工藝也比較復雜。
(3) 應變誘發(fā)熔化激活法 [8]
應變誘發(fā)熔化激活法(SIMA)是對鑄錠加壓進行一定量的預變形，使其組織具有強烈的拉伸形變機構(gòu)，然后將其加熱到半固態(tài)溫度保溫一段時間，熔化的部分液相滲入到小角度晶界中，使固相粒子分開，樹枝晶破碎，從而得到半固態(tài)組織。預變形量、保溫溫度以及保溫時間是SIMA法中的三個最重要的工藝參數(shù)。增加預變形量以及等溫溫度都可以促進鑄錠中 相由枝晶組織向半固態(tài)顆粒狀組織轉(zhuǎn)化，但是過度提高預變形量以及等溫溫度會使晶粒明顯長大。
SIMA法主要適合于各種高、低熔點的合金系列，尤其在制備高熔點合金的半固態(tài)鑄錠方面具有獨特的優(yōu)越性。迄今為止，該方法已經(jīng)成功的應用于不銹鋼、工具鋼和銅合金等。然而它也存在缺點，比如需要一道額外的變形工序，而且制備的半固態(tài)坯料尺寸較小。
(4) 超聲波處理法 [9]
超聲波處理法由V.I. Dobatkin 等人提出，其原理為在液態(tài)金屬中加入細化劑，并使用超聲波處理，由于超聲波的空化作用，使得枝晶組織變?yōu)榘牍虘B(tài)組織。
超聲波在介質(zhì)中傳導的時候，產(chǎn)生周期性的應力和聲壓變化，在局部產(chǎn)生周期性高溫高壓效應，使液體產(chǎn)生空化和攪動。一般認為，超聲波可以產(chǎn)生氣蝕作用，促進形核，且可以使枝晶臂斷裂，成為新的形核核心，促進半固態(tài)顆粒狀初生相的生長，而抑制樹枝晶的發(fā)展。超聲波處理法的優(yōu)點在于對熔體污染較小，但是其工藝較為復雜，設備投資大。
(5) 液相線鑄造法 [10]
液相線鑄造法是將合金熔體冷卻至液相線溫度附近保溫一段時間后進行澆注，獲得所需要的半固態(tài)組織。日本的Toshio等人利用圖1.2所示的裝置制備半固態(tài)鋁合金漿料，裝置中的水冷斜板用于降低合金熔體的過熱度。實驗結(jié)果表明，在A356型鋁合金的流變成形過程中采用低的過熱度(10℃)和低于50％固相率就可以獲得較為理想的半固態(tài)組織。
圖1.2 液相線法制備半固態(tài)合金漿料
然而，液相線鑄造法要求嚴格控制工藝條件，否則得到的半固態(tài)漿料組織不均勻，一部分初生 相容易長大成為粗大的枝晶，導致漿料組織惡化。液相線鑄造法具有工藝簡單，適用合金范圍廣，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點，尤其對變形鋁合金半固態(tài)漿料的制備具有極其重要的意義，對流變鑄造的應用及發(fā)展將起到積極地推動作用。
3 前景與展望
雖然現(xiàn)有的半固態(tài)制漿技術(shù)在工業(yè)中有一定的應用，而且在制造業(yè)具有一定的地位和優(yōu)勢，但它們?nèi)源嬖谠S多的缺陷，如工藝復雜、成本高等，制約了它們在工業(yè)中進一步的推廣。我們正探索一種新的半固態(tài)漿料制備工藝---機械振動法，振動可以使處于半固態(tài)溫度區(qū)間的合金熔體產(chǎn)生強迫對流，改變晶粒的生長方式，從而獲得晶粒圓整的半固態(tài)漿料。與其它制備工藝相比，具有以下優(yōu)點：
(1) 機械振動屬于無接觸擾動方式，因而熔體受到的污染較小；
(2) 對工藝條件要求不是特別嚴格，工序簡單，易于操作。免費論文參考網(wǎng)。
(3) 設備簡單，易于設計維護，成本相對較低。
如果我們能夠研究探索出振動制漿的規(guī)律，制備出晶粒細小、圓整的半固態(tài)漿料，那么我們就開辟了一條半固態(tài)漿料制備的新途徑，必將為降低工業(yè)生產(chǎn)成本作出一定的貢獻。
參考文獻
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論文摘要：校企合作是應用型本科高校發(fā)展的重要路徑之一，分析了校企合作的相互作用機理、應用型本科院校校企合作培養(yǎng)模式存在的問题，結(jié)合南京工程學院材料成型及控制工程專業(yè)應用型人才培養(yǎng)模式的特色，從課程设計、課程設計、技術(shù)培訓和實踐教學與理論教学相結(jié)合等三方面出發(fā)，探索和研究本專業(yè)培養(yǎng)模式。
论文關(guān)鍵詞：校企合作；應用型人才；培養(yǎng)模式
近十幾年來，隨着我國高等教育規(guī)模的不斷擴大，為了滿足國家建設和经濟發(fā)展的需要，應對社會對高等教育日益增長的需求，國家新建了一大批本科院校。南京工程學院正是在這樣的大環(huán)境中成長和發(fā)展起來的。我們這一類學校的辦學方向不同于学術(shù)型大學（“985”或“211”大學），而是直接為本地的行業(yè)和企業(yè)服務，學以致用，為地方企事業(yè)單位提供應用型人才，促進本地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展。因此，校企合作是實現(xiàn)該類學校培养應用型創(chuàng)新人才目標的關(guān)键。國家從政策層面反復強調(diào)校企合作，我們學校也在積極探索校企合作的模式，以解決由于校企合作過于程式化、合作不深入而造成大學生一次就業(yè)率較低的現(xiàn)實問題。本文從理論教學和實踐教學改革出發(fā)，探討基于校企合作下南京工程學院材料成型及控制工程專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)模式。
一、校企合作的相互作用機理
校企合作既有利于人才培養(yǎng)，也促進了科學研究，更是服務社會的主要內(nèi)容。但不同類型的高校對于三大職能的側(cè)重不同，對国家競爭實力的貢獻不同，因此校企合作的重點也不同。比较而言，學術(shù)型大學更加側(cè)重于科學研究，校企合作的重点在研究領(lǐng)域：與企業(yè)合作進行科技研發(fā)、研究成果的資本化及其向生產(chǎn)要素的轉(zhuǎn)化；高職高专院校側(cè)重于教學職能即培養(yǎng)技術(shù)型的人才，服務社會的職能主要通过開展職前職后培訓来實現(xiàn)，其校企合作側(cè)重于教學過程。這類合作的目的是增加高職學校人才培養(yǎng)的社會適應性，满足國家在經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型中对于技術(shù)人才的需要；應用型本科院校居于兩者之間，既重視實踐教學又要加強应用性科學研究，其服務社會的職能通過為企業(yè)提供技術(shù)指導、咨詢以及應用性研究成果等方式实現(xiàn)。校企合作一方面重在學校為企業(yè)提供技術(shù)服務，另一方面在于企業(yè)為學校提供實踐教学的條件?；谛Ｆ蠛献鞯膽?#29992;型人才培養(yǎng)涉及高校與企業(yè)两個層面，兩者相互影響、相互促進，密不可分。對于校企合作的相互作用機理，國內(nèi)外有一定的研究。
校企合作培養(yǎng)人才的模式實際上就是把企業(yè)納入人才培養(yǎng)的要素體系中來，引入到培養(yǎng)的全過程，形成由學校、企業(yè)共同參與的人才培養(yǎng)格局中来，進而改變傳統(tǒng)以學科體系為特征的課堂教学為課堂教學、企業(yè)實践相結(jié)合的人才培養(yǎng)格局，改變傳統(tǒng)培養(yǎng)模式的雙要素為校企合作培養(yǎng)人才模式的三要素。校企合作的原動力就在于尋求共同發(fā)展，實現(xiàn)互利雙贏，这也是他們合作的切合點所在。只有深化校企合作，才能实現(xiàn)資源共享，優(yōu)勢互補，才能保证高技能人才培養(yǎng)質(zhì)量，實現(xiàn)學校與企業(yè)的“雙贏”。
二、應用型本科院校校企合作培養(yǎng)模式存在的問題
1.企業(yè)合作開展的實習實訓不能滿足應用型人才培養(yǎng)的要求
目前，所有的應用型高校注重對學生的实習實訓培養(yǎng)，與地方企業(yè)建立起一批實習實訓基地，但是，有部分的實習实訓基地徒有虛名，不能滿足應用型人才的培養(yǎng)需要。
2.校企合作建立的工程中心未能立足于培养應用型人才
高校與企業(yè)所建立的工程中心的目的是將企業(yè)的項目或者實用高新技術(shù)，例如專業(yè)軟件學習與開發(fā)等，帶進學校，學生參與，培养實用新型的應用型人才。部分的工程中心是部分老師參與橫向項目為主要目的，學生參與很少；所建立的計算機模擬中心，實际上與企業(yè)聯(lián)系不緊密，學生不能学以致用。
3.校企合作建立的實習實訓基地缺乏創(chuàng)新性，合作深度不夠
經(jīng)過幾屆學生的實習訓練之后，部分的技術(shù)更新和產(chǎn)品轉(zhuǎn)化情況已經(jīng)發(fā)生改變，部分企業(yè)或者學校拘泥于合作形式，不謀求實習崗位的更新；校企合作的內(nèi)容常常局限于實訓基地的建立，實習方式也常局限于工作任務的需要，沒有形成一套有機融合的機制，這樣勢必造成合作形式單一。另外，考慮到企業(yè)自身利益，多数企業(yè)只提供單一并且較為低端的实習崗位，達不到預期的效果。
4.企业參與的積極性不高
在校企關(guān)系建立的過程中，多數(shù)高校為謀求發(fā)展主動向企業(yè)寻求合作，而企業(yè)往往僅為提升自身內(nèi)涵，雙方合作的原动力不足，企業(yè)積極性不高。
三、材料成型專業(yè)應用型人才培養(yǎng)模式
南京工程學院是一所以工學為主的高等工程應用型本科院校，學科專業(yè)涵蓋工学、經(jīng)濟學、管理學、文學、理學、法學等。學校遵循高等教育發(fā)展規(guī)律，著力發(fā)展應用型本科教育，不斷深化教育教學改革，努力推進产學研相結(jié)合，形成了“學以致用”的辦學理念和校企合作、產(chǎn)學研相融、注重实踐的應用型本科人才培養(yǎng)的鮮明特色。材料成型及控制工程（鑄造方向）是江蘇省高校特色專業(yè)，以冶金、化工、機械、交通運輸?shù)阮I(lǐng)域的企業(yè)和研究機構(gòu)從事材料生產(chǎn)和材料加工方面的技術(shù)研究、产品設計及研發(fā)、生產(chǎn)管理等方面工作。具體的培養(yǎng)模式有以下幾方面：
1.合理的課程設置和教學改革
本專業(yè)培養(yǎng)的學生主要的就業(yè)方向是面對江蘇省以及長三角地區(qū)的铸造及相關(guān)行業(yè)。因此，在理论教學課程設置上緊紧圍繞專業(yè)方向，既要重视理論基礎(chǔ)又要突出培養(yǎng)应用型人才的特點。專業(yè)基礎(chǔ)課程方面，分別开設工程力學、理論力學、材料力學、材料科學基礎(chǔ)、材料成型原理等材料科學方面的主干課程，強化學生的理論知識；專业課方面，開設與鑄造專業(yè)相關(guān)的課程。包括CAD/CAM技術(shù)、金屬液態(tài)成型工藝、特種鑄造技術(shù)和鑄造合金及熔煉等。通過這些課程的學習，學生具有相當強的專業(yè)知識，为后期的生產(chǎn)實踐、實習实訓以及專業(yè)技術(shù)認證培訓打下良好的基礎(chǔ)。 免費论文下載中心
針對課程特點，合理增減教學內(nèi)容，改革教學方法和手段，改變傳統(tǒng)的教學模式，以能力培養(yǎng)為重點，夯實專業(yè)知識。具体的做法如下：
（1）合理選擇教学內(nèi)容和教材。針對本專業(yè)的培养目標開設必要的專業(yè)课程，結(jié)合前屆學生的學習掌握情况和畢業(yè)就業(yè)的方向、去向、工作崗位，對課程的教學大綱和授課计劃進行合理調(diào)整；選擇適合本专業(yè)的教材，或者選用本教研室自行編寫的教材，例如材料成型基礎(chǔ)、壓鑄模工藝設計等課程，對學生進行授課，上课教師對授課內(nèi)容熟練，做到了有的放矢。
（2）適當改革教學方法和手段，培養(yǎng)學生的學習興趣。目前高校廣泛采用多媒體教學。多媒體的教學質(zhì)量存在一定的爭議，多媒體可以提供大量的知識信息，但是過分依賴多媒體教学，學生會產(chǎn)生疲勞狀況，并且接受大量的信息難以消化，造成學生跟不上老師講課速度和思路，最終會導致學生的學习興趣下降，因此，具體的做法是以多媒體為主，主要進行圖片、图表和視頻教學，既生动又方便，以板書為輔，主要是課程的標題、提綱和重點知識。
2.課程設計和技術(shù)培訓
材料成型及控制工程（鑄造方向）的一大特色就是合理設置課程设計和實用技能培訓，為學生參與校企合作提供前期的專業(yè)準備工作，这些教學和培訓環(huán)節(jié)包括金工實習、壓鑄模設計、合金设計與熔煉、CAD/CAM技術(shù)培訓和鑄造工程師認证培訓等。在這些教學环節(jié)中，學生在課堂上對實踐內(nèi)容有了系統(tǒng)的了解和訓練，為接下來的實习實訓打下良好的基础，避免了進入企業(yè)后一問三不知和盲目、機械地完成實習任務。另外，與國家鑄造協(xié)會合作，联合開展國際鑄造工程师培訓和認證工作，本著學生自愿和合理宣傳、引導的原則，組织畢業(yè)班學生進行實際培訓，為學生在本專業(yè)學習提供最后一項資格證書，為今后在工作崗位上的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。因此，學生參与培訓的積極性很高，成型081班于2011年12開始進行報名培訓，全班43人全部參加，并且順利拿到了鑄造工程師初級證書，部分學生在找工作中該證書起到了一定作用。
3.實踐教學与理論教學相結(jié)合
應用型人才培養(yǎng)的关鍵環(huán)節(jié)在于實踐教學。學生上大学問的最多的問題是今后該專業(yè)的就業(yè)方向是什么，實踐教學很好地回答了這些疑問。南京工程學院材料工程學院重視與行業(yè)、企业聯(lián)系，在培養(yǎng)模式中強化实踐教學是另一大特色。建設并簽訂了二十多個校外實習基地，与企業(yè)共建了“江蘇省精密高速模具工程技術(shù)研究中心”、“江蘇省小節(jié)距工業(yè)鏈條工程技術(shù)研究中心”、“南京市鑄造工程技术產(chǎn)學研基地”等多個产學研基地。與材料成型及控制工程（鑄造方向）相關(guān)的實習基地包括：南京航天晨光艺術(shù)鑄造公司、南京尼瑪克公司、東駿機械等近十家。這些企業(yè)和本專業(yè)的學習、就業(yè)有著密切關(guān)系，這些企業(yè)為本專业提供的實習實訓所有的專業(yè)技能訓練，包括藝術(shù)鑄造、精密鋁合金壓鑄技術(shù)、熔模鑄造、樹脂砂造型與鑄造、消失模鑄造、壓鑄模設計及压鑄技術(shù)等。學院與这些企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，專业老師可以為這些企業(yè)提供技術(shù)咨詢，以橫向課題的形式進行聯(lián)合技術(shù)攻關(guān)；企業(yè)为學生提供實習和工作場地，例如成型081班在企業(yè)實習一個月完全掌握熔模鑄造鎳合金葉片的制造技術(shù)；在南京尼瑪克實習期間，成型081班三名學生和企業(yè)達成就業(yè)協(xié)議；在南京晨光藝術(shù)鑄造，2007級三名學生毕業(yè)后參加工作，并為成型081班學生做實習的導師，與该企業(yè)主管人事的領(lǐng)導交流后，先后有15名學生表達了愿意服務于該企業(yè)的意愿。
在實習實訓中，結(jié)合本专業(yè)的專業(yè)知識，實際進行操作，使所學的材料力學、材料科学基礎(chǔ)、金屬熔煉、壓鑄模設計等理論知識得以應用，強化理論的同时激發(fā)了學生學習的興趣，讓這些實習基地大大發(fā)揮了其作用，學生受益匪淺；學生和老師以課題形式合作，深化了校企合作的模式，使校企合作具有了創(chuàng)新性和發(fā)展活力；学校為這些企業(yè)提供有實践經(jīng)驗的畢業(yè)生，很好地服务于企業(yè)，大大提高了企業(yè)參與的積極性。
