食品網絡營銷8篇

時間:2023-03-15 15:02:38

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食品網絡營銷

篇1

特色食品網店與使用傳統門店銷售渠道相比,減少了租金費用、裝修費用、營業稅等線下實體經營成本,同時也減少了人力資源、倉儲租賃、大規模物流轉運等成本。而且我們身在哈爾濱,能夠方便地與特色廠商加強聯系,優化貨源結構,科學合理統計進銷數據來判斷和調整營銷策略。在價格方面具備一定的讓利空間,也更具備將價格貼合需求在一定承受范圍之內波動的條件。但目前特色食品網店的促銷活動較少,相比其他同類網店,價格讓利、優惠幅度也較小,很難充分通過調節價格杠桿吸引到消費者。

2未利用有效資源進行推廣

目前市場還沒有真正打開,廣告宣傳方面主要依靠熟人宣傳,有限的通過網絡較小范圍傳播,難以形成規模。此外,廣告投放較少,品牌認知度不強,對平臺內外部有效資源和渠道利用率不足,使個人網店很難在眾多網店中脫穎而出。2.3客戶服務不到位客戶服務包括售前、售中和售后的全程服務。目前,特色食品網店由小組成員為客戶答疑解惑,不能保證時刻守在電腦前接待客戶,有時不能及時進行回復或不能主動為客戶提供商品的相關知識,使客戶感覺不到誠意,導致客戶流失。在商品售出后不能及時回訪客戶,了解客戶沒有再次光顧的原因,不能有針對性地進行改善。

3黑龍江特色食品網店網絡營銷策略

3.1價格策略

(1)低價價格策略消費者選擇網上購物最重要的因素一方面是網上購物便宜,另一方面則是由于網上的信息是公開和易于搜索比較的,從網上可以很方便地獲得更多的產品信息進行比較,從同質商品中選取信譽更有保障,價格更為低廉的商品。由此,我們可以通過較低的價格吸引消費者。(2)在線定價策略一些特色食品有自己的特性,如季節性、保質期限較短等。因此,在公布價格后,應該對部分產品進行在線定價策略,即通過在線價格洽談根據實際環境來與采購者進行價格商討。針對不同需求消費者提供不同類別的服務,如增加快遞運輸公司的選擇(自費服務),包裝的服務(用于親朋贈送,商務往來)等,以此來滿足消費者更多的需求。

3.2加強網店宣傳推廣

(1)利用平臺內部資源推廣特色食品網店選擇內容資源豐富、訪問量大的阿里巴巴淘寶網站作為平臺,可以充分利用所在平臺的資源進行宣傳推廣。如:利用平臺內的商品展示設計,圖片完善等裝飾網店,盡可能多的利用店鋪或者平臺所提供的頁面空間布置廣告。購買“直通車”、“促銷服務”“、流量推廣”等服務充分的結合平臺自身能提供的優化渠道建設,讓特色食品網店的鏈接更準確,更好的吸引消費。(2)利用平臺外部資源推廣初期可以通過熟人進行較小范圍的宣傳,利用自己的QQ、人人、微信、微博等為網店做宣傳,請家人、老師、同學、朋友幫忙轉發和關注,還可以借助瀏覽率較高的論壇、社區等進行廣告鋪開和廣告推廣來增加關注度。之后,可以利用客戶口碑進行宣傳,開展好評返現、將本店商品推廣到三個相關論壇或群截圖后返現等活動。

3.3提高客戶服務水平

售前售中服務階段,客戶來咨詢商品,要誠實守信交易、耐心細致解答,盡力為客戶提供優質的服務以吸引并留住客戶。售后服務階段,在商品售出后盡量主動回訪客戶,在用戶投訴時快速響應和處理;注重與客戶情感溝通,可通過適當的方式進行流失客戶訪談,了解客戶沒有再次光顧的原因,然后有針對性地進行改善,爭取挽回流失客戶;同時要心系客戶,充分利用感情投資如發貨時放點小禮品,發貨后可以說明快遞信息及大概到貨時間,收貨時注意事項等。只有這樣,才能讓客戶真正滿意,并成為個人網店的免費宣傳者。

4結論

篇2

關鍵詞:生鮮食品;網絡營銷;問題

一、引言

隨著社會經濟的不斷發展,人們的生活水平質量有了顯著提升,越來越多的人們向往并追求著更高層次、更高品質的生活,對于生鮮食品的需求量也是與日俱增的。生鮮食品的傳統營銷策略已經不能有效滿足人們越來越多的需求,而通過網絡營銷策略的實施可以讓人們的需求在很大程度上得到滿足。但,隨著市場競爭加劇,加之社會環境的多變,生鮮食品網絡營銷在實施中也受到很多因素的影響,這就對其整體效率的提升產生了很大的阻礙。

二、生鮮食品網絡營銷內涵及主要特征

(一)生鮮食品網絡營銷內涵分析。生鮮食品主要是蔬果以及肉類和水產品,在過去的幾十年里由于相關保鮮技術的缺乏和落后,加上物流發展落后,周轉周期長,生鮮食品的保鮮期都很短。但是,隨著21世紀的到來,相關保鮮技術不斷的革新發展,加上互聯網的普及和應用,新的物流方式較之前的傳統物流有了很大的改變,尤其是網絡營銷的出現和運用,顛覆了傳統的物流形式,為生鮮食品的長途運輸和保鮮提供了重要保障。生鮮食品的網絡營銷主要是通過對現代化技術的應用,將互聯網作為重要的營銷技術,通過圖像以及文字和聲音等信息載體,和需求客戶進行直接的溝通,從而來實現生鮮農產品的銷售目的。這一營銷方式的信息反饋比較及時,也能第一時間滿足客戶的需求[1]。了解客戶對產品的滿意程度。

(二)生鮮食品網絡營銷主要特征。從當前我國的生鮮食品網絡營銷的發展特征層面來看,經過不斷的應用發展已經形成了鮮明的特征。從生鮮食品網絡營銷的一般特征方面來看,網絡營銷的模式能夠使雙方在交易過程中,直接通過網絡進行,從而就有效減少了市場信息和現實談判中交易費用的付出,減少雙方在成本方面的支出。網絡營銷模式的應用需要信息流作為重要的依托,通過互聯網實施雙方信息的有效溝通,然后通過網上金融手段的方式進行付款,極大的節省了雙方交易時間,提高交易效率[2]。從生鮮食品網絡營銷的物流特征層面來說,最為主要的就是得保障相關生鮮品的質量和新鮮,這就對物流運輸效率和運輸過程中的保鮮技術提出很高的要求。網絡營銷讓人們的傳統購買習慣發生了很大的改變,在網絡營銷中的生鮮食品的質量和新鮮是最為重要的,退換貨的花費時間比較多,所以在物流方面就得根據訂單情況高效的安排相關配送以及退換貨處理。在這一過程中的客戶服務體驗是比較重要的內容,服務到位、貼心、周到,能提高顧客的滿意度,進而讓顧客認可我們提供的服務,提高用戶忠誠度,減少客源流失率。物流配送的分散性特征在這一過程中體現的比較顯著,所以也對物流的技術以及設備的要求層面也有著較高的要求。

三、生鮮食品網絡營銷問題及優化策略探究

(一)生鮮食品網絡營銷問題分析。我國生鮮食品的網絡營銷實施過程中,由于受到很多因素的影響,也存在著不少的問題。這些問題主要體現在生鮮食品的網絡營銷成本比較高,從實際的調查情況來看,這一塊的成本有20%以上是用在生鮮食品的物流配送上。生鮮食品的配送過程中,主要是對冷鏈物流的應用比較重視,這就對整個物流的系統化要求比較高,同時讓對應的物流成本投入也較高[3]。由于生鮮電商都是居住在一二線城市中,雖然交通便利但是不能避免的交通擁堵也在無形中增加了物流配送成本。

再者,當前的生鮮食品在品質方面很難得到有效保證,主要原因在于:對生鮮食品的品質標準沒有一個統一的標準,這就很難對每種類型的生鮮食品的品質下定論,從而就不能有效的讓生鮮食品的顏色以及口感等品質得到保證。在當前國家相關部門對于食品衛生、安全問題進一步加強要求的背景下,生鮮食品的網上專業檢測手段也比較缺乏,一些生鮮食品的電商只是將產品的圖片放在網絡上,消費者在進行購買中也只能參照圖片,而不能明確知道實際的生鮮食品其品質究竟如何。另外,生鮮食品網絡營銷過程中的倉儲問題也比較突出:生鮮食品在運輸管理中需要進行儲存,但其保質期都比較短,要求在采摘及運輸過程中都需要進行合適溫度的保持,大量的生鮮產品的倉儲就成為一個比較重要的問題,如果此問題得不到有效解決,勢必會對該產品的網絡營銷品牌效應造成很大的影響[4]。

(二)生鮮食品網絡營銷優化策略探究。加強對生鮮食品網絡的營銷優化策略的實施,需要從多方面進行考慮。首先要完善網絡營銷第三方物流平臺的運行機制建設,還需要加強對大量的生鮮物流資源以及相關配套設施進行有效的組合,提高整體的生鮮食品物流保障水平。此外,需要強化相關大數據的匯總處理、分析、預測,存儲社會可用的物流信息數據以及生鮮農產品的物流信息數據。在按需索取和及時供給的能力方面以及監管整合第三方物流能力方面要進一步完善,并且要能結合實際對生鮮產品物流的模式加以優化,正確的把握、滿足消費者的需求。

對生鮮食品網絡營銷過程中,要能充分注重品牌效應。對生鮮食品的品牌要能在營銷中采取有效措施進行加強,這是生鮮食品網絡營銷長期發展的重要基礎。在消費者進行選擇生鮮食品過程中,主要是通過根據以前購買者的評價,對整體的店家的服務水平以及產品質量進行了解[5]。所以只有在品牌方面能得到優化樹立,就能增加固定的客戶,提高顧客忠誠度,壯大購買者的隊伍,減少顧客流失。

對網絡營銷中的物流功能要能進行促進。生鮮產品的網絡營銷,最終要落實到物流的配送,所以要能將物流的功能得到高效的發揮,這樣才有利于網絡營銷的進一步發展。要加強物流功能運作額可靠性,物流功能的失效對網絡營銷就會產生很大的影響,在物流的技術以及運輸條件方面也都要能夠保持可靠性。并要能夠在物流信息的傳遞能力方面進行加強,信息的有效透明對網購者也能產生積極的效應,對網絡銷售就能起到促進作用??梢詫}儲配送中心集成功能得以充分利用,也可對物流配送節點加以科學的規劃和調整等。

生鮮食品的網絡營銷需要重視產品購買的便捷性,經過實際的調研發現,網購生鮮食品的基本是工作相對比較繁忙,并在生活水平比較高的群體。這些消費者對生鮮食品的購買便捷性以及網站頁面的體驗比較重視,所以網絡營銷中要將這一方面得到充分重視[6]??梢酝ㄟ^微信平臺的應用,也可創建APP的方式加強網絡營銷的便捷性良好提升,這樣就能為客戶提供一個比較方便的營銷平臺,提升用戶體驗,進而提高顧客的忠誠度,減少流失。

四、結語

總之,生鮮食品網絡營銷的開展,需要注重市場的發展情況,將市場作為發展的導向,還需要積極的了解和掌握市場需求;這樣才能真正有效的保證生鮮食品的網絡營銷取得一個好的效果,提升相關效率。通過此次對生鮮食品網絡營銷的問題的分析,并結合實際探究了網絡營銷策略,希望能對生鮮食品的網絡營銷的良好發展起到一定的促進作用。(作者單位:湖南都市職業學院)

參考文獻:

[1]費威.基于銷售商利潤的生鮮食品最優變異度研究[J].哈爾濱商業大學學報(社會科學版).2014(04)

[2]一財.生鮮食品 電商攻城掠地[J].農產品市場周刊.2014(32)

[3]李一凌.國內超市生鮮食品供應鏈存在問題及對策[J].中國物流與采購.2014(23)

[4]筠如.網上買菜:新的過年模式[J].運輸經理世界.2015(Z1)

篇3

海洋食品具有營養、健康、安全的天然屬性,是一種特色消費品,比較適合開展網絡營銷[3]。榮成海洋食品市場營銷方式主要沿以業務員跑客戶、發展商、建設專賣店、進入連鎖超市、發展出口訂單等傳統手段為主了。登錄淘寶搜索“海帶”關鍵詞自動顯示福建霞浦產地,與海帶產量約占全國50%,素有“中國海帶之鄉”的榮成線下品牌不相稱;登錄阿里巴巴電商平臺,按“海產品”關鍵字搜索的4萬多條記錄中,在100多條的位置才有榮成企業。阿里巴巴網站提供的搜索關鍵字里有“威海海產品”“煙臺海產品”“山東海產品”“舟山海產品”等,但沒有“榮成海產品”。榮成海洋食品電子商務發展總體滯后于全國電商發展。據榮成市商務局調研情況顯示,目前榮成市擁有海洋食品加工企業582家,僅有80家海產品企業建有門戶網站,200多家企業加入1家或1家以上的第三方電子商務平臺。在淘寶網開設網店且所在地是榮成的企業和個人有210家,在阿里巴巴網站供貨信息,產地為榮成的企業和個人有150家,大都經營品種單一,網絡成交額不大。企業利用網絡主要是供銷信息、進行商務溝通,而實現網上下單、網上支付、網上購銷管理、客戶管理的很少,區域海洋食品網絡營銷處在信息化向電子商務應用提升的初期發展階段[4]。

2網絡營銷存在的問題與成因分析

2.1網絡營銷存在的問題一是優勢產品品牌未能轉化形成網絡品牌,好當家、泰祥、海芝寶等海洋食品品牌雖已被很多人知曉,但多數企業網絡營銷起步較晚,在總體營銷中占比不高。二是網上推介力度遠遠不夠,從百度、谷歌、360等搜索引擎中搜索榮成及有關海產品的信息及關鍵詞,雖然部分首頁顯示有榮成產品,但辨識度不高,有些產品直接在首頁上不能顯示。三是互聯網推廣工具和手段仍比較單一,網上的榮成海產品信息被動收錄的多一些,主動營銷的非常少,沒有榮成海洋食品相關的新聞宣傳,沒有針對性的營銷策劃活動,沒有充分利用免費的網絡推廣方式方法,缺少網絡視頻和優化推廣。

2.2電子商務發展緩慢成因分析一是沒有形成較強的網絡營銷意識,大多數海洋食品企業比較注重訂單式出口生產加工方式,對網絡營銷重視度不夠,多數企業認為發展電子商務就是建立網站展示宣傳,對海洋食品在第三方網站平臺上銷售嘗試少,不能順勢而為。二是線上線下營運沖突,網銷產品需優化,企業初期開展電子商務交易經驗不足,沒有建立有效的網上品牌展示銷售和線下銷售融合促進機制,出現線上、線下產品價格沖突,影響到傳統銷售渠道。產品包裝設計簡單,沒有設計特定的網銷產品,并進行優化,不能有效喚起消費者的購買欲望。三是網站建設滯后和缺少持續的網絡推廣,大多數企業網站建設相對滯后,信息更新不及時,企業形象和品牌推廣力度不夠,網上點擊率低,流量小,很少引起人們的注意。多數企業對網絡廣告、網上推廣缺少持續投入,網絡推廣總體不夠理想。四是電子商務實用人才短缺,建立電商團隊需要運營、文案編輯、技術操作、客服、發貨以及售后服務至少5~6人,大部分企業缺少掌握現代信息技術和現代商貿理論與實務的復合型人才,企業開展網銷走了不少彎路,力不從心。五是缺少必要的冷鏈物流體系的有效支撐。從榮成發貨到省內接貨需要1~2d,到其他省會城市需要2~3d,到達外省的縣級市需要3~5d。除常溫類食品外,如冷凍調理食品、冷凍水產品、鮮活水產品需采取低溫保存處理,網上銷售受到一定制約。

3海洋食品網絡營銷成長初期策略探討

3.1打造海洋食品電子商務的良好環境地方政府要將發展海洋食品電子商務作為戰略性、先導性產業進行重點培育,首先要制定海洋食品電子商務中長期發展規劃,把握電商發展大勢,搞好電商創新驅動發展戰略研究,落實扶持電商發展政策,促進地方海洋食品“一號產業”的市場轉型發展。其次要在資金上給予支持,積極扶持和鼓勵海產品生產企業,加快信息化建設,支持海產品電子商務企業建設網站和電商平臺,不斷改進提高,提升網絡營銷對傳統營銷的占比。加大招商力度,引進阿里巴巴、慧聰網、環球資源網等一些國內知名的電商平臺和知名電商企業開展運營與代運營服務,建設電子商務創業基地,創建誠信電子商務企業,帶動全市海洋食品電子商務的發展[5]。

3.2優化區域海洋食品網絡營銷平臺策略

3.2.1海洋食品企業發展電商的單品平臺策略目前,以單品聚合為特征的第三代電子商務模式一“單品電子商務模式”專注于細分行業的電子商務應用,幫助各單品領域內有一定特色和優勢的實體企業通過打造單品電子商務平臺構建上下游產業鏈,從而使海產品企業在自己具有核心優勢的單品內取得電子商務應用的突破。榮成市相關食品企業具有冷凍調理水產食品、海產罐頭食品、海帶食品、海參、鮑魚、金槍魚、魷魚、海米、蝦皮等海洋食品,有條件的企業都應順勢建有屬于自己的海產品網絡交易平臺。

3.2.2海洋食品企業第三方平臺營銷策略根據海洋食品企業實力大小、對網絡營銷的認知度及開展網絡營銷時間的長短、網銷成效,進行分類指導,對主要品牌海洋食品企業引導其在天貓商城、京東商城、一號店等知名第三方電子商務平臺開設旗艦店、專營店;在阿里巴巴通過誠信通行證入駐產業帶,通過出口開展跨境電子商務營銷;同時兼顧入駐其他平臺,最大限度地展示企業品牌形象,開展網絡營銷活動。對中小企業、專業合作社、實力較小的公司,引導其入駐淘寶、央視網商城、半島海洋食品商城、城市之家等全國或區域有影響力的第三方電子商務平臺展示銷售。

3.2.3搭建海洋食品產業第三方平臺營銷策略市商務、海食委等有關部門和高校網絡公司可通過建設海食網、海易網等海洋食品電子商務平臺,引導企業入駐平臺推廣銷售;要研究建立阿里巴巴海洋食品專業市場,推進阿里巴巴區域產業帶建設,促進企業成為誠信通會員,規范企業網上交易;推進京東商城山東美食館、淘寶區域特色館建設,促進企業和商戶開展B2B,B2C,C2C,O2O等多種運營模式的營銷。

3.3優化海洋食品網絡品牌營銷策略

3.3.1轉型新媒體網絡品牌營銷發展策略傳統海產品企業打造品牌,需要多年培育市場,建連鎖店、進超市、做廣告,投資較大。而電子商務時代通過網絡運籌可以輕松做大品牌,還能通過眾多企業的網絡品牌的集聚效應,把區域海洋食品品牌變成全國性大品牌。政府應重視網絡新媒體營銷,采取一些必要的優惠措施,鼓勵有關組織或企業積極開展網絡品牌創建,推進區域海產品品質可追溯體系的建立和完善,促進網絡適銷新產品的開發和市場營銷,提升區域海洋食品在全國市場的知名度。

3.3.2網站優化、搜索引擎及關鍵詞推廣策略引導實力較強的公司、商家建立公司官方網站商城,從網站功能、網站設計、網站風格等方面進行優化,使之更符合目標顧客的網絡消費行為和消費需求;征集確定“中國海洋食品名城•榮成”的Logo,進行品牌域名和通用網址注冊,建立PC+移動官方網站,建設電商平臺,建立呼叫中心,通過搜索引擎競價排名、關鍵詞廣告、病毒式營銷、網絡廣告等方式進行網站推廣,創建免費搜索引擎關鍵詞SEO優化、問答互動、百度百科、空間與貼吧,讓目標客戶快速找到榮成海洋食品相關信息。如設置百度關鍵詞可通過產地、品牌名稱、服務方式、企業性質、商業模式、口碑等多種方式進行組合擬定,通過長尾關鍵詞搜索能在百度首頁找到宣傳網站,吸引更多消費者前來關注并購買企業的海洋食品。

3.3.3移動互聯網品牌營銷策略當前手機購物、支付、團購、旅游預訂、搜索、閱讀、音樂、互動社區、應用程序商店等互聯網服務百花齊放,展現出了旺盛的發展活力,移動互聯網正在加速影響商業環境和人們的日常生活。手機官網可從PC官網中同步產生,方便瀏覽、快速與客戶溝通,隨時掌握網站運營情況??蓪⒐径S碼印刷在個人名片、企業宣傳冊、產品包裝與標簽、企業網站上,便于客戶隨時查詢商品信息。二維碼還可作為電商平臺入口,顧客線下掃描商品廣告的二維碼,直接進入手機網站實現在線購物。以移動互聯網為主要溝通平臺的微信營銷,可通過發展新客戶、轉化老客戶、建立客戶聯盟和強化顧客關系,實現網絡營銷。

3.3.4全網品牌營銷策略互聯網作為新媒體,是優質的宣傳和營銷渠道,越來越多的企業開始通過網絡營銷獲取用戶人數、用戶分布、用戶情況、用戶特點、用戶的消費習慣等情況的深層統計分析信息,便于企業精準化營銷、人性化營銷。網絡營銷與傳統營銷方式相比,具有傳播范圍廣、速度快、無時間和地域限制、內容詳盡、多媒體傳送、形象生動、雙向交流、反饋迅速、成本低等特點,通過短信互動、視頻對話、媒體軟文、搜索引擎排名,以及網站推廣、郵件、微電影、微信直投、QQ,可大幅提升區域海洋食品的網絡關注度。在2014汪峰鳥巢演唱會上,不僅6萬張現場門票銷售一空,還賣出了4.8萬張單價30元的線上直播虛擬門票,在之后的2d中選擇回看的有2.7萬人次,這是完全基于網絡平臺去打造個人頻道并經營粉絲經濟的成功案例。作為榮成海洋食品也應該經營自己的忠實粉絲,通過注冊“中國海洋食品名城•榮成”官方微博、微信,策劃論壇帖、定期推送特色軟文和優勢論壇帖的炒作,建立粉絲群體。并在新浪、搜狐、網易、騰訊等主流門戶網站和新華網、人民網、鳳凰網、中新網、中國網等權威性高的新聞網站推廣。

3.4建立海洋食品物流配送體系

3.4.1加強海洋食品物流基礎設施建設海產品物流是海產品電子商務的重要支撐環節,沒有良好的海產品物流基礎設施作保證,海產品電子商務發展就會受到制約。要充分發揮好榮成市現有國家一類開放港口、臨時開放港口碼頭、中韓陸海聯運、眾多國內外海運公司、青榮城際鐵路、地處環黃渤海經濟圈、接軌日韓的開放橋頭堡的戰略通道優勢,變港口、交通運輸等區位優勢為冷鏈物流優勢。相關行業協會和企業應整合榮成區域的冷鏈物流信息資源,科學規劃建設物流園區,設計適合區域海洋食品的物流線路和運營模式,促進第三方物流和合作物流的發展。

3.4.2推進海洋食品物流科技進步海洋食品特別是生鮮海產品對產品的包裝、保鮮運輸、冷藏運輸、水質和溫度控制有特定的要求,時間敏感度強、運輸過程要求苛刻,若沒有高效優質的物流配送體系作保障,很難達成交易。要積極推廣應用條型碼、無線射頻識別、全球定位系統、傳感器技術、電子標簽等新技術;積極采用新型節能環保冷藏運輸工具、冷藏專用保溫廂運輸車輛;加快推進各類生鮮海產品原料處理、分選加工與包裝、冷卻冷凍、冷庫貯藏、包裝標識、冷藏運輸、批發配送、分銷零售等環節的標準化進程,建立區域性低溫物流基地和中轉分撥配送中心,并采用現代經營理念、管理手段和運作模式,提高冷鏈物流整體運行質量與效率。

3.5建立海洋食品電商人才培育體系

3.5.1加強職業技能培訓,培養專業實操人才堅持“始于教育、終于教育”的原則,啟動萬人電商人才培訓計劃,開展分類分層次電子商務人員培訓教育,不定期舉辦電商交流研討會和沙龍活動。指導傳統企業、商家和漁民積極參與職業電子商務專題培訓,有針對性地學習運營、美工、推廣、客服等崗位專業知識,提高實操能力和網絡運營駕馭能力。

3.5.2加強校企合作,培養專業人才我國很多高校、職業學院雖然都開設了電子商務專業,有實驗實訓課程,但與實際應用仍然有很大距離,建立校企合作,可以安排電子商務專業學生在海洋食品企業的電子商務部實習,一方面給大學生創造了實踐鍛煉的機會,為大學生今后的創業發展提供了先期的實踐平臺;另一方面可以快速解決了企業電商人才嚴重不足問題,企業可以從中選擇優秀學生留到本公司長期工作。

篇4

食品是人們賴以生存的必需品發展。隨著社會的高速發展,人們生活水平的不斷提高,民眾對食品的需求逐步從僅僅滿足生存需求發展到對健康、營養和個性化口味的需求,而且高速發展的社會生活節奏也對食品的方便、快捷提出了要求。消費者對現代食品不僅要求確保其安全性,更重視原材料及加工過程綠色化無污染,此外,對食品口味和獨特性提出更為嚴苛的要求。對擁有第一人口數的中國來說,其食品的消費人群是相當之廣泛的,市場亦是相當之巨大的。1996年起食品工業總產值在中國工業部門總產值中所占比例首次上升到第一位;2003年突破1萬億,2009年達到4.9萬億元,2010年達到6.3萬億元,其中以休閑食品、冷凍食品為主的方便食品工業總產值接近20%[1]。在巨大的生產總值之下,我們清醒地發現目前中國食品工業的諸多不足:以勞動密集型為主的食品企業企業數量多,規模?。ǖ怯?0多萬家,規模以上僅1.8萬家),生產的產品半成品居多,制成品較少;初加工產品為主,精深加工產品比例偏低;老產品和中低檔產品多,新產品和高檔優質產品少;副產品附加值低。由此帶來的食品工業產品嚴重同質化,必然導致食品營銷渠道對食品企業產生鉗制作用。食品原材料不斷上漲,勞動力成本逐年提高,對勞動密集型的食品企業造成嚴重沖擊;尤其是銷售渠道層層批發致使營銷費用不斷上升,商超居高不下的各種“上架費”、“條碼費”、“年節費”等,導致食品企業的利潤逐年下降。據統計[1],2008年全國食品行業產值利稅率僅為8.1%,2009年也僅為8.6%。伴隨而來的品牌競爭的火熱程度可想而知,食品企業間的營銷價格戰爭愈演愈烈。嚴重地影響了中國食品工業的健康發展。要突出這個困境,推動產業結構的調整和升級,加強食品企業自主創新能力固然是主要的途徑,但畢竟需要一個漫長的過程。要突出重圍,食品工業的營銷模式的創新是一個不可忽視的捷徑。采取創新的營銷方式,盡量擺脫商超渠道對企業的鉗制,來超越對手從而打造一片屬于自己的商業天地,這是幾乎所有食品企業的夢想。而在眾多的新型營銷模式中,網絡營銷模式脫穎而出!

2網絡營銷模式及其特點

網絡營銷是一種新型的市場營銷方式。網絡營銷是指在互聯網絡的基礎上,企業利用數字化的信息以及網絡媒體的交互性來幫助營銷目標的實現,是電子商務的主要模式之一。中國的網絡營銷發端于1996年山東“大蒜上網”事件,隨著互聯網的發展,網絡的普及以及普通大眾對網絡的依賴性日益加強,加之傳統營銷環境的惡化,消費觀念的轉變,網絡營銷逐步發展壯大,成為相當一部分人生活中不可或缺的部分。在這種新型的營銷模式之下,企業和客戶之間的關系變得十分緊密,形成了“一對一”的營銷關系。相比傳統的營銷模式,這種新型的市場營銷模式具備一些前者所不具備的特點[2],主要表現在以下幾點:

2.1市場日益趨于無域化

互聯網絡使企業擺脫了時間和空間的限制,減少了市場壁壘和市場擴展的障礙,從而帶給企業一個更為廣闊的、更具選擇性的全球化市場。

2.2市場的細分和專業化

網絡營銷可以更加準確地對目標市場進行細分,從目前的眾多網絡營銷看,越是細分的,越是專業化的網店,生意越是紅火。

2.3與顧客的溝通更為透明

交易雙方利用互聯網這個平臺進行及時的信息交換,這個信息交換過程,可以使生產廠家獲得第一手的反饋資料,從中獲得不同消費人群和不同地域消費者的不同需求、消費習慣等,以便及時調整產品結構和產品設計。

2.4更高效率、更低成本

網絡營銷利用電腦儲存大量的信息,不僅使得企業能根據相對準確的市場需求對產品信息進行第一時間的更新及調整,顧客也能通過網絡更為全面地了解商家的最新動態和相關產品信息,購物的“目的性”、“效率性"和“準確性"充分體現。

2.5廣告成本降低、宣傳效應最大化

網絡營銷的廣告途徑在常態情況下,大多數是憑借網絡廣告進行宣傳;網絡廣告的成本遠遠低于傳統的廣告媒體———電視、報紙、雜志等。同時,網店在網絡上營銷的過程,也使愈來愈多的消費者主動或被動接受該網店的信息,達到了“無本萬利”的廣告宣傳效應。

3食品企業網絡營銷的必要性

目前中國的網絡經濟正以令人矚目的速度迅猛發展[3],根據中國互聯網絡信息中心(CNNIC)的《第26次中國互聯網絡發展狀況統計報告》的數據顯示,截止2010年6月,中國網民達到4.2億人,人均周上網時長達19.8h。此前公布的《第25次中國互聯網絡發展狀況統計報告》則顯示:中國互聯網的影響呈現從娛樂化向消費商務型轉型的趨勢。商務交易類網絡應用的用戶規模增長最快,年均增幅68%。其中,網上支付用戶人數年增幅80.9%,在所有應用中排名第一,網絡購物用戶規模增長了45.9%。由此可見,中國的網民人數急劇上升,網絡營銷的規模也不斷擴大,到2010年,國內網絡營銷市場規??赏_到257億元[3]。從消費層次上來看,食品消費的生力軍,尤其是休閑類食品的主要消費人群定位于35歲以下的人群。這個年輕的人群亦是食品行業內所公認的“黃金消費人群”,其中最活躍的那部分群體便是網民。這類人群中有相當大的一部分的人已經把網絡深深地融入自己的生活中,學習、工作、娛樂、溝通都離不開網絡,并且利用網絡充分地獲取各種消費信息和生活體驗。顯而易見的是,網絡營銷模式的提出對食品企業的經營是必需的,因為網絡營銷無疑已成為食品企業最有效的營銷方式。

4食品企業網絡營銷的目標人群

對于企業來說,營銷的最終目的就是獲取利益,而獲取利益的關鍵則在于最大限度的滿足消費者的需求。抓住消費者的需求就是抓住了商機。面對市場上種類繁多的食品,消費者關注的側重點不同,決定其選擇也不盡相同。盡管如此,消費者對食品的關注點大致在于四個方面:安全、營養、品牌和獨特性。食品行業在充分利用網絡優勢的同時,食品的質量問題是根本問題,要把握好這幾方面的平衡,樹立自己食品的特有形象,將網絡營銷與產品的幾大賣點相結合。利用網絡營銷的諸多優勢,食品企業可以最大限度地整合資源,減少由于空間、時間所造成的消費人群的缺失。以目前人群最大的打工一族為例,這些人大多背井離鄉到異地工作,他們在慢慢適應異地生活得同時,很難改變自己的飲食習慣,即使有所改變也不會忘記家鄉的那些傳統食品。為了滿足自己的飲食記憶或者說懷鄉之情,完全可以利用網絡這個平臺尋找到家鄉某個食品企業的“網店”,從而很好的解決這個空間問題。年節的禮品饋贈也是食品企業進行網絡營銷的機遇。過年過節單位發一些食品,或者朋友之間饋贈禮物,選購與眾不同的食品或禮品往往是第一選擇。通過網購,就有可能實現這個目標。例如,近年來網絡上暢銷的一些韓國、泰國、越南等國外食品,四川的麻辣食品、湖南的臘制品、辣椒食品等等,都是具有強烈的地域特色和口味特色的。

5如何構建食品網絡營銷體系

5.1建立網站和內部網

構建網站是企業進行網絡營銷的第一步。只有建立網站才能讓消費者更全面更透明地了解企業及其產品,網站的建立同時也對企業的品牌形象的樹立提供了寬廣的平臺。網站的建立不僅僅是指企業要建立好自己的網站以宣傳產品,還得要完成好企業內部網的建設從而加強企業管理信息系統的建設。兩者是相輔相成,缺一不可的。建立及完善自己的企業內部網站有利于企業在生產管理、財務管理和倉儲管理等企業內部各方面實現信息化、規范化的建設,從而實現企業的資源整合的最大化。在構建食品企業的品牌網站時,要著重對食品的介紹與展示,無需費力花心思去設置夸張的電腦動畫特技,大費周章地宣傳企業領導。對于食品企業來說,更應該注重與消費者的溝通,真實、科學地宣傳本企業食品的安全、營養和特色,及時了解消費者的新需求,不斷調整自己的產品規劃。

5.2運用搜索引擎

搜索引擎是以信息導航為目的,運用一系列的技術在互聯網中搜集并發現信息,對信息進行理解、提取、組織和處理,為用戶提供檢索服務[4]。由于網絡中企業間產品信息的交流快速而便捷,從某種程度上來說,這種信息交流的快捷也導致了同一產品它的質量、成本、價格等信息面對消費者是透明的。這對于食品行業傳統的商業模式是個很大的沖擊。搜索引擎以一種較低成本獲取更多的信息的方式使得它在眾多的營銷方式中脫穎而出,只要能充分利用搜索引擎,企業就可以無視其規模上與其他企業的差距大展身手。因為在互聯網這塊領地上,企業的地位是趨于平等的,在同一起跑線上。所以搜索引擎的運用為中小企業的在網絡營銷中的發展提供了一個強大的契機,由它所創造的效益亦是可觀的。對于如何組建搜索引擎組合模式,需要注意的是要“因時制宜,因地之宜”。要結合當時的信息環境動態以及企業自身的情況如企業的市場定位、營銷成本的預算、時間預期等,來建立屬于企業自己的特色網絡營銷模式。切不可隨波逐流,照抄照搬。在搜索引擎組合模式組建過程中還要充分發揮關鍵字廣告、關鍵字競價排名、網頁內容定位廣告、搜索引擎優化等營銷方式的作用。

5.3運用企業博客

博客營銷對于我們來說是個新鮮的詞,它的出現給網絡營銷注入了新鮮的血液,它是網絡營銷中一個嶄新的領域。博客營銷是一種以個人知識資源為基礎的網絡信息傳遞形式,運用企業博客可以增加搜索引擎的可見性,從而為網站帶來更多的訪問量;可以在企業博客中對產品進行宣傳,從而減少了相對的廣告費用。而對于食品企業的博客營銷的做法需要注意的是:①需要采用擁有較強的文字寫作能力的營銷人員對企業的博客進行操作管理。②要與企業自身網站內容緊密聯系,要多層面的介紹有關企業和產品的信息,解答消費者的疑惑,要注意信息的有效性和及時性,拉進與消費者的距離。③企業博客貴在堅持,要持之以恒,只有長期的多渠道企業和產品的信息,才能夠發揮博客營銷的最大功效。

6食品企業網絡營銷中需要注意的問題

6.1注重網絡的品牌承載功能

食品企業網站的建立不能片面追求企業的經濟利益,而要把更多的實惠讓利給消費者,因為食品營銷網絡應更多承載的是其品牌塑造的功能。

6.2食品安全體系的保證

食品安全問題是目前的社會的熱點問題,消費者對食品的安全感日益缺失,所以在食品網絡營銷過程中,要確保食品從原料的種植到生產、運輸、銷售乃至貯藏全過程進行嚴格的品質監控,在獲得各級監督檢驗機構許可的同時,要建議科學有效的質量管理體系,如HACCP、ISO9000、GMP等。而且要盡可能利用網絡實現對消費者的過程透明化,諸如遠程視頻監控等,以獲取消費者的信任。6.3銷售品種的有所不為考慮到網絡營銷的特殊性,如快遞運輸的安全性和郵遞成本,以及消費者居住地各種超市的便利,網絡營銷過程中對銷售的品種要有所為、有所不為。

(1)液體類、易碎、易霉變的食品不銷。

(2)沒有地方特色的不銷,要突出產品的地域特色、民族特色和休閑特色(休閑特色針對年輕網民)、保健特色(針對辦公族、上網族這些亞疲勞人群)。

(3)兼顧到包裝費用和快遞費用,低價值、低附加值產品不銷;

(4)經過一段時間的運營,可以考慮在目標人群較為集中的地區設立網絡營銷分公司。

(5)在企業信息過程中一定要有誠實、誠懇的態度,科學、真實地介紹企業和產品,切忌片面化、夸大其辭、危言聳聽,也不要利用詆毀對手的手段抬高自己,這也是最重要的一點。

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【關鍵詞】 電子商務 特色海產品 網絡營銷策略

海產品是指海洋產品,主要包括魚類、貝類、蝦類、海藻類、海珍品類等,具有較強的地域性、多樣性、季節性等特點。作為全國第一漁業大市(縣),榮成市海洋生物食品產業基礎好,產品質量高,素有“中國海洋食品名城”之稱。榮成市的特色海產品主要有: 海帶、海參、鮑魚、魷魚、金槍魚、鲅魚、牡蠣、扇貝、對蝦、海米、蝦皮、蝦醬等。

1 榮成市特色海產品網絡營銷現狀

據中國互聯網絡信息中心統計,截至2013年年底,我國使用網上支付的用戶規模達到2.6億,用戶年增長3955萬,增長率為17.9%,使用率提升至42.1%,國內整個電子商務環境發展態勢良好,并趨于穩定,網絡購物也成為一種新的趨勢并日漸成熟。但榮成市區域電子商務等現代營銷模式發展滯后,營銷方式仍以業務員跑客戶、發展商、建設專賣店、進入連鎖超市等傳統手段為主,且網民總體占比和互聯網普及率都低于全國先進地區,一定程度上制約了海洋食品終端市場開拓。

據市商務局相關統計數據顯示,目前榮成市僅有80家海洋食品企業建有門戶網站,200多家企業加入1家或1家以上的第三方電子商務平臺。在淘寶網開設網店且所在地是榮成的企業和個人有210家,在阿里巴巴網站供貨信息,產地為榮成的企業和個人有150家,這些企業和個人大都經營品種單一,成交額不大。并且這些企業利用網絡開展最多的幾項應用是市場宣傳、供銷信息、初步商務溝通,而實現網上下單、網上支付、網上購銷管理、客戶管理和物流管理的很少,大多數企業處在信息化向電子商務應用提升的初級階段。

登錄阿里巴巴電商平臺,按“海產品”關鍵字搜索的4萬多條記錄中,在100多條的位置才有榮成企業。阿里巴巴網站提供的搜索關鍵字里有“威海海產品”、“煙臺海產品”、“山東海產品”、“舟山海產品”等,但沒有“榮成海產品”。這說明,榮成市的品牌資源網上推介力度還遠遠不夠,品牌資源并未轉化為品牌優勢。

2 榮成市特色海產品網絡營銷策略

2.1 優化榮成市特色海產品網絡營銷平臺

目前榮成市特色海產品的經營者較為分散,公司實力大小不一,各經營者應當根據自身需求和實力選擇不同的方式。比如,實力較強的商家可以開發建立公司官方網站,對目標客戶開展網絡營銷。實力較小的經營者,可以在淘寶、天貓商城、京東商城等第三方電子商務平臺設立旗艦店,開展相應的網絡營銷活動。當地政府或相關海產品行業還可以為榮成市特色海產品專門開通海洋食品電子商務平臺,解決因信息不暢導致的銷售難題,將海洋食品市場預警、食品安全可追溯、新產品推介和網上銷售等服務結合起來,把海洋食品推向市場。

2.2 優化榮成市特色海產品網絡營銷策略

為提高網絡營銷的效率和效果,除了要選擇合適的網絡營銷平臺外,還須結合市場與消費者的實際情況,有針對性的制定相應的網絡營銷策略方案。

2.2.1 特色海產品企業發展電商的品牌策略

傳統海產品打造品牌,需要建連鎖店,在媒體做廣告,投資較大。而電子商務可以輕松做大品牌,還能把區域化的品牌變成全國性大品牌。品牌化道路有利于實現特色海產品生產的規模化、標準化和產業化,促進資源整合,有利于建立完善的海產品質量檢測體系,促進海產品電子商務的發展。政府應采取一些優惠措施鼓勵有關組織或企業進行品牌申報和產品認證,如申報品牌獎勵、認證費用補助等。鼓勵特色海產品依托當地良好的環境和獨特的地理位置開展海產品商標和地理標志的申報,全面提升區域海產品的知名度。

2.2.2 特色海產品企業發展電商的服務策略

在當前我國特色海產品企業還不能完全做到全鏈條控制的前提下,通過自我的管理,為消費者提供最好的特色海產品,通過24小時監控產品生產質量,發貨、提貨、運輸實行無縫鏈接,全心全意為消費者服務,也有利于特色海產品電商模式的持續深入發展。

2.2.3 特色海產品企業發展電商的單品平臺策略

目前,以單品聚合為特征的第三代電子商務模式一“單品電子商務模式”專注于細分行業的電子商務應用,幫助各單品領域內有一定特色和優勢的實體企業通過打造單品電子商務平臺構建上下游產業鏈,從而使特色海產品企業在自己具有核心優勢的單品內取得電子商務應用的突破。特別是目前榮成市海產品企業都有自己的特色海產品,每個企業或商家都可建有屬于自己的海產品單品交易平臺。

2.3 優化榮成市特色海產品網絡營銷推廣渠道

目前,榮成市特色海產品的網絡營銷方式多為簡單的網絡廣告和部分網站推廣等,還停留在網絡營銷的初級階段,未能充分發揮網絡營銷的作用,因此,漁民或者商家還應對現有的網絡營銷推廣渠道進行優化。

2.3.1 網站優化及推廣

對現有網站從網站功能、網站設計、網站風格等方面進行優化,使之更符合目標顧客的網絡消費行為和消費需求,并通過搜索引擎競價排名、關鍵詞廣告、病毒式營銷、網絡廣告等方式進行網站推廣,吸引更多消費者前來關注、購買企業的產品。

2.3.2 利用手機移動端營銷

截至2013年12月,中國手機網民規模達5億,較2012年底增加8009萬人,從74.5%上升至81%,為移動端用戶制定新的營銷方案可大大增加海產品的銷售量。比如,將公司二維碼作為電子名片,在網絡采購商名錄中添加商品信息和活動,方便客戶查詢信息。二維碼還可作為電商平臺入口,顧客線下掃描商品廣告的二維碼,實現在線購物。

3 榮成市特色海產品網絡營銷策略實施建議

3.1 打造特色海產品電子商務的良好環境

政府部門首先要強化發展特色海產品電子商務對促進海產品貿易的巨大推進作用,組織研究制定發展的總體思路和重大戰略,落實對海產品電子商務發展的各項扶持政策,創造發展海產品電子商務所需要的法制環境、市場環境和政策環境。其次要在資金上給予支持,積極扶持和鼓勵海產品生產企業,加快信息化建設,支持海產品電子商務企業建設全國性、行業性的網上交易平臺,做大做強。同時指導企業和漁民積極參與電子商務,讓龍頭企業充當先鋒,帶動整個海產品電子商務的發展。

3.2 建立特色海產品物流配送體系

海產品物流作為海產品電子商務的支撐環節,加強海產品物流基礎設施的建設有重要意義。特色海產品對時間的敏感度、對運輸過程中的水質和溫度有苛刻的要求,如若沒有高效優質的物流配送體系作保障,很難達成交易。設計適合榮成市特色海產品的物流模式,大力發展第三方物流和合作物流,是榮成市發展海產品電子商務的重要保證。

3.3 構建電子商務中介平臺

榮成市的特色海產品大部分是分散的個體戶進行生產,將分散的海產品匯集到大市場中去很難,且個體戶或者單個漁民無法適應海產品市場的快速變化。建立個體戶和市場之間的電子商務中介平臺,也是解決單個漁民和大市場間中介平臺缺失的有效手段。在當地政府和社會力量的幫助下,以區域為中心或者以某種海產品為依托成立相關組織,再由各種合作組織牽頭,成立電子商務中介平臺,再由第三方物流公司或合作建成的合作物流進行配送。

3.4 引進專門人才,加強與高校電子商務專業的合作

公司必須引進負責網站日常建設與維護的專門人才來開展電子商務業務。除了通過人才市場等途徑尋找高級人才外,企業可以通過與高校的合作,培養相關專業的優秀學子。并且,我國很多高校的電子商務專業雖然都開設了實驗實訓課程,但與實際應用仍然有很大距離。大學生們渴望能有一個發揮自身才干的實踐平臺。因此完全可以建立校企合作,安排電子商務專業學生在海產品公司的電子商務部實習,等這些學生畢業時,公司還可以從其中選擇優秀學生留到本公司長期工作。在解決企業人才缺乏的同時,降低了人力資源成本,也幫助大學生在大學期間獲得了寶貴的實踐經驗。

參考文獻:

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[2]宋錫榮.電子商務發展研究綜述[J].河南圖書館學刊,2006,(4).

[3]盧衛平,吳維寧,顧乃達.網絡經濟與水產電子商務[R],第三屆世界漁業大會,2000,(10).

[4]程秀榮,單柏,袁志勇.如何開發利用水產網絡資源[J].中國水產,2005,(5).

[5]中國互聯網絡信息中心.第33次中國互聯網絡發展狀況統計報告[R].2014,(01).

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訊:“7+1”農業龍型產業的發展,對農產品流通提出了新的課題。象山縣通過政府搭建平臺帶動、企業自創平臺拉動、借助第三方平臺推動等三種模式,著力推進農產品網絡營銷,既克服傳統營銷中銷售渠道單一、信息不靈等缺陷,又降低農產品交易成本,促進農產品市場供需對接,取得了初步成效。

政府搭建平臺帶動模式

充分發揮政府財政資金的引導帶動作用,加大對農業信息化建設的資金投入,通過建設涉農網站和農村綜合信息服務站、實施農民信箱及萬村聯網工程、開展“每日一助”服務活動等,著力搭建農業信息交互平臺,引導農民、農業企業(合作組織)主動收集農產品供求信息,以適應市場經濟發展的需求。象山農業信息網創建十年以來,歷經四次改版,目前設有12個大欄目,50個子欄目,累計產品供求信息2.1萬條,帶動網上銷售1.8億元。全縣現有農民信箱用戶2.3萬戶,通過農民信箱農產品買賣信息5367條,設立農展攤位180個,信箱應用五年共達成農產品交易額1.15億元,節省營銷成本0.28億元。運行三年的“每日一助”先后農產品信息380條,發送對象逾350萬戶,接到電話、反饋信息3650次,實現交易金額0.17億元。企業(合作組織)自創平臺拉動模式切實增強經營主體的自主創新意識,主動增加電子商務等方面的投資,并通過引進人才、構建平臺、加大推介、誠信經營等有效舉措,不斷拓展農產品網絡營銷和電子商務。據不完全統計,全縣超過三分之一農業企業擁有自己的獨立網站,開展網上推介和網上招商。寧波鴨妹子食品有限公司今年1~4月份通過企業網站訂貨交易額已達300多萬元;象山宏森源公司2010年通過網上點擊、購買、配送農副產品銷售額達460萬元,并和客戶建立了良好的合作關系;涂茨中堡花木場通過自身網站與眾多客戶建立業務關系,2010年銷售花木近250萬株。同時,一些企業自主開發企業電子商務平臺,實現網上訂購網上結算。寧波素子園八味食品有限公司2010年實現產值3800萬元,其中通過網上招商銷售額逼近1000萬元。5月3日該公司電子商務平臺開通,除澳門、臺灣等部分地區外,國內客戶都可實現網上訂貨和付款,公司打算將電子商務部遷往寧波,設立存儲倉庫,做大網絡營銷,力爭全年產值增幅達千萬元。

借助第三方交易平臺推動模式

鼓勵種植、養殖大戶和農業企業(合作組織)利用第三方平臺供求信息服務出售農產品,進一步拓寬農產品交易市場,降低農產品及其加工品在市場推廣和銷售溝通的成本。這些第三方交易平臺既有專門服務于農產品交易的行業網站,也有跨行業的廣義第三方交易平臺。象山縣內農業企業不論有無自己企業網站,在中國食品交易網、21世紀食品網、食品產業網、食品商務網等行業網站上都或多或少設有自己的頁面。一些團購網、陶寶網、阿里巴巴等跨行業交易平臺則更讓一些企業獲得無限的商機。南方、飛日、小島人家、海鮮王、元虎、蘭洋、涌浦宜美等水產品加工企業相繼在陶寶網上開網店,小島人家于去年10月開網店,2個月時間交易量超8萬元;今年3月29日,素子園八味食品公司通過滿座團購網站,僅“脆爽鮮棗脆”一個獨立包裝產品一天就取得11萬個訂單。還有通過經銷商統一開設的店鋪,如象山海鮮特產專營店、象山南方海鮮商城、石浦海味、海鮮王國、象山海港特產等眾多店鋪。象山特產網是一家銷售象山特產商品的網上購物性網站,企業將產品信息、產品銷售價格在網頁,由商進行農產品網上交易活動,企業以批發價為商提品。網站創辦于2010年,目前已有35家農業經營主體加盟網站。(來源:浙江在線新聞網站)

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關鍵詞:視頻營銷;網絡視頻;視頻推廣

一、視頻營銷相關概念及發展歷史

(一)視頻營銷相關概念

1.視頻營銷定義

視頻營銷指的是企業將各種視頻短片以各種形式放到互聯網上,達到一定宣傳目的的營銷手段。網絡視頻廣告的形式類似于電視視頻短片的,但以互聯網為平臺?!耙曨l”與“互聯網”的結合,讓這種創新營銷形式具備了兩者的優點。

而伴隨著互聯網技術的不斷進步,視頻營銷載體在不斷增加,在不久的未來視頻營銷必然成為企業營銷的主要方式之一。它具有電視短片的特征,如感染力強、形式內容多樣、肆意創意等等,又具有互聯網營銷的優勢,如互動性、主動傳播性、傳播速度快、成本低廉等等??梢哉f,網絡視頻營銷,是將電視廣告與互聯網營銷兩者“寵愛”集于一身。

2.視頻營銷地位

互聯網不斷發展,網絡營銷方式也是多種多樣,微博營銷,博客營銷,網絡銷售,視頻營銷等等方式,不同方式在網絡營銷中都占據自己的一席之地,視頻營銷更是撐起一片天地。在2011年,中國人民大學出版社出版的《看不見的大猩猩》的相關視頻在優酷網、土豆網、新浪播客頻道上傳后,累積瀏覽量已經過110萬人次,其作者對中國出版趨勢的一大預測就是:2011年為中國出版視頻營銷年。優酷、土豆、酷6、網易等等猶如雨后春筍般崛起的視頻分享網站更是凸顯出了,未來,網絡視頻可以替代電視,視頻營銷類廣告更是可以替代傳統的高成本的電視類廣告。

(二)視頻營銷的發展

1.視頻營銷歷史

視頻廣告大約誕生于10年前,當雅虎在1998年以57億美元購買了一家專門經營視頻廣告的企業,人們開始真正認識視頻廣告這個領域的價值。在2005年2月,由三名PayPal的前任員工創造了一個具有開創性意義的網站,其早期只是位于加利福尼亞州的比薩店和日本餐館,目的在于讓用戶下載、觀看及分享影片或短片。而在2006年Google公司以16.5億美元將其收購,根據市場調查顯示,早于2007年2月,YouTube的訪客數目已經超越Google的短片網站,到了7月底,YouTube每月訪客數目增加至3050萬,而GoogleVideo只有930萬,雅虎的YahooVideo則有530萬。

2.視頻營銷現狀

從用戶價值來看,網絡視頻已經成為最大的、遙遙領先的應用服務,用戶數高達4億,70%到80%的用戶通過互聯網觀看視頻。從廣告價值來看,到2015年,視頻行業廣告價值將達到250億元。放眼全球電視市場,電視的開機率都在大幅下降,其根源是電視機線性播出的現有內容,無法滿足用戶的需求。據美國尼爾森公司公布的民調結果顯示,2010年美國有線電視黃金時段的收視率普遍下降,尤以CNN下降最多,平日黃金時段平均觀眾人數降到64萬,比2009年減少36%。NBC環球下屬的全新聞頻道MSNBC觀眾量84.6萬,減少了11%。即使在中國這樣的電視大國類似問題同樣令人憂慮,據悉,在北京這樣的大城市,電視的開機率平均從三年前的70%下降到如今的30%。電視觀看人群的年齡結構也開始“老齡化”,40歲以上的消費者成為收看電視的主流人群。

網絡視頻正在改變著互聯網用戶觀看內容,尤其是影視內容、資訊視頻的習慣。中國互聯網用戶無論是工作日還是非工作日,對互聯網的接觸度自早上8點至晚上24點,均處于“高位”態勢,而電視的“黃金時段”主要在20點至22點。雖然電視作為主流媒體,它的影響力依然存在,但是眼下受到移動互聯網等新媒體的沖擊比較嚴重。這表現在網民在互聯網視頻上花費的時長已經超過在電視上花費的時長。

3.視頻營銷發展

在未來網絡營銷會得到飛速發展,并會在各類營銷方式中占有相當大的比例。甚至可以大膽推測,未來的某天,視頻營銷可以取代傳統的電視廣告營銷,傳統的營銷方式,必然受到重大的沖擊。

二、視頻營銷優缺點

(一)視頻營銷優點

1.直觀了解企業的產品

心理學家認為:在文字、圖片、視頻等視覺刺激方式中,文字現在對顧客的沖擊遠遠小于其他兩者——相對于文字來說,圖片突破了單調的文字說明形式,擁有信息的可直觀的特點;而相對其他兩者來說,視頻對于顧客沖擊是最大的:視覺、聽覺兩方面的接受,直觀的表述,這使得視頻更為方便、快捷。

2.快速獲取精準的高流量

對于視頻分享網站和門戶網站來說,瀏覽量便是其競爭中的立足之本,視頻網站站中高瀏覽量每日可以達到上億。當視頻被企業主動或被動的分享后,引起觀看者的興趣瀏覽,這些瀏覽量是精準無誤的。

3.視頻的創作即時迅速

視頻創作能夠在必要時在較短時間內完成,高效、快速、即時,適合在互聯網這種瞬息萬變的環境中生存。所以利用視頻來進行事件營銷既能保證其時效性又能達到較好的受眾接受度。

4.傳播速度快,傳播方式簡單

在視頻分享網站發展的同時,社交類網站也在蓬勃發展,目前幾乎所有的在線視頻網站都可以允許轉發到各類社交網站,同時也允許下載。因此,當企業的營銷視頻引起觀看者的興趣時,觀看者通過轉發等方式幫助企業實現了視頻營銷的病毒傳播。

(二)視頻營銷的缺點

1.展示時間限制

網絡的傳播必須是快餐式展示,策劃方不可能要求觀看者去觀看一段長達20分鐘甚至上小時的視頻,必須利用有效的時間去展示最多的信息,不然便是失敗的策劃。

2.網速限制

網絡視頻的載體便是互聯網,視頻的載入對觀看者的網速也是一種挑戰,如果網速局限,營銷將是也是失敗的。

3.版權問題

很多視頻營銷制作是在原有存在版權的視頻基礎上進行的二次加工,這樣便出現了關于視頻使用、改編和傳播的版權問題,是否侵權一系列問題。

三、視頻營銷的應用策略

(一)視頻創作策略

1.自主創作

中國互聯網絡信息中心(CNNIC)《第29次中國互聯網絡發展狀況統計報告》?!秷蟾妗凤@示,截至2011年底,中國網民規模達到5.13億。在這龐大的網民基數下,有著相當多的網民熱衷于制作各式各類的視頻娛樂大眾,分享視頻分享網站、社區網站、門戶網站上的各類視頻并給予視頻評價、打分。

企業可以巧妙地運用這樣的方式創作、推廣自身的營銷視頻,供以其他網民的評價、轉發、轉載。

2.事件創作

當今社會,信息傳播速度和范圍,遠遠超乎于我們的想象。某一件事件的發生(可以是現實中的新聞事件或網絡中的熱點),可以吸引廣大網民的眼球、引導網民輿論方向。企業可以把握該事件的特定時機,在事件的基礎上加入企業的營銷信息。這使得網民在關注事件的同時,可以廣泛地認知企業和品牌,達到搭順風車的目的。

3.征集創作

視頻分享網站現在不僅僅是注重視頻的分享,更注重獨創視頻,鼓勵網民的自主創作。企業可以主辦或參加這類原創視頻活動,以達到一定的宣傳和推廣品牌及其理念的效果。

(二)視頻推廣策略

1.視頻貼片廣告

通過網絡的傳統視頻營銷方式——視頻廣告來進行營銷視頻的網絡推廣,也不失為一種傳播范圍廣、傳播效率高的方式。企業可以在視頻網站上選擇與所營銷的產品理念相近或受眾類似的視頻進行貼片。目前主要的視頻網站如優酷網、奇藝網、樂視網等已經充分利用了視頻緩沖和轉換的時間來進行前貼片和后貼片廣告,企業通過這種方式推廣自己的營銷視頻既省時又省力。

2.社交網站分享

最初實施視頻營銷的企業僅僅追求品牌影響,而現如今企業則有了更多的要求。如該視頻在youku,微博等社交網絡上的分享程度和傳播頻度等。每一次“分享”都對企業營銷有兩個層次的提升:一是千人點擊成本的降低;二是由于好友轉發帶來的更高的參與度。這顯然要比傳統視頻廣告被動接受所形成的固定品牌印象要好得多。

3.水軍傳播

網絡水軍即受雇于網絡公關公司,為他人發帖回帖造勢的網絡人員。企業的視頻營銷出現之后,可能會有一定量的瀏覽量,但是沒有能夠達到預想效果,這時水軍的推波助瀾便可以顯現出來。通過水軍最初的瀏覽、評論、轉發、造勢來營造網絡熱門話題,從而影響更多的網絡上的普羅大眾來關注參與營銷視頻的推廣和傳播,這是硬廣告的推式策略和用戶主動分享理念的一種結合。

四、視頻營銷發展的機會和趨勢

(一)內容為王,更加重視營銷視頻的內容和創意

未來隨著視頻營銷的發展,網民會更加重視營銷視頻本身的內容和創意。一段好的傳播度和接受度都較高的營銷視頻,一定需要制作精良的內容和無限迸發的才能吸引網民評論、傳播、轉發、推薦的興趣,更自發的實現視頻的廣泛推廣。

(二)更多的原生視頻廣告涌現

原生廣告是設計特制的一種媒介形式,讓廣告成為內容的一部分。視頻,作為互聯網各種媒介形式中最有潛力規?;l展“原生廣告”的形式,已經顯示出豐富的延展性和可能性。

品牌、公司以及視頻網站,品牌的視頻已經遠遠超越了原來的15-30秒廣告,從病毒視頻到微電影再到品牌自制劇,內容更加豐富;從創新廣告形式到投放方式,傳統模式的新型廣告型態,以一種更能融入網站環境本身的型態,將廣告置入其中,在不打擾用戶使用的前提下,讓他們觀看、接受,并認同品牌內容。

(三)視頻營銷的更加精準

視頻網站和廣告聯盟可以通過其強大的數據采集系統,未來可以更加全面、精細地收集和分析視頻用戶行為,也可以更科學有效地對內容的分類。這些用戶行為洞察的不斷精準化和分析、投放工具的不斷完善,可以幫助企業營銷視頻實現品牌精準定向投放。

(四)視頻營銷的互動性進一步增強

視頻營銷的互動性將不僅體現在網民網絡視頻的轉發、評論上,網民可以參與視頻劇情的投票選擇、定制,甚至在開放性的劇情中自制內容,或在統一的主題下參與自制劇的活動,這樣既提高了視頻營銷的參與度,又使得視頻的網絡自發推廣更加廣泛和順暢。

參考文獻:

1.閆云霄.網絡視頻營銷手段的創新與變革[J].新聞界,2011(3).

篇8

訊:(1).網上市場品牌

在傳統中國的商業世界,品牌的概念就類似于“金字招牌”;但在現代西方的營銷領域,品牌是一種企業資產,涵蓋的意念比表象的正字標記或是注冊商標更勝一籌。品牌是一種信譽,由產品品質、商標、企業標志、廣告口號、公共關系等混合交織形成。

根據市場研究公司Opinion Research International在1998年針對五千萬名美國民眾所作的調查,AOL, Yahoo, Netscape, Amazon.com,Priceline.com,Infoseek,Excite稱得上是網上七大超級品牌。而另外一家市場研究公司Intelliquest則以隨機抽樣的方式,請一萬名美國網友就下列幾項產品進行品牌的自由聯想,結果有一半的受訪人士一看到書籍,腦中就首先浮現出Amazon.com的品牌,三分之一的人看到電腦軟件,立刻想到微軟,五分之一的網友看到電腦硬件就想到戴爾電腦。

(2).網上品牌的特征

網上品牌與傳統品牌有著很大不同,傳統優勢品牌不一定是網上優勢品牌,網上優勢品牌的創立需要重新進行規劃和投資。美國著名咨詢公司Forrester Research公司在1999年11月份發表了題為《Branding For A Net Generation》的調查報告,該報告指出:“知名品牌與網站訪問量之間沒有必然的聯系。”在調查報告中指出“通過對年齡16至22歲的青年人的品牌選擇傾向和他們的上網行為進行比較,研究人員發現了一個似是而非的現象。盡管可口可樂、耐克等品牌仍然受到廣大青少年的青睞,但是這些公司網站的訪問量卻并不高。既然知名品牌與網站訪問量之間沒有必然的聯系,那么公司到底要不要建設網站就是一個值得考慮的問題。從另一角度看,這個結果也意味著公司要在網上取得成功,絕不能指望依賴傳統的品牌優勢。”

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