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[關鍵詞]職業能力;實習實訓;校企合作
1旅游管理專業學生職業能力現狀
2009年12月1日,國務院了《關于加快旅游業發展的意見》,確立了把旅游業培育成國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業的宏偉目標,從此中國旅游行業進入了發展的“快車道”。在旅游業地位不斷提升、旅游人才急需,旅游管理專業在全國各地蓬勃發展的機遇背景下,旅游管理專業畢業生卻在就業環節受到了冷遇。據有關統計,旅游管理專業畢業的學生,當中有60%以上沒有從事本專業的工作。與此同時,旅游行業中逐漸出現了一種怪現象,即旅游管理專業的研究生不如本科生,本科生不如大專生。①面對嚴峻的事實,高校也開始反省在專業培養上存在的問題。2016年1月在全國旅游工作會議工作報告會議上,國家旅游局局長李金提出了全國旅游重點工作之一是“加強旅游理論研究和人才隊伍建設,增強產業發展后勁”,這無疑是對高校旅游管理專業培養改革的一劑“強心針”。目前我國高校,特別是地方本科院校,在現實中存在著培養目標不明確,培養計劃不合理,注重理論教學,忽視實踐技能培養的問題。就安順學院旅游學院為例,每年的專業實習,尤其在實習初期,從各實習崗位上普遍暴露出學生“眼高手低”,自身定位不明晰,對旅游行業認識不準確,缺乏服務意識,客人滿意度差等突出問題。專業實習是學生職業能力低的第一個爆發期;第二個爆發期是在學生畢業擇業時,部分學生由于實習時不愉快的經歷而放棄進入旅游行業,或者由于自身職業能力受限在就業中逐漸被邊緣化,這些被邊緣化的學生大部分迫于就業壓力最終也選擇了轉行。所以會出現地方上旅游行業人才急缺,學校培養的學生卻不匹配的尷尬局面。
2旅游管理專業在專業培養上存在的問題
2.1教學內容與社會需要脫節的培養模式
地方院校的宗旨是服務地方,作為地方上旅游人才的主要供給源,學校的培養目標、培養計劃等并不能結合地方需要和特點,老師缺乏實踐經歷和定期培訓這些是直接導致學生不能正確地認識到行業發展的特點和現狀,畢業后也不能較好地為企業所用的主要原因。
2.2實踐教學資金投入不足
在旅游酒店管理專業教學管理中,校內實訓基地是不可或缺的組成部分,并成為衡量學校教學質量的重要因素。但目前就貴州已開設旅游管理專業的高校來看,中職或高職院校的實訓基地往往比本科院校更完整和專業,并且有專門的實踐教學環節的老師指導學生具體的操作實踐,而本科院校普遍重視教學、科研,相對于實踐的經費支持較少,很多應有的校內實訓基地的設備設施相對陳舊落后,實訓基地功能簡單,使用率低。
2.3實訓師資隊伍的實踐能力及整體素質亟待提高
就目前安順學院旅游學院的師資構成來看,一部分教師是從其他專業轉來的,既缺乏系統的酒店、旅行社專業理論知識,又缺乏行業管理與服務的工作經歷,因此在教學上也只能立足于課本,缺乏實踐指導。學生最終學習的結果呈現兩個特點:要不就是對本學科失去學習的興趣,要不就是發現老師課堂講授的內容在實踐中并不適用,導致對老師的教學能力產生質疑。因此,師資上的不匹配是難以完成高質量的實訓教學任務的。
2.4企業、學校、學生在各自訴求上不統一
旅游酒店企業方面:一方面,實習生能有效地降低勞動成本,另一方面,從員工管理來看,相較老員工,學校能分擔企業對于實習生的1/3或者更多的管理壓力。基于這些考慮,企業希望學生實習期越長越好,大多要求在10個月以上,這樣學生基本能蛻變成固定崗位的熟練員工,為企業所用。學生方面:由于實踐機會少,普遍希望能夠分次實習,輪崗實習,以此接觸更多的崗位,學到更多的管理知識并得到合理的報酬。學校方面:主要的訴求是按教學計劃完成實習實踐的內容,希望在實習期間學生不出問題,不影響正常的教學安排。由此可見,企業、學校、學生對于實習的目標是不一致的,出現問題往往會表現出各自為政的棘手局面。
3旅游管理專業學生職業能力提升方法探索
針對以上問題,旅游管理專業必須針對旅游市場的人才需求,改革傳統教學體制,創新實踐教學內容,積極研討職業能力提升的新方法,強化校內外實訓基地建設和提高教師的實踐教學水平,以提高學生的職業能力和綜合素質。
3.1構建旅游管理專業實踐發展規劃
學院領導應該轉變思想,意識到職業能力對于旅游專業學生的重要性,并從培養目標、培養計劃上去調整實踐課程所占的比例。本著專業發展,規劃先行的宗旨,做好職業能力的長期規劃,如旅游管理實驗實訓室的建設規劃、旅游管理見習實習規劃、旅游管理校內專業活動開展規劃等。并且配備專門的老師負責各項計劃的執行和實施,讓每個學生都有機會進行實操的學習和鍛煉,為學生深入學習專業實踐技能以及未來進一步深造、就業和創業打好基礎。
3.2搭建從校內到校外的專業實踐技能平臺
積極搭建從校內到校外的專業實踐技能平臺,校內平臺以校內實訓基地為中心,輻射全校開展專業實踐活動和服務工作。校內專業活動的開展是提升學生專業實踐能力的主要環節,就安順學院旅游學院旅游管理專業的發展過程來看:曾多次舉辦過“導游之星評選”“旅游日宣傳活動”“導游與餐飲服務技能大賽”等大型賽事,在學校范圍內產生了一定的影響,并且旅游學院組織訓練的“禮儀隊”也長期服務于校內校外的各種活動,這些都一定程度地激發了學生參與實踐的熱情,并且豐富了學生的業余生活,不僅為專業品牌建設奠定了基礎,也提升了學生的實踐技能水平。校外實踐平臺主要以教學基地為中心,從旅游管理專業發展的三個方向(景區、酒店、旅行社)實施建設,與星級酒店、國家級旅游景區和大型旅行社建立長期合作,雙方共建校外實踐教學基地。
3.3落實校內外實踐活動的內容
3.3.1校內專業實踐活動項目
建設專業導游隊。立足旅游管理專業實際,給學生創造一個鍛煉及專業實訓平臺。
常規活動:①在每年的迎新期間,為學生及家長導游講解安順及學院特色,使之成為學校宣傳服務的重要窗口;②開展導游模擬大賽:主要為了豐富學生業余生活,提升學生的口語表達能力和應變能力,展現學生的全面素質和良好精神風貌。
建立餐飲與客房實訓興趣小組:小組由專門實訓老師負責指導,以現有校內實訓實驗室為中心開展實訓活動。①定期開展酒店餐飲與客房服務技能大賽,以賽代訓,調動學生參與的積極性;②定期組織小組成員去合作酒店進行參觀和學習;③選取優秀代表參加省、市舉行的酒店行業的相關賽事。通過不同層次的訓練讓學生了解行業的特點,同時提升服務技能。
3.3.2校外實踐活動項目
景區方面:目前旅游學院已經將黃果樹風景名勝區、安順市興偉石博園等作為教學實踐見習基地。圍繞見習基地主要開展以下活動:一是了解和熟悉不同類型的旅游景區,提升審美能力;二是做好沿途以及景區現場導游模擬工作,著重培養學生的導游能力以及語言表達能力;三是通過開展活動提升學術水平,完成見習參觀心得。
酒店及旅行社方面:以現有的黃果樹迎賓館、安順市希爾頓逸林酒店、中天凱悅酒店、天瀑酒店、天悅旅行社、激情旅行社等實習基地為中心,積極開展實踐教學活動:一是了解酒店的基本經營管理情況,酒店各部門的工作內容以及服務技巧;二是通過旅行社去實際感受“導游”“計調”等工作的主要內容,學習如何招徠客人、制作行程單、對客服務、旅游講解等具體的實操工作。
4提升實訓師資隊伍的實踐能力及整體素質,完善師資隊伍培訓機制
實訓師資隊伍的實踐能力和整體素質直接決定了旅游管理專業實踐課程的建設。在目前實訓師資匱乏的情況下,可以從兩方面著手來提升實訓師資的實踐能力:一方面是“請進來”,引進“行業精英”,或者積極與已有合作的實訓單位、實習基地聯系,邀請專家“進課堂”,現身講解工作中的案例和體會,同時對課程的實踐環節進行指導;另一方面是“走出去”,實訓師資應該定期去進行旅游行業職業能力培訓,不斷完善和豐富自身的職業能力和素養,同時還應定期去合作的實訓基地掛職學習,接觸實際的服務工作,進行實習調研,了解實習生情況,不斷完善專業的實習環節。
通過這種機制,學生在校期間就能與企業有較深入的了解和認識,便于其本身實踐能力的提升和畢業后的職業選擇,企業和學生不再是簡單的實習期的雇用關系,企業本身也扮演著教學的角色;學校和企業也形成良好的合作生態,互相之間可以相互學習和走訪,而不再是實習期間單純的學校和實習單位的關系,學校為企業和學生之間搭建了良好的平臺,便于企業發現更多的人才,便于學校對學生綜合能力的培養,也便于學生能理論聯系實際,明確自己的職業方向。
這是一件“三贏”的事,三者之間要形成合力,共同發展。旅游管理專業具有很強的實踐性和應用性,培養學生必須采用知識、能力和素質“三位一體”的方式。旅游專業的教師要把致力于提高學生職業能力的提升作為己任,①培養出企業所需的具有高素質的旅游綜合性人才,真正成為地方旅游行業人才資源的供給源.
[管理學博士論文參考文獻]
[1]鄧勇勇.實踐技能培養:地方高校旅游管理發展的引擎[J].渭南師范學院學報,2013(9).
關鍵詞:高職院校;交替制;制度設計;實證研究
作為省級特色專業,J學院市場營銷專業從2010級開始,實施實習與在校學習交替進行的實習制度(以下簡稱交替制),即學生第1、2學期在校學習,第3學期頂崗實習,第4、5學期在校學習,第6學期畢業實習的制度,取得了良好的效果。
一、交替制的制度設計
(一)第1、2學期在校學習的任務
第1學期,學生應完成綜合素質能力模塊的學習,并須達到素質高、能力強的要求。為此,開設思想道德修養課、政治理論課、素質拓展訓練課、創新性思維訓練課、經濟數學、統計學、經濟學、市場營銷學等課程。第2學期,學生應完成營銷具體業務能力模塊的學習,并達到精推銷、善談判的要求。為此,開設推銷學、商務談判、商務能力拓展以及推銷和商務談判方面的模擬實訓課程。
(二)第3學期頂崗實習的制度設計
1.頂崗實習的功能設計。一是讓學生認知企業,認知市場,認知營銷。二是培養學生觀察和研究市場的能力,讓學生學會通過交談、溝通、觀察,來判斷顧客類型及其購買心理、購買習慣,并制定推銷策略和促銷方案。三是為學生提供鍛練推銷能力和談判能力的機會,讓學生學會對不同顧客和推銷情景進行分析、研究,從而提升自己的推銷技能和商務談判能力。四是提高學生的綜合素質和能力,培養他們勇于吃苦,不懼壓力,百折不撓的精神,養成認真、負責、守時、誠信的習慣。
2.嚴格限定頂崗實習單位和崗位。為了更好地實現頂崗實習的功能,學院規定,所有學生只能選擇生產加工企業或貿易企業的銷售促銷崗位,即只能做有形產品的銷售,不能做無形產品的推廣。具體而言,學院將可以選擇的單位和崗位分為三類。一是消費品零售企業的促銷崗位,主要從事導購推銷、廣告傳單散發、賣場布置、市場調研、促銷方案設計等工作。二是消費品生產、批發企業的銷售業務員崗位,主要從事尋找、約見中間商,與中間商談判、簽合同,為中間商供貨,幫助中間商開發拓展市場,維護與中間商的良好關系等工作。三是生產資料生產、批發企業的銷售業務員崗位,主要從事面向企業客戶或生產資料經銷商的推銷工作,包括尋找客戶、約見、面談、處理異議、談判、成交、供貨、收回貨款等工作。建議能力弱的同學選擇第一類崗位,能力強的同學選擇第二、三類崗位。
在頂崗實習階段,學院不允許學生在服務性公司,如保險公司、理財公司、美容院、旅行社、婚慶公司等機構從事推銷、客服類工作,反對學生參與專門以老年人為目標、帶有夸大欺騙性質的醫藥保健品促銷活動。更為重要的是,實習單位必須保證讓學生有工作可干,有收獲,有收入,有安全保障。為了避免盲目性,尋找實習單位采用學院推薦與學生自主聯系相結合的模式。一方面,學生自主聯系實習單位的,最晚在六月底前必須確定,并通過學院審批。不符合限定要求的實習單位和崗位,必須重新聯系、更換,直至符合要求。另一方面,對于找不到合適單位的學生,由學院推薦實習單位。
3.頂崗實習考核制度的設計。為了保證實習的有效性,學院強化對頂崗實習的考核工作。考核制度標準要高,內容要全面,組織要嚴謹(見表1)。考核工作安排在第4學期開學后的兩周內進行。每位學生所得的分數,與其他學期所開課程的分數一樣,要記入學生成績系統,裝入檔案,并記入獎學金評選的總分。如果得分低于60%(即300分),視同實習不及格,需推遲畢業半年。畢業半年后,重新提交工作日志周志、工作報告和案例資料,并經過匯報、答辯后,符合要求方準予畢業。
主要考核在實習中是否遵守法律和學院以及實習單位的規章制度,不做違反道德的事情,誠信經營,誠信實習;是否服從學院和實習單位的管理,與輔導員和指導老師保持聯系,注重安全;是否受到實習單位的表揚、嘉獎等。
(三)第4、5學期在校學習的任務
第4學期,學生應完成營銷策劃能力模塊的學習,須達到能分析、會策劃的要求。為此開設企業競爭戰略、廣告策劃、渠道建設、客戶管理、促銷策劃、營銷管理沙盤實戰模擬課程。第5學期,學生應完成營銷執行管理模塊的學習,須達到懂管理、知創業的要求。開設企業戰略管理、人力資源管理、財務管理、運營管理、創業實務、全面運營沙盤實戰模擬、創業沙盤實訓等課程。
(四)第6學期畢業實習的制度設計
1.畢業實習的功能設計。一是全面提升學生的推銷能力、商務談判能力和溝通能力。二是鍛練和提高學生的營銷策劃能力、制定營銷計劃的能力、人員管理能力、財務管理能力和創業創新能力等。三是為畢業論文收集實踐數據和素材,有利于學生在理論聯系實際的基礎上,寫出高質量的論文。四是為畢業擇業服務,以便學生明確職業定位,培養營銷職業素養和職業精神。
2.畢業實習的崗位限定。學院要求學生只能選擇企業從事營銷類崗位,同時,鼓勵學生進入企業從事具有一定挑戰性的營銷工作,如在生產或批發企業從事推銷業務、促銷策劃等工作;鼓勵能力強的學生競聘營銷策劃及基層、中層營銷管理崗位,如區域市場經理、廣告經理、促銷經理、公關經理等;鼓勵有創新意識和創業能力的學生積極創業。
3.畢業實習考核制度的設計。與頂崗實習的考核制度基本相同,但又有所區別。一是將銷售案例改為營銷案例,二是將實習匯報答辯調整為畢業論文答辯。如此一來,學生創作的案例范圍變得更為寬廣,既可以是銷售案例,也可以是營銷策劃案例、市場開發案例等,這將有利于學生綜合能力的提升。而實習答辯的調整,則有利于學生將理論學習與實習實踐融會貫通,進而促進專業人才培養目標的全面實現。
二、交替制的實證分析
J學院營銷專業2010級學生于2011年7月開始進行第三學期頂崗實習,這標志著該年級實施交替制進入關鍵階段。與此同時,J學院營銷專業2009級學生也在同一時間開始實習。該年級當時正處于第五學期,他們實行的是常規的單次實習制,即前四個學期在校學習,第五、六學期實習。2009級和2010級學生盡管分屬不同年級,但對比口徑一致,可為研究提供一個很好的對比觀察機會。通過對這兩個年級的實證性對比、分析,我們發現交替制的實習效果明顯優于單次實習制。
1.實習狀態與實習滿意度調查數據的采集與對比分析。學生實習結束后,輔導員組織學生填寫“J學院市場營銷專業實習狀態調查表”和“J學院市場營銷專業實習滿意度調查表”。前者屬質性調查,意在了解學生實習期間是否更換實習單位,在單位實習的時長,實習企業的名稱、性質、規模、崗位以及實習工作機會的來源等。后者屬量度調查,每個選項都分為四個量度,意在調查學生實習收獲大小、在實習中感受到的在校所學理論的重要程度、實習期間的平均月收入、通過實習對做好營銷工作的信心、通過實習把營銷工作作為自己將來職業選擇意向的強烈程度等。
兩年來共收集到兩類調查表各311份,其中,2009級共104名學生,收到兩類調查表各101份;2010級頂崗實習結束時,共110名學生,收到兩類調查表各110份;2010級畢業實習結束時,有108名學生,收到兩類調查表各100份。通過對2009級、2010級學生的調查信息進行統計、匯總,得出這兩個年級的實習狀態調查對比數據(見表2)和實習滿意度調查對比數據(見表3)。
(1)2010級在大中型企業實習的人數,在消費品或生產資料生產、批發企業從事銷售業務的人數,以及依靠自身力量尋找實習單位的人數明顯多于2009級。相對照的是,2009級學生大多選擇在小微企業實習,且在零售環節從事導購工作的人數較2010級多。這種對比,反映了2010級學生在畢業實習時比2009級具有更高的素質和能力。究其原因在于2010級經過了頂崗實習的鍛練,到畢業實習開始的時候,他們更加有能力,更加自信,敢于并能夠選擇更具挑戰性的工作。
(2)2010級學生經過兩次實習,不僅實習滿意度呈上升態勢,而且,2010級學生畢業實習后的滿意度明顯高于2009級。
2. 學生就業狀況和就業滿意度調查數據的采集與對比分析。2009級、2010級即將畢業的時候,輔導員分別組織學生填寫“就業狀況與就業滿意度調查表”。該表主要針對學生的就業率、就業于大中型企業的比例、就業崗位、就業單位的來源和就業滿意度進行調查。
2009級市場營銷專業畢業時共有103名學生,收到91份調查表。2010級畢業時共有108名學生,收到88份調查表。通過對收集到的這兩個年級的調查表進行統計、整理,制成學生就業狀況調查對比數據(見表4)。
從表4可以看出,2010級學生在大中型企業和在生產、批發企業從事銷售業務崗位的人數比例、學生憑借自身能力找到就業單位的人數比例均高于2009級,而2010級學生的就業率也明顯高于2009級。這在一定程度上反映出2010級學生的就業狀況好于2009級。另外,在就業滿意度調查中,學生選擇非常滿意和滿意的比例,2010級為75%,比2009級的69%高出了6個百分點。
3. 實習考核結果的對比分析。根據考核制度的設計,對2010級營銷專業的頂崗實習情況在第四學期初進行考核。2010級共110名學生,收到實習日志周志110冊,實結110份,銷售案例306篇。從實習匯報答辯看,學生的語言表達能力大大提升,匯報時自然大方,語速適中,思路清晰,表達準確,表現出了較強的溝通能力。更為重要的是,學生通過頂崗實習,寫出了大量的銷售案例。通過評選,我們評出了優秀銷售案例。這些優秀案例已充實到學院的市場營銷案例庫中,并成為教師教學和下一屆學生學習的重要素材資料。2010級學生第六學期畢業實習結束后的實習考核及其結果,與頂崗實習的情況大致相同,學生們在許多方面還表現出比頂崗實習更高的專業素養和專業水平。與2010級相比,2009級的實習成果則遜色很多。每位學生僅有一份2000字以上的實習報告和有實習單位蓋章的實習鑒定表。造成這種結果的根源在于2009級所實行的是單位實習制。
三、結語
(一)J學院實行交替制的幾點經驗
1.實習與在校學習交替進行的實習制度,符合“學習實踐再學習再實踐”循環提升的學習理念,符合以就業為導向,校企合作、工學結合的人才培養模式,有利于提高學生綜合素質和專業能力。它與德國的“雙元制”、澳大利亞的技術與繼續教育模式和英國的“三明治”教學模式具有相同的職業教育理論基礎,契合職業教育的發展趨勢。
2.科學的實習時間設計和嚴格的考核制度是提高實習效果的重要保證。事實證明,交替制將實習分別放在第3、第6學期的制度安排,能夠使學生充分利用在校學習時間,將理論學深學透,并確保教學進度節奏合理,緊湊有效。更為重要的是,每次實習一個學期的時長設計,能夠充分發揮實習的時間效益,確保學生實習的效果達到最佳狀態。相比較而言,單次實習制一次實習兩個學期,其時間過長,易造成學生對實習的厭倦情緒,甚至導致個別學生提前終止實習,無所事事,浪費了實習時間。另外,對學生而言,嚴格、科學的考核制度既是一種壓力,也是一種動力,會促使學生認真、自覺地實習。否則,考核不嚴或沒有考核無異于放任自流,難以保證學生實習的效果。
3.頂崗實習崗位界定是取得良好實習效果的關鍵環節。許多學校在學生頂崗實習時不規定崗位,學生找到什么崗位就在什么崗位實習。不少崗位與所學專業關系不大,甚至有的學生到與專業幾乎沒有任何關系的流水線上做普工。顯然,不界定實習崗位的做法,不僅會造成實習崗位混亂無序,難于管理的弊端,而且會嚴重削弱頂崗實習的效果,甚至使頂崗實習失去其本身的意義和價值。
4.頂崗實習是促使學生提高學習質量的有效途徑。為求證頂崗實習對學生學習的促進作用,我們曾對2010級頂崗實習后第4、5學期在校學習的情況,進行為期一年的跟蹤、監測和調查。根據輔導員和各任課教師對學生上課情況的統計,學生平均出勤率始終保持在90%以上,無提前參加工作或因實習而不愿上課的情況。而且專業課任課教師普遍反映,該年級學生實習返校后的學習積極性和學習能力明顯高于往屆。之所以會出現這樣良好的局面,一方面是由于經過頂崗實習學生們真正體會到了學習理論知識的重要性;另一方面,是由于學生們對企業、市場及營銷活動有了更深刻的認知和體驗,他們知道所學的某一理論知識是用在什么地方的、有什么用以及怎樣用,從而更善于學習,能夠更自覺地把所學理論與實踐結合起來。
(二)推行交替制應注意的幾個問題
1.頂崗在尋找實習單位時,應注意瞄準小微企業,瞄準企業用人旺季。由于小微企業的員工素質較低,人員流動性較大,因此,他們愿意使用具有臨時性的、素質相對較高的實習學生,并經常為學生安排滿負荷的工作任務,而這恰恰有利于學生各方面能力的鍛練與提高。另外,每年的9月~次年的2月為消費行業的旺季,3~6月為淡季,相應地,這些行業下半年用工多,3~6月份用工少,正好與我們頂崗實習的時間安排相吻合。
一、“工匠精神”的內涵
對于“工匠精神”,《辭海.工部》中解釋道:“工,匠也,凡執藝事成器物以利用者,皆謂之工”。“匠”在古代主要有“工匠”“制造”“治理”和“經營”等義。精神則指人的意識、思維活動和一般心理狀態,指人的一種意志。也有人認為,“工匠精神”是對工作的執著,是耐心、專注、堅持、專業、敬業等。
結合古代對“工匠”的解釋以及當前人們的看法,可以把“工匠精神”看成從事專門技術的工人在勞動過程中所具備的一種敬業、嚴謹、細致、專業和精益求精的職業精神。
二、會計領域的“工匠精神”體現
會計人員與從事制造業的專業技術人員一樣需要“工匠精神”。會計領域的“工匠精神”主要體現在:一是愛崗敬業,專注執著;二是要嚴謹細致,一絲不茍;三是堅持學習,努力提升。會計工作包括填制憑證、編制報表、審核分析等。專業的會計人員能在復雜的賬目中,找出漏洞,既能幫公司規避風險,又能提出最佳方案,使公司取得更多收益。因此,加強會計人員職業道德建設,發揚工匠精神,具有十分重要而現實的意義。
三、中職財會專業學生就業存在的問題
隨著經濟的發展,社會對會計專業人才能力素質的要求越來越高,企業更傾向受過高職、本科教育的畢業生,中職財會畢業生在就業競爭中處于弱勢,具體問題如下。
1.崗位專業性不強
近年來,從畢業生的就業單位和就業崗位看,學生就業主要面向基層中、小型企業,如餐飲、超市等連鎖商業服務企業,主要從事服務員、銷售員、收銀員等與財務專業聯系不緊密的的崗位,就算從事財務工作,大部分是統計員、倉管、出納、輔助會計等基層輔質的財務工作,也有一小部分待業在家。
2.專業對口穩定程度不高
通過各屆畢業生返校了解其具體實習就業情況,發現學生就業后專業對口穩定程度并不高。有的實習生在財務崗位實習期間,覺得工作辛苦,整天和數字、票據打交道,枯燥繁瑣,導致畢業后不想從事財會工作,最終選擇銷售、客服等專業性不強的崗位。部分家庭條件好的學生干脆待業在家。
3.職位上升空間不高
從事財務工作一段時間的畢業生,就算在學校已考出會計從業資格證,也無法將學到的理論知識靈活運用于多變的實際業務中,尤其欠缺突發業務的應對能力,因此產生挫敗感,導致有些人逃避現實,轉崗離崗,影響最終專業對口率降低;有些人就算繼續從事財務工作也按部就班,上升空間遠不及大學畢業生。
可見,中職財會畢業生踏上工作崗位后嚴重缺乏“工匠精神”,很有必要將“工匠精神”融入中職財會教育,為學生未來的職業發展奠定堅實的基礎。
四、探索中職財會專業學生“工匠精神”培養的有效途徑和方法
培養工匠精神并非是一朝一夕之事。這需要從上而下的引導,從下至上的實施,對于中職院校的財會專業學生更加需要從入學開始,轉變傳統的教育目標,進行全程培養。
1.職業定位期――開展專業認知教育與職業生涯規劃指導相結合
傳統的中職財會專業以提高會計從業資格證通過率為教學目標,培養的會計人員與社會需求存在一定的差距。因此,在新生入學后第一學年,改變傳統的教育目標,明確向社會輸送具備“工匠精神”的會人才的教育目標,開始進行“工匠精神”的初步培養。
一是開展專業認知教育。財會專業對于初升高的學生來說非常陌生。學生由于環境轉變及新事物的增加,容易處于迷茫狀態。因此,做好新生的專業認知教育是一項至關重要的工作。比如,通過講座形式,邀請專業教師以本專業在社會發展中的地位和作用,社會對本專業的需求以及對綜合素質和能力要求等作為主要內容,介紹學校和財會專業概況,讓學生對自己將來所從事的財務工作有較清晰的整體認識,明確專業學習的目的及內容,初步形成對財會專業的感性認識。
二是指導職業生涯規劃。學校可通過集中培訓和學習,建立一支專業化、科學化的職業生涯指導教師隊伍,以社會為導向開設職業生涯規劃課程,指導學生完成職業生涯規劃,幫助學生客觀認識自我,初步形成畢業后從一名普通財會人員向高級財務管理人員的打拼意識,而不是局限于出納以及其他基層財務人員崗位。
2.職業實踐期――開展職業技能培養與職業精神培養相結合
“職業技能”和“職業精神”并不是孤立存在。職業技能是職業精神的具體表現,職業精神又促使職業技能更精湛。因此,教師在已初步形成專業認知后的第二學年乘勝追擊,開展職業技能培養與職業精神培養相結合,進行“工匠精神”的綜合培養,提升學生的綜合技能。
一是進行職業技能培養。在新課改背景下,改變“重理論,輕實踐”的教育觀,調整課程設置,在提高會計從業資格證通過率的同時,注重傳授實際賬務處理的操作技能。深化校企合作,學校邀請各類型企業的人事部門領導講授人事制度和分配制度改革情況。企業提供在校生暑期到企業實習的機會,讓學生深入了解具體的實務操作過程,將理論知識運用實際,最終培養和鍛煉學生的組織能力、合作能力、人際交往能力,讓學生提前感受企業制度和財務崗位要求的嚴謹性。
二是進行職業精神培養。培養學生嚴謹、專注、專業、追求極致的敬業精神。首先,班主任言傳身教。針對班主任與學生接觸較多的特點,要求班主任了解就業的知識、會計專業的就業形勢和政策,在日常管理中逐步對學生進行職業指導。比如,類似于企業管理制度,制定班規,實行考勤制度,增強學生的組織性、紀律性等日常行為規范,以使學生今后能更好地適應企業嚴格的崗位管理制度。其次,專業課堂融入職業教育。教師在授課過程中,巧妙運用多媒體模擬教學法、模擬實訓法、演示法、討論法等教學方法,模擬企業情景進行角色分配,穿插觀看作假賬貪污案例,將會計職業道德教育融入實際賬務操作傳授中,讓學生在提升專業技能的同時培養認真負責的工作態度,保密、正直、誠實的工作紀律,嚴謹仔細,按會計規范辦事的工作作風等職業道德與素質。其三,組織手工做賬和點鈔比賽。比賽能夠提高學生實際賬務處理能力,增強其心理素質以及競爭意識。最后,環境塑造,利用網絡、微信平臺以及召開家長會等方式宣傳中職財會專業學生“工匠精神”培養的重要性,從家庭、學校到社會,樹立對待職業耐心、專注、追求極致的態度。
3.職業分化期――開展心理咨詢與職業咨詢相結合
本階段是學生在校的最后階段,是將學到的綜合技能與社會相銜接的關鍵時期。要讓學生今后在工作崗位上長遠發展,讓企業將“工匠精神”進行流暢傳承,中職教育最后階段的“工匠精神”培養同樣不容忽視。
一是開展心理咨詢。舉辦心理健康講座,組織學生觀看就業教育紀錄片,成立心理咨詢室,幫助畢業生重新認識環境和個人面臨的問題,促進其職場適應和職業發展。
二是開展職業咨詢。組建QQ群,做好畢業生關于職業準備、職業選擇、職業適應、職業發展等方面的在線咨詢,協助畢業生正確認識自我與社會,使其發揮自己的專業技能,不斷挖掘潛力,增強挫折承受能力和市場競爭能力。