時間：2023-03-10 14:52:24
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發表網為您精選了8篇消費狀況調查報告，愿這些內容能夠啟迪您的思維，激發您的創作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
【關鍵詞】大學生；消費水平；消費結構；保山學院
中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1006-0278（2013）07-210-02
隨著我國經濟的快速發展，包括大學生群體在內的社會整體消費水平和消費結構都發生了重大變化。而作為一個特殊的消費群體，大學生消費問題早已進入社會公眾關注的視野。保山學院坐落于經濟欠發達的滇西地區，大多數學生來自省內農村或城鎮，所以關注保山學院大學生的消費狀況，了解其消費特點，有利于引導這一群體合理消費和養成良好的消費習慣。
一、研究方法和數據收集
文章以保山學院在校大學生為研究對象，以問卷調查的研究方法。問卷發放在考慮了總體的性別構成、年級分布、本專科、學科專業和生源地區差異等因素的基礎上設計了配額抽樣，充分考慮了樣本的異質性、代表性和科學性。
我們對在校大學生共發放問卷330份，收回有效問卷285份，有效率為86.3%，符合統計抽樣的要求。其中，男生118 人（41.5%），女生167人（58.5%）；來自城市8人（2.8%），城鎮34 人（11.9%），農村243人（85.3%）。此次調查本著實事求是的態度，調查結果真實可信，比較客觀地反映滇西高校大學生目前的消費狀況。
二、大學生消費狀況研究
通過對保山學院學生進行問卷調查，對大學生消費的經濟來源、消費水平和消費結構進行分析研究。
（一）消費的經濟來源和總體消費水平分析
根據問卷統計結果，目前大學生每月所需的生活費的主要來源是家庭供給。大學生的生活費平均約85.61%來自家庭供給，7.02%來自課余個人兼職收入，3.86%來自獎助學金，0.35%來自社會贊助，3.16%的有其他經濟來源.大學生每月生活費支出情況如表1，月生活費在300元以下的有8人，300-500元的有88人，500-1000元的有159人，1000-1500元的有24人，1500元以上的有6人。由此可見，大多數學生的月生活費在500-1000元之間，月生活費支出在300—500元之間的學生次之，所以，大多數學生的生活費支出較為合理。
（二）消費結構
1.日常生活消費
日常生活費支出方面，下面從性別的角度比較每月購買日用品消費情況.每月購買日用品的開銷在20元以下的共有41人，男生占26人；每月購買日用品開銷在20～50元、50～80元和80～100元之間的學生，女生所占的比例都比男生所占的比例高；每月購買日用品開銷在100元以上有共30人，女生占21人。從而，推斷女生在購買日用品消費比男生的消費高。在購買化妝品方面，大多數男生在化妝品方面消費較少，大多數女生在化妝品方面的消費較為合理，這與平時在校園內極少看到化妝學生的現象相一致。
2.學習和培訓消費
學習消費包括文具、書籍和復印等.285人中，月學習消費在50元以下的占69.82%，50～80元之間的占17.19%，80元以上的占12.98%.大多數學生的用在學習上的消費較為合理.培訓消費包括英語四、六級、計算機等級、考教師資格證、考研和考公務員等.在285人中，有200人平均每學期的培訓費在50元以下，其中有193人沒參加過培訓班.我校是保山市唯一的一所高校且2009年剛升本，外面的培訓機構來保山學院招生的還較少，更重要的是，由于我校升本不久，學校非常重視學生的學習和管理，大多數學院安排學生上晚自習，有專業課老師進教室輔導；大四學生面臨著考研或找工作，相對參加培訓班的學生要比大一、大二和大三的學生多，在發放調查問卷時，多數大四學生外出實習，只有少數學生在校，所以大四學生填寫的問卷較少，這也導致了學生的培訓消費較低。
3.通訊和電腦消費
隨著通訊行業和IT行業的不斷發展，在當今的大學校園，數碼產品已經隨處可見。在問卷中所有的學生都有手機，部分學生擁有電腦、數碼相機、MP4、MP5和IPAD等，由于學生的自我控制和判斷能力不足，追求時尚和攀比心理，學生群體中使用高檔數碼產品也常聽聞。目前少數大學生使用iPhone 4或iPhone 5等，iPhone手機的價位較高，顯然超出了多數沒有經濟收入大學生的支付能力。
手機已經成為現代人必不可少的交流工具，大學生的手機費也與日俱增。通過調查，有3.15%的學生手機話費在20以下，14.69%的學生話費在20～40元之間，35.44%的學生話費在40～60元之間，37.06%的學生話費在60～100元之間，5.94%的學生話費在100～150元之間，3.85%的學生話費在150元以上。由于手機的功能越來越多，大學生不僅用手機打電話、發信息，還可以上網等，大多數學生的手機話費集中在40～100元之間，消費較為合理，不過有9.79%有學生話費較高，超過了100元。
隨著電子產品的普及，電腦的價格越來越低。在調查中，有53.68%的大學生擁有電腦，價位在3000元以下的占6.54%，3000～4000元之間的占41.83%，4000～5000元之間的占45.75%， 5000元以上的占5.88%。由此可見，大多數學生會購買經濟實惠的電腦，而不是追求高價位。
4.休閑娛樂、旅游消費
休閑娛樂費包括看電影、去KTV唱歌和打球等費用。通過調查，在被調查的學生中，有59.72%的學生每月休閑娛樂費在20元以下，有12.37%的學生每月休閑娛樂費在20～40元，有10.18%的學生每月休閑娛樂費在40～60元，有17.67%的學生每月休閑娛樂費在60元以上。大部分大學生的每月休閑娛樂費普遍較低，這與我校坐落的位置離市中心繁華地段較遠、學校周圍可供學生休閑娛樂的場所較少以及學校對學生晚歸和未歸管理嚴格有很大的關系。
隨著經濟的發展和人民生活水平的整體提高，大學生紛紛熱衷于外出旅游。五一、國慶、暑假、寒假期間，不少學生或集體組織，或結伴旅行，尤其是將要畢業的大學生。
云南是一個旅游大省，保山周圍有不少旅游景點，比如騰沖、芒市等，學生利用周末的時間就可以去游玩，相對花費較低。由調查問卷，有61.35%的學生每學期的旅游費在100元以下，每學期旅游費在100～150元、100～150元、150～200元、200～300元、300～500元、500～1000元之間和1000元以上的學生均在5%～9%之間.大多數學生不舍得花太多的錢去旅游，這與大多學生來自農村且大多學生的生活費來自家庭供給相符合。
5.社交消費
社交消費主要是人情消費。人情消費主要是指在同學生日、獲得獎學金、招待以前的同學等，同學之間互相請客，彼此贈送禮物等方面的消費。另外，還有老鄉會和各種協會的集體活動或聚餐等方面的消費。通過調查，每學期贈送禮物費用超過150元的學生占14.89%，有20%的學生平均每月定期出去聚餐或請朋友吃飯費用超過100元.這對于很多家庭情況不是很好的大學生而言，社交消費給這些并不富裕的家庭增添了沉重的經濟負擔，也給大學生帶來了巨大的精神壓力。
三、結論
基于本次保山學院大學生消費狀況的調查分析，可以得到如下結論：
1.消費的經濟來源和總體消費水平方面，大約有86%的學生的生活費來自家庭供給，每月平均生活費約為690元，大多數學生的月生活費在656～724元之間。
2.在日常生活消費方面，男生用在化妝品上的消費較少，大多數女生用在化妝品方面的消費較為合理，較少女生購買超過自己支付能力的高檔化妝品。
3.在學習和培訓消費方面，多數大學生用在學習上的消費合理適中，但用在培訓上的費用普遍較少。在培訓方面，大學生應該認識到知識和一些證書的重要性，畢竟某些證書是找工作的敲門磚；校方就積極引進一些培訓機構走進學校。
4.在通訊和電腦消費方面，大多數學生會購買經濟實惠的電腦、手機和數碼相機等，極少數學生會跟時尚流行之風購買超出自己支付能力的數碼產品。
5.在休閑娛樂、旅游消費方面，多數大學生用在休閑娛樂上消費較低，這與我校坐落的位置離市中心繁華地段較遠、學校周圍可供學生休閑娛樂的場所較少以及學校對學生晚歸和未歸管理嚴格有很大的關系；盡管云南省旅游景點較多，但是大多數學生用在旅游上的消費較少。
6.在社交消費方面，有些大學生好面子、講義氣，每學期贈送禮物費用和平均每月定期出去聚餐或請朋友吃飯費用較高，這對于一些不富裕的家庭增添了沉重的經濟負擔，也給大學生帶來了巨大的精神壓力。
參考文獻：
[1]徐萍.心理學，消費心理學教程[M].上海財經大學出版社，2001.
[2]Engel J F，Blackwell R D，Miniard P W. Consumer behavior，8th[J].New York： Dryder，1995.
[3]管于華.統計學[M].高等教育出版社，2005.
通過以下調研結果可以看出，大學生的基本生活消費和心理整體上是現實的、合理的，但離散趨勢明顯，個體差異大。主要歸納為以下幾個方面：
⒈大學生消費有其不理性的一面
大學生沒有經濟來源，經濟獨立性差，消費沒有基礎，經濟的非獨立性決定了大學生自主消費經驗少，不能理性地對消費價值與成本進行衡量。大學生沒有形成完整的，穩定的消費觀念，自控能力不強，多數消費都是受媒體宣傳誘導或是受身邊同學影響而產生的隨機消費，沖動消費。這也正是大學生消費示范效應的結果。拿手機產品來說，目前，有手機的大學生中，一部分有通信的需要，且家庭經濟
當今社會正面向多元化發展，新知識的爆炸式增長、新技術的迅速推廣對日常生活的深入影響，使時尚的形成和流行更快捷，同時具有更鮮明的主題和更人性化的表現形式，并因而成為大學生日常生活和社會活動中具有象征性和大眾化的色彩和基調。今朝有酒今朝醉，似乎日漸成為一種時尚。負翁、月光族隨之大批涌來。在我們的校園中，昔日的風聲、雨聲、讀書聲中，又夾雜進了手機聲聲。為了解我校在校大學生目前的消費狀況，為我校明確確定貧困生標準提供可靠參考資料，同時為我校學工處開展學生的教育引導工作提供第一手資料，學生工作信息中心特開展此次調研。
調研時間：xx年11月27日---xx年12月15日
調研對象：校本部外語學院、水土學院、經管學院等九個學院
調研方式：問卷調研
調研情況：此次調研共發放問卷380份，回收376份，回收率高達98.95%，數據真實，可信度高。此次調研，主要針對學生的消費心理、消費意向、消費意識、消費嗜好等方面展開調研。
調研結果及分析：
一、 消費去向：
從上圖中可以看出，在學習方面，我校學生的花費主要在購書上。由于學校發放的教材只是基本教材，并不能滿足學生的需求。所以在學生的消費去向中，購買教學參考書、英語等級考試等書目占了一定比重。
在消費去向中的通訊費中，大一和大四的學生占的比重最大。對于大一新生，由于剛來到大學，對于生活環境、學習環境、人際交往環境都很陌生，存在著種種不適應，同時對于大學中開放式的學習方式不習慣，總喜歡和自己以前的好朋友、老同學交換信息、交流意見。而大四的學生的通訊費主要是聯系工作。
在戀愛消費方面，有些同學有著固定的愛情投資。愛情需要浪漫，而浪漫需要消費，但是沒有資金是浪漫不起來的。無論對于男生還是女生，都是需要消費的。對于男生，需要給女生買單，送禮物。同時，士為知己者死，女為悅己者容，女生的戀愛消費主要是用在化妝品、首飾上。
另外，在戀愛中，雙方都共同支出的一個方面是在衣著打扮上，名牌成為一種標志。只買貴的，不賣對的，有相當一部分人持有這種觀點。在現在這個社會，戀愛是合理的，但對于戀愛中的種種不合理消費值得我們深思。
對于戀愛中的消費來源，有的是由家里特別提供有的是從生活費中支付有的是來自勤工儉學有的是來自獎學金的。總之，無論是從哪方面支出，都占了不小的比重。只是比重的不同于大學生的看待社會的角度有關，更與家庭對大學生戀愛的看法有關。
上網消費： 無論對哪個年級的學生，上網消費都占了較為穩定的一定的比例。大學生的上網費亦成為大學生日常消費開支的一部分。
左圖是我校學生在娛樂休閑方面的消費狀況：
大學生的娛樂消費數額也是較為可觀的。 進歌廳，打臺球，遛旱冰，生日聚餐另外，大學生不同程度的追星熱潮影響著他們的娛樂消費。
在零食、水果方面，女生的消費型對較高。在大學中，女生更多地學會如何保養自己，水果既經濟又實惠，所以是最佳選擇。至于零食，既是某些女生的喜好，同時也是部分女生打發時間的較為常用的一種選擇。
從以上分析可知，我校學生的消費去向多樣化，正是多樣化的消費無形中就增加了總的消費金額。下面是我校學生的月支出情況和學期總的支出情況：
二、 月支出情況及學期支出情況：
月支出
學期支出
以上圖表顯示，我校學生消費層次不等，出現了較大差別。從整體上看，我校大多數同學的月消費保持在200-400元之間，各學院中都存在著不同程度的高消費現象。而且在現代的各所大學的校園中，學生這樣的高消費的現象均已屢見不鮮。對于著相當一部分的高消費的同學，他(她)們的經濟來源以及對家庭的影響又如何呢?
三、經濟來源及對家庭的影響：
經濟來源 經濟來源
學院父母助學貸款獎學金或助學金 勤工助學
資環100%
水土97.5%2.5%
外語83.33%16.67%
機電63.64%18.18%9.09%9.09%
生科72.22%11.11%11.11%5.56%
經管95.24%4.76%18.18%4.55%
以上表格中數據表明，我校在校大學生的主要經濟來源來自父母，說明我校學生對家庭有很強的依賴性。甚至有些學院學生占到了100% ;此外，助學貸款也占了一定比例，這說明我校在國家助學貸款的發放方面卓有成效，使學生深切體會國家在教育方面的政策，對學生提高對國家政策的認識起到促進作用。另外也有一部分同學的經濟來源是勤工儉學，說明我校學生有一定的自立能力。
學生對家庭的依賴過重，對他(她)們的家庭自然又有著影響。
以上圖表顯示我校學生的消費度對家庭的影響情況。從圖表可以看出，絕大部分同學的家里因為供應大學生而使生活拮據，生活狀況下降。這說明學生的在校生活較大程度的影響了家庭的生活。 再窮不能窮孩子 ，絕大多數的家長這樣說，雖然我們家的收入不多，但我們就這樣一個孩子，決不能因為錢而產生自卑感，就是砸鍋賣鐵也要讓孩子在大學里過的舒暢，不影響學習。 可見大學生的消費在家庭消費中占的地位。可憐天下父母心，就是再辛苦自己，也不會委屈孩子。在家長這般疼愛與呵護下，大學生是否該有自己的消費計劃?四、消費計劃 圖表顯示，我校大部分同學的消費較為合理，雖沒有制定消費計劃，但是支出合理。這不僅有助于學生管理自己的資金，更培養了學生自己的計劃性。但是，仍有相當一部分學生出現超支現象。這種現象雖然不合理，但仍然存在，
主要有以下原因：
(1)大學生活豐富多彩，可支出的方式增多，自然花費增多;
(2)隨著科技的進步及社會的發展，外部誘惑增多，好奇心促使大學生嘗試不該有的消費方式;
(3) 在月初時，常常不自覺地超支(4)常常有意外消費，如和同學打賭輸了，就要請客吃飯，請的不好又沒面子，所以吃好的總之，種種不健康的消費心理引起學生的不合理消費。
五、對學校的引導力度的看法 觀點比例
很好，學生能從中收獲很多5.71%
有一定成果，但力度不夠22.86%
聽說過，但沒見什么成果14.29%
力度遠遠不夠，亟待加強57.14%
從學生反映的情況來看，我校對學生消費觀念、消費心理等消費知識的引導力度不夠。當前我校對學生的安全保護意識等進行了引導，這說明我校在關系到學生的切身利益的方面給予了足夠的重視。但對學生的生活方面的引導做得還不夠完善。雖然，不良的消費習慣對學生沒有直接影響，但是消費意識作為一種精神文明現象，應給予足夠的重視。因此我校在以后的教育工作中應盡快加強有關方面工作的力度。
六、對負翁、月光族的看法
上表顯示，我校絕大多數學生對高消費的現象持否定態度，這說明雖然我校學生中也存在高消費現象，但我校學生還有著正確的消費理念。只要學校對這部分學生加以引導教育，可以改變局面。但如果長此下去，容易引起攀比消費，大學生仍然應該繼承中華民族艱苦樸素的傳統美德，堅決不能踏入高消費的誤區。
七、對貧困生界限劃定的界限的看法
上圖表顯示了我校學生對確定貧困生標準的觀點，為我校發放助學金提供了重要資料。
八、就我校貧困生標準劃定的觀點整理 學習成績優秀
無手機、電腦、MP3;注：學習、工作等需要除外
無逃課等違規行為;
不吸煙、不喝酒;
上網較少，穿著樸素，不追求時髦;
月消費金額在180元以下;
生活費無法保證者;
每學期生活費低于2000元;
無經濟來源，生活節儉;
經班級投票，學院認真核實;
提名候選人，并跟蹤調查;
仔細了解各學院各年級學生的貧困生比例，然后再向各學院劃分名額;
由家庭所在地出示貧困證明結合平時表現;
積極參加勤工助學;
九.解決此次調研中存在的問題的幾點建議
1. 對當前在校生，由學校制定統一指導思想，然后由各學院團委向該學院學生召開思想引導大會，在會議上引導同學們提升個人的消費意識，持有正確的消費觀念。
2.在學林路、望岳路、神農路等學校主要道路上置辦可長期保持的標語，以時刻提醒同學們。
3.由校團委引導，校學生會組織一次大型宣傳活動。在學林路展出展板，并舉行一次拒絕高消費的大型簽名活動。
關鍵詞：大學生；消費；調查報告
一、調查基本情況
調查時間：2009年5月。調查地點：永城職業學院。調查對象：永城職業學院全體學生。調查方法：問卷調查法。問卷情況：此次調查共發放調查問卷137份。收回135份。有效問卷135份。
調查目的：了解大學生消費觀念和價值取向，以便引導他們樹立正確的消費觀念。確立健康文明的生活方式。
二、調查結果分析
對永城職業學院經濟貿易系2007級公共事務管理專業13名同學進行了為期兩天的調查。然后進行分析，現將結果總結如下：
(一)永城職業學院大學生的課外實踐活動較少，經濟獨立意識較為薄弱
通過調查我們發現永城職業學院學生的生活費來源于自己打工所得的僅占5.70％，而父母給與的占58.55％。在當今市場經濟的潮流中，大學生不應該僅僅依靠父母。應該出去鍛煉自己，提高自己的社會適應能力，以便更好地融入社會。
(二)永城職業學院學生存在一定的攀比心理
經統計分析有5.14％的學生看到別人擁有好的物品不僅會羨慕而且也會去買。特別是對于一些校園時尚用品，如手機、MP3和MP4，甚至是電腦。為了擁有一款手機或者換上一款最流行的手機，有的同學情愿節衣縮食，甚至犧牲自己的其他必要開支：有些男同學為了一雙名牌運動鞋，有些女同學為了一套名牌化妝品或者一件名牌衣服，不惜向別人借錢甚至偷錢以滿足自己的欲望，這些都可以反映出一些學生不懂得量入而出，存在因虛榮心的驅使而無休止的攀比心理。
(三)永城職業學院學生的計算機水平有待于進一步的提高
經調查顯示永城職業學院學生每月的上網費用在10元以下的占41.09％，上網費用在10―20元的占35.66％，結果導致有的學生開學一學期了計算機水平還低得可憐。特別是對于那些占總人數63.2％的農村學生來說，在上大學之前有的幾乎從來沒有接觸過電腦。即使有些學生去上網，大部分男生在玩游戲，女生在聊天、看視頻，很少有學生去用心地學一些在以后的學習和工作中需要的電腦知識。
(四)永城職業學院學生的消費結構存在多元化，但消費結構不合理
大學生的消費已經不僅僅在生活支出和學習方面。他們把費用更多的花在購買服飾、人際交往、旅游、時尚消費品方面。經調查顯示大部分女生在服飾方面的費用占總費用的63％，請同學吃飯、給同學買生日禮物占9％，而在學習方面的費用支出僅占不到2％，基本的生活費用占20％多一點。從中可以看出永城職業學院學生的消費結構不合理。作為大學生學習應該是主要任務，但經過調查發現大學生每學期購買學習資料的錢。10元以下的占41.5％，10―50元占49.5％，50―100元占6％，100元以上占3％。可見大學生平時買書的并不多，除了一部分考各種資格證的學生外，一般不買教科書以外的書。另外，有些學生為了購買服飾或玩游戲不得不節儉生活費用的開支。
(五)永城職業學院學生的儲蓄觀念淡薄，財商需培養和加強
“財商一詞的提出者羅伯特曾經說過：“財商與你掙了多少錢沒關系。它是測算你能留住多少錢以及能讓這些錢為你工作多久的能力。”經調查顯示永城職業學院學生從來沒有理財計劃的占24.44％，偶爾有的占74.81，并且大部分學生不知道自己的錢花在哪里了，甚至有些同學還需要向別人借回家的路費。可見，當前永城職業學院大學生的財商需要培養和加強。
三、當前大學生消費心理和行為偏頗的原因分析
當前大學生在消費上出現無計劃消費、消費結構不合理、攀比等問題，既與社會大環境的負面影響有關，也與家庭、學校教育缺乏正確引導不無關系。
大學生生活在“沒有圍墻”的校園里。全方位地與社會接觸，當某些大學生受到享樂主義、拜金主義、奢侈浪費等不良社會風氣的侵襲，如果沒有及時得到學校老師和父母的正確引導，容易形成心理趨同的傾向，當學生所在家庭可以在經濟上滿足較高的消費條件時，這些思想就會在他們的消費行為上得到充分體現。更糟糕的情況是，有些家庭經濟狀況不允許高消費的學生，為了滿足自己的消費欲望，不惜做出一些損人利己甚至喪失人格、法理不容的事情。
父母在日常生活消費的原則立場是子女最初始的效仿對象。有些父母本身消費觀念存在誤區，又何以正確指導自己的孩子呢?
學校教育環境對學生消費觀念培養的重要影響作用。可高校思想政治教育對學生消費觀教育還沒有形成足夠的重視。對大學生消費心理和行為研究不足。“兩課”教學中對大學生消費觀的教育指導不夠。由于對大學生的消費心理和行為了解不夠全面和客觀以及課程設置等因素，與人生觀、勞動觀、金錢觀、國情觀等重要思想觀念緊密相關的消費觀的專題教育在思想品德修養課中沒有充分開展，從而也難以達到真正的指導目的。
校風建設范疇中倡導大學生勤儉節約生活消費觀的力度不夠。大學生的消費心理和行為除了在個人喜好、穿著打扮等較少方面比較注重突出個性以外，他們對于時尚品牌、基本生活用品、生活費用的額度等主要消費內容都具有群體從眾心理。高校校風主要體現的正是學生的群體心理和行為特征。在校風建設上注重塑造和強化學生良好的消費意識和消費行為，培養學生良好的消費習慣。
四、結論與建議
綜合以上分析，我們可以看出大學生的消費心理總體上處于成長健全期，他們站在追求流行與時尚這個令人彷徨的十字路口，適度的追求是合理的，但過分的攀比會產生不良的影響。對于大學生在消費中產生的問題，我們特提出以下建議：
(一)鼓勵大學生多參加課外實踐活動，增強經濟獨立意識
學校應該多為學生提供勤工助學崗位，或者鼓勵他們到校外打工掙錢，讓他們依靠自己的雙手來養活自己，不向或者少向家里要錢，增強經濟獨立意識。
(二)克服盲目攀比心理
作為高校教育工作者我們應該教育學生樹立適應時代潮流的、正確的、科學的價值觀，逐漸確立正確的人生準則，給自己理性的定位。大學生的確需要競爭意識，但并不是所有的事物我們都需要爭，生活上次于別人，并不可恥。在以寄生性消費為主的大學生中，培養獨立的理財能力、科學的價值觀應是當務之急。
(三)學校營造相關環境
學校多為學生提供上機時間，不定期的對學生進行免費的培訓，另外多鼓勵學生考取一些相關方面的證書。學生自己也應該樹立自主學習的觀念。
(四)增強獨立意識。培養和加強理財能力
現今的大學生需要懂得如何在激烈競爭的社會中生存，獨立理財能力就成了重中之重。理財不是簡單的四則運算，不是簡單的收支平衡，它需要長期的理性基奠，個人盲目的沖動不是獨立，是任性的表現，我們需要的不僅僅是腦中有獨立的概念，更迫切的是獨立的行動和理性的思考。主要有兩方面的內容：正確認識金錢及金錢規律的能力：正確運用金錢及金錢規律的能力。
Middle school students are an important part of our social group. With the continuous development of national economy and the change of consumption concept, personal consumption has gradually increased. Although middle school students belong to the non income class, they have become a strong group in the field of consumption in some places. So what's the consumption concept of our classmates? How is the consumption? What are the reasons for this? Which questions are worth pondering? On these issues, we designed a simple and clear questionnaire. We did a survey for our school students. We distributed 110 questionnaires and collected 100. The whole process of the survey was supported and cooperated by the students, and the progress was smooth. This paper made some key reports.
零用錢的來源
Sources of pocket money
從來自100份中學生的調查問卷中，98%的中學生零用錢都來自父母，基本是父母或其他長輩主動給予，很多家長可能有“再窮也不能窮孩子”的念頭，對子女的消費要求都盡量滿足，即使是家庭經濟狀況并不富有的家庭。在調查中，約有28%的同學表明假期有參加打工賺錢，但那遠不能用來交學費及平時的日常花銷，長期的開支主要是依賴父母，對于月零用錢，50%的中學生零用錢的數額每月在職10-50元；有42%的中學生表明夠用；30%的中學生認為“還可以”，只有28%的中學生認為“不夠用”。由此可看出，大部份的家庭給孩子的零用錢的數目還是足夠，認為不夠手的可能是花銷太大或家庭困難及家長有意限制。
From the questionnaire of 100 middle school students, 98% of the middle school students' pocket money comes from their parents, which is basically given by their parents or other elders. Many parents may have the idea that they can't be poor any more, and try their best to meet their children's consumption requirements, even if the family economic situation is not rich. In the survey, about 28% of the students indicated that they had taken part in the work to earn money during the holidays, but that was far from enough to pay the tuition fees and the daily expenses. The long-term expenses mainly depended on their parents. For the monthly allowance, 50% of the middle school students' allowance amount was 10-50 yuan per month; 42% of the middle school students indicated that it was enough; 30% of the middle school students thought it was ok, only 28% of the middle school students thought it was not Enough. " It can be seen from this that most families give enough pocket money to their children, and it may be that they spend too much money or the family is in difficulty and the parents intend to limit it.
關于假期打工，50%的中學生有這種想法，30%的中學生打工過，其實只要去勞動，無論是體力勞動還是腦子勞力，所獲得的報酬都是會欣喜且倍受鼓舞的。勞動是光榮的，不勞動是不光彩的。作為一名新時代的中學生，一個將要面對社會種種挑戰和考驗的人，樹立只有勞動才能創造財富的觀念，對于自己的消費行為不無裨益。
About the holiday work, 50% of middle school students have this idea, 30% of middle school students have worked, in fact, as long as they go to work, whether it's physical work or mental work, the remuneration they get will be happy and inspired. It is glorious to work, but disgraceful not to work. As a middle school student in the new era, a person who will face all kinds of challenges and tests of the society, it is beneficial for his consumption behavior to establish the concept that only labor can create wealth.
零用錢的流向
The flow of pocket money
經過調查，我們發現，當前中學生主要消費有兩大去向：一是買零食占42%，充分體現了少年嘴饞的天性；二是買學習用品占37%，說明這些同學在享受口福的同時，也沒有忘記給自己添置些課外學習資料和文具用品。此外，衣著消費也占了總消費的一定比例，盡管調查中發現相當部份中學生在購買衣服，鞋等日常生活用品時選擇普通標準，但由于“更新換代”頻繁，畢竟也是一項不小的開支。玩方面的消費，在當前的中學生消費中不容忽視，占7%。雖然是農村中學生，但有的同學追潮流，趕時髦，隨身佩帶手機、CD、MD等；有的同學迷戀網吧，把所有的零用錢都花在上網；調查中還發現人情交往也是學生中一筆不少的開支，如交朋友，生日派對，封建節日相互宴請，甚至過早地涉入愛河。人情交往太多、太頻，既耗費錢財，也影響學習。作為中學生，應該把主要精力放在學習上，不要過早和過多地涉及人情世故方面的問題。
After investigation, we found that there are two main consumption directions for middle school students: one is to buy snacks, accounting for 42%, which fully reflects the nature of juvenile greedy; the other is to buy learning supplies, accounting for 37%, which shows that these students have not forgotten to buy extra-curricular learning materials and stationery supplies while enjoying their oral happiness. In addition, clothing consumption also accounts for a certain proportion of the total consumption. Although it is found in the survey that quite a number of middle school students choose common standards when they buy clothes, shoes and other daily necessities, but because of the frequent "update" is also a large expenditure. The consumption of play can not be ignored in the current consumption of middle school students, accounting for 7%. Although it's a rural middle school student, some students follow the trend, catch up with the fashion and wear mobile phones, CDs, MD, etc.; some students are infatuated with Internet cafes and spend all their pocket money on the Internet; the survey also found that interpersonal communication is also a lot of expenses among students, such as making friends, birthday parties, feudal festivals, mutual banquets, and even early involvement in love. Too much and too frequent human relations not only cost money, but also affect learning. As a middle school student, we should pay more attention to our study, and do not involve too much and too early in human affairs.
世界上什么事最容易？相信許多人都會說花錢，而且花錢的過程中充滿著莫名的，真不知道當前中學生到底想得到什么？是自由？是快樂？抑或其他？為滿足自己的欲望，無意識地花掉不該花的錢。或許，這一代的中學生實在太前沿，遺失了本應有的那份純真，消費趨勢體現出成人化的特點，在這里真想對同學們說，保留一點純真，保存一點少年與成年之間的距離美，多花一些精力在學習上思考，多花一點時間在個人素質修養的提高上，不要浪費錢，更不要浪費青春啊！
What is the easiest thing in the world? I believe that many people will say that spending money, and the process of spending money is full of inexplicable pleasure, really don't know what the current middle school students want? Freedom? Is it happiness? Or something? In order to satisfy their own desires, unconsciously spend money that should not be spent. Perhaps, this generation of middle school students is too cutting-edge. They have lost the innocence they should have. The consumption trend shows the characteristics of adulthood. I really want to say to my classmates, keep a little innocence, keep a little distance between teenagers and adults, spend more energy on learning and thinking, and spend more time on improving their personal quality. Don't waste money, let alone money Waste youth!
用錢是門學問
Using money is a science
用錢與花錢從深層次的角度理解，是兩個不同的概念。“花錢”有隨意性強，“用錢”指把錢用在必需上，充分體現錢的真正功能。從我們的調查中發現，零用錢的使用全部由自己支配，但使用的計劃性、節制性不強。有計劃的只有26、7%，其他都無計劃或無節制。調查中還發現部份家長對中學生處理零用錢的態度不明朗，或許并不關注中學生的消費觀念，消費狀況；或許忙于工作、家務無暇顧及，聽之任之；還有部份家長把零用錢的多寡，作為激勵的籌碼，學習好，就多給一點零用錢，學習差就少給點，這樣，有些中學生為了多拿點零用錢就會采取一些不恰當的方法。當被問及如果有人向你借錢，你會借給他嗎？88%的中學生選擇看情況，說明目前的中學生在這方面的處理上還是比較謹慎理智的。對于是否捐獻給希望工程，只有5%的中學生有經常性的行為。分析其中原因，也許囿了囊中羞澀，也許對捐獻的社會意義還沒有足夠的認識。如果每個中學生每年捐獻10元，不知可以讓多少個西部貧困山區的失學兒童重返校園。調查中還發現沒有一個同學能把剩余的零用錢放進銀行儲存，由此可見，中學生的理財意識相當薄弱。
Money and money are two different concepts from a deep perspective. "Spend money" has a strong sense of randomness, "use money" means to spend money on necessities, fully reflecting the real function of money. From our survey, we found that the use of pocket money is entirely at our own disposal, but the use of planning, moderation is not strong. Only 26 or 7% of them have plans, and others are unplanned or uncontrolled. The survey also found that some parents' attitude towards the middle school students' handling of pocket money is not clear, they may not pay attention to the consumption concept and consumption situation of the middle school students; they may be too busy with work and housework to take care of and let it go; some parents regard the amount of pocket money as the incentive code, and give more pocket money if they are good at learning, and less if they are poor at learning. In this way, some middle school students In order to get more pocket money will take some inappropriate methods. When asked if someone borrows money from you, will you lend it to him? 88% of middle school students choose to see the situation, which shows that the current middle school students are more cautious and rational in this regard. Only 5% of middle school students have regular behaviors about whether to donate to hope project or not. Analysis of the reasons may be constrained by the shyness of the purse, or the social significance of donation has not been fully understood. If every middle school student donates 10 yuan every year, I don't know how many out of school children in the western poor mountainous areas can go back to school. The survey also found that no one can put the rest of the pocket money into the bank, which shows that the financial awareness of middle school students is quite weak.
反思與建議
Reflections and suggestions
中學生的消費以受外界影響為主，既然外界的環境不易改變，那就只好改變自己，培養良好的消費習慣。有零用錢是正常的，但數額一定要合理，要合理地使用零用錢，不大手大腳，應用則用，不要用在一些既昂貴又不實用的東西上，如購買衣服鞋襪時，不必追求名牌、時尚，應學會購買物美價廉的東西，當自己買的東西不別人好的時候，不必理會別人是怎樣看你的，只要自己堅信這樣做是對的；消費時更多的從父母的角度出發，懂得錢是得來不易的，學會節儉，用得合理，這樣才會讓父母感到放心。
The consumption of middle school students is mainly influenced by the outside world. Since the outside environment is not easy to change, they have to change themselves and cultivate good consumption habits. It's normal to have some pocket money, but the amount must be reasonable. We should use the pocket money reasonably. We should not be extravagant. We should use it when we use it. We should not use it on something that is both expensive and impractical. For example, when we buy clothes, shoes and socks, we don't need to pursue famous brand and fashion. We should learn to buy things with good quality and low price. When we buy things that are not good for others, we don't need to pay attention to what others think of you As long as you firmly believe that it is right to do so; when spending, you should start from your parents' point of view, understand that it is not easy to get money, learn to be frugal and use it reasonably, so that your parents can feel relieved.
對于個別中學生的高消費現象，主要原因有：青少年自尊心強。注重外表，很注意別人對自己的看法評價，很在意周圍人的眼光，如認為穿的顯眼點，漂亮點，可以在同學面前炫耀，想別人都尊重自己。現代信息通信技術發達，中學生們對新產品、新技術十分敏感，加上青少年的發奇心，就把錢花在這上面，以為邊走邊打著手機，十分瀟酒，風光。其實現在中學生大多設有必要購買手機，這樣做很不理智，不僅浪費，還加重家庭負擔，又容易在同學之間形成攀比的風氣，使亂消費的現象愈演愈烈。家長對子女的溺愛。現在的中學生中有不少是獨生子女，父母對他們十分疼愛，只要開口，絕不會空手，有求必應，長此以往，輕則助長了他們的亂消費的風氣，重則使他們變得自以為是，一意孤行，形成不考慮他人處境，以自我為中心的性格。
For the high consumption of individual middle school students, the main reasons are: young people have strong self-esteem. Pay attention to appearance, pay attention to other people's opinions on themselves, and pay attention to the eyes of people around you. For example, you can show off in front of your classmates if you think it's conspicuous and beautiful, and think that others respect you. With the development of modern information and communication technology, middle school students are very sensitive to new products and technologies. With the curiosity of teenagers, they spend money on it, thinking that they are playing mobile phones while walking, which is very cool and charming. In fact, most middle school students have to buy mobile phones, which is not rational. It is not only a waste, but also increases the family burden, and it is easy to form a trend of comparison among students, making the phenomenon of disorderly consumption more and more fierce. The doting of parents on their children. Nowadays, many middle school students are only children. Their parents love them very much. As long as they open their mouth, they will never be empty handed and responsive. In the long run, light will promote their disorderly consumption, while heavy will make them become self righteous and self-centered.
作為中學生應該把有限的零用錢統籌安排，合理使用，主要用在學業上，作為自己的學業后勤保障，同時也提醒同學們要學會善于理財。
As a middle school student, we should arrange the limited pocket money as a whole and use it reasonably, mainly in study, as our own logistics support, and also remind students to learn to be good at financial management.
結束語
Concluding remarks
進入21世紀，社會競爭愈加激烈，有知識有能力的人才會占得住腳。消費也是一種能力，消費又是為了更多的知識和形成更高的能力，只有這樣，未來才會掌握在我們手里。作為中學生，還沒有在社會上工作的能力，但到了將來，也許你就會感覺到錢的來之不易，可能會很后悔自己中學時所做的事，所以，我們不要讓生命留下任何遺憾，從現在起就要學會好好利用自己手上的錢，正確的去消費。
In the 21st century, the social competition is more and more intense, and the talents with knowledge and ability will hold their feet. Consumption is also a kind of ability. Consumption is for more knowledge and forming a higher ability. Only in this way, the future will be in our hands. As a middle school student, you don't have the ability to work in the society, but in the future, you may feel the hard-earned money and regret what you did in middle school. Therefore, we should not leave any regrets in our lives. From now on, we should learn to make good use of the money in our hands and consume it correctly.
附：中學生消費狀況調查問卷
Attached: questionnaire on consumption of middle school students
（請在以下各欄目中的選項上打“√”，多謝您的支持與配合！）
(Please tick the options in the following columns, thank you for your support and cooperation!)
1、你認為你家的經濟境況是
1. What do you think your family's financial situation is
A富有B中等C一般D較差
A rich B medium C general D poor
2、月零用錢
2. Monthly allowance
A1—10元B10---50元C50---100元D100以上
A1-10 yuan b10-50 yuan c50-100 yuan D100 and above
3、零用錢的主要來源
3. Main sources of pocket money
A、父母B、祖父母/外祖父母C、其他親戚D、打工E、其他F、壓歲錢
A. Parents B, grandparents C, other relatives D, working e, other F, lucky money
4、每月剩余零用錢
4. Monthly allowance
A沒有B一點點C幾乎沒花D50%
A no B little c almost no D50%
5、零用錢的主要用途（多選）
5. Main uses of pocket money (multiple choice)
A學習用品B買零食C吃飯D買衣服E買化妝品
A school supplies B snacks C meals D clothes e cosmetics
F談戀愛G上網H交朋友I存銀行J買書籍
F fall in love, G surf the Internet, H make friends, I deposit in the bank, J buy books
6、用零花錢買書的種類
6. Types of books bought with pocket money
A文學著作B學習輔導用書C報刊雜志D科技叢書E漫畫書F其它
A works for Literature B studies for guidance C newspapers and magazines D science and Technology Series E comics f others
7、剩余零用錢處理
7. Disposal of remaining allowance
A還父母B儲存C儲蓄銀行
A to parents B to save C savings bank
8、是否覺得零用錢不夠
8. Do you think the allowance is not enough
A是B否C還可以
A yes B no C OK
9、與同學朋友人情交往的開支
9. Expenses for human relations with classmates and friends
A多B一般C很少D沒有
More a, less B, less C, less D
10、曾經捐獻給希望工程
10. Once donated to hope project
A經常B偶爾C沒有
A often B occasionally C doesn't
11、是否有計劃的使用零用錢
11. Is there any planned use of pocket money
A有計劃B不堅持計劃C無計劃卻有節制D無計劃
A has plan B doesn't stick to plan C has no plan but has control D has no plan
12、是否主動討過零花錢
12. Have you ever asked for pocket money
A經常B偶爾C沒有
A often B occasionally C doesn't
13、你對買衣服、鞋的要求
13. Your requirements for clothes and shoes
A名牌B普通C低檔D合適就好
A famous brand B ordinary C low grade D suitable
14、家長對你處理零用錢的態度
14. Parents' attitude towards your handling of pocket money
A支持B默認C反對D其它看法
A for B, C for D
15、你跟有錢人在一起的感覺
15. How you feel with the rich
A自悲B羨慕C忌妒D無所謂
A self pity B envy C envy D doesn't matter
16、如果有人向你借錢，你會借給他嗎
16. If someone borrows money from you, will you lend it to him
A會B不會C看情況
A yes B no C depends
當前市場經濟蓬勃發展，物質生活水平大幅度提高，隨著家庭收入的增加，家長給子女的零花錢越來越多，人們的生活標準、消費方式發生了很大變化。有些家長認為，自己小的時候沒有條件達到所需的物質，現在有條件了，就應該滿足子女們的要求;有些家長整日忙于事業，無暇顧及子女的學習與生活，只能在經濟上無限制地滿足孩子的要求;鋪天蓋地的消費廣告難免對缺乏判斷力和自制力的小學生們產生刺激和誤導作用，我們的身邊出現了一批批出手大方、滿身名牌、追求享受攀比的小款爺、小公主。在熱鬧非凡的大超市里，孩子們大肆購物，家長在旁邊忙不迭地付錢;在香氣撲鼻的肯德基、麥當勞里，孩子們大啃雞腿漢堡，家長們坐在一旁喝著礦泉水;在新潮的名牌運動休閑鞋帽商場里，孩子駐足不前，家長緊皺雙眉;在富麗堂皇的飯店酒樓里，孩子過生日喝五吆六，家長跑前跑后這一幕幕情景發人深省，又令人擔憂近期我們在揚州市區范圍內，以部分小學生及家長為對象，進行了一次問卷調查，希望通過本次調查活動了解當代小學生的消費狀況、影響他們消費行為的因素以及存在的問題，并提出我們的建議。
調查小組人員如下：
組長：xx
成員：xx
二、 調查結果與分析
調查組的10名成員均來自育才小學五(5)班，我們分成若干小分隊，利用雙休日和放學后的時間，在市區文昌廣場、肯德基文昌店、部分小學校園門口開展了調查活動。本次調查我們共發放了家長問卷和學生問卷各50份，收回有效家長問卷47份和學生問卷48份，其中98%的調查對象為揚州市區小學獨生子女及其家長。問卷形式為單項或多項選擇，問卷內容涉及家庭收入狀況、學生零花錢的來源、數量和支配方式，家長為孩子的日常支出、平時的消費習慣等多方面內容。經過問卷數據的統計與分析，我們得出了以下調查結果：
(一)大部分家庭對子女的消費有一定約束
在這些家庭中，除了3名同學平時沒有零花錢外，大部分小學生都有一定的零用錢可支配，其中62.5%的同學每月零花錢在50元以內，16.7%的同學每月零花錢在50100元之間，有8.3%的同學每月零花錢在100150元之間，150元以上的只占8.3%。每月為孩子的零食飲料支出，60%以上的家長控制在100元以下，超過100的占40%左右。
可見小學生每月零花錢的數量并不和家庭收入成正比，不管家庭收入如何，大部分家長對孩子的月消費能盡量控制在50元以內，說明家長們對子女的消費并不是沒有約束的。當他們給孩子零花錢作為獎勵時，65.96%的家長會控制在50元以內，只有12.76%的家長會給孩子100元以上的獎勵，這一點還是令人欣慰的。
(二)與子女教育有關的家庭消費占較大比重
被調查家庭中有近60%的家長都在雙休日為孩子安排了興趣班課程，有關子女的各項支出中，占據前兩位的是：上興趣班(占80%以上)和買書(近60%)。
(三)大部分小學生可支配的零花錢十分可觀
除了每月能從父母手中領到固定金額的零花錢，大部分孩子還會有一些其他收入，如爺爺奶奶額外給的零花錢、過年時數量可觀的壓歲錢。在被調查的48名小學生中，有4人過年能收到4000元以上的壓歲錢，30004000元的有8人，19名同學的壓歲錢在15003000元之間，15人在5001500 元之間，500元以下的只有3人。
此外，每當他們學習取得了進步、考試得了第一名、幫著家里做家務也都會得到不同的獎勵。所有被調查的家長都表示在上述情況下，會對自己的子女采取一定的獎勵措施，而且一般都是物質獎勵。不過，大部分家長會選擇一些有意義或有紀念價值的獎勵，如書籍、文具、衣服，也有的家長會隨便買一些零食，或者直接給錢。總之，大部分小學生手中可支配的零花錢還是十分可觀的。
(四)小學生獨立消費現象占相當比重
在被調查的小學生中，如果要買東西，有58.3%的同學會和家人商量后決定，有33.3%的同學通常自己做主，只有8.4%的同學完全由家長決定。這說明小學生們相對獨立完成消費行為的超過半數，完全獨立完成消費行為的也占不小的比重。
我們分析認為，現在的學生具有較強的消費可支配能力，是與經濟社會的發展密不可分的。一方面家庭消費水平普遍上揚，家長有能力滿足孩子的消費意愿，另一方面，獨生子女的地位也決定了他們的消費愿望往往能夠得到充分的滿足。有些家境并不寬裕的家長寧愿自己吃少點、穿差點，也愿不讓孩子受到委屈，有的家長貪圖輕松享受，只要子女不去打擾他們，要多少錢就給多少錢，而另一些公務繁忙的家長，由于覺得愧對孩子，便常常以金錢補償。
(五)小學生的消費偏好特征明顯
當被問到有了零用錢時最愛做的事是什么，有60%以上的同學表示會進行儲蓄，三分之一的同學會為自己添置圖書或玩具，只有少數人會想買零食或者花錢出去玩。可見不少小學生已經有了初步的理財觀念，也有自己的消費偏好。
（武漢理工大學管理學院 湖北 武漢 430070）
摘 要：食品是人類賴以生存和發展的最基礎的物質條件，然而近年來頻發的食品安全事件不僅影響了人民群眾的身體健康和生命安全，而且阻礙了國家經濟發展和社會穩定。通過調查荊門市消費者食品安全風險感知現狀，了解消費者主觀風險感知程度與食品的客觀風險之間的偏差，為科學防范可能因消費者食品安全風險感知偏差引起的食品行業震蕩和社會混亂提供提供風險策略依據。
關鍵詞 ：食品安全；風險感知；消費者
中圖分類號：F203 文獻標識碼：A doi：10．3969／j．issn．1665－2272．2015．06．017
基金項目：國家自然科學基金青年基金項目（項目編號：71203171）、教育部人文社科基金青年項目（項目編號：12yjczh150）、2014年武漢理工大學本科生自主創新基金項目。
作者簡介：盛佳瑋（1993－），女，武漢理工大學管理學院學生，研究方向：風險管理；馬穎（1975－），女，武漢理工大學管理學院教授、碩士生導師，研究方向：風險管理、營銷管理。
收稿日期：2015－01－20
從2008年三鹿奶粉的問題開始，國內幾乎所有主要奶業品牌都受到了消費者的懷疑；轉基因食品、蔬菜上的農藥殘留、加工食品中的有害食品添加劑等問題更是由來已久。關系到人們生命安全的食品安全問題，已經越發被人們所關注。
風險感知，指個體對存在于外界的各種客觀風險的感受和認識，并強調個體由直觀判斷和主觀感受獲得的經驗對認知的影響。大眾對客觀事物的感知必然影響大眾對待客觀事物的態度。國家諸多涉及大眾的決策，都須爭取大眾的理解和支持。民眾的態度也是決策者決策的依據之一。現實生活中，消費者的購買決策影響著食品行業和市場的穩定，其態度更有可能影響到社會的穩定發展。因此，開展消費者對食品安全的風險感知的考察則顯得尤為重要。
1 調查背景
1．1 荊門市食品行業概況
荊門市是湖北省重要的糧食產地及食品工業的集中地，食品工業現已成為除化工行業外的第二大行業，發展速度位居全市工業行業前列。荊門市的鐘祥市經濟開發區工業園、沙洋縣官垱鎮、京山縣雁門口鎮等3個地區被選中成為湖北省全省21個具備創建“食品生產環節質量安全示范區”條件的示范區。
2013年，全市規模以上食品工業企業257家，主營業務收入710．7億元，增長20．07％。全年全市生產大米729萬t，增長15．8％。全年食品行業完成產值732億元，同比增長20．2％。
與此同時精品食品品牌日益增加，2013年，全市有效使用農業“三品”標志的有218家企業439個產品，其中，無公害產品321個，綠色食品69個，有機食品29個，其中國寶橋米成為中國地理標志保護產品。充分發揮中國農谷品牌優勢，制訂完善食品加工生產標準化操作規程，126家食品加工企業通過質量體系和環保體系認證。
1．2 荊門市食品安全監管現狀
1．2．1 監管網絡
全市有食品安全牽頭部門1個，監管執法部門8個，食品安全工作責任落實到市、縣、鄉、村四級全市食品安全責任網、監管網絡逐步健全，初步形成監管職能部門執法法責任監管為主和群眾監管為輔的監管網絡體系，基層食品安全工作有人抓有人管，食品安全監管有序可控。
1．2．2 監管改革
按照國家、省有關食品藥品監管機構改革的要求，荊門市食品藥品監管強化食品安全監管信息化建設，同時體制改革已基本完成，已構建了政府—監管部門—企業的責任體系，實現了食品安全工作的有效鏈接和無縫監管。2013年6月至2014年8月底，公安、食藥監等部門辦理食品違法案件26起，抓獲違法犯罪嫌疑人員38人，嚴厲打擊了食品領域違法犯罪行為。
2 調查方案設計
2．1 調查樣本的選取
計劃在荊門市內選取3處主要的街道和商業區，向消費者隨機發放300份（每處100份）調查問卷。本次問卷調查涵蓋了荊門市不同狀態的消費者，在樣本選擇方面兼顧不同境況，具有廣泛的代表性。調查問卷采取無記名方式，對調查對象嚴格保密，確保可信度。
2．2 調查實施
隊伍嚴格按照科學調查方法設計問卷，問卷共20題，采取的是抽樣、不記名的方式進行。并對調查活動進行了如下安排：一是對調查對象采取隨機抽樣，要求是成年人，男女比例盡量均衡，各個年齡段都要涵蓋；二是調查訪問的對象應是來自荊門市的消費者；三是調查人員要在答題現場，對答卷人不明白的問題進行解答，從而保證問卷調查的質量。本次調查共發出問卷300份，回收300份，其中有效問卷192份，有效率64％。
3 調查數據統計及分析
3．1 數據統計
調查問卷數據統計情況詳見表1、表2和圖1。
從表1可以看出，在樣本特征方面，女性達到59．9％，男性達到40．1％，18－35歲參與問卷調查者占到總數的70．8％，本科文化程度的消費者占了總數的56．3％，其他職業、學生、民營企業員工的比例分別為35．4％、32．3％、14．1％，基本符合目前各項相關調查的結論，由此構成的消費者樣本較好地代表了整體。
從表2可以看出60％左右的消費者對食品安全現狀十分擔憂，時常關注食品安全問題，并認為消費者無法避免購買到有問題的食品，對食品安全現狀持悲觀態度。另外，消費者對政府相關部門的管理并不滿意，近70％的消費者表示對問題食品的投訴或者協商只有一部分時候可以成功。同時，76％的消費者認為荊門市的食品安全狀況雖然有不足，但是處在可控，平均分達到65．01分。
從圖1可以看出，對于問卷中列出的10種食品品類，30％～55％的消費者認為大多數品類食品發生食品安全問題的可能性適中，一般是不太容易發生的。同時，有近40％的消費者選擇速凍食品是發生問題的可能性最大的品類。
3．2 信度和效度分析
（1）信度分析。信度分析是對量表的可靠性和一致性進行的檢驗。目前最常用的信度系數是α的信度系數。使用SPSS19．0計算出荊門市消費者食品安全風險感知調查問卷的α＝0．75，表明該問卷設計合理，信度較高。
（2）效度分析。效度是測量的有效性程度。經對本問卷進行計算，本卷能對超過80％的變異做出解釋，公因子負荷達到0．598，因此該問卷的結構效度較好，可以用于實際測試。
4 荊門市消費者食品安全風險感知現狀調查結果分析
4．1 消費者總體風險感知狀態趨近客觀狀態
調查結果顯示，荊門市消費者對本市食品安全風險感知狀態總體與客觀實際風險狀態相符。從文獻調查來看，荊門市的食品安全風險相對較低，一方面食品安全監管工作在湖北省名列前茅，另一方面荊門市近十年內無重大食品安全事件通報，只有個別由消費者個人因素引起的食品衛生事件，如2010年荊門市沙洋縣吳某一家因誤將亞硝酸鹽當做食鹽食用導致的食品中毒事件。而調查問卷顯示消費者對本市的食品安全現狀態度較為樂觀，總體主觀感知狀態較為理性。
4．2 消費者對個別品類食品風險感知存在偏差
雖然荊門市消費者對食品安全風險的感知總體較為客觀，但在對個別品類食品的風險感知上，明顯仍與其客觀風險存在偏差。一方面，消費者對部分品類食品的風險感知明顯高于其客觀風險，如速凍食品品類，荊門市的消費者對其風險感知程度卻居于所列10種食品品類最高，主觀夸大感知了其風險水平。與此相反的是對風險的偏低感知度，例如荊門市消費者對因飲食習慣原因對鹵制品的風險感知程度較低，忽視了其食品安全風險。
5 結論與建議
5．1 調查結論
本文在前人的研究成果上，應用調查問卷的形式對荊門市消費者對于本市食品安全風險感知水平進行研究。研究結果發現，荊門市消費者已經對食品安全問題付出了更多關注；消費者目前對食品安全的風險感知處于較合適的水平；基于食品品類而言，消費者對各個品類的食品安全風險感知仍舊存在偏差，且夸大風險感知和忽視風險感知共存；消費者對政府監管效能普遍持消極態度，認為食品安全監管部門并未發揮應有的效力。
5．2 建議
研究認為：了解消費者擔心市場中食品的安全性，自身卻難以控制、避開對問題食品的購買，有無能為力的焦慮感等都是影響消費者對食品安全風險感知的重要因素，改善食品安全問題，為消費者提供安全健康的食品，已然是刻不容緩的事情。本文認為我國可以從以下幾個方面，引導消費者正確對食品安全風險進行認知：
（1）加強對食品安全相關知識的學習。科學認識食品安全，增強自身對食品安全風險的了解和把握能力。當食品安全事件發生時，消費者應該科學對待，而不是一味的“歸咎”于食品企業和政府。
（2）自覺避開可能存在高風險的食品。可以充分利用食品標簽，鑒別食品中含有的食品添加劑；選擇正規、衛生的場所消費。
（3）加強消費者的維權意識。強化個人維權意識，消費者在食品安全事件發生或者自身權益受損的時候應該懂得積極地運用法律的武器維護自身的合法權益，對不法廠商進行投訴和舉報，當消費者知道自己的權益能夠得到合理保障時，其前期風險感知程度會呈現相應的降低。
另外，除消費者自身努力外，相關政府部門、食品企業和媒體也應同時采取措施，引導消費者風險感知回歸理性。如政府可以通過加強對食品安全基本知識的普及推廣；食品企業應對產品的食品安全信息進行清晰、明確、真實的標識和宣傳，不應故意誤導消費者或偷換概念；媒體則應在報道與食品安全相關的事件時，保持中立客觀的態度，在嚴謹的調查后得出結論，不應為了追求公眾吸引力而使報道夸張失實。
參考文獻
1 Starr．C． Social benefit versus technological risk［J］． Science， 1969（165）
市場調查報告，就是根據市場調查、收集、記錄、整理和分析市場對商品的需求狀況以及于此有關的資料的文書。換句話說就是用社會主義市場經濟規律去分析，進行深入細致的調查研究，透過市場現狀，揭示市場運行的規律、本質。 主要包括以下幾種:
一、市場需求調查報告
主要內容包括產品銷售對象的數量與構成，消費者家庭收入水平，實際購買力，潛在需求量及其購買意向，如消費者收入增加額度、需求層次變化情況，消費者對商品需求程度的變化、消費心理等。
二、市場供給調查報告
主要內容包括商品資源總量及構成，商品生產廠家有關情況，產品更新換代情況，不同商品市場生命周期的階段，商品供給前景等。
三、商品銷售渠道調查報告
主要內容包括渠道種類與各渠道銷售商品的數量、潛力，商品流轉環節、路線、倉儲情況等。
四、商品價格調查報告
主要內容包括商品成本、稅金、市場價格變動情況，消費者對價格變動情況的反映等。
五、市場競爭情況調查報告
主要內容包括競爭對手情況，競爭手段，競爭產品質量、性能、價格等。
·如何寫調查報告 ·市場調查報告的格式 ·農村調查報告 ·中學生手機消費調查報告
·高中生調查報告 ·暑假調查報告 ·新農村建設調查報告 ·大學生調查報告參考題目
寫法和要求
1。標題。一般來說，市場調查報告的標題沒有嚴格的格式。它要求與文章的內容溶為一體.是文章內容的高度概括，用精練簡潔的文字去表現文章的中心思想。市場調查的標題有：在標題里直接寫明市場調查的地區、調查的項目和“市場調查”這一文種;在標題里直接提出某一種商品在市場上的問題，點明文章的中心，如《×牌冰箱被冷落》;用主標題點明文章的中心，再用副標題說明市場調查的項目、地區和文種;用大標題點明市場調查的項目、范圍、內容和情況，用小標題說明全文的主要內容。
2。前言。前言部分用簡明扼要的文字寫出調查報告撰寫的依據，報告的研究目的或主旨，調查的范圍、時間、地點及所采用的調查方法、方式。
3。主體。市場調查報告主要包括概要部分、正文部分、結尾部分。這三點組成報告的主體。
4。結尾。這是全文的結束部分。一般有前言的市場調查報告，要有結尾，以與前言互相照應，綜述全文重申觀點或是加深認識。
社會調查報告范文：塑料袋的危害
一、問題的提出 現在城市污染越來越嚴重了，在空氣中含有大量的有毒氣體，這些看不見的氣體也恰好是引發疾病的主要因素。可這些污染環境的殺手正是我們天天都在用的塑料包裝袋，為此我對“塑料包裝袋到底有什么危害?”展開了一次調查。
二、調查方法 1.上網瀏覽，再網上查一些有關菜市場使用塑料包裝袋的數據。
2.查找書籍、報刊，了解。
3.實地調查訪問，去菜市場訪問買主一天要使用多少塑料包裝袋，市民大多數在使用什么。
三.調查情況和資料整理信息渠道具體內容上網瀏覽。
1.使用塑料袋的數據:石家莊菜市場每天使用塑料袋約469萬個，每年用去約40萬噸。
2.查找書籍、報刊尋找( 塑料包裝袋到底有什么危害?):進入生活垃圾中的廢塑料制品很難回收利用，如果將其填埋，22019年的時間不降解，會導致大片土地被長期占用，加劇了土地資源的壓力。不僅我們這代要被垃圾包圍、也會使子孫后代失去生存的空間; 影響了垃圾的綜合利用。混有塑料的生活垃圾不適用于堆肥，要從垃圾中分揀出來廢塑料，這樣又增加了堆肥成本。污染了的廢塑料因無法保證質量，其利用價值也很低。
3.實地調查訪問(去菜市場訪問買主一天要使用多少塑料包裝袋，市民大多數在使用什么?):菜鋪一天大約要用掉250個塑料袋，市民大多數在使用塑料袋。
四、結論
寫法和要求
1。標題。一般來說，市場調查報告的標題沒有嚴格的格式。它要求與文章的內容溶為一體．是文章內容的高度概括，用精練簡潔的文字去表現文章的中心思想。市場調查的標題有：在標題里直接寫明市場調查的地區、調查的項目和“市場調查”這一文種；在標題里直接提出某一種商品在市場上的問題，點明文章的中心，如《×牌冰箱被冷落》；用主標題點明文章的中心，再用副標題說明市場調查的項目、地區和文種；用大標題點明市場調查的項目、范圍、內容和情況，用小標題說明全文的主要內容。
2。前言。前言部分用簡明扼要的文字寫出調查報告撰寫的依據，報告的研究目的或主旨，調查的范圍、時間、地點及所采用的調查方法、方式。
3。主體。市場調查報告主要包括概要部分、正文部分、結尾部分。這三點組成報告的主體。
4。結尾。這是全文的結束部分。一般有前言的市場調查報告，要有結尾，以與前言互相照應，綜述全文重申觀點或是加深認識。
市場需求調查報告
主要內容包括產品銷售對象的數量與構成，消費者家庭收入水平，實際購買力，潛在需求量及其購買意向，如消費者收入增加額度、需求層次變化情況，消費者對商品需求程度的變化、消費心理等。
市場供給調查報告
主要內容包括商品資源總量及構成，商品生產廠家有關情況，產品更新換代情況，不同商品市場生命周期的階段，商品供給前景等。
商品銷售渠道調查報告
主要內容包括渠道種類與各渠道銷售商品的數量、潛力，商品流轉環節、路線、倉儲情況等。
商品價格調查報告
主要內容包括商品成本、稅金、市場價格變動情況，消費者對價格變動情況的反映等。
市場競爭情況調查報告
主要內容包括競爭對手情況，競爭手段，競爭產品質量、性能、價格等。
市場調查問卷結構
1。市場調整問卷的內容為被調查者的基本情況。主要有姓名、性別、年齡、民族、文化程度、工作單位、職業、住址、家庭人口等。調查這些項目，便于對收集到的資料進行分類和具體分析。
調查內容。它是調查問卷的核心部分，是所需調查內容的具體項目。
問卷填寫說明。是填寫問卷的具體要求和方法，包括目的要求、項目含義、調查時間，被調查者填寫時應注意事項，調查人員應遵守事項等。
編號。有時問卷還必須編號，以便于分類歸檔，便于計算機管理。
2。設計市場調查問卷時應注意
必要性，所提的問題應直接為目的服務，沒有價值或無關緊要的問題不應列入。
可行性，應盡量避免列出令人難以回答的問題，注意使用適合被調查者身份、水平的詞句或用語。
