時間：2023-02-27 11:08:16
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高職院校作為高等教育的一部分，傳承中華文明是其使命。在這方面，中央政府特別突出了高職教育的“促進文化技藝傳承創新”的作用。最后，強調高職教育是“中國最大的民生工程”。《人民日報》等媒體認為，通過就讀高職院校，“近三年來全國800多萬家庭出現了第一代大學生”②。高職教育不僅促進了就業，而且極大促進了階層流動。二是在教育理念上，強調國家在高職教育發展中的主體責任。近年來，中央政府不斷強調職業教育的公共性原則，強調各級政府特別是中央政府在發展職業教育方面的重要責任。2011年，教育部副部長魯昕提出，中央政府主要有將職業教育納入國家發展戰略、建立區域間協調機制、明確各級財政的投入責任、依法督導各項重大政策等四項責任，對中央政府發展職業教育的責任做出了鮮明概括。三是在教育目標上，中央明確提出了發展高職教育的國家目標是建設“世界水準的高等職業教育”。同時，除了中央“自上”發展高職教育的國家目標之外，地方“自下”發展高職教育的教育目標也越來越自覺地與國家戰略發展目標保持一致。例如廣東省以“珠三角發展與改革”為使命提出了“打造南方職業教育高地”的目標，長三角部分高職院校以“支撐長三角區域經濟社會發展“”服務武漢都市圈”為目的成立了職業教育聯盟。③這些地方性的職業教育原則都越來越凸顯高職教育為國家服務的性質。國家和地方都認可高職教育的發展對于國家經濟社會的巨大作用，國家承擔發展高職教育的主體責任、統籌高職教育發展的觀念開始形成，高職教育不再被認為是從屬于地方的教育事業，而是全局性的教育戰略重點。高職教育發展觀念的“國家化”，為國家從事高職教育活動、推動高職教育“國家化”提供了基本的思維模式和價值標準。
二、高職教育國家制度的建構
近年來，中央政府不斷強調要建立職業教育的國家制度。教育部副部長魯昕多次強調，今后一個時期，要充分挖掘和深入總結各地行之有效的制度建設經驗，將成功案例上升為國家制度。④從目前來看，我國高職教育的國家制度雖未成型，但已開始建構，主要包含以下幾個方面：決策與管理制度，即什么樣的國家機構對高職教育的發展負責，并實施對高職教育的管理；質量標準及保障制度，即國家如何通過建立統一的質量標準來保障高職教育的發展質量；國家課程及考試制度，即是否存在一個統一的課程與考試制度，以保障國家教育目的的達成；高職教育的資源配置制度，即國家通過什么樣的資源配置形式來促進高職教育的發展。
1.決策與管理制度。高職教育在管理上一向以省級政府為主。近年來，國家通過成立高職高專教育教學指導委員會、職業教育工作部際聯席會議等協調機構，將高職高專處由高教司劃歸職成教司統籌管理，支持和引導全國高職高專校長聯席會議運作，直接介入高職教育的發展與改革，使得中央政府對職業教育的統籌指導不斷強化，對高職教育宏觀調控的力度不斷加強，教育改革的主導權逐漸由地方轉為由地方和中央政府共同掌控，體現出濃厚的“國家化”傾向。
2.質量標準與保障制度。2000年以來，我國通過高等職業學校設置標準、質量評估標準、教學標準、專業設置信息等措施，初步構建了高職教育的國家質量標準與保障制度。2000年，教育部高等職業學校設置標準，從領導能力、師資隊伍、辦學規模等方面規定了高職院校的設置標準。2008年，高職院校人才培養工作的評估方案頒布，高職院校的評估工作有了正式標準，并進入常態化階段。2012年，《中國高等職業教育人才培養質量年度報告》出爐，標志著高職質量評價體系的初步建立。同年，高職教育領域410個專業有了國家統一的教學標準。此外，國家還建立了高等職業教育專業設置信息平臺，對全國專業分布情況進行年度統計并向社會公布。通過這一系列標準、評價體系的與實施，我國形成了國家政策引導的高職院校人才培養、辦學質量的評價標準制度，對高職教育的人才培養、辦學起到了規范引導的作用。更重要的是，質量標準與保障體系使國家意志開始強力介入高職的辦學領域，對于破除地方利益、引導高職辦學為國家利益服務起到了重大的推動作用。
3.國家課程與考試制度。國家課程是指在國家統一標準下講授、實施國家教育目標的課程，如語文、數學、外語等公共課就屬于國家課程。目前，在高職教育的專業課程領域還沒有統一的國家課程，但中央財政支持的共享型專業教學資源庫以及高職教育國家精品課程都對高職教育的教學目標、課程內容起到了規范與引導作用。如果說公共課等課程是“顯性”國家課程，那么共享資源庫和精品課程就構成了“隱性”國家課程，通過“顯性”與“隱性”的國家課程建設，我國建構起高職教育的國家課程體系。在考試制度上，全國職業院校技能大賽在一定程度上發揮了國家考試制度的作用，在技能大賽中獲獎就相當于獲得了“資格認證”或“升學憑證”。例如在某些省份，全國職業院校技能大賽中獲得國家獎的參賽者經過相應的理論考試后，可以直接取得高級工資格認證或技師職業資格，有些可以入本科院校就讀。對于這種現象，周濟同志表示“，普通教育有高考，職業教育有技能大賽”，揭示了技能大賽具備國家考試制度的性質。國家課程與考試制度的建立是中央集權的標志，有利于保障國家教育目的的實施，對構建民族共同文化起到了重要作用。
4.高職教育資源配置制度。長期以來，高職教育的經費主要由地方政府承擔。2004年之后，高職教育的辦學經費逐步多元化，特別是來自中央政府的經費開始增多，中央開始通過“中央財政專項資金”的方式推進高職教育的發展。2004年，中央投入專項資金啟動了職業教育實訓基地建設計劃，這是歷史上第一次由中央財政大規模支持職業教育的重大項目，截至2010年，中央財政已投入38.6億元支持該項目。⑤從2006年開始，中央財政投入40億元開展國家示范性高職院校和國家骨干高職院校建設。2012年，中央財政投入20億元，支持976所公辦高職院校的1812個專業提升服務產業發展能力。同時，“十二五”期間，中央財政將投入至少26億元專項資金全面實施職業院校教師素質提高計劃。以上計劃中央投入累計已超過120億元。中央政府投入的加大，意味著國家對高職教育的影響日益加深。高職教育國家制度的初步成型，意味著國家建立了相對統一的高職教育辦學方針、管理體制、質量標準，并對課程內容和教育目標進行控制。高職教育國家制度建立的過程，是國家不斷強化對高職教育干預的過程，也是高職教育“國家化”趨勢加強的過程。
三、高職教育“國家化”方式、方法的形成
近年來，中央對高職教育進行宏觀調控的方法越來越多，概括起來主要有以下三種：
1.通過法律和行政手段實現國家對高職教育的管理。在這方面，我國建立了一整套規范高職教育發展的法律法規體系，為高職教育的發展提供法律保障，如《教育法》規定由國家舉辦職業教育；《職業教育法》規定國家建立、健全職業教育體系；《高等教育法》規定大學包括高等職業學校，進一步確立了高等職業教育在高等教育系列中的法律地位。此外，《勞動法》《就業促進法》《中外合作辦學條例》等也建構了職業教育的法律制度框架，《職業教育法》的修訂近期也已納入國家立法規劃。總體上，近年來中央政府針對高職教育的立法意識不斷加強，立法層次由片面化走向綜合化，從單項教育立法逐漸轉向建立和完善國家教育法體系，教育立法的深度和廣度都得到大幅度提高，國家對高職教育的管理和規范也更具深度和廣度。
2.運用撥款和項目等激勵手段，不同于以往強制性的管理方式。在這方面，中央政府嫻熟運用撥款、項目激勵等多種方式，調動各方積極性，引導、激勵高職教育達到國家設定的目標，自動、自覺地為國家服務。在撥款方面，中央政府不負擔高職院校的常規性經費，高職院校拿到的國家經費主要是專項撥款，但這種專項撥款往往帶有附加條件，是國家實現教育目標的重要手段。在項目激勵方面，近年來，中央政府越來越頻繁地通過各種項目支持、引導高職教育建設。如2006年以來啟動的國家示范校、骨干校項目、提升服務產業發展能力項目，國家級專業教學資源庫建設項目以及高職教育實訓基地項目等，都由中央財政支持，這些項目投入巨大、覆蓋面較廣、涉及點多，極大提高了高職院校的硬件條件與服務能力，也使國家意志深深嵌入高職教育辦學和人才培養的實施過程中。
3.確立高職教育“國家化”的典范。這方面的典范是國家示范性高職院校建設。示范校建設具有典型的“國家化”色彩，首先，它在理念上凸顯“中央引導”的原則，中央對各地的示范校提出“形成結構合理、功能完善、質量優良的高等職業教育體系”“全面提高教學質量”等全局性建設目標，并對人才培養模式、辦學模式、教學質量等提出了具體要求，彰顯中央對高職教育進行宏觀調控和質量監控引導的意志。其次，在操作方法上，示范校建設由中央扶持，中央財政分期投入24億元專項資金，撬動地方財政投入60億元，形成了中央引導、帶動地方的“四兩撥千斤”的建設模式。再次，中央對示范校的建設、實施、質量進行嚴格監測，保障國家意志在示范校建設中的體現，形成了高職教育實施國家意志的監測與保障模式。最后，示范校在招生上打破了高職院校一般在辦學區域招生的常規，明確規定要逐步擴大跨省招生規模，跨省招生比例不低于30%。招生的全國化對于突破高職教育的“地方化”具有重大意義。通過示范校建設，中央對高職教育的宏觀管理能力得到了加強，國家意志在高職教育領域得到更深入的執行，一批由中央扶持、為國家戰略服務，在辦學模式、人才培養模式等層面接受中央指導，招生全國化的典型高職院校成長起來，高職“國家化”的典型案例得到了確立。在示范校的輻射、引領作用下，受中央政府影響的高職院校越來越多，高職教育的“國家化”趨勢得到鞏固。總體而言，中央政府運用立法、撥款、項目激勵、確立典范等方式和方法，設定高職教育目標并進行質量監控，加強了國家對高職教育領域的控制。
四、高職教育“國家化”趨勢的影響
高職教育領域的“國家化”趨勢實際上代表了中央政府在這一領域的集權傾向，雖然這種集權傾向在提倡教育分權的時代顯得吊詭，但正如挪威教育家波•達林所說“：有分權發生的地方就需要重新定義中央的作用。分權和日益強烈的中央控制有可能在同一系統內同時發生，結果將形成更加緊密結合的系統”⑥。換言之，分權和集權不過是硬幣的兩面，無論是進行分權或者集權，其共同目的是使教育活動更有效率，更能促進教育的發展。在這方面，高職教育的“國家化”對高職教育的發展有著極其重要的意義。概括來說，高職教育“國家化”對高職教育的發展有三個“有利于”：
一是有利于高職教育市場從區域分割走向統一。在高職教育領域，由于管理體制以省為主，各省高等教育系統各自為政，形成了高職教育“地域分割”的局面。在這種局面下，高職教育存在“諸侯經濟”和“馬太效應”兩種現象，造成高等教育資源流動的區域壁壘，不僅影響人才的自由流動，加劇高職教育區域發展的不平衡，而且嚴重妨礙教育質量的提升，不利于教育公平。有鑒于此，當前各地高職院校紛紛抱團成立區域職業教育合作聯盟，例如130多所高職院校共建“長三角”高等職業教育合作聯盟，但這種自發成立的區域聯盟有其不可避免的松散性，還有賴于國家力量的整合來建立更為規范、統一、穩固的高職教育市場。中央政府作為全局性的教育宏觀調控者，可以通過頒布國家職業教育規劃、國家標準、職業資格考試等措施，打破高職教育各自為政的行政壁壘，推動高職教育統一市場的形成。同時，中央政府還可以制定競爭規則，維護競爭秩序，為高職教育提供公正、公平的市場環境。
二是有利于高職教育形成系統、科學的管理模式。當前，高職教育一些好的經驗只能在小范圍開展，難以形成國家制度。同時，高職教育的管理仍然以簡單直接的方式為主，普遍缺乏規劃。根據筆者統計，全國31個省、直轄市、自治區中，有專門高職教育規劃的地區不足1/3。在這樣的背景下，高職教育迫切需要優化高職教育的管理系統和制度建設。在這方面，國家可以組織力量，對各地的經驗探索進行提升、凝練，形成理論概括，并進一步上升為國家制度，推動形成科學的高職教育人才培養模式和辦學模式。同時，國家可以依據區域經濟發展、企業用人需求、求學需求，制定全局性的職業教育發展規劃，統籌職業教育發展，并從國家層面對地方政府管理職業教育的職責、權利和義務做出進一步規定，使地方政府的管理有法可依，推動高職教育管理的系統化。
三是有利于增強高職教育的國際競爭力。目前高職以地方為主的教育投入嚴重不足，2011年，地方普通高職高專學校的生均公共財政預算教育經費支出只占地方普通本科學校同類支出的56%，多數地區仍未制定高職院校生均經費撥款標準。這種情況導致我國高職總體力量偏弱，國際競爭力不強。根據陳衍等人考察世界37個國家后出版的《職業教育國際競爭力報告2008》顯示，中國職業教育無論是在各級的生均經費投入還是在經費投入總量上，在世界上都處于榜尾地位，在質量指標上與先進國家仍存在較大差距，在規模指標上也不具有競爭力。因此，高職要迅速提高競爭力就必須借助國家的強大力量。目前中國已經是世界上第二大經濟體，完全有能力發展世界頂尖水平的高職教育。世界銀行預計，到2030年，中國將超越美國成為世界第一大經濟體，如果以教育經費占GDP的4%計算，屆時教育的投入將相當可觀。借助國家的強大力量，高職教育完全可以既發展本身，又彰顯更強的國際競爭力。
1.1雙元制”模式
“雙元制"模式實際上是一種校企合作的模式，起源于德國，它一方面由職業院校負責對學生進行相關的專業知識教育，另一方面由企業提供實訓場地，在企業里接受職業技能方面的專業培訓，這種模式的優勢在于一定程度上解決了失業問題，同時節省了職業教育的經費。我們從三個層面來理解這種模式：第一，思想上。這一模式的重點在于培養學生的技能和實踐能力，職業教育的目的就是為了讓學生在未來的職業生涯中能夠快速的開始工作，為企業培養專業性的人才，在這種思想的指導下，雙元制教育模式下的教學課程，教學目標等都是具有實用性、崗位性、技能性等特點的。第二，機制上。雙元制是一種制度，即是按照國家法律規定建立的校企合作，并以企業為主的一種辦學制度。職業教育實際上是一種具有很強企業行為的教育形式，若沒有企業與其進行配合，那么就不能更好的進行職業教育。校園和企業依據《職業教育法》和《教育法》，共同履行其中的各項義務，并行使各自的權力。第三，模式上。這種雙元制實際上也是一種模式，一種以能力為本位的課程模式。通過這種模式能夠更好的培養學生未來的競爭力，并能夠在企業實踐中培養學生解決、分析問題的能力及各種具體的操作能力。
1.2TAFE模式
TAFE（技術與繼續教育），其全稱為TechnicalandFurtherEducation，起源于澳大利亞，TAFE模式主要培養的是各種高級技術應用型人才、技能型人才和管理人才。到目前為止，已經存在了一百多年，全澳大利亞已有70％的人都曾在TAFE學院學習，在國際上國內都比較知名。澳大利亞政府全額支付當地全部的TAFE學院投資和運作資金，學生在澳大利亞全部TAFE學院都可以享受同樣模式和標準的教學。
2國內教育教學模式
早我國的高校教學中，職業教育院校與普通高等院校承擔著同樣的責任，不斷努力實現高校人才培養、教科研和社會服務的三大任務。我國高等教育采取了多種模式，為職業教育的進步和發展提供依據。現在，我國比較出色的教學模式主要有兩種，即建教合作模式與校企合作模式。下面將對其進行具體介紹。
2.1建教合作模式
這種模式主要包含兩種，一是階梯式，一是輪調式。階梯式是指部分學生（如一二年級）在校園里學習相關的理論知識，而部分學生（如三年級）則到企業中進行實踐，并按時回校園學結。校企合作，共同培養更多適應社會發展需求的模式，輪調式是指以1~3個月為周期，分別在學校上理論課和在企業接受技能培訓，這種方式目前應用的比較廣，效果最好的。在這種模式下，企業為學校教學提供實踐場所，學校為企業培養專業性應用型人才。
2.2校企合作模式
校企合作是我國當前比較經典的一種高等職業教育教學模式。它以市場和社會就業需求為導向，將培養人才的任務交予學校和企業雙方，據調查研究，我國現在大多數的高職教育院校都會采取與企業合作的方式來開展教育工作。通過校企合作模式，學生能夠將自身學到的理論知識很好的運用到企業的實際操作中去，從而更好的保障高職教育的發展，為社會培養更多優秀的勞動者。關于這一模式可以從以下兩點來理解：第一，通過這種教育模式進行教育，即使學生走出校園仍然能夠將所學知識充分的運用到未來的工作中，避免了當今教育中校園知識與未來職業相脫節的現象。第二，這種模式的施行是在企業與學校統一部署的條件下，通過一定的方式進行校園學習與企業實踐的輪流教育，并能夠得到由企業、學校和學生三方簽訂的合作教育計劃合同或協議作為法律保證。
3結論
理論教學與實驗教學是高等職業教育的重要課程內容，理論教學是傳授專業理論和技術知識，實驗教學是培養職業能力和應用技能。二者既相互獨立又互為補充，科學合理整合搭配，共同為培養高技能專業人才服務。理論源于實踐，同時又需要實踐驗證，并用于指導實踐，理論和實踐辯證統一。高等職業教育在重視理論教學的同時，還應高度重視實驗教學，幫助學生很好地理解抽象化的基礎理論知識，提高學生的實踐動手能力，有利于學生能夠順利走向和快速適應工作崗位。因此，實驗教學是理論教學聯系實際的需要。
二、實驗教學是提高學生的綜合素質的需要
實驗教學與理論教學相輔相承，相互促進。實驗教學通過驗證、綜合、設計等試驗，以及其他科學研究試驗，使學生由點及面、由淺入深，增加感性認識，熟練地掌握專業職業技能，加深理解和準確掌握專業理論知識體系。同時，通過實驗，使學生提高實踐動手能力，激發創新靈感、創新能力和創新意識，了解科學研究理論和方法，提高學生的職業綜合素質。因此，實驗教學是提高學生的綜合素質的需要。
三、實驗教學是學生認識崗位的需要
實驗教學通過嵌入全面的高等職業教育專業知識體系，建立完善的高水平的教學實驗室。實驗室是由不同專業車間組成的復合型標準工廠能夠適應不同專業特點的各專業教學需求。使學生通過實際生產車間崗位模擬的實驗教學學習，全面熟悉和清晰認識工作崗位，為未來順利適應就業工作崗位奠定良好的基礎。因此，實驗教學是學生認識工作崗位的需要。
四、實驗教學是適應人才市場的需要
高等職業教育實驗教學實驗室需要配備大量實驗裝備，隨著科技進步和社會發展，實驗教學中所需的實驗裝備也需要不斷擴展和改進。以便學生實時掌握和了解最新實驗裝備情況，并且能夠及時熟練掌握和運用這些最新的實驗裝備，實時提高學生實踐能力和職業技能素質，啟發學生創新思維和創新能力，提高學生的擇業和就業競爭力，為以后更好適應就業工作崗位要求打好基礎，適應人才市場的更高要求。因此，實驗教學是培養學生更好地適應人才市場的需要。
五、實驗教學是職業教育創新理念的需要
實驗教學需要與時俱進，隨著高等職業教育專業技術的進步，不斷改進和創新教學，強化理論教學與實驗教學的緊密結合。從而，在教學過程中，能夠及時為學生提供創新的實驗教學活動，充分調動學生的積極性，保證學生能夠更好地將所學的枯燥乏味的純理論性知識運用到實踐活動中，提高學生專業理論基礎知識學習興趣，同時，培養學生的創新思維和創新能力。因此，實驗教學是職業教育創新理念的需要。
六、實驗教學是開展科學研究的需要
科學研究是高等職業教育的中重要組成部分，而科學研究試驗是實驗教學的重要組成內容。實驗教學的高水平實驗室配備有先進完善的實驗裝備，可以為科學研究提供高水平的科學研究試驗基礎，促進產生高水平的科學研究成果，科學研究又能促進實驗教學水平的不斷提高。因此，實驗教學是開展科學研究的需要。
七、實驗教學是開展社會服務的需要
論文摘要：論述了加強就業指導工作的重要性，分析了目前就業指導工作存在的問題，提出了就業指導工作的革新措施
1999年全國教育工作會議后，在國務院的直接推動下．高等學校開始大幅度地擴大招生規模，高等教育在我國已經南“精英教育”發展到“大眾化教育”階段。高等學校的規模迅速擴大，2008年高等學校畢業生達到559萬人，是2001年Il5萬的近5倍，給本來就競爭激烈的就業市場帶來了前所未有的壓力，大學生就業難已經成為當前我國的一個突出的社會問題。高等職業技術教育是同家整個教育體系的一個重要組成部分，是人力資源的培訓和加丁基地，是為{_十會主義現代化建設服務的一種以培養職業技能、解決就業、服務于經濟建設為目的的教育機構畢業生就業率的高低是高等職業技術學校教育教學成敗的標志之一，是對高等職業技術學校辦學水平和辦學質量的直接檢驗。閃此，存針會主義市場經濟條件下，高等職業技術教育必須建立一套有效的就業指導體系．建立一支高素質的就業指導隊伍，提高畢業生的求職技能和主動適應社會的能力。
l加強就業指導工作的重要性
1．1是社會主義市場經濟的客觀要求
隨著我國經濟體制改革的不斷深入和社會主義市場經濟的建立，我國的勞動用T制度發生了根本的變化．市場經濟客觀要求通過市場配置人才資源。作為人才資源重要組成部分的高等職業學校的畢業生，其就業也就必然走向了市場．通過供需見面、雙向選撣的方式就業，最終走向全面的自主撣業。這是市場經濟內在的客觀要求，它給高等職業技術學校畢業生造就了大顯身手、參與競爭的機會但是，由于過去我國長期實行汁劃經濟的影響，畢業生等待學校和國家分配工作的被動型撣業心態與市場經濟的開放性、競爭性和主動性已經越來越不相適應，畢業生的市場經濟和現代化所需要的競爭觀念、創新觀念等還十分缺乏，南此而產生的一系列新情況、新問題。迫切需要從思想上、理論上、實踐上給予指導。因此．高等職業技術教育加強就業指導工作已刻不容緩，這是高等職業技術教育面臨的重要課題。
1．2是高等職業技術教育生存和發展的客觀要求
社會主義市場經濟的發展要求高等職業技術教育必須主動適應社會和經濟發展的需要，建立以市場為導向的高等職業技術教育運行機制，根據豐．十會的需要設置專業，根據職業的需要安排教學內容，不斷地提高教育教學質量．培養IfJ高素質、高質量的懂技術、會操作的實用型人才．當他們進入市場后就成為社會主義人才市場巾的特殊商品，就必然會通過供求關系和競爭來實現就業。要順利地實現就業，就必須加強就業指導，使畢業生學會自我推銷，并且對推銷的過程有充分的認識和準備；樹立正確的撣業觀．有針對市場而進行的準確的自我評價；有良好的心理索質，并掌握擇業的技巧。這些邡迫切地要求高等職業技術教育加強就業指導工作，提高畢業生求職的技能技巧，幫助畢業生順利就業。
1．3是高職技術教育畢業生實現人生價值的客觀要求
人生的價值首先在于對豐十會的貢獻．職業崗位是個人施展才華的舞臺。但是由于學生沒有進人社會．對勞動力市場變化的具體趨勢缺乏了解，對自己的能力缺乏準確的評價，就業心理準備不足，在職業選擇巾缺乏正確的擇業導向．使得他們在擇業和就業的過程巾存在很大的盲目性。閃此，高等職業技術教育要加強就業指導工作，根據畢業生的就業心理和追求動向，正確引導他們轉變就業觀念，了解自我，主動適應國家建設和社會發展的需要，這是畢業生順利就業、在社會主義建設事業中建功立業、在社會主義市場經濟巾施展才華、實現人生價值的客觀要求。
2目前就業指導工作存在的問題
就業指導工作存在的問題主要是就業指導工作沒有在學校得到足夠的重視。雖然高等職業技術學校相繼建立了就業指導機構．開展就業指導方面的工作，但普遍流于形式，缺乏實效。
(1)學校教育與職業定向脫節，缺乏行之有效的職業觀念的教育。高等職業技術學校的教育與生產實踐、勞動就業相脫離的現象仍然存在，學校只管學生培養、不管市場需求和只管畢業、不管學生去向的現象還很普遍，學校的專業設置、課程內容與社會所需存在著差別，學生入學時的專業選擇存在著盲目性．畢業生缺乏有關社會分工及社會職業方面的知識。職業意識很淡薄．就業心理準備不足．擇業和就業帶有很大的盲目性。
(2)就業指導機構不健全，職能不完善。就業指導包括教育、指導、管理、服務等多種職能。目前不少高等職業技術學校的就業指導機構掛在招生部門、學生管理部門等職能科室．缺少辦公和活動場地，缺少固定的經費，缺少辦公和管理所必需的設備．缺少應配備的人員等，使得就業指導機構不健全、職能不完善。
(3)缺乏爭職就業指導人員，指導教師的素質有待提高。高等職業技術教育的就業指導_T作起步較晚，缺乏專職的就業指導工作人員和指導教師，有關工作人員對職業指導的理論和實踐還缺乏比較系統的了解。由于人員少、丁作量大、忙于應付．使得就業指導人員很少進行培訓、學習、充實和提高，影響了就業指導工作實效。
(4)缺乏完整系統的就業指導內容。高等職業技術教育中不少學校都開設了就業指導課，但內容缺乏完整性和系統性，沒有貫穿高等職業技術教育的全過程。就業指導方法也比較簡單，對學生的了解和分析少，對社會職業狀況了解和分析少．使得就業指導內容不充實、針對性差、效果不理想，沒有達到就業指導的真正目的。
3就業指導工作的革新措施
就業指導丁_作好壞直接關系著高等職業技術教育的生存和發展，因此，加強就業指導工作必須采取行之有效的措施。
(1)健全機構．完善職能。健全就業指導機構，這是實現其職能的重要條件。首先，就業指導機構要有足夠的辦公和活動場地，要有必要的辦公和管理等所需的設備，以滿足辦公、存檔、接待、洽談、咨詢、面試、資料查詢等就業指導活動的需要；其次，就業指導機構要有政治素質好、業務素質精的專門就業指導人員，就業指導人員與學生的比例要相適應，從而保證就業指導工作的順利開展。
（一）教師隊伍構成不夠完善，職業道德教育相對薄弱。一般的職業道德教育課程貫穿于廚政管理、烹飪專業素質課等進行講授，但是這和教師本身業務素質和職業道德觀念息息相關。一方面，如果任課教師本身業務素質不高，學術素養不過硬，則對職業道德教育就缺乏系統理論知識，更多的則是依靠自己的主觀臆測和實踐經驗。另一方面，如果教師本身較為自我，不注重自身的行為習慣，沒有起到行為示范的作用，對學生缺少關愛，缺乏耐心和起碼的尊重，其自身所傳授的職業道德規范或者教益也不會被學生認同。
（二）職業道德教育體系不完善，對職業道德教育的重視程度不夠。在高等職業院校中，在德育教育問題上，基本上只有思想政治輔導員重視對其所管理的在校大學生進行思想政治教育，但是忽視道德品質的教育，忽視如何做一個社會人的基本素質的教育。大一和大二的德育教育主要是依托思政公共課的基礎課程展開的。主要課程包括《思想道德修養與法律基礎》、《基本原理》、《思想和中國特色社會主義理論體系概論》、《形勢與政策》等課程。除了《思想道德修養與法律基礎》中對職業道德教育有專門章節論述外，其他課程幾乎沒有提及。而即便《思想道德修養與法律基礎》中有所提及，也很不系統，不具有針對性和專業性，沒有貫穿整個大學生涯的始終。從學生個體角度來講，對職業道德的重要性也沒有引起足夠的重視，低年級學生不夠重視，認為只要把有關食品和烹飪類的專業課程學好，把營養師證、西點師證、面點師證或者廚政管理師證的等線證書拿到手，再把各大菜系中的任意一個熟悉就可以了。而高年級學生，幾乎一整年時間都在實習，所以，僅僅為了完成就業指導課程才會接觸職業道德方面的教育，對于用人單位的需求顯然沒有過多考慮。
（三）教學內容單一，教學方法創新不夠。教學方法上，還是多采用照本宣科的直接灌輸法，但是所運用的教材的系統性不強，教材的內容跟不上時代的發展，并且過于概念化和陳舊。針對目前國際國內關注的誠信缺失的問題很少在教材中體現。比如未能邀請餐飲業的用人主體參與進來，或者各種社團組織、校外實踐活動沒有積極參與其中。
（四）校園文化建設未有提及。校園文化建設反映了一個學校的發展歷史，發展過程中形成的人文價值體系，以及在學校發展過程中，全校師生共同努力所形成的特有的該學校的精、氣、神。校園文化建設是校園環境布局、基礎設施、教學場所等物質載體和全校教職員工、學生團體、班集體和全體學生共同作用下的精神載體的統一體。校園文化與普通文化課程相補充，對學生的職業道德教育有著潛移默化的作用。但是在現有的校園文化建設中，幾乎沒有涉及職業道德教育方面的內容。可以說，這種隱形的課程教育模式沒有充分體現它的價值。（五）職業理念教育不夠，合作意識教育不足。作為職業道德主體性———學生來說，學校職業道德教育上缺乏合作意識的教育和引導，在學生進行的團體活動中，只注重學生發揮自身的主體作用和特長，很少關注其是否應該具有的團隊合作精神，是否具備互助精神。在餐飲行業，一些舊有的封建陋習還不時的影響著整個行業的健康發展，在新的歷史時期，新的觀念不斷更新，新型的師徒關系、同事關系必須得到進一步加強。
（六）創新意識教育亟待加強。創新是民族進步的靈魂，是國家能否跟上時代并超越時代的不竭動力。創新是社會主義職業道德對當代大學生提出的時代要求。高等職業院校的學生，由于經濟、家庭教育、環境以及自身的原因等，其自身表現出來的綜合素質能力、創新意識和學習能力不強，不能滿足當今社會特別是用人單位的創新要求。表現在食品烹飪專業上，直接的體現就是研發新的菜品能力和接受繼續教育和培訓的能力有待加強和提高。
二、全方位構筑高等院校食品烹飪專業學生職業道德教育的途徑和方法
（一）多方面多渠道提高任課教師的文化和道德素質。師德師風建設是高等教育中涉及教師的職業紀律、職業態度、職業良心和職業作風的統稱。教師自身的人格魅力、敬業態度、行為習慣等等都會對學生起著潛移默化的影響。高校行政主管部門必須制定切合實際的師德評價標準和體系。在對教師進行考核時，必須將個人科研教學能力、學生評價、政治素養全面結合考慮。作為教師，就必須加強個人修養，關愛學生，表里如一，精于業務。同時要同個人主義、拜金主義等錯誤的價值理念做斗爭。
（二）完善職業道德教育目標和教育體系，創新意識教育和創新實踐教育課程體系。要建立高等職業院校職業道德教育的目標體系，在具體的宏觀指導上和統籌上做好文章。必須完善職業道德教育的教學體系，盡快同目前與用人單位的要求脫節的狀況中變被動為主動。在教材內容上，摒棄過于陳舊的案例，引入世界各國反映當前最新職業道德教育方面的優秀成果和經驗。要讓學生積極參與其中，不能搞形式主義的活動，應在新生入校之時就將職業道德教育貫穿于整個大學教育階段。同時，要營造創新創業的社會和校園環境。學生探索真理，追求理想，獨立思考的精神要予以支持和鼓勵。為他們自主創業提供政策支持和資金保障，激發他們的創業激情。
（三）增強學生自我教育意識。內因決定外因，外因只有通過內因起作用。最好的管理是自我管理，最好的教育是自我教育。如果充分尊重大學生作為教育的主體地位，通過自身積極的自我教育來實現職業道德教育的目的。高等職業院校的德育目標不僅是社會主義公民道德教育，而且還應該激發學生的職業道德需要，把“收”和“放”的教育結合起來，長期積累，形成優秀的職業道德品質。
（四）重視就業指導課程，抓好實訓和實習過程。要在整個就業指導課中注重職業道德教育。就業指導課程一般是在學生畢業實習前的最后一個學期開設，目的非常明確，就是幫助大學生能夠快速高質量的就業。但是，這個課程一般教授的是面試技巧、職業的選擇以及國家當前的就業政策，以至于很少或者無視職業道德的教育。而在實際的實習和求職過程中，學生對待工作環境的種種不適，對工作缺乏耐心責任心，缺乏敬業精神，擅自毀約等情形都使得用人單位對這些學校產生不好的印象，進而影響以后學校的就業情況。要讓實訓和實習中受到用人單位好評的學生對新生或者不久將要畢業的學生進行培訓和引導。將職業道德意識轉化為實踐中的職業道德習慣和行為。
（五）注重校園文化建設和學生社團的作用。要在校園文化建設中，堅持以培養學生為中心。幫助其樹立正確的三觀，塑造良好的性格和道德品質。利用好校園的物質和精神的平臺，不斷打造職業道德隱性教育課程的標桿。在校園文化中體現豐富的人文理念和道德價值，體現校園文明的吸引力、影響力和擴張力。在學生社團活動中，要關注學生的創造力，突出自身的特性和貢獻，提高自身的能力。但是，如果學生社團的活動能夠將提高職業道德素質、加強職業道德教育的內容引入其中，讓活動的策劃和方案更有針對性，這將對職業道德的傳遞和滲透性得到大大加強。
（六）抓好黨建團建工作，以優秀黨員、優秀團員隊伍帶動全面發展。利用好學生黨支部的會議制度和學生團組織生活，不斷強化對黨員職業道德教育理念的灌輸。在團組織生活中，利用先進典型的案例分析，對全體團員進行職業道德觀的教育。在職業道德教育中，要大力弘揚集體主義的職業道德準則，充分發揮黨員的榜樣帶頭作用，堅持先進性與廣泛性的統一。
關鍵詞心理障礙主要表現防治措施
1當前高等職業技術學院學生心理障礙的主要表現
大學生成長階段是人生的特殊時期，這一時期的最大特點是波動性和迷惘性，他們正逐步進入成年人的角色，但對社會、家庭而言，因其不獨立，思想不穩定，世界觀尚未成型，實際仍是“未成年人”。
這個時期心理障礙常表現為偏執、自負、多疑、焦慮、冷漠、狹隘與狂妄等。他們的年齡一般在18~22歲之間，他們的心理活動有其特點，在生理和心理上都處于發育的階段，對周圍事物的認識存在著不穩定性，自尊心、自信心比較強，一方面追求理想，不斷向上進取；另一方面對精神情緒的自我調節和控制能力比較弱，容易產生極不穩定的日間雜波。當主觀和客觀發生矛盾，情緒受到挫折時往往悲觀失望，甚至無法解脫，緊錮在復雜的心理矛盾之中，致使心理失常而患病，輕者不承認自己有病，雖說能堅持上課，但是成績十分不理想；重者會做出殘害自己或者危害社會的事情，震驚全國的馬加爵殺害四名同學案就是個特別的例子。我校也有患心理障礙的學生，他們中有的休學或者失學，有的甚至長期不愈，不僅自己陷入深深的痛苦之中，更給家庭和社會造成巨大的精神負擔和經濟壓力。我校有一位男生，無緣無故的焦慮，導致嚴重失眠，到我校門診部求治，卻查不出任何毛病。整日生活在焦慮不安的痛苦之重，這樣的學生如果遇到特殊事情的激發特殊因素的刺激，難免會產生超常規的行為，這些都提醒我們要重視大學生的心理和心理，改變以往“見病不見人”的舊生物醫學模式和形而上學觀點。
2職業技術學院學生產生心理障礙的主要原因
2.1適應能力差
2.1.1難以適應新的生活環境，心理落差大
職業技術學院的學生所面臨的人生第一次考驗就是自我心中的落差感。他們同樣十年寒窗，他們同樣懷著更高的夢想，想象著通過高考能夠達到人們價值觀念中所說的金榜題名。然而高考下來，無論是基于什么因素，他們未能達到夢想中的“登堂入室”，無奈之下選擇了原本沒有什么特殊級別差異化的高等職業技術學院學習，但這種落差不自覺顯現在他們的心中。落差之二便是新生活的較大改變，大學校園遠比中學校園面積大，樓群林立，是個小社會。我國高校采取的是住宿制，步入大學即意味著進入一個陌生的環境過集體生活。在中學除了學習，一切事情都由家長代勞，加上獨生子女驕生慣養，上大學后，一切親力親為，適應能力不強的就會經常被孤獨不安、焦慮所困擾，尤其是習慣了生活環境的大學生到喧鬧的城市后，易產生壓抑和自卑感。如一位來自農村的大學生對滿眼灰色的樓群產生厭惡情緒，大腦反應慢，經常出現忘記返回路線的情況。
另外，大學生活的壓力讓學生覺得自己再不是天之驕子，一枝獨秀。校園是個小社會，不是一塵不染的圣地；獎學金的評定、入黨、提干等等競爭初見端倪，書呆子不受歡迎，個人的風采和魅力最重要，不再有人把你當作寶貝，很可能從過去的寵兒淪為不起眼的小角色。從個人中心的小圈子到無窮無盡的中這一環，不能很好完成社會化轉換，必然產生挫折感，因此很多人進入大學新奇過去后就甘于平庸，雄心壯志不復存在，所謂“60分萬歲”不是罕見現象。
2.1.2對學業的不適應，對如何合理平衡職業技能學習和綜合素質學習的不適應
中學和大學都要學習，但學習目的和不同。中學時，教師不厭其煩地“傳道、授業、解惑”，負責的態度一點也不亞于父母對你的關心。大學則實行學分制，學習完全靠個人，所謂“師傅領進門，修行靠個人”。自學能力強的學生脫穎而出，而有些中學時的姣姣者，由于對大學的學習方式方法掌握不好，加之強手如林，昔日的優勢風采不復存在，自尊心和好勝心得不到充分滿足，家長和個人的期望值過高，容易產生失落感。
我們把職業技術教育融入高等教育體系，就是響應國家倡導，適應人才對高等技術人才市場的需求，但是也存在一個職業技術和學科分配上的差異，同樣學生也存在著有的學生偏強于文化素質，卻毫無專業技能的底子，有的學生則是在某些職業技術領域里很強，但他們卻存在著明顯的問題，就是綜合素質的偏低，這些本身的客觀基礎的不平衡，容易在學習過程中導致心理的失衡，我們有的學生是網絡高手，能獨立編程，甚至是某些知名門戶網站的版主，他們基本上能自給自足地生存，甚至月收入幾千元，他們在IT領域里的成就讓他們自豪，驕傲，但每每綜合下來，幾門不及格，一方面我們在倡導挖掘專才，另一方面我們也擺脫不了應試教育的束縛。所以說不同的價值評判標準，使得高等職業技術學院學生的心理體系中容易產生混淆和失衡的因素。
2.1.3對狀況的適應
家境富裕的學生優越感強，但他們卻容易沾染上的不良毛病和行為方式：高消費，不知道節約，不體恤人情冷暖，歌五酒六的生存狀態，即便不出現偏差，也會和大多數家境一般的孩子產生隔閡。家境貧困的大學生大都存在著一個普遍的心理，那就是更多地表現出自卑而敏感。人際交往困難，偶爾會對社會態度不良，懷有敵意。這樣容易導致性格孤僻，出現人格偏差，面對生活沒有信心。
高等職業技術又是個跟社會實際結合得非常密切的教育體系，對社會脈絡的把握，對需求的適應，是高等技術教育得以生存的基礎。但是，時代進步過程中所伴生的問題，所出現的不和諧因素，會在第一時間反饋和到我們的學生，我們處在市場經濟背景下的高等教育的結合部，也是容易遭受負面因素襲擊的易感人群。
2.1.4生活自主性的適應
獨生子女的家長過度愛護孩子，以及應試教育導致家長學校的過度保護，導致他們缺乏應對困難及心理承受力等的鍛煉。當代的教育制度迫使我們的家長讓我們從小就走著一條“重點”之路，從小要上重點小學、中學、大學。除了以外的事家長會一手包辦，導致許多學生心理發育不健全，雖為大學生心智卻還停留在小學水平。當大學生面向社會的時候便有了許多的不適應和不順心，而他們又缺乏良好的心理素質，這便有了大學生心理樊籠的存在。
同時，我們高等技術教育所倡導的就是自主性和靈活性，我們在技能培養上強調專業技術課程的設置適合社會需要，我們在人才培育上強調我們的學生將來能多專多能，能快速融入社會，能在社會生活中充當尖刀，能快速適應社會變化所帶來的對我們技術能力的考驗，而這些，對于長期在溫室里倍受呵護的孩子，對于還仰仗家長扶持的孩子，一下子讓他丟棄拐杖，讓他從依賴的心理突然轉變成自立自強的心理，是需要一個陣痛的過程，而在陣痛期，是最容易產生心理裂變的。
2.2人際關系處理不當
進入大學，人際交往面拓寬了，復雜的人際關系往往使學生不知所措。中學里的人際關系要簡單些，一心只讀“圣賢書”，而大學的交往是廣泛的，有同學、同鄉、師生、異性、社會活動團體等。同居一室的有來自五湖四海，有不同的城鄉背景，有不同的方言、不同的性格，他們之間的磨合是個新問題。一些學生個性強以自我為中心，不會設身處地為別人著想，性格內向的學生不合群，孤獨寂寞，甚至想逃避現實。激烈競爭中培養起來的大學生擅長單打獨干，易于自我封閉，不善與人交流，在恐懼失敗的心理下，不敢與人交流合作以防止自我暴露和競爭力的喪失。
2.3難以排除的情感危機
情感問題是大學生這個年齡層不可避免的問題，談戀愛也成了這個年齡階段一個不可避諱的話題。我們的孩子有享受美好的渴望，但他們尚不具備承受痛苦的能力，在這個復雜的問題前面他們很難成為強者。
生理心理的變化。高校階段是大學生由普通教育轉向社會就業的階段。在這個階段里，男女同學的發育基本上是成人水平，個個體格健壯，處處洋溢著青春的氣息。但是，生理變異是心理變異的物質基礎。隨著生理上的急劇變化，大學低年級學生的心理往往具有封閉性，表現為內隱、曲折、不易形諸顏色，并帶有較多的社會性、性，對繼續深造或者就業存在著焦慮、對社會上的某些矛盾還不大了解，情緒容易波動，反映比較強烈，具有兩極性，一會兒振奮，一會兒又失望。當然，絕大多數同學自我意識在增強，并能作自我調節。但是現在的大學生基本上都是獨生子女，普遍受到溺愛，由于他們的特殊地位，很容易形成孤僻、自私、任性的性格。
3心理障礙的主要措施
（1）設置或分配專門機構，專項管生心理問題，把學校醫療機構、學生管理機構發動起來，主動配合，采取措施，做好大學生思想工作，采取體系化、化、制度化的常設管理機制，切實解決大學生心理問題。
（2）選拔培養專業技術人員，充實到教育管理隊伍中來，在輔導員隊伍中強化班主任對心理問題的學習和掌握解決問題的。甚至可以考慮建立專職的心理輔導員隊伍，建立一個日常的解決心理問題隊伍，做到及時發現問題，并能第一時間解決問題。
1.1師資力量不足
我國教師的老齡化是一種比較嚴重的狀況，不論是高等職業學校還是普通高等院校，教師的年齡都比較大，受傳統教育方式熏陶的時間比較長，隨著教育的不斷改革，教師自身的教學方法對于當今的教學需求已經無法滿足。這些教師雖然有著十分專業的理論知識和豐富的教學經驗，但是對于基層的實踐鍛煉并沒有太多的了解，在教學的過程中很難將專業的理論知識和實際情況進行有效的結合，使其講授的內容大都是以理論為主，比較枯燥，嚴重打擊了學生學習的積極性。
1.2辦學經費短缺
因為教學經費投入不足，使得學校很難置辦先進的教學設備，使得實踐教學受到了影響，嚴重的影響到了教育教學的質量。隨著高職院校不斷的擴招，學生數量的大量增加，政府投入的資金不足，使學校補錄時無論在師資力量方面還是人才培養方案方面都受到了不同程度的影響，從而很難有效的提高高等職業教育教學管理質量。
2提高高等職業教育教學管理質量的方法
2.1更新教學質量管理理念
想要提高教學管理質量首先要做的就是將對質量管理理念進行不斷的更新，所以，教師就必須要對相關的質量管理理論有著明確的認識，對于高等職業學校的本質很規律有著明確的認識。其中最為主要的有兩點：第一點，必須要堅持以人為本的科學發展觀。高等職業學校的立校根本就是對人才進行培養，而教學質量就是學校發展的根本，要堅決將教學質量作為教學發展的中心，對教學管理工作進行進一步的加強，完善人才培養模式和質量保障的制度，正確處理各個部分之間的關系；第二點，強化教育教學質量的意識，建立一套比較健全的工作認知制度，在全體教師的心中樹立起正確的教學質量意識，對教學質量進行掌控，保證教學質量的責任在教學過程中得到貫徹落實。
2.2對教學質量監控和評價體系進行完善
教學質量評價和監控體系直接關乎著高等職業教育的質量，所以學校應該對現有的規章制度和一些其他的影響因素進行不斷的完善，對教育教學質量進行科學的評價和監控，以此發揮其最大的效果。為了能夠提高人才培養的質量，一定要對教師素質、專業設置、時間環節考核、教材建設以及學業評價機制等方面加大力度。同時在對人才進行培養的過程中還要與實際的社會生產生活相結合，因此在選擇教材時一定要慎重，選擇具有科學性、前瞻性、系統性以及連續性的教材。
2.3加強師資力量的建設
加強“雙師型”師資隊伍的建設，從而對高職院校教師素質進行全面的提升。師資隊伍的力量直接影響著高等職業院校的發展和教學質量，為此應該從各個方面著手，增強師資隊伍的建設，招聘具有專業技術和理論知識的教師。同時，學校對教師進行定期和不定期的培訓，讓教師掌握最新的專業知識、信息動態以及技能操作要求。同時，與企業進行商討，讓企業將優秀的技術人員派遣到學校當中兼職教師，將最新的操作方法和工作經驗傳授給學生，做到合作辦學，將學生按期的送到企業當中進行實習，更多的參與到實際的工作之中。
2.4加大辦學經費的投入
就我國目前的高等職業教學來說，基本都是以政府投資為主，但是隨著教育的不斷改革，學校所需要的資金越來越多，政府的財政很難進行支撐，如果想要使我國的高等職業院校得到持續性的發展，國家就必須要調整經費投入的比例，確保高等職業院校的發展有著足夠的資金支撐。同時，政府還可以鼓勵企業和個人對高等職業院校進行投資，改變傳統政府投資的單一模式，拓寬融資的渠道，使學校的資金得到有效的保障，保證高等職業教育能夠正常的進行。
3總結
關鍵詞：高職教育；實驗教學；教師素質
中圖分類號：G718.5 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2012）03-0194-02
目前，我國教育事業的改革已站在新的歷史起點上，一方面要切實加快高層次人才的培養，另一方面要大力發展職業技術教育，培養數以億計的高素質勞動者和技能型人才，造就一支“人人有知識，個個有技能”的適應經濟建設和社會發展需要的勞動者大軍，這是加快我國社會主義現代化建設進程、實現更高水平小康社會的一個非常重要的戰略選擇。因此，我們必須更加重視高等職業教育的發展。高等職業教育的顯著特點就是培養目標和教學過程的實踐性、技能性。傳統的專科教育基本上是本科教育的簡化版，很大程度上沒有把實驗教學和實習教育放在應有的位置。2006年教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（高教2006]16號文），標志著我國高等職業教育的重心從抓“規模擴張”轉向“內涵建設”，重點抓教學質量。實驗教學是高職教育的重要教學手段，對于提高高職教育質量有著十分重要的意義。
一、端正教育思想，把實驗教學納入教學目標管理
教學工作的一個重要原則就是理論聯系實際。對于由應試教育培養出來的高中畢業生，他們習慣于接受理論教學，而這種理論教學教師也更容易進行，但這與高職教育的培養目標是背道而馳的。同時，學生的認識過程是由感性到理性，由具體到抽象的。不論是文史類專業或是理工類專業，要講清深刻的道理，揭示事物的規律，都離不開通過生動的直觀達到抽象的思維。高職教育在教學形式上，不僅有一定的理論教學，使學生掌握基本理論和基礎知識，而且有大量的實驗、實習、設計、實訓等實踐教學，以此培養學生的綜合職業能力。從事高職教育的廣大教師，必須切實端正教育思想，在教學工作中根據教學任務和內容的需要，認真引導和組織學生參加教學實踐和社會實踐活動，努力培養高職學生的職業綜合能力。恩施職業技術學院是湖北省示范性高職院校建設單位，在2007年9月教育部高職高專人才培養工作水平評估中獲得“優秀”等次。學校具有較好的實驗、實訓教學條件，近幾年來的畢業生一直受到社會青睞，其中一個重要原因就在于學校十分重視實驗室、實訓和實習基地的建設，始終堅持把實驗教學納入教學目標管理，實現了育人目標與用人單位要求的近距離接軌，培養出來的學生無論在職業道德、行為規范、實踐能力還是職業發展能力等方面，都得到了全面提升。
二、指導學生做好實驗
所謂學生實驗，就是在整個教學過程中，依據一定的教學目的、由學生獨立完成的教學實驗。學生實驗一般分為五類，即訓練性實驗、驗證性實驗、探索性或分析研究性實驗、測量性實驗和應用性試驗。指導學生進行實驗要做好三個方面的工作：
1.做好指導實驗前的準備工作。首先，教師要認真領會教學大綱和教材的要求，弄清楚本節實驗課的目的任務，尤其是要明確通過實驗使學生掌握哪些操作技能，訓練哪些基本的實驗方法，培養哪些能力，對學生進行哪些思想教育；其次，選擇好實驗課的組織形式，設計好實驗的指導和檢查的教學程序，特別是要選擇好實驗課的具體做法；最后要做好充分的物質準備，熟悉每一組實驗器材的性能、所測數據的取值范圍、試驗成功的關鍵，并從多方面有目的地改變實驗條件進行試做。
2.做好實驗的組織安排，做到學生人人既動手又動腦，防止出現那種“男生做、女生看，膽子大的做、膽子小的看，有興趣的做、無興趣的偷懶”的不正常現象出現。
3.做好學生實驗的指導工作。這一階段盡管主要是由學生動腦動手，教師也必須發揮主導作用，做好指導工作。尤其是在操作階段，教師要作巡回指導，要求學生不要盲目動手，要先熟悉儀器、器材，并做好調整，教育學生愛護公共財物，嚴格遵守儀器設備的使用規則、操作規程和安全規程。在實驗過程中，教師既不能包辦代替，讓學生失去主觀能動性，也不能放任自流，以防止完不成實驗教學任務或者發生事故。當學生完成實驗后，教師要加以總結，首先檢查學生的實驗數據并簽字，然后指導學生進行討論和總結以得出結論，并分析造成實驗誤差的因素，提出改進實驗的建議，布置一些鞏固實驗成果、拓展實驗內容的實驗性作業，要求并指導學生寫好實驗報告。
三、努力提高教師的創新素質和創新能力
高職院校內涵建設的主要目標是全面提高教育質量，提高教育質量的關鍵在于教師。如今，從中學升入高職院校的學生已不再滿足那種從理論到理論的舊的教學方式，而對于課程學習中的體驗性教學目標如“活動”、“操作”、“實踐”等尤為感興趣，這對于高職院校的實驗（實訓）教學應是一個很大的助推力。但是，學生學習方式的轉變同時對教師提出了嚴峻的挑戰。因為教師的人生經歷大多是“從家門到校門”的，而要適應教育教學改革的形勢，就必須努力提高教師的綜合素質和教育職業能力，特別是創新素質和創新能力。
1.要更新教育教學觀念，突出一個“人”字。在整個教育教學活動中，堅持把學生的發展放在首位，樹立“以人為本”的教育教學觀念。
2.要拓寬實驗教學的視野。課堂教學是發展學生素質的主戰場，但它不是提高學生素質的唯一途徑，包括實驗教學在內的教育教學活動，應當讓學生到實驗室去做一做，到實踐基地去看一看，試一試，真正了解和體驗本專業應具有的實踐能力。
3.要體現一個“新”字，把握一個“活”字。教師在培養學生聯系實際、學以致用的職業能力的過程中，要時刻關注新觀念、新技術、新材料、新工藝對本專業的影響，不斷更新教學內容，創新實驗手段，依據就業市場導向，靈活教學，進而不斷提升自己創新思維能力、教育科研能力和教學監控能力，不斷地對教學活動進行積極主動的設計、檢查、評價、反饋、控制和調節，使教學真正成為一門特殊的藝術，一門具有審美性、創造性、情感性、形象性的藝術。高校教師特別是高職院校擔負實驗（實訓）教學任務的教師，要不斷提高自身的創新能力，積極參加社會實踐，爭做雙師型的教師，以自身良好的專業素質和不斷創新的教學方法，促進學生在理論、技能和職業綜合能力方面有較大的提高，為經濟社會發展提供更多更好的實用型創新人才。
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