《干燥技術與設備》于2003年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《干燥技術與設備》為工業技術性期刊，是目前國內的干燥工程類技術刊物，內容豐富，知識面廣，可讀性強。
Ⅰ、基金資助的論文請在首頁以注釋形式標注，說明有關項目的具體名稱、編號。
Ⅱ、注釋：注釋主要用于對文章篇名、作者及文內某一特定內容作必要的解釋或說叫，序號用帶網目的阿拉伯數字標注，放在當頁頁腳，建議不超過5條。
Ⅲ、在參考文獻中，請作者一律用中、英文對照著錄。原文有英文信息項的，必須按原文的英文信息項著錄，不允許作者自行翻譯；原文沒有英文信息項的，作者可按中文信息項翻譯。
Ⅳ、稿件摘要一般在200-300字、關鍵詞一般3-8個。
Ⅴ、文稿結構一般為題目、作者姓名、單位、摘要、關鍵詞（僅限技術天地欄目）、引言、正文、參考文獻、基金項目等。
| 學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 王寶和 | 39 | 氫氧化鎂；干燥動力學；分子動力學模擬；動力學... |
| 張璧光 | 29 | 木材干燥；木材；熱泵；太陽能；太陽能干燥 |
| 于才淵 | 28 | 微膠囊；噴霧干燥；流化床；流化；流化床干燥器 |
| 張慜 | 23 | 真空油炸；氣調包裝；熱風干燥；貯藏；微波 |
| 劉相東 | 18 | 脈動燃燒；多孔介質；脈動燃燒器；噴霧干燥；孔... |
| 徐成海 | 13 | 真空冷凍干燥；真空；真空干燥；冷凍干燥；凍干 |
| 朱文學 | 13 | 牡丹花；冷凍干燥；金銀花；玉米；地黃 |
| 伊松林 | 12 | 木材；木材干燥；干燥木材；太陽能；太陽能干燥 |
| 曹崇文 | 11 | 谷物；干燥機；玉米；谷物干燥；水稻 |
| 李占勇 | 11 | 流化床；流化；分布板；噴動床；微波干燥 |
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 大連理工大學 | 73 | 納米；動力學；干燥動力學；動力學... |
| 天津科技大學 | 58 | 熱泵；污泥；節能；傳熱；食品 |
| 山東天力干燥股份有限... | 49 | 干燥機；轉筒干燥機；污泥；流化；... |
| 中國農業大學 | 41 | 燃燒；脈動燃燒；滲透脫水；谷物干... |
| 北京林業大學 | 38 | 木材；木材干燥；太陽能；熱泵；杉... |
| 江南大學 | 27 | 油炸；真空油炸；凍干；冷凍；冷凍... |
| 河南科技大學 | 25 | 微波；微波真空；凍干；冷凍；冷凍... |
| 上海千山遠東制藥機械... | 19 | 凍干；真空冷凍；真空冷凍干燥；冷... |
| 東北大學 | 18 | 真空干燥；凍干；冷凍；冷凍干燥；... |
| 南京工業大學 | 14 | 噴霧干燥；脫硫；多孔介質；煙氣；... |
| 涉及文獻 | 資助項目 |
| 22 | 國家自然科學基金 |
| 8 | “十一五”國家科技支撐計劃 |
| 8 | 國家高技術研究發展計劃 |
| 5 | 河南省高?？萍紕撔聢F隊支持計劃 |
| 5 | 河南省自然科學基金 |
| 4 | 國家科技支撐計劃 |
| 4 | 引進國際先進農業科技計劃 |
| 3 | 福建省自然科學基金 |
| 3 | 中央級公益性科研院所基本科研業務費專項 |
| 3 | 江蘇省科技成果轉化專項資金 |
| 涉及文獻 | 資助課題 |
| 5 | “十一五”國家科技支撐計劃(2006BAD08B06) |
| 5 | 國家自然科學基金(20576049) |
| 5 | 河南省自然科學基金(0211062000) |
| 4 | 國家林業局948項目(2006-4-114) |
| 3 | 國家高技術研究發展計劃(2007AA100406) |
| 3 | 江蘇省科技成果轉化專項資金(BA2006058) |
| 2 | 福建省自然科學基金(B9910010) |
| 2 | 中央級公益性科研院所基本科研業務費專項(CAFINT2008K05) |
| 2 | 中央級公益性科研院所基本科研業務費專項(CAFINT2008K01) |
| 2 | “十一五”國家科技支撐計劃(2006BAD18B0802) |
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