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《福建茶葉》于1979年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：35-1111/S，創(chuàng)刊多年來(lái)受到許多讀者的支持和喜愛(ài)。
《福建茶葉》辦刊宗旨是提高茶葉工作者的業(yè)務(wù)水平，學(xué)習(xí)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，掌握技術(shù)信息，以及交流生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)流通等方面的經(jīng)驗(yàn)。
Ⅰ、多作者文稿署名時(shí)必須排序，應(yīng)注明每位作者的工作單位和郵政編碼。第一作者還須提供性別、出生年、學(xué)位、職稱、是否為研究生導(dǎo)師等方面的信息。通信作者應(yīng)注明聯(lián)系電話及其電子信箱。
Ⅱ、摘要應(yīng)包括目的、方法、結(jié)果和結(jié)論四個(gè)部分，其中中文摘要約300字，英文摘要約600-800字。
Ⅲ、文題：要求簡(jiǎn)潔、明了，準(zhǔn)確反映論文的內(nèi)容，一般不超過(guò)20個(gè)字。
Ⅳ、稿件中凡采用他人研究成果或引述，在正文中采用括號(hào)注（括號(hào)注內(nèi)注明作者、出版年份，書(shū)類文獻(xiàn)加注頁(yè)碼）與文末列參考文獻(xiàn)形式予以說(shuō)明；正文括號(hào)注與文末參考文獻(xiàn)必須一一對(duì)應(yīng)。
Ⅴ、自收稿之日起，編輯部將在1個(gè)月內(nèi)給作者答復(fù)來(lái)稿處理意見(jiàn)，如在此期限內(nèi)未收到采用通知，作者可另行處理稿件并告知我刊。
| 學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 葉乃興 | 56 | 茶樹(shù)；烏龍茶；白茶；香氣；茉莉花 |
| 郭雅玲 | 53 | 烏龍茶；茶葉；鐵觀音；茶樹(shù)；做青 |
| 林更生 | 34 | 茶文化；茶書(shū)；茶葉；農(nóng)業(yè)；《茶經(jīng)》 |
| 金心怡 | 28 | 烏龍茶；茶葉；做青；萎凋；白茶 |
| 齊桂年 | 28 | 茶樹(shù)；黑茶；茶葉；微生物；氨基酸 |
| 林金科 | 21 | 茶樹(shù)；EGCG；烏龍茶；速溶茶；白茶 |
| 孫威江 | 20 | 茶樹(shù)；烏龍茶；茶葉；白茶；鐵觀音 |
| 陳榮冰 | 20 | 烏龍茶；茶樹(shù)；茶葉；茶樹(shù)品種；丹桂 |
| 鄔齡盛 | 20 | 烏龍茶；白茶；紅茶；茶葉；茶樹(shù) |
| 孫云 | 19 | 烏龍茶；茶樹(shù)；白茶；萎凋；茶文化 |
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 福建農(nóng)林大學(xué) | 397 | 茶葉；烏龍茶；茶樹(shù)；茶文化；茉莉 |
| 浙江農(nóng)林大學(xué) | 234 | 茶文化；教育；文化；高校；大學(xué)生 |
| 衡水學(xué)院 | 205 | 茶文化；高校；教學(xué)；教育；文化 |
| 河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院 | 197 | 茶文化；茶葉；教學(xué)；文化；教育 |
| 武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 184 | 茶文化；高職；教育；教學(xué)；旅游 |
| 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 154 | 茶樹(shù)；茶葉；烏龍茶；紅茶；茶園 |
| 牡丹江師范學(xué)院 | 150 | 茶文化；翻譯；文化；教育；英語(yǔ) |
| 信陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 149 | 茶文化；教育；教學(xué)；茶葉；文化 |
| 貴州財(cái)經(jīng)大學(xué) | 133 | 茶文化；教學(xué)；高校；英語(yǔ)；文化 |
| 鄭州旅游職業(yè)學(xué)院 | 132 | 茶文化；旅游；文化；茶葉；文化旅... |
| 涉及文獻(xiàn) | 資助項(xiàng)目 |
| 94 | 河北省社會(huì)科學(xué)基金 |
| 85 | 國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金 |
| 74 | 江蘇省教育廳哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基金 |
| 72 | 中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng) |
| 59 | 河南省科技廳軟科學(xué)項(xiàng)目 |
| 56 | 陜西省教育廳科研計(jì)劃項(xiàng)目 |
| 56 | 教育部人文社會(huì)科學(xué)研究基金 |
| 48 | 河北省社會(huì)科學(xué)發(fā)展研究課題 |
| 47 | 黑龍江省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃 |
| 42 | 江西省高校人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目 |
| 涉及文獻(xiàn) | 資助課題 |
| 13 | 國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(201310720013) |
| 7 | 福建省科技廳區(qū)域重大項(xiàng)目(2010N3001) |
| 7 | 江蘇省高校優(yōu)勢(shì)學(xué)科建設(shè)工程資助項(xiàng)目(PAPD) |
| 6 | 國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(201210347010) |
| 5 | 福建省自然科學(xué)基金(B0610011) |
| 5 | 國(guó)家自然科學(xué)基金(31270735) |
| 5 | 福建省科技重大專項(xiàng)(2007SZ0001-12) |
| 4 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2007BAD07B02) |
| 4 | 國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-23) |
| 3 | 國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-23) |
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