飯店現代化雜志是部級期刊。
飯店現代化雜志基本信息
《飯店現代化》于2003年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：11-4670/T，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《飯店現代化》主要服務于飯店業主、經理人及旅游機構，面向國內外公開出版發行。
說明：《飯店現代化》現已更名為《商業觀察》。
雜志主要發文機構有哪些？發文量分別是多少？
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 遼寧師范大學 | 31 | 酒店；文化；顧客；人力資源；文化建設 |
| 上海財經大學 | 13 | 飯店業；中國飯店業；旅游；酒店；旅游飯店 |
| 北京第二外國語大學 | 10 | 旅游；飯店業；旅游飯店；中國飯店業；星級 |
| 華僑大學 | 9 | 酒店；旅游；顧客；飯店業；影響因素 |
| 中國社會科學院 | 9 | 飯店業；中國飯店業；旅游；經濟型；經濟型酒店 |
| 海口經濟學院 | 8 | 酒店；企業；心理；知識經濟；理學 |
| 北京第二外國語學院 | 8 | 酒店；旅游；飯店業；應急；應急管理 |
| 湖北大學 | 7 | 中國飯店業；飯店業；旅游；旅游飯店；星級 |
| 內蒙古師范大學 | 7 | 酒店；酒店業；星級；星級酒店；真誠 |
| 浙江大學 | 6 | 中國飯店業；飯店業；旅游；經濟型；經濟型酒店 |
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 酒店 | 2648 | 李虹；周義龍；何建民；宋河有；于霞 |
| 旅游 | 637 | 何建民；戴斌；何建民；時永春；陳紀明 |
| 飯店業 | 614 | 何建民；何建民；戴斌；余炳炎；陳紀明 |
| 星級 | 573 | 何建民；楊柳；戴斌；李虹；李展海 |
| 酒店管理 | 411 | 何建民；徐靜；唐偉；謝春山；紀志華 |
| 酒店業 | 398 | 李彬彬；宋河有；任孝珍；徐靜；王家祥 |
| 客房 | 349 | 戴斌；張玉改；朱茜；張建一；束菊萍 |
| 星級酒店 | 326 | 李展海；楊柳；全希希；李虹；張崇輝 |
| 度假 | 308 | 束菊萍；戴斌；何建民；韓富利 |
| 度假村 | 229 | 韓富利 |
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