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1建設(shè)有機蔬菜種植模式的意義
有機蔬菜是指天然種植,噴灑無農(nóng)藥等化學(xué)試劑,無污染和實施轉(zhuǎn)基因技術(shù)。如今人們生活水平的提高,對于食品安全問題越來越重視,有機蔬菜憑借其自然安全的種植方式,受到了人們的歡迎。有機蔬菜口感好,無化學(xué)試劑殘留,和普通蔬菜相比,營養(yǎng)價值更高。如今有機蔬菜已經(jīng)成為農(nóng)副產(chǎn)品市場上的朝陽產(chǎn)業(yè),具有良好的發(fā)展前景。為推廣有機蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還需要積極推廣生態(tài)種植技術(shù)和有機蔬菜種植模式,推動有機產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要價值
我國農(nóng)業(yè)以往幾十年里一直使用粗放式管理,生產(chǎn)規(guī)模較小,經(jīng)營水平較低,高污染、高能耗和低效率,嚴重破壞了生態(tài)平衡,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)陷入惡性循環(huán)。如林業(yè)過度開采,草原過度放牧,種植業(yè)重視產(chǎn)量肆意噴灑農(nóng)藥,這樣的生產(chǎn)方式嚴重威脅到生態(tài)健康,產(chǎn)生了食品安全問題[1]。大力推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)并不僅僅是推動有機蔬菜種植,也能利用有機蔬菜,積極建設(shè)生態(tài)莊園、農(nóng)家樂等項目,積極創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟價值。在響應(yīng)人們食品健康需求的基礎(chǔ)上,改善生態(tài)環(huán)境,對生態(tài)環(huán)境的發(fā)展具有重要價值。
3有機蔬菜種植模式分析
3.1合理篩選蔬菜
首先,選擇適合當?shù)貧夂驐l件以及當?shù)赝寥赖氖卟似贩N,要求蔬菜品種具有良好的抗病能力,產(chǎn)量較高,能夠在種植過程中不斷提高產(chǎn)量。其次,種植非轉(zhuǎn)基因品種。最后,選擇未使用禁用藥物處理的蔬菜,可優(yōu)先選擇具有有機蔬菜品種備案的品牌和經(jīng)過認證的品種。
3.2選擇合適的基地
種植有機蔬菜主要針對蔬菜品質(zhì)及生產(chǎn)標準,對種植基地環(huán)境和空氣有嚴格要求。在選擇種植基地時,要采取差異化區(qū)分,將普通蔬菜和有機蔬菜分開種植,注意設(shè)置隔離帶,避免普通蔬菜種植影響到有機蔬菜,造成有機蔬菜受到污染。另外,重視普通蔬菜和有機蔬菜轉(zhuǎn)換時間,注意保護種植品質(zhì)。一般情況,普通種植地需經(jīng)過2年轉(zhuǎn)換期,從第3年開始按照有機蔬菜種植標準科學(xué)種植,得到部門許可和檢測后,才能實施銷售買賣交易。為了推動規(guī)范化有機蔬菜種植,可針對有機蔬菜種植地標準建立對應(yīng)的管理條例,設(shè)置注冊標準和證書,消費者可通過查詢種植地,判斷蔬菜是否為有機蔬菜。動員各村組織協(xié)助種植戶辦理有機蔬菜種植地證明,獲得相關(guān)資質(zhì)后進行規(guī)范生產(chǎn)。
3.3防治病蟲害
傳統(tǒng)查殺病蟲害,主要通過農(nóng)藥和化肥等手段,對環(huán)境產(chǎn)生破壞性。有機蔬菜種植杜絕使用農(nóng)藥和化肥,主要利用生物防治技術(shù),滿足綠色蔬菜種植需要,可以利用害蟲天敵進行生物防治,具有良好的防治效果。或應(yīng)用物理防治措施,具有較高環(huán)保價值,不會對環(huán)境造成威脅。如使用植物油、防蟲網(wǎng)、滅蟲燈等,可保證病蟲害的預(yù)防和查殺,避免影響有機蔬菜品質(zhì),具有較高應(yīng)用價值。
3.4合理應(yīng)用有機肥
噴施有機肥需要保證產(chǎn)量和質(zhì)量,能夠提高蔬菜品質(zhì)。和施加化肥不同,種植有機蔬菜過程中主要施加綠肥,常使用動物糞便、鉀礦肥及生物肥等肥料,能夠達到理想的保氧固氮效果。配置有機肥要注意控制比例,一般情況下3000~3900kg/667m2的施肥量,底肥用量約為2250~2925kg/667m2,能夠讓施肥料更加精準,不會浪費土地[2]。開窩前注意清整土地,避免雜草叢生,影響有機肥的轉(zhuǎn)化,不利于有機蔬菜吸收肥料,對產(chǎn)量產(chǎn)生負面影響。收貨后也需要第一時間清理土地,尤其是清理感染病蟲害的植株,避免病蟲害殘留在土地中,從而對下一年種植產(chǎn)生不利影響。
3.5種植管理
有機大棚蔬菜的種植,要積極覆蓋地膜,保護有機蔬菜的生產(chǎn)力,使用傳統(tǒng)種植方式會延長生產(chǎn)周期,而采用多輪作物種植能夠提高產(chǎn)地利用率及蔬菜產(chǎn)量。因此,需要根據(jù)當?shù)胤N植蔬菜品種和土壤條件,選擇合適的種植模式。在種植管理期間,合理密植,為植株生長創(chuàng)造良好的條件,保護有機蔬菜健康生長。
4生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣應(yīng)用措施
4.1加快技術(shù)更新
為了推動農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新,需要建立專項資金,調(diào)動科研人員研發(fā)的熱情,政府部門要積極設(shè)計政策,吸引人才投身于科研工作中,擴大人才退伍,推動農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)。以村組織為基礎(chǔ)單位,根據(jù)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、人口數(shù)量、經(jīng)濟條件等因素,制定全面的推廣技術(shù)規(guī)劃。在總體規(guī)劃指導(dǎo)下,建立推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的機制,對各個部門進行分工,提高推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)質(zhì)量及效率。政府部門要對農(nóng)業(yè)推廣工作高度重視,積極落實國家政策,借助于國家政策的便利,制定階段性工作任務(wù),明確工作目標,能夠保證推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)和經(jīng)濟發(fā)展的需要,建立信息化推廣機制,積極開發(fā)APP建設(shè)智能化技術(shù)平臺,推動技術(shù)交流。
4.2增加投入力度
為了改善技術(shù)推廣效果,提高推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)力度,首先需要提供足夠的資金支持,在財政支出中設(shè)置專項推廣資金,根據(jù)不同區(qū)域的推廣情況撥款,滿足技術(shù)推廣的實際要求,提高技術(shù)推廣能效。同時,配備充足的推廣設(shè)備,包括宣傳欄、宣傳人員、示范地等,滿足推廣人員對設(shè)備和人力資源的需要[3]。最后,在人事制度上給予支持,擴大推廣效果。對推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)人員采取市場化考核方法,完善推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)人力資源體系。
4.3重視人員培訓(xùn)
首先,整合各個地區(qū)的推廣人員,以就近原則,組建推廣技術(shù)小組,形成規(guī)范的小組,有助于對推廣效果的管理和調(diào)控。其次,積極建設(shè)人才招聘制度,配置高水平推廣人才,保證高水平技術(shù)人才能夠下沉一線,指導(dǎo)一線推廣工作,把控推廣方向。最后,重視對推廣人才系統(tǒng)性培訓(xùn),采用微課和慕課方式,利用業(yè)余時間和零碎時間,對農(nóng)業(yè)技術(shù)人員展開培訓(xùn)。如和附近農(nóng)業(yè)院校建立合作,邀請具備專業(yè)背景的教師作為培訓(xùn)師,對推廣人才展開培訓(xùn),提高推廣隊伍整體素質(zhì)。建立推廣小組后,利用績效考核機制激勵推廣人員,提高工作效率,不斷改進推廣工作中存在的問題,從而提高推廣質(zhì)量。
4.4建立行業(yè)規(guī)范
行業(yè)規(guī)范是推動有機蔬菜種植的重要路徑,在有機蔬菜種植領(lǐng)域中,建立完善的行業(yè)規(guī)范,為蔬菜種植和生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣創(chuàng)造良好的條件,從而處理好銷售、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題。在行業(yè)規(guī)范的約束下,監(jiān)督有機蔬菜種植和銷售,將有機蔬菜行業(yè)推向規(guī)范化發(fā)展。行業(yè)規(guī)范需要針對有機蔬菜種植各個環(huán)節(jié),逐漸設(shè)定詳細的管理計劃,對有機蔬菜種植展開全面管理,選擇合適的品種,規(guī)避種植風險,形成規(guī)范化種植模式。在推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)過程中,將規(guī)范化種植模式同步推廣,提高種植戶知識水平,有助于提高有機蔬菜產(chǎn)量,推動有機蔬菜產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展。
4.5積極推廣生物防治
在有機蔬菜種植中,病蟲害防治是十分重要的環(huán)節(jié),在嚴加管理使用農(nóng)藥的基礎(chǔ)上,大力推廣生物防治和物理防治技術(shù),讓種植戶認識到無害化防治技術(shù)的優(yōu)勢,才能讓生物防治和物理防治技術(shù)得到大范圍的推廣和應(yīng)用[4]。生物防治技術(shù)主要是利用害蟲的生物特征,保護蔬菜不會受到害蟲的侵蝕,但應(yīng)用生物防治需要較長時間,需要合理安排防治周期。物理防治技術(shù)主要是利用防護網(wǎng)、物理光線等技術(shù)進行防治,使得有機蔬菜免受病蟲害的影響。推廣小組要承擔起推廣防治技術(shù)的責任,提高全體種植戶認知水平。
4.6積極落實綠色政策
隨著我國越來越重視環(huán)境保護,針對農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域,出臺了一系列綠色政策,為了進一步推廣有機蔬菜和生態(tài)農(nóng)業(yè),需要積極落實推廣綠色政策。各個村組織積極統(tǒng)計有機蔬菜種植情況,向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極申請落實政策,為有機蔬菜的種植和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣創(chuàng)造良好的條件。村組織要承擔起宣傳的作用,積極利用廣播、宣傳板報等方式進行推廣,讓種植戶認識到有機蔬菜種植的前景和空間,推廣和實施有機蔬菜種植,保證有機蔬菜種植得到大范圍推廣。
5結(jié)論
綜上所述,建設(shè)有機蔬菜種植模式,推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅響應(yīng)人們的需求,更有利于環(huán)境保護。有機蔬菜種植模式要求種植戶合理篩選蔬菜,選擇合適的基地,防治病蟲害,合理應(yīng)用有機肥,加強種植管理,在我國具有良好的發(fā)展空間。推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)需要加快技術(shù)更新,增加投入力度,重視人員培訓(xùn),建立行業(yè)規(guī)范,積極推廣生物防治,積極落實綠色政策。未來還需要進一步完善推廣機制,加強推廣力度,讓有機蔬菜種植和生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)共同建設(shè)農(nóng)業(yè)事業(yè)。
作者:曹蕾 單位:鞍山市檢驗檢測認證中心
有機蔬菜種植模式篇2
自2011年開始,河南省漯河市郾城區(qū)為全面推廣無公害蔬菜標準化生產(chǎn),積極整合綠色和有機蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),將農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收作為重要發(fā)展規(guī)劃。并且在菜籃子工程等相關(guān)部門的協(xié)助下,積極研發(fā)符合當?shù)厣a(chǎn)的配套技術(shù),將有機肥施用、頻振式誘蟲燈和防蟲網(wǎng)棚應(yīng)用等作為新型推廣技術(shù),結(jié)合郾城區(qū)當?shù)貙嶋H情況篩選了一部分符合生態(tài)環(huán)境標準以及蔬菜生產(chǎn)要求的區(qū)域,全面落實有機蔬菜種植工作。
1有機蔬菜種植模式
為保證有機蔬菜種植工作順利開展,應(yīng)落實完整的種植管理規(guī)范,并且依據(jù)種植規(guī)劃提升有機蔬菜種植工作的整體水平,發(fā)揮管理工作的優(yōu)勢,確保能建立良好的管理機制和種植監(jiān)督管理體系。
1.1基地選擇
一般而言,國家對有機食品種植區(qū)域有著較為嚴格的規(guī)定,無論是水源條件、空氣條件還是環(huán)境條件,都要結(jié)合國家標準進行選取,保證有機蔬菜種植基地相應(yīng)管理工作能有序開展,并且維持基地土塊的完整性,確保有機蔬菜種植區(qū)域內(nèi)沒有其他蔬菜種植地塊。最重要的是將有機蔬菜和無機蔬菜分別處理,從而維持具體工作的實效性。另外,要設(shè)置對應(yīng)的轉(zhuǎn)換地塊,尤其是在種植的第三年要盡量結(jié)合有機蔬菜的生長標準完成科學(xué)化管理和生產(chǎn),確保相關(guān)檢測部門完成檢測工作后方可投入市場。除此之外,在基地選擇的過程中,要盡量結(jié)合實際情況和環(huán)境要點,避免有機蔬菜生長基地受到外界的影響,多數(shù)緩沖區(qū)域的實際屏障結(jié)構(gòu)宜超出12m,以確保管理工作和蔬菜質(zhì)量監(jiān)管機制的完整性。
1.2種植管理
對于有機蔬菜種植工作而言,結(jié)合自然資源的基礎(chǔ)特征和有機蔬菜的生長環(huán)境選擇適宜的土壤以及種植區(qū)域較為關(guān)鍵。此外,農(nóng)戶應(yīng)盡量選擇抗蟲害能力較強的有機蔬菜品種,按照種植要點和種植規(guī)劃完成相應(yīng)工作,并對蔬菜的遺傳性進行監(jiān)測,避免遺傳因素對蔬菜產(chǎn)量產(chǎn)生影響。首先,要在種植工作開始前對田園進行集中清理,確保為有機蔬菜生長提供較為適宜的生長環(huán)境,針對豆類有機蔬菜要利用3種農(nóng)作物輪作的方式,而對于一年內(nèi)只能產(chǎn)一茬的蔬菜則要借助多種作物輪作的處理機制,在確保有機蔬菜高產(chǎn)的基礎(chǔ)上,提升基地清理工作的合理性,并且及時對病殘體進行處理和控制。其次,農(nóng)戶要盡量采取有效的配套技術(shù)完成有機蔬菜的種植,實現(xiàn)蔬菜壯苗,利用嫁接換根和栽培等方式提升種植水平。最后,結(jié)合種植區(qū)域的實際情況進行植株間距的調(diào)整,落實合理性密植的種植規(guī)劃,保證有機蔬菜能在較好的環(huán)境中生長。
1.3培肥工作
目前,主要采取強力培肥的方式,充分發(fā)揮綠肥的固氮作用,確保氮元素補給及時有效。首先,在培肥操作過程中,要將氮肥的實際用量控制在0.02%~0.04%,一般而言,氮肥的含量宜在42~60kg/hm2,且要將有機肥料作為主體,常見的有機肥包括生物肥、鉀礦肥、磷礦肥等。在實際用量方面,有機肥施用量宜維持在2250~2950kg/hm2,以提升實際應(yīng)用效果[1]。其次,中耕除草操作,要對實際操作進行監(jiān)管,只有及時除草,才能確保有機蔬菜更好地吸收養(yǎng)分,從而提升其產(chǎn)量。值得一提的是,同一個品種的蔬菜不能在同一地塊上連續(xù)種植2次,并且在有機蔬菜收獲后要及時對土地進行綜合處理,有效優(yōu)化土壤的基本質(zhì)量,以減少種植區(qū)域病蟲害的出現(xiàn)。
1.4病蟲害處理和防治工作
對于有機蔬菜種植,病蟲害防治工作非常關(guān)鍵,要結(jié)合環(huán)保要求和實際種植情況選取抗病性能較好的藥劑,實行系統(tǒng)化高溫消毒處理工序,利用成套設(shè)施嚴格按照肥水管理要求進行病蟲害處理和防治。另外,要結(jié)合種植區(qū)域?qū)嶋H情況保護害蟲的天敵,有效借助非化學(xué)方式完成病蟲害處理,將農(nóng)業(yè)措施和物理措施進行融合,一般是利用赤眼蜂、捕食螨以及瓢蟲等進行蟲害的防治,而借助硅藻土殺蟲也能有效減少害蟲對有機蔬菜種植造成的影響,提升病蟲害防治工作的時效性。
2生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用
為提升有機蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量,應(yīng)積極推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),這樣不僅有利于發(fā)展有機蔬菜種植業(yè),有效推動河南省漯河市郾城區(qū)實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟的增長,也能有效提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,確保全面平衡生態(tài)因素、經(jīng)濟因素、社會因素,從而制定更加完整的農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展規(guī)劃,在全面落實現(xiàn)代化科技手段的同時,完善調(diào)整機制,以保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得以全面提升,進一步滿足不斷增長的農(nóng)產(chǎn)品消費需求,也為生態(tài)系統(tǒng)監(jiān)督管理工作的落實提供保障。
2.1完善推廣管理
在推廣管理工作開展的過程中,要全面夯實創(chuàng)新基礎(chǔ),建構(gòu)有效的管理規(guī)劃,并且整合管控模式,尤其是在農(nóng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系較為匱乏的背景下,積極整合農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣規(guī)劃和機制,為農(nóng)村經(jīng)濟和發(fā)展創(chuàng)新提供更加有力的保障[2]。一方面,要加大生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)攻關(guān)層面的資金投入力度,請求政府在資金方面多給予支持,確保創(chuàng)新研發(fā)的基本效果,以提升技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)工作的推廣水平。資金的支持是提升整體推廣管理實效性的關(guān)鍵因素,要依據(jù)具體技術(shù)要點建立資金供應(yīng)模式,確保能順利落實創(chuàng)新研發(fā)項目,且能結(jié)合地區(qū)實際情況加快生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專項基金的籌集進程,為管理工作的全面開展提供保障。另一方面,要完善農(nóng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系,將農(nóng)產(chǎn)學(xué)研究項目和農(nóng)村農(nóng)業(yè)科技成果作為關(guān)鍵,避免脫節(jié)問題對研究工作造成的影響,且能將農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣作為根本,全面落實完整的監(jiān)督管理機制。
2.2提升人才培養(yǎng)水平
在實際應(yīng)用模式中,應(yīng)嚴格按照人力資源監(jiān)督管理要求,提升推廣人才水平,在兼顧技術(shù)監(jiān)管效率的同時,做好現(xiàn)有推廣隊伍成員專業(yè)培訓(xùn)的工作,增加相關(guān)人員對生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的了解,提升推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的綜合實力。首先,要對相關(guān)技術(shù)人員進行專業(yè)化培訓(xùn),確保技術(shù)人員把握具體操作要點以及農(nóng)業(yè)推廣機制管理要素,且能有效整合管理模式,在實踐推廣中提高認知水平。對相關(guān)人員進行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)及專業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn),引導(dǎo)其了解生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的最新成果和前沿技術(shù),不斷激發(fā)技術(shù)人員的工作積極性,創(chuàng)造良好的人才管理環(huán)境,為地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系的建立提供保障。其次,要完善人才的外部引進機制,有效結(jié)合當?shù)貙嶋H情況合理引進外部人才,積極推廣校企合作和專項培養(yǎng)體系,確保生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的全面開展,提升生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的應(yīng)用效果,確保管理工作順利開展。最后,要針對技術(shù)人員開展階段性考評,將其工作狀況和績效聯(lián)系在一起,提高技術(shù)人員的工作熱情,營造良性的競爭環(huán)境,為管理工作的順利開展奠定堅實基礎(chǔ)。
2.3建立示范點
為了進一步推動生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用的進程,應(yīng)積極落實相關(guān)的管理工作,有效結(jié)合農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展契機,將生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用規(guī)劃和郾城區(qū)統(tǒng)籌發(fā)展計劃進行融合,加大生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度,以確保生態(tài)農(nóng)業(yè)的效益。首先,要借助示范點的示范作用來推動農(nóng)業(yè)環(huán)保建設(shè)工作,促使農(nóng)戶了解生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用的價值和實際效益,為推動工作的開展提供有利條件。此外,助力地方農(nóng)業(yè)部門、企業(yè)以及農(nóng)業(yè)科研單位之間建立完善的合作機制,為相關(guān)部門發(fā)揮其作用和資源優(yōu)勢創(chuàng)造良好的平臺,在充分結(jié)合當?shù)靥厣幕A(chǔ)上實現(xiàn)農(nóng)業(yè)環(huán)保新技術(shù)的應(yīng)用。
2.4鼓勵投資主體多元化發(fā)展
為助力生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用工作的順利開展,不僅要依托政府財政撥款,也要合理引入社會資金,建構(gòu)多元化投資主體。政府部門要結(jié)合實際情況進行適度的政策傾斜,鼓勵地方民間團體為生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用工作的開展注入資金,利用多元化渠道提升工作的時效性,從而為農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)推廣資金的籌備提供保障[3]。
3結(jié)語
在河南省漯河市郾城區(qū)有機蔬菜種植工作開展的過程中,要充分踐行生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的要求,完善具體種植管理模式,減少對周圍環(huán)境造成的影響,提升種植監(jiān)督管理效果,優(yōu)化蔬菜種植工作規(guī)劃,為地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)工作的順利開展提供保障,實現(xiàn)經(jīng)濟效益和環(huán)保效益的共贏。
作者:王廣輝 單位:河南省漯河市郾城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站
有機蔬菜種植模式篇3
傳統(tǒng)的蔬菜種植主要是運用物理方法進行病蟲害防治,且輔以激素、化肥、農(nóng)藥等進行培育,以確保蔬菜的成活,這是極為不健康的,對人們的身體健康帶來了潛在為害。現(xiàn)階段,隨著人們經(jīng)濟水平的提高和對美好生活品質(zhì)的追求,人們對蔬菜的品質(zhì)要求也日漸提高。在這種情況下,有機蔬菜的種植具備了極大的發(fā)展?jié)摿Α1疚囊杂袡C蔬菜為主體,對種植方式和技術(shù)應(yīng)用進行了相關(guān)探討,力求促進生態(tài)農(nóng)業(yè)更好地發(fā)展。
1有機蔬菜種植模式
有機蔬菜是將蔬菜中的亞硝酸鹽、農(nóng)藥殘留等有毒物質(zhì)都嚴格控制在一定的范圍內(nèi),保證蔬菜的綠色、健康,將對人體的潛在為害降到最低限度的一種新型種植模式。在近年來生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷成熟的情況下,該種植模式得到了廣泛推廣。
1.1基地的選擇
有機蔬菜由于其品質(zhì)要求和生產(chǎn)標準,對種植基地產(chǎn)地水源、空氣、環(huán)境等要求都極為嚴格。生態(tài)系統(tǒng)是一個整體,在相關(guān)選址過程中,應(yīng)對自身環(huán)境以及整體環(huán)境做統(tǒng)籌的規(guī)劃以及考量。因此,在選擇生產(chǎn)基地時,首先應(yīng)當采取差別化區(qū)分的原則,將有機蔬菜與普通蔬菜區(qū)別開來。在此過程中注意隔離帶的設(shè)置,防止其他種植地對有機蔬菜的生產(chǎn)基地,影響有機蔬菜的品質(zhì)[1];其次,注意有機蔬菜與普通蔬菜的轉(zhuǎn)換時間問題,在此期間不應(yīng)栽培有機蔬菜,以確保種植品質(zhì),一般轉(zhuǎn)換時間為2年,在第3年要按照有機蔬菜種植標準來進行科學(xué)化生產(chǎn),在相關(guān)的檢測和部門許可后才能進行銷售和買賣交易。
1.2病蟲害的防治工作
基于傳統(tǒng)消滅病蟲害的化肥、農(nóng)藥等不成熟、不健康防治方式,有機蔬菜的種植技術(shù)中大多采用了生物防治的方式,不僅能滿足綠色蔬菜防治害蟲的需求,也不會對有機蔬菜帶來損害[2]。由此不刻意地消滅害蟲的本身,而是從二元性入手,保護其天敵,將農(nóng)業(yè)措施和物理措施結(jié)合起來進行害蟲防治。同時,應(yīng)在原有的物理防治方面創(chuàng)新,以無害化和綠色化出發(fā),利用無害的菌類、植物油等進行治理,推廣使用農(nóng)業(yè)機械,如防蟲網(wǎng)等。
1.3有機肥的合理使用
適當添加有機肥不僅可以保證質(zhì)量和產(chǎn)量,還可以適當提高蔬菜的品質(zhì)。與以往使用的化肥不同,在有機蔬菜種植過程中,有機肥是以綠肥為主,常見的有生物肥、鉀礦肥、磷礦粉、動物糞便等,可以達到更好的固氮、保氧作用。在配備原料方面應(yīng)嚴格遵循配比合理的原則,蔬菜種植地所需要的有機肥控制在3000~3900kg/667m2,底肥用量控制在2250~2925kg/667m2,這樣才能使施加的肥料更加精準有效,不浪費和板結(jié)土地[3]。在開窩前應(yīng)清整土地,減少雜草以及其他物質(zhì)的覆蓋,影響蔬菜對有機肥的吸收和轉(zhuǎn)化,影響產(chǎn)量。在收獲后需要及時清理干凈土地,尤其是對病蟲害殘體,以提高土壤質(zhì)量,減少病蟲害對蔬菜的影響。
1.4種植過程管理
大棚蔬菜可通過地膜覆蓋、嫁接等技術(shù)提升有機蔬菜的生產(chǎn)力,較傳統(tǒng)的種植方式其生產(chǎn)周期延長,甚至采用多種作物輪作的形式促進蔬菜高產(chǎn),更好地擴大了供給。在生產(chǎn)管理過程中,合理調(diào)整植株間距,做到合理密植,提供適當?shù)墓庹諚l件,為蔬菜提供了良好健康的生長環(huán)境。
2生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用
生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)是發(fā)展有機蔬菜作物的基礎(chǔ)和重要保障,加強農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)的推廣是我國農(nóng)業(yè)邁向進一步科學(xué)合理發(fā)展的一個重要階梯。
2.1技術(shù)更新加快
技術(shù)創(chuàng)新是生態(tài)技術(shù)進行推廣的內(nèi)在根本競爭力,是進一步持續(xù)落地推廣的基本要求。應(yīng)當緊隨國家創(chuàng)新發(fā)展的發(fā)展戰(zhàn)略,保證生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性和后續(xù)發(fā)展動力保障。鼓勵生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、設(shè)立專項基金,以此調(diào)動科研人員的積極性,進行一系列政策支持和引領(lǐng)促進創(chuàng)新人才的發(fā)展,增加人才培養(yǎng)的數(shù)量和質(zhì)量,為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供可持續(xù)的后備資源和技術(shù)來源保障,更好地為生產(chǎn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣提供支持[4]。
2.2制定相關(guān)標準和規(guī)范
有機生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展行業(yè)最根本的原則是綠色、生態(tài)和健康。如何將這一規(guī)范落到實處、真正保證質(zhì)量,是生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣最硬核的底氣。要做到這一點,就需要相關(guān)的技術(shù)水準以及審核要求,形成一整套完整、可溯源的整體生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣鏈條,始終堅持細處著手、綜合布局的基本原則,切實做好田間管理,有效增強生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效果,真正為農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣提供保障,實現(xiàn)綠色無污染、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標。
2.3多手段的推廣方式
在今天與時俱進的社會里,要真正把農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)應(yīng)用到實處,僅僅依靠質(zhì)量是不夠的,還需要一定的手段和方式,尤其處在這個“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代里。可以把這項技術(shù)融入在網(wǎng)課以及基層普查的方式,使其技術(shù)更廣泛、更切實的地用到普遍有機作物種植當中,真正讓其發(fā)揮最大效應(yīng)。積極借助網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)、計算機等現(xiàn)代化手段提高相關(guān)技術(shù),針對實際情況來采取科學(xué)有效措施。讓更多的用戶切實體會到生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的好處,增加體驗感和認同感,加大市場的供給力度和消費力度,為有機蔬菜的大規(guī)模種植打下良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)。
3結(jié)語
源于現(xiàn)階段人們對生活品質(zhì)的追求,在生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中,有機蔬菜的種植和推廣受到大家的普遍關(guān)注。如何把這項多功能、高效率效應(yīng)的農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)落到實地,如何促使新的生態(tài)農(nóng)業(yè)逐漸朝著經(jīng)濟化、綠色化、社會化的方向發(fā)展,是現(xiàn)在共同面對的問題。本文就此作出分析,希望整合我國農(nóng)業(yè)資源,更好地促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展。
參考文獻:
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[2]吳訓(xùn)友.有機蔬菜種植模式及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用[J].農(nóng)家參謀,2019(17):51.
[3]劉向英.有機蔬菜種植模式及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用[J].種子科技,2019,37(4):79.
[4]杜文昌,胡鐵欣,李琳琳.有機蔬菜種植模式及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2018,38(22):122.
作者:于善鳳 單位:郯城縣楊集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心