《茶葉》于1957年創辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：33-1096/S，創刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
《茶葉》主要刊登茶葉基礎理論和應用科學研究、具有一定創新性的學術論文，以及針對性與實用性較強的經驗總結和科普文章。它是反映茶葉科技新成果、新技術、新產品、新經驗的窗口，也是弘揚國飲、宣傳茶文化的園地。
Ⅰ、來稿請附詳細的作者信息，包括姓名、單位、職務、職稱、聯系方式等，以便及時聯系溝通。
Ⅱ、中文題目一般不超過20個漢字。英文題目一般不超過15個實詞。
Ⅲ、關鍵詞是論文的文獻檢索標識，是表達文獻主題概念的自然語言詞匯。論文的關鍵詞是從其題名、層次標題和正文中選出來的，能反映論文主題概念的詞或詞組。數量在3－8個（反映文章主要內容的術語）。
Ⅳ、參考文獻。本刊參考文獻采用順序編碼制標注，參考文獻不少于15篇，中文參考文獻要求附英文譯文。參考文獻著錄格式參見GB/T 7714—2015。
Ⅴ、來稿須為未經公開發表的學術論著，本刊反對一稿多投，要求作者所投稿件重復率不得超過25%。
| 學者姓名 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 梁月榮 | 102 | 茶樹；茶葉；茶樹品種；兒茶素；咖啡因 |
| 陸德彪 | 62 | 茶情；龍井茶；名優茶；茶葉產業；茶葉 |
| 龔淑英 | 57 | 茶葉；滋味；綠茶；龍井茶；名優綠茶 |
| 陸建良 | 51 | 茶樹；茶樹品種；兒茶素；咖啡因；鱗翅目害蟲 |
| 屠幼英 | 43 | 茶多酚；茶樹花；茶葉；茶黃素；兒茶素 |
| 劉祖生 | 39 | 茶樹；茶葉；苦丁茶；良種；鋁 |
| 駱耀平 | 38 | 茶樹；茶葉；茶園；光合特性；老茶園 |
| 楊賢強 | 34 | 茶多酚；茶葉；自由基；抗氧化；天然抗氧化劑 |
| 鄭新強 | 32 | 茶樹；茶樹品種；核苷酸序列；氨基酸序列；基因 |
| 許詠梅 | 32 | 中國茶葉；實證分析；茶葉；中國茶葉出口；影響... |
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 浙江大學 | 454 | 茶葉；茶樹；茶園；綠茶；茶文化 |
| 中國茶葉博物館 | 162 | 茶文化；博物；博物館；文化；茶具 |
| 浙江省農業廳 | 96 | 茶情；茶葉；茶葉產業；良種；茶產... |
| 中國農業科學院茶葉研... | 82 | 茶葉；茶樹；有機茶；茶園；施肥 |
| 浙江農業大學 | 67 | 茶葉；茶樹；多酚；茶多酚；自由基 |
| 浙江省農業技術推廣中... | 38 | 茶情；茶葉；龍井茶；茶產業；西湖... |
| 《茶葉》編輯部 | 32 | 征稿征訂啟事；茶葉；征訂啟事；啟... |
| 杭州市農業科學研究院 | 32 | 茶樹；茶園；龍井茶；茶品；茶品質 |
| 杭州市茶葉科學研究所 | 31 | 茶樹；害蟲；毒蛾；黑毒蛾；茶尺蠖 |
| 浙江工商大學 | 28 | 中國茶；中國茶葉；出口；實證；競... |
| 涉及文獻 | 資助項目 |
| 35 | 國家茶葉產業技術體系建設項目 |
| 24 | 國家現代農業產業技術體系建設項目 |
| 21 | 國家自然科學基金 |
| 11 | 國家科技支撐計劃 |
| 11 | 浙江省自然科學基金 |
| 6 | 浙江大學校科研和教改項目 |
| 6 | 江蘇省農業科技自主創新基金 |
| 5 | 江蘇省自然科學基金 |
| 5 | 浙江省教育廳科研計劃 |
| 4 | 浙江省科技廳項目 |
| 涉及文獻 | 資助課題 |
| 15 | 國家茶葉產業技術體系建設項目(CARS-23) |
| 6 | 國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-19) |
| 4 | 高等學校特色專業建設點項目(TS12389) |
| 4 | 杭州市重大科技創新項目(20112312A02) |
| 2 | 浙江省科技計劃項目(2006C12129) |
| 2 | 寧波市自然科學基金(2007A610069) |
| 2 | 國家自然科學基金(Project31170645) |
| 2 | 河南省科技攻關計劃(092102113105) |
| 2 | 福建省科學技術廳高校產學合作科技重大項目(2010N5003) |
| 2 | 貴州省科技廳重大專項(無) |
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